
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 14 Mei 2025
Tryout CPNS Mudah: Solusi Latihan Kilat untuk Lolos Seleksi
Proses seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) di Indonesia selalu menjadi momen yang dinanti sekaligus ditakuti oleh banyak orang. Setiap tahun, ribuan
Pendidikan 13 Mei 2025
Kuota CPNS 2026 Resmi Diumumkan: Ini Formasi Terbanyak dan Instansi Favorit yang Wajib Kamu Tahu
Pemerintah Republik Indonesia baru saja mengumumkan kuota CPNS 2026 terbaru, memberikan harapan bagi jutaan calon pelamar yang ingin berkarir di instansi
Tips 6 Jul 2024
Tips Menghilangkan Rasa Pahit pada Lobak Putih
Lobak putih terkadang dihindari banyak orang karena rasanya yang pahit. Namun sebenarnya jika diolah dengan tepat, lobak bisa jadi makanan yang bergizi dan
Tips 21 Jun 2024
Rahasia Twitter Bisa Trending Topik dengan Cara Mudah dan Murah
Twitter merupakan salah satu platform media sosial yang sangat populer di dunia. Dengan lebih dari 330 juta pengguna aktif setiap bulannya, Twitter menjadi
Gaya Hidup 3 Jun 2019
Bermain Game Online di Situs Terpercaya dan Aman
Mungkin sudah sering mendengar tentang permainan poker online yang kini paling banyak dipilih oleh pemain online karena permainan ini sangat mudah untuk
Tips 12 Apr 2025
Daya Tampung IPB 2026 Terbaru Untuk Semua Jurusan Dan Jalur Masuk
Institut Pertanian Bogor (IPB) tetap menjadi salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia, terutama dalam bidang pertanian, bioteknologi, dan sumber daya