rajabacklink
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 2228x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Teknologi Pangan S1_image

Pendidikan 11 Maret 2026

Maukah Kamu Kuliah S1 Teknologi Pangan Tanpa Biaya Lewat Beasiswa Rektor Gelombang Pertama

Masoem University kini membuka pendaftaran gelombang pertama bagi Anda yang ingin menempuh pendidikan tinggi secara gratis melalui program beasiswa rektor yang

buah naga

Kesehatan 12 Des 2017

Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan Tubuh - Buah naga memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan. Kandungan fosfor dan kalsium tinggi dan sangat baik

Rahasia Lolos SNBP IPB: Analisis Passing Grade dan Nilai Rapor

Pendidikan 23 Apr 2025

Rahasia Lolos SNBP IPB: Analisis Passing Grade dan Nilai Rapor

Menghadapi seleksi masuk perguruan tinggi, khususnya di Institut Pertanian Bogor (IPB), memang memerlukan strategi yang matang, terutama dalam memahami passing

Membangun brand viral di era digital

Bisnis 21 Maret 2025

Hashtag Viral: Seni Penggunaan Hashtag dalam Strategi Branding

Dalam era digital saat ini, media sosial telah menjadi platform penting bagi bisnis untuk membangun brand mereka. Salah satu alat yang paling efektif dalam

pesanten Al Masoem Bandung

Pendidikan 25 Jul 2024

Sarana dan Prasarana Olahraga di Boarding School Al Masoem Bandung

Boarding School Al Masoem Bandung, sebuah sekolah asrama di Bandung yang juga dikenal sebagai Pesantren Modern di Bandung, menawarkan lingkungan belajar yang

Pesantren dan Boarding School Al Masoem Bandung

Pendidikan 7 Jan 2025

Pentingnya Kolaborasi dan Empati dalam Menjalin Pertemanan di Asrama

Boarding School Al Masoem Bandung turut membangun budaya kolaborasi dan empati di antara siswa tingkat SMA yang tinggal di asrama. Kolaborasi dan empati

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved