
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 7 Apr 2025
Tryout Online IPA Gratis: Cara Efektif Persiapan Ujian Nasional
Memasuki tahap persiapan Ujian Nasional, siswa perlu memanfaatkan berbagai sumber belajar yang dapat membantu meningkatkan pemahaman mereka. Salah satu metode
Tips 12 Jul 2022
Keuntungan Menggunakan Aplikasi Kasir Berbasis Cloud
Di era seperti saat sekarang ini ternyata masih banyak bisnis retail beranggapan jika penerapan beberapa software seperti program software atau
Gaya Hidup 11 Jun 2024
Arti Tahi Lalat di Bagian Tubuh, Ungkap Karakter dan Keberuntungan Kamu
Tahi lalat merupakan bercak coklat atau hitam yang biasanya muncul di kulit tubuh. Letaknya bisa di area yang mudah terlihat atau tersembunyi, seperti di
Kecantikan 29 Jun 2018
Cara Paling Berkhasiat untuk Perawatan Kulit Wanita
Siapapun anda tentu ingin memiliki kulit cantik dan sehat? Khususnya anda para wanita yang selalu menginginkannya dengan baik untuk hasil yang lebih maksimal
Tips 28 Apr 2025
Evaluasi dan Audit SEO Rutin: Langkah Wajib dalam Strategi SEO Meningkatkan Domain Authority
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, perusahaan dan pemilik situs web harus memiliki kehadiran online yang kuat. Salah satu tujuan utama dalam
Pendidikan 7 Jan 2025
Pentingnya Saling Mendukung dalam Menjalin Pertemanan di Asrama Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School atau sekolah berasrama adalah tempat di mana para siswa tingkat SMA tinggal dan belajar bersama. Salah satu sekolah berasrama di Bandung Timur