
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini, hadirkan tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak.
Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 31 Jul 2024
Mengenal Sejarah Organisasi PAFI
Ahli Farmasi Indonesia telah menjadi bagian tak terpisahkan sejak Proklamasi Kemerdekaan Negara Kesatuan Republik Indonesia pada 17 Agustus 1945. Mereka telah
Kecantikan 27 Mei 2024
Tips Riasan Mata untuk Kamu yang Berkacamata
Orang berkacamata sering mengalami kendala terkait riasan mata. Ketika sudah mengaplikasikan banyak riasan pada mata, kacamata menutup sebagian besar
Tips 5 Okt 2021
Khasiat Bengkoang Untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Kalau makan rujak atau salad buah maka biasanya ada bengkuang di dalamnya. Buah yang bentuknya seperti ketela atau umbi dengan daging putih bersih dan
Pendidikan 12 Apr 2025
Biaya Kuliah IPB Jalur SNBP dan SNBT 2025: Panduan Lengkap
Biaya kuliah di IPB (Institut Pertanian Bogor) menjadi salah satu hal yang sangat diperhatikan oleh calon mahasiswa dan orang tua. Tahun 2025 akan menjadi
Fashion 16 Jul 2018
Trik Memadukan Warna Pakaian Supaya Terlihat Stylish dan Menarik
Banyak orang masih mengalami kesulitan dalam hal fashion, terutama masalah memadukan warna pakaian. Kalau semuanya harus sama maka akan terlihat biasa saja,
Pendidikan 18 Apr 2025
Sistem Pembelajaran di STPN: Mendorong Mahasiswa Jadi Pemikir Kreatif
Sistem Pembelajaran di STPN (Sekolah Tinggi Pertanahan Nasional) dirancang untuk menyiapkan mahasiswa menjadi pemikir kreatif yang mampu menghadapi tantangan