
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Gaya Hidup 2 Des 2022
Alasan Pasangan Sangat Mencintaimu dan Setia Hanya Padamu
Setiap orang pasti akan merasa bahagia ketika pasangannya mencintai dengan setulus hati. Apalagi jika hubungan tersebut sudah terjalin sekian lama.
Pendidikan 6 Mei 2025
Cara Daftar dan Ikut Tryout Online SBMPTN 2025 Gratis
Dalam persiapan menghadapi ujian seleksi bersama masuk perguruan tinggi negeri (SBMPTN), salah satu metode yang efektif untuk mengukur kemampuan dan kesiapan
Pendidikan 4 Okt 2024
Ingin Kuliah dengan Pendidikan Islami di Bandung? Pilih Ma'soem University
Di era globalisasi ini, mencari pendidikan yang berkualitas sekaligus berlandaskan nilai-nilai Islami bukanlah hal yang mudah. Namun, di Ma'soem
Tips 31 Maret 2026
Cara Aman dan Cerdas Jual Beli Mobil Bekas di Era Digital
Jual beli mobil bekas kini menjadi salah satu solusi favorit bagi masyarakat yang ingin memiliki kendaraan dengan harga lebih terjangkau. Di tengah
Pendidikan 14 Maret 2025
Mengenal Jenis-jenis Soal yang Sering Muncul di Tes Online Matematika
Dalam dunia pendidikan, tes online matematika semakin umum digunakan sebagai salah satu metode evaluasi. Jenis-jenis soal yang muncul dalam tes ini dirancang
Pengalaman 12 Apr 2022
Tradisi Unik Ramadhan Di Berbagai Negara
Bulan Ramadan merupakan bulan Suci yang selalu ditunggu-tunggu kehadirannya oleh umat muslim di seluruh dunia, pada bulan puasa Ramadan ini banyak negara yang