
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini, hadirkan tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak.
Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 22 Apr 2025
Jadwal Seleksi Mandiri ITB: Tanggal Penting yang Harus Diketahui
Seleksi Mandiri Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah salah satu jalur penerimaan mahasiswa baru yang ditunggu-tunggu oleh para calon mahasiswa. Proses ini
Tips 14 Jul 2021
Butuh Jasa Penerjemah Tersumpah Express? Solusi Penerjemah Jawabannya
Mungkin anda pernah mendengar istilah penerjemah tersumpah atau sworn translator atau disebut juga dengan certified translator. Penerjemah tersumpah adalah
Kesehatan 30 Okt 2020
Sudah pernah mendengar istilah hipersomnia? Hipersomnia yaitu gangguan sulit tidur dan hal ini pastinya sangat mengganggu aktivitas sehari-hari juga berdampak
Pengalaman 2 Jan 2026
Gila Praktis! Cara Membuat Logo Keren dengan AI dalam 5 Menit Tanpa Desain Grafis
Di era digital saat ini, logo bukan hanya simbol perusahaan atau produk, tetapi juga representasi identitas brand yang bisa langsung dikenali oleh audiens.
Transportasi 30 Okt 2017
Aturan Baru Menhub Jalan Tengah Taksi Online dan Konvensional
Pengalamanku - Transportasi online yang menjamur di beberapa kota di Indonesia membuat angkutan konvensional merasa tersaingi. Tarif yang relatif murah dengan
Gaya Hidup 14 Jul 2021
Obat Kolesterol Ramuan, Gampang Bikin Sendiri
Obat kolesterol ramuan kini menjadi pilihan banyak orang. Kolesterol adalah zat lemak dalam darah yang digunakan untuk memelihara membran sel. Namun, tingginya