
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 5 Mei 2025
Panduan Lengkap Mengikuti Tryout Online AKM SD Gratis
Dalam era digital yang semakin maju, pendidikan juga mengalami transformasi yang signifikan. Salah satu inovasi yang bermanfaat bagi pelajar adalah tryout
Tips 21 Apr 2021
Shipper Jasa Sewa Gudang Terbaik Bagi Bisnis Anda
Pada umumnya suatu usaha atau bisnis membutuhkan gudang untuk menyimpan barang. Gudang merupakan salah satu faktor yang terpenting dalam dunia usaha terutama
Pendidikan 19 Apr 2025
Strategi Jitu Menghadapi Passing Grade SNBT IPB dan Sukses Masuk Kampus
Menghadapi ujian Seleksi Nasional Berbasis Tes (SNBT) untuk masuk Institusi Pertanian Bogor (IPB) tentu menjadi tantangan tersendiri bagi para calon mahasiswa.
Wisata kuliner 11 Jun 2024
Tips Membuat Burger agar Benar-benar Enak
Burger kerap menjadi pilihan makanan cepat saji kala lapar menyerang. Selain itu, makanan berbahan dasar roti dan daging ini juga bisa menjadi pilihan kudapan
Bisnis 5 Jun 2025
Jasa Pembuatan Website dan Jasa SEO untuk Promosi Website Copy Trading Forex
Dalam era digital saat ini, keberadaan website menjadi sangat krusial bagi setiap bisnis, termasuk bisnis trading forex. Jasa pembuatan website yang
Tips 26 Apr 2024
Tips Merawat Sistem Rem Armada Truk
Sistem rem adalah salah satu komponen penting dalam truk yang harus dirawat dengan baik agar tetap berfungsi optimal dan menjaga keamanan saat berkendara.