
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 21 Maret 2025
Latihan Writing TOEFL: Teknik Menggunakan Transisi yang Baik
Menghadapi ujian TOEFL, terutama bagian Writing, membutuhkan berbagai strategi untuk memastikan Anda dapat mengekspresikan pikiran dengan jelas dan
Pendidikan 10 Apr 2025
Cara Daftar Online Pendaftaran STPN 2026 Melalui Website Resmi
Pendaftaran STPN (Sekolah Tinggi Pertanahan Nasional) merupakan langkah penting bagi para calon mahasiswa yang ingin menempuh pendidikan di bidang pertanahan
Transportasi 13 Agu 2022
3 Layanan dari Perusahaan Logistik dan Transportasi Terbaik di Indonesia
Bisnis transportasi dan logistik menjadi salah satu bidang indutri dengan kemajuan dan perkembangan yang cukup pesat di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Pengalaman 3 Jun 2021
Hanya Jaman Jokowi, KPK bisa Takluk
Sejak banyaknya kasus korupsi yang dilakukan oleh PDI Perjuangan, sepertinya menjadi acuan pemerintah untuk mengkerdilkan KPK, agar KPK tidak bisa seenaknya
Pendidikan 27 Feb 2025
Dua Mahasiswi Pendidikan Bahasa Inggris Raih Prestasi Membanggakan di Kompetisi Nasional
Ma’soem University kembali mencatatkan prestasi membanggakan di kancah nasional. Dua mahasiswi Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris berhasil meraih
Bisnis 14 Apr 2025
Jasa Buzzer Profesional: Strategi Cerdas di Tengah Persaingan Digital
Di era digital yang kian berkembang, banyak perusahaan berlomba-lomba untuk mendapatkan perhatian di dunia maya. Salah satu strategi yang semakin populer