
Kuliner Cirebon merupakan bagian tak terpisahkan dari kekayaan budaya kota ini. Salah satu daya tarik utama dari kuliner Cirebon adalah ragam street foodnya yang menggoda. Dari jajanan tradisional hingga makanan modern, Cirebon menawarkan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan di setiap sudut kotanya.
Salah satu street food yang tidak boleh terlewatkan di Cirebon adalah Empal Gentong. Makanan khas ini merupakan semur daging dan jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah khas Cirebon. Empal Gentong disajikan dengan nasi, tauge, dan bawang goreng. Aroma rempah yang khas dan rasa gurihnya menjadikan Empal Gentong favorit di antara para penggemar kuliner.
Selain Empal Gentong, Nasi Lengko juga menjadi primadona street food di Cirebon. Nasi Lengko terdiri dari nasi putih yang disiram kuah kacang, daging empal, tahu goreng, tempe goreng, dan dilengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng. Rasa gurih kuah kacang yang diserap oleh nasi dan tekstur lembut dari daging empal menjadikan Nasi Lengko menjadi kuliner yang sangat digemari di Cirebon.
Tidak hanya makanan berat, Cirebon juga terkenal dengan beragam jajanan khasnya. Salah satunya adalah Tahu Gejrot, tahu krispi yang disiram dengan kuah bumbu kacang dan dicampur dengan bawang merah dan cabai rawit. Kombinasi antara tahu yang gurih dan pedasnya bumbu kacang menjadikan Tahu Gejrot sebagai camilan yang sangat cocok dinikmati saat sore hari.
Kesempurnaan dari street food Cirebon terletak pada sentuhan tradisional yang tetap terjaga, namun dengan cita rasa yang tetap sesuai dengan selera masyarakat modern. Dengan beragam pilihan yang menggugah selera, menjelajahi street food di Cirebon menjadi petualangan kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke kota ini. Dengan aroma dan rasa yang menggoda di setiap sudut kota, Cirebon street food memang patut dijuluki sebagai surga bagi para penggemar kuliner.
Dengan demikian, eksplorasi street food di Cirebon akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang memikat di mana Anda akan terpenuhi oleh aroma dan rasa yang tak terlupakan yang dapat ditemui di setiap sudut kota. Selamat menikmati!
Tips 21 Mei 2024
Begini Cara Empukkan dan Hilangkan Pahit Daun Pepaya
Banyak orang tidak suka makan sayur daun pepaya karena alasan rasanya yang pahit. Tapi sebenarnya rasa pahit daun pepaya bisa dihilangkan dengan mudah
Pendidikan 15 Jun 2025
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online UKAI Apoteker Terbaru
Ujian Kompetensi Apoteker Indonesia (UKAI) menjadi salah satu momen krusial bagi para calon apoteker. Persiapan yang matang sangat diperlukan untuk menghadapi
Tips 10 Feb 2021
Khasiat Jahe Dalam Menjaga Kesehatan Tubuh
Percaya atau tidak, ada begitu banyak obat yang bisa ditemukan di sekitar kita. Ketika mengalami flu, demam, batuk atau panyakit ringan lainnya maka banyak
Pendidikan 15 Des 2025
Latihan Soal Ujian Masuk UI Lengkap di Tryout.id sebagai Strategi Persiapan Akademik
Persaingan masuk Universitas Indonesia (UI) menuntut kesiapan akademik yang matang dan terarah. Salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan peluang
Pendidikan 17 Jan 2026
Soal Latihan Masuk Fakultas Kedokteran Online Gratis untuk Persiapan Akademik Terbaik
Persiapan untuk masuk ke fakultas kedokteran memerlukan strategi belajar yang sistematis dan sumber latihan yang berkualitas. Salah satu pendekatan yang
Tips 10 Maret 2025
Mitos & Fakta: 1jt Views YouTube Berapa Rupiah Sebenarnya?
YouTube merupakan platform berbagi video yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Banyak pengguna yang bermimpi untuk menjadi seorang YouTuber