hijab
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1261x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Tips Ayam Goreng Tepung Keriting Renyah Krispi dan Tidak Alot

Tips 14 Feb 2023

Tips Ayam Goreng Tepung Keriting Renyah Krispi dan Tidak Alot

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu lauk andalan banyak orang. Cara menggoreng ayam pun ada berbagai macam jenis, ada yang tanpa tepung, dengan tepung

Rahasia konten viral strategi ampuh

Bisnis 21 Maret 2025

Hashtag Viral: Seni Penggunaan Hashtag yang Efektif untuk Viralisasi

Di era digital saat ini, membuat konten yang menarik di sosial media bukanlah satu-satunya cara untuk menarik perhatian audiens. Salah satu elemen penting yang

Yuk Pahami Fungsi Utama dari Asuransi

Tips 30 Jun 2022

Yuk Pahami Fungsi Utama dari Asuransi

Tak jarang, kesadaran pentingnya memiliki asuransi masih dipandang sebelah mata. Padahal, jika tahu lebih dalam mengenai asuransi, maka manfaatnya bisa

Pentingnya Menjaga Kesehatan Mental di Kalangan Remaja

Kesehatan 16 Sep 2024

Pentingnya Menjaga Kesehatan Mental di Kalangan Remaja

Kesehatan mental merupakan aspek penting dalam perkembangan remaja, terutama karena mereka berada di fase kehidupan yang penuh dengan perubahan fisik,

Jembatan Menakutkan Di Asia

Pengalaman 23 Apr 2022

Jembatan Menakutkan Di Asia

Jembatan sejatinya adalah sebuah konstruksi yang dibuat untuk membantu memudahkan aktivitas manusia. Mengingat fungsinya itu, jembatan dibuat dengan

Berbagai Jenis Perangkat Komputer Dan Manfaatnya

Pengalaman 24 Agu 2021

Berbagai Jenis Perangkat Komputer Dan Manfaatnya

Perangkat komputer saat ini merupakan perangkat elektronik yang memanipulasi informasi atau data. Memiliki kemampuan dalam menyimpan, mengambil serta memproses

RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved