
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Bisnis 19 Mei 2025
Membangun Otoritas Website Melalui Backlink Berkualitas
Dalam dunia digital saat ini, memiliki kehadiran online yang kuat sangatlah penting. Salah satu strategi yang terbukti efektif untuk meningkatkan otoritas
Gaya Hidup 17 Des 2021
Investasi Kekinian Kaum Milenial
Bitcoin kerap dianggap sebagai sebuah instrumen investasi baru yang potensial dalam memaksimalkan keuntungan. Nama Bitcoin sendiri sudah terdengar cukup lama
Pendidikan 14 Maret 2025
Peluang Karier Lulusan Program Studi Teknik Informatika: Menjadi Pemimpin di Era Digital
Di era digital yang terus berkembang, lulusan Program Studi Teknik Informatika memiliki peluang karier yang sangat menjanjikan. Dunia teknologi informasi
Gaya Hidup 14 Apr 2023
Miliki Daihatsu Sigra, Harga Terjangkau dengan Perawatan Mudah dan Fitur Modern
Banyak para pecinta mobil yang menanti-nantikan mobil yang dikeluarkan oleh PT Astra Daihatsu Motor (ADM) yaitu mobil Daihatsu Sigra dikarenakan
Bisnis 1 Maret 2025
Strategi Meningkatkan Persepsi Publik untuk Memperkuat Kepercayaan Brand
Meningkatkan persepsi publik tentang sebuah brand merupakan langkah penting yang perlu dilakukan untuk memperkuat kepercayaan brand di mata konsumen. Di tengah
Kesehatan 6 Nov 2024
PAFI Mengoptimalkan Layanan Kesehatan untuk Masyarakat
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Kota Pangkalan Bun pafipangkalanbun.org terus menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas pelayanan