
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 7 Okt 2025
Di era digital yang bergerak cepat, tantangan dalam membangun karier gemilang bagi mahasiswa semakin kompleks sekaligus penuh peluang. Kebutuhan akan
Tips 20 Maret 2025
Viral Marketing vs. Iklan Berbayar: Memahami Target Audiens dan Platform yang Tepat
Dalam era digital saat ini, strategi pemasaran selalu berkembang untuk menjangkau lebih banyak audiens. Dua pendekatan yang sering dipertentangkan adalah viral
Gaya Hidup 28 Apr 2026
Tempat Beli Diamond MLBB Harian untuk Keperluan Weekly Pass
Bagi para pemain Mobile Legends: Bang Bang (MLBB), memiliki diamond adalah hal penting untuk menunjang pengalaman bermain. Mulai dari membeli skin, mengikuti
Tips 19 Jul 2024
Cara Mudah Membuat Blog untuk Pemula
Blog telah menjadi salah satu platform populer untuk berbagi informasi, pengalaman, dan pengetahuan. Bagi pemula, membuat blog mungkin terasa menakutkan,
Kesehatan 16 Agu 2018
Tips Menghindari Kolesterol Secara Alami
Tips Menghindari Kolesterol Secara Alami. Kolesterol adalah gejala di mana Kita seringkali merasakan pusing dan nyeri pada leher, kesemutan dan perasaan
Pendidikan 7 Okt 2025
Bagaimana Kuliah Bentuk Mahasiswa Siap Kerja? Ini Jawabannya!
Era disrupsi teknologi dan perubahan lanskap industri yang begitu cepat menuntut perguruan tinggi untuk tidak hanya menjadi pusat ilmu pengetahuan, tetapi juga