
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Bisnis 25 Maret 2025
Platform Backlink Terpercaya: Solusi Terbaik Untuk Meningkatkan SEO Website
Dalam era digital saat ini, memiliki website yang terlihat di halaman pertama mesin pencari adalah suatu keharusan. Salah satu cara untuk mencapai posisi
Pendidikan 27 Apr 2022
Prospek Kerja Menjanjikan Lulusan Program Studi Data Science
Seiring dengan berkembangnya jaman yang semakin canggih, kebutuhan industri akan pengelolaan data perusahaan pun meningkat. Pasalnya data yang didapat dari
Tips 5 Jun 2025
Promosi Kreatif di Sosial Media: Meningkatkan Bisnis Kuliner Anda dengan Rajakomen.com
Di era digital saat ini, membangun brand dan menarik pelanggan baru melalui media sosial menjadi hal yang sangat penting, terutama untuk bisnis kuliner.
Gaya Hidup 30 Apr 2022
Tradisi Menarik Lebaran / Eid Fitri di Berbagai Negara
Lebaran atau Idul Fitri memanglah sebuah momen yang sangat ditunggu - tunggu oleh seluruh umat muslim di berbagai belahan dunia, setelah berpuasa selama kurang
Bisnis 20 Mei 2025
Maksimalkan Potensi Bisnis Anda dengan Jasa Website dan Jasa SEO
Di era digital saat ini, memiliki website yang menarik saja tidak cukup untuk menarik perhatian audiens. Anda juga perlu memanfaatkan teknik-teknik promosi
Pendidikan 9 Apr 2025
Kesalahan Umum saat Ujian Keterampilan UGM dan Cara Menghindarinya
Ujian Keterampilan UGM (Universitas Gadjah Mada) adalah salah satu tahapan penting bagi calon mahasiswa baru, terutama yang ingin masuk ke program studi