
Kuliner Cirebon merupakan bagian tak terpisahkan dari kekayaan budaya kota ini. Salah satu daya tarik utama dari kuliner Cirebon adalah ragam street foodnya yang menggoda. Dari jajanan tradisional hingga makanan modern, Cirebon menawarkan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan di setiap sudut kotanya.
Salah satu street food yang tidak boleh terlewatkan di Cirebon adalah Empal Gentong. Makanan khas ini merupakan semur daging dan jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah khas Cirebon. Empal Gentong disajikan dengan nasi, tauge, dan bawang goreng. Aroma rempah yang khas dan rasa gurihnya menjadikan Empal Gentong favorit di antara para penggemar kuliner.
Selain Empal Gentong, Nasi Lengko juga menjadi primadona street food di Cirebon. Nasi Lengko terdiri dari nasi putih yang disiram kuah kacang, daging empal, tahu goreng, tempe goreng, dan dilengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng. Rasa gurih kuah kacang yang diserap oleh nasi dan tekstur lembut dari daging empal menjadikan Nasi Lengko menjadi kuliner yang sangat digemari di Cirebon.
Tidak hanya makanan berat, Cirebon juga terkenal dengan beragam jajanan khasnya. Salah satunya adalah Tahu Gejrot, tahu krispi yang disiram dengan kuah bumbu kacang dan dicampur dengan bawang merah dan cabai rawit. Kombinasi antara tahu yang gurih dan pedasnya bumbu kacang menjadikan Tahu Gejrot sebagai camilan yang sangat cocok dinikmati saat sore hari.
Kesempurnaan dari street food Cirebon terletak pada sentuhan tradisional yang tetap terjaga, namun dengan cita rasa yang tetap sesuai dengan selera masyarakat modern. Dengan beragam pilihan yang menggugah selera, menjelajahi street food di Cirebon menjadi petualangan kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke kota ini. Dengan aroma dan rasa yang menggoda di setiap sudut kota, Cirebon street food memang patut dijuluki sebagai surga bagi para penggemar kuliner.
Dengan demikian, eksplorasi street food di Cirebon akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang memikat di mana Anda akan terpenuhi oleh aroma dan rasa yang tak terlupakan yang dapat ditemui di setiap sudut kota. Selamat menikmati!
Pendidikan 13 Apr 2025
Sistem Pembelajaran Pascasarjana Berbasis Proyek: Studi Kasus di Kampus Terkemuka
Sistem Pembelajaran Pascasarjana Berbasis Proyek semakin populer di kalangan institusi pendidikan tinggi di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Pendekatan
Kesehatan 13 Sep 2024
Manfaat Sinar Matahari di Sore Hari, Tak Kalah Bermanfaat dengan Pagi Hari
Walau kadang terasa terik dan sebaiknya dihindari, sinar matahari di jam-jam tertentu dapat berguna bagi kesehatan tubuh. Salah satunya dapat membantu
Tips 6 Mei 2025
Tryout POLRI Gratis Terbaru 2026: Cara Daftar dan Materi Lengkap
Di tengah persaingan yang ketat untuk menjadi anggota kepolisian, persiapan yang matang menjadi kunci sukses dalam menghadapi ujian seleksi. Salah satu cara
Pendidikan 15 Apr 2025
Tips Lolos Seleksi Pascasarjana: Contoh CV dan Motivation Letter yang Menjual
Menghadapi seleksi pascasarjana memang bisa jadi tantangan yang cukup besar, terutama bagi mereka yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih
Kesehatan 21 Nov 2024
Pafi Kabupaten Flores Timur Gelar Edukasi Penggunaan Obat Tanpa Resep
Dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat tentang penggunaan obat yang aman, pengurus cabang Persatuan Ahli farmasi (PAFI) terus memberikan
Kecantikan 6 Jul 2024
Lulur Alami yang Bantu Bikin Kulit Cerah dan Bersinar
Banyak perempuan yang merasa kalau luluran terasa sangat sia-sia dan memakan banyak waktu. Padahal, kalau dilakukan secara konsisten dan rutin, kamu akan