rajaseo
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1893x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Manfaat Bank Soal SMK Online untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa

Pendidikan 2 Jan 2026

Manfaat Bank Soal SMK Online untuk Meningkatkan Hasil Belajar Siswa

Bank soal SMK online menjadi sumber belajar yang semakin populer di era pendidikan digital. Di tengah tantangan pembelajaran yang terus berkembang, siswa

Tips Meminimalisisr Kerugian Jual Emas Tanpa Surat

Tips 26 Feb 2023

Tips Meminimalisisr Kerugian Jual Emas Tanpa Surat

Emas termasuk jenis investasi berharga yang menguntungkan di masa depan. Alasan sederhana memilih investasi emas karena dapat digunakan dan dijual kembali

Jangan Menyerah! Ini 5 Cara Atasi Anemia Aplastik

Kesehatan 16 Jul 2020

Jangan Menyerah! Ini 5 Cara Atasi Anemia Aplastik

Anemia aplastik sebenarnya kelainan darah yang langka. Penyebabnya karena sumsum tulang gagal menghasilakan sel darah. Sehingga tubuh mengalami kurang darah.

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online Profesi Rekam Medis

Pendidikan 21 Jun 2025

Persiapkan Diri Anda dengan Tryout Online Profesi Rekam Medis

Dalam dunia kesehatan, profesi rekam medis memegang peranan yang sangat penting. Rekam medis adalah catatan menyeluruh tentang kesehatan pasien yang berisi

Waspada dengan Penyakit di Balik Batuk Berdahak yang Tak Kunjung Sembuh

Kesehatan 2 Jul 2024

Waspada dengan Penyakit di Balik Batuk Berdahak yang Tak Kunjung Sembuh

Batuk adalah mekanisme pertahanan tubuh untuk membersihkan lendir, alergen, atau polutan, sehingga kamu tidak terus menerus menghirupnya. Batuk biasanya bukan

Mengamati Bagaimana Pengaruh Buzzer terhadap Pemasaran Bisnis Online

Pengalaman 21 Jun 2024

Mengamati Bagaimana Pengaruh Buzzer terhadap Pemasaran Bisnis Online

Pemasaran bisnis online kini telah menjadi salah satu strategi utama bagi perusahaan dalam mencapai keberhasilan. Salah satu alat pemasaran yang semakin

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved