rajabacklink
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1731x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Analogi TIU: Panduan Lengkap untuk Tes CPNS

Pendidikan 26 Maret 2025

Analogi TIU: Panduan Lengkap untuk Tes CPNS

Dalam proses seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS), salah satu asesmen yang cukup penting adalah Tes Intelegensia Umum (TIU). Di dalam TIU, terdapat materi

Amalan bagi Perempuan Haid untuk Raih Pahala di Bulan Ramadan

Tips 28 Maret 2023

Amalan bagi Perempuan Haid untuk Raih Pahala di Bulan Ramadan

Saat sedang haid di bulan Ramadan, kadang ada perasaan sedih yang muncul karena tak bisa mendapat pahala dari ibadah puasa dan salat. Meskipun

Program Studi Favorit di UI dan Alasan Mengapa Banyak yang Memilihnya

Pendidikan 11 Apr 2025

Program Studi Favorit di UI dan Alasan Mengapa Banyak yang Memilihnya

Universitas Indonesia (UI) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang tidak hanya dikenal dengan kualitas pengajar dan fasilitasnya,

Pentingnya TOEFL sebagai Ujian Masuk untuk Pendidikan dan Karier Global

Tips 30 Jan 2026

Pentingnya TOEFL sebagai Ujian Masuk untuk Pendidikan dan Karier Global

Di era globalisasi seperti sekarang, kemampuan bahasa Inggris bukan lagi sekadar nilai tambah, melainkan sudah menjadi kebutuhan utama. Salah satu cara paling

Pahami Sistem Penilaian Ujian IPB untuk Persiapan Ujian yang Lebih Baik

Pendidikan 18 Apr 2025

Pahami Sistem Penilaian Ujian IPB untuk Persiapan Ujian yang Lebih Baik

Menghadapi ujian masuk Institut Pertanian Bogor (IPB) adalah langkah penting bagi calon mahasiswa untuk mewujudkan impian mereka. Oleh karena itu, penting

Panduan Memilih Alat Bantu Penjualan Sesuai Kebutuhan Bisnis Anda

Bisnis 27 Apr 2025

Panduan Memilih Alat Bantu Penjualan Sesuai Kebutuhan Bisnis Anda

Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, memiliki alat bantu penjualan yang tepat bisa menjadi faktor penentu untuk mencapai tujuan penjualan yang

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved