rajabacklink
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1906x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Hanya Jaman Jokowi, KPK bisa Takluk

Pengalaman 3 Jun 2021

Hanya Jaman Jokowi, KPK bisa Takluk

Sejak banyaknya kasus korupsi yang dilakukan oleh PDI Perjuangan, sepertinya menjadi acuan pemerintah untuk mengkerdilkan KPK, agar KPK tidak bisa seenaknya

Ancaman Ekologis Sumatra: Dampak Deforestasi Legal Tinggi dan Respon Pemerintah

Pengalaman 22 Jan 2026

Ancaman Ekologis Sumatra: Dampak Deforestasi Legal Tinggi dan Respon Pemerintah

Pulau Sumatra kembali menjadi sorotan nasional setelah terungkap bahwa praktik pembukaan hutan di wilayah ini didominasi oleh deforestasi legal tinggi. Dalam

Reputasi

Bisnis 30 Apr 2025

Maksimalkan Profit dengan Mengelola Reputasi Bisnis Secara Proaktif

Di era digital ini, reputasi online menjadi salah satu aset paling berharga bagi sebuah bisnis. Dengan semakin banyaknya konsumen yang melakukan riset online

Beberapa Kandungan yang Seharusnya Ada Dalam Produk Skincare Penghilang Bekas Jerawat

Kecantikan 26 Jul 2022

Beberapa Kandungan yang Seharusnya Ada Dalam Produk Skincare Penghilang Bekas Jerawat

Bekas jerawat mengganggu penampilan Anda? Kabar baiknya, Anda bisa menghilangkan bekas jerawat dengan bantuan skincare  untuk menghilangkan

Google

Pendidikan 1 Maret 2025

Latihan Soal Ujian Nasional SMA bersama Tryout.id Lebih Mudah dan Praktis

Menjelang Ujian Nasional (UN), siswa SMA biasanya merasakan tekanan yang cukup besar. Persiapan yang matang dan strategi belajar yang tepat sangat diperlukan

Manfaat Jatuh Cinta bagi Kesehatan Tubuh dan Mental

Gaya Hidup 29 Mei 2022

Manfaat Jatuh Cinta bagi Kesehatan Tubuh dan Mental

Setiap orang pasti pernah mengalami jatuh cinta. Tak bisa dipungkiri, jatuh cinta menjadi salah satu momen yang paling membahagiakan dalam hidup karena otak

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved