RF
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 2074x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Kembangkan Bisnis Kuliner Anda Melalui Platform Hubster

Tips 14 Des 2021

Kembangkan Bisnis Kuliner Anda Melalui Platform Hubster

Ada masanya dulu ketika seseorang harus datang ke restoran kemudian mengantri dan duduk di bangku lalu membolak-balikkan buku menu. Setelah itu menunggu

anies baswedan

Tips 5 Mei 2023

Dampak Kebijakan Anies Baswedan terhadap Tenaga Kerja Indonesia

Anies Baswedan adalah tokoh terkemuka dalam politik Indonesia yang telah memberikan kontribusi signifikan bagi pembangunan negara. Ia menjabat sebagai

kopi powerman

Kesehatan 15 Sep 2017

Ini...Kopi Kuat Penambah Daya Tahan Pria yang Perlu Dicoba

Ini..Kopi Kuat Penambah Daya Tahan Pria yang Perlu Dicoba - Menikmati secangkir kopi menjai trend gaya hidup saat ini yang dilakukan tidak hanya bagi kaum

Tryout Online Sejarah: Meningkatkan Persiapan Kelas 10

Pendidikan 18 Jun 2025

Tryout Online Sejarah: Meningkatkan Persiapan Kelas 10

Dalam dunia pendidikan, persiapan yang matang adalah kunci untuk mencapai hasil yang maksimal. Salah satu cara untuk menyiapkan diri menghadapi ujian adalah

Google

Pendidikan 3 Maret 2025

Strategi Efektif Untuk Meningkatkan Skor Tes TOEFL Anda

Tes TOEFL (Test of English as a Foreign Language) merupakan salah satu syarat yang umum diminta bagi mahasiswa internasional yang ingin melanjutkan pendidikan

Mengapa Sepakbola Adalah Olahraga Paling Populer di Dunia?

Gaya Hidup 28 Des 2024

Mengapa Sepakbola Adalah Olahraga Paling Populer di Dunia?

Sepak bola telah lama diakui sebagai olahraga paling populer di dunia, dengan jumlah penggemar mencapai sekitar 4 miliar orang. Popularitas ini tidak muncul

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved