
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 28 Nov 2025
Teknik Industri di Bandung: Pilihan Cerdas untuk Masa Depan Cerah!
Memilih jurusan kuliah bukan perkara mudah, apalagi ketika harus mempertimbangkan masa depan dan peluang kerja. Teknik Industri saat ini menjadi salah satu
Pendidikan 23 Jun 2024
Kontribusi Ahli Farmasi Kota Ujung Bulu dalam Berbagai Aspek Kesehatan
Kota Ujung Bulu, sebuah kota yang terletak di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan, bukan hanya terkenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena
Tips 6 Nov 2018
Tips Travelling Agar Bawaan Tidak Terlalu Berat
Tips Travelling Agar Bawaan Tidak Terlalu Berat. Bagi Anda yang hendak melakukan travelling atau perjalanan untuk berwisata bersama teman teman kamu perlu di
Gaya Hidup 8 Sep 2021
Emporio Architect Jasa Desain Rumah Minimalis Yang Sehat Nyaman Dan Estetik
Minimalisme sangat populer dan telah menjadi filosofi hidup bahkan cara hidup bagi sebagian orang. Tidak hanya itu, minimalisme juga memberi pengaruh yang
Bisnis 26 Maret 2025
Strategi Konten Viral untuk UMKM: Hemat Biaya, Maksimal Hasil!
Di era digital saat ini, UMKM memiliki peluang besar untuk berkembang tanpa harus mengeluarkan biaya besar untuk pemasaran. Salah satu cara yang efektif adalah
Obyek Wisata 2 Des 2021
Berbagai Pilihan Paket Honeymoon Murah Dan Menarik Dari Kuta Bali Tour
Pulau Bali merupakan destinasi wisata di Indonesia yang paling populer dan banyak diminati oleh wisatawan. Baik pelancong dari dalam ataupun luar negeri, semua