anakabah
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 2243x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
STAN

Pendidikan 24 Apr 2025

Berapa Usia Maksimal Masuk PKN STAN? Ini Jawabannya!

Pengembangan karir di dunia pemerintahan merupakan impian banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin berkontribusi dalam pembangunan negara. Salah satu

Mengenal Antonim Baru dalam Bahasa Indonesia: Panduan Lengkap

Pendidikan 24 Maret 2025

Mengenal Antonim Baru dalam Bahasa Indonesia: Panduan Lengkap

Di dalam belajar bahasa, mengenal antonim baru menjadi salah satu aspek yang penting untuk meningkatkan kosakata kita. Antonim adalah kata yang memiliki makna

https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 27 Okt 2024

Kelas Karyawan di Bandung dengan Fasilitas Lengkap? Ma'soem University Pilihannya

Bagi Anda yang mencari kelas karyawan di Bandung dengan fasilitas lengkap, Ma'soem University adalah pilihan yang tepat. Universitas ini menawarkan

Tips Sukses Menjadi Pengusaha dengan Jasa Maklon

Tips 17 Okt 2018

Tips Sukses Menjadi Pengusaha dengan Jasa Maklon

Tips Sukses Menjadi Pengusaha dengan Jasa Maklon.Anda sering memulai usaha baru tapi tak kunjung membuahkan hasil dan lebih banyak merugi serta perputaran

Mau Tahu Motor Irit Bahan Bakar? Simak di Sini yuk

Tips 7 Sep 2022

Mau Tahu Motor Irit Bahan Bakar? Simak di Sini yuk

Di era sekarang ini berbagai pabrikan motor mengeluarkan produk-produk unggulannya. Permintaan masyarakat akan motor yang irit dan berteknologi tinggi

Profil Ahmad Fauzi

Bisnis 6 Jun 2025

Menyelami Jejak Karir: Profil Ahmad Fauzi (PKB) Daerah Pemilihan Banten I

Profil Ahmad Fauzi (PKB) Daerah Pemilihan Banten I menarik untuk diulas, mengingat kontribusinya yang signifikan di dunia politik dan masyarakat. Ahmad Fauzi

RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved