rajapress
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 2043x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
perbankan_syariah_s1_image

Pendidikan 19 Jan 2026

Biaya Pendidikan Kelas Regular dan Non Reguler Per Semester Hanya 5 Juta di Prodi Perbankan Syariah S1 Serta Info Kuliah di Bandung Swasta

Dewasa ini, pesatnya pertumbuhan lembaga keuangan syariat di Jawa Barat menuntut ketersediaan tenaga ahli yang mumpuni melalui program Perbankan Syariah S1

Strategi TikTok Ads yang Efektif untuk Promosi Bisnis Online Kekinian

Bisnis 17 Apr 2025

Strategi TikTok Ads yang Efektif untuk Promosi Bisnis Online Kekinian

Saat ini, TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial terpopuler di seluruh dunia, dan banyak perusahaan memanfaatkan TikTok Ads untuk keperluan

3 Layanan dari Perusahaan Logistik dan Transportasi Terbaik di Indonesia

Transportasi 13 Agu 2022

3 Layanan dari Perusahaan Logistik dan Transportasi Terbaik di Indonesia

Bisnis transportasi dan logistik menjadi salah satu bidang indutri dengan kemajuan dan perkembangan yang cukup pesat di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Keamanan Digital: Cara Membuat Identitas Brand yang Dipercaya Konsumen Digital Saat Ini

Tips 19 Feb 2026

Keamanan Digital: Cara Membuat Identitas Brand yang Dipercaya Konsumen Digital Saat Ini

Di tengah maraknya fenomena penipuan online dan penyebaran informasi palsu, kepercayaan telah menjadi faktor pembeda utama dalam keputusan pembelian konsumen.

Tips Memilih Sabun Mandi untuk Kulit Kering

Kecantikan 30 Jun 2024

Tips Memilih Sabun Mandi untuk Kulit Kering

Punya masalah dengan kulit kering? Tenang, kamu tidak sendirian! Kulit kering dapat membuatmu tidak nyaman dan mengganggu penampilan. Tak hanya itu, kulit

Pesantren Al Masoem

Pendidikan 11 Jun 2024

Fasilitas Kesehatan di Pesantren Al Masoem Bandung: Pesantren Modern di Bandung yang Mengedepankan Kesehatan

Pesantren Al Masoem Bandung merupakan salah satu pesantren modern di Bandung yang memberikan perhatian khusus terhadap fasilitas kesehatan bagi santrinya.

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved