
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 25 Jul 2024
Peran Guru Olahraga di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding school atau sekolah asrama tampaknya semakin diminati di Indonesia, khususnya di kota Bandung. Salah satunya adalah Pesantren Modern Al Masoem di
Transportasi 11 Nov 2020
Berbagai Kelebihan Menggunakan Jasa Sewa Mobil Malang Erc Trans
Ketika bepergian bersama keluarga maupun kerabat akan semakin mengasyikkan bila menggunakan sarana transportasi yang tepat. Dan sewa mobil dapat menjadi
Pendidikan 26 Jun 2025
Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMP PPKn
Dalam pelajaran di tingkat SMP, Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan (PPKn) menjadi salah satu materi yang sangat penting. Mempelajari PPKn tidak hanya
Pendidikan 25 Jul 2024
Pembinaan Atlet Muda di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School Al Masoem di Bandung telah menjadi tempat pembinaan atlet muda yang sangat potensial. Sebagai sekolah asrama di Bandung, Al Masoem bukan hanya
Kecantikan 22 Mei 2021
Waspada! 7 Tanda-Tanda Anda Salah Kosmetik Ini Jangan Diabaikan
Salah kosmetik tak selalu membuat kulit serta merta radang dan memerah. Tak jarang, wanita menjadi ‘korban iklan’dimana memilih produk
Gaya Hidup 23 Agu 2019
Bonus-bonus Pada Permainan Bola Tangkas
Permainan bola tangkas dikenalkan untuk pertama kalinya ke semua orang yaitu di awal tahun 1980 an dan menjadi permainan yang sangat populer karena games ini