
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Obyek Wisata 8 Feb 2023
Mengapa Destinasi Wisata Labuan Bajo Harus Masuk dalam List Itinerarymu
Banyak orang yang masih ragu destinasi liburan mana yang akan dipilih, nah bagi kalian yang bingung mau liburan kemana, Labuan Bajo adalah salah satu destinasi
Pendidikan 18 Apr 2025
Panduan Lengkap Sistem Penilaian Ujian ITB: Apa Yang Perlu Kamu Ketahui?
Sistem Penilaian Ujian ITB (Institut Teknologi Bandung) adalah salah satu aspek penting yang harus dipahami oleh setiap mahasiswa. Pemahaman yang baik mengenai
Bisnis 8 Jun 2025
Menciptakan Kesuksesan: Bagaimana Freelance Desain Sukses di Sosmed Melalui Rajakomen.com
Mengembangkan karir sebagai seorang freelancer dalam bidang desain saat ini bukanlah hal yang mustahil. Dengan maraknya platform sosial media, banyak desainer
Bisnis 4 Jun 2025
Mengoptimalkan SEO untuk Meningkatkan Kesuksesan Bisnis Trading Forex
Dalam dunia bisnis trading forex yang sangat kompetitif, memiliki website yang mampu menjangkau audiens lebih luas menjadi sangat penting. Salah satu cara
Pendidikan 18 Jun 2025
Tryout Online Sejarah: Meningkatkan Persiapan Ujian Kelas 11
Di era digital saat ini, metode belajar dan persiapan ujian semakin beragam. Salah satu inovasi yang semakin populer adalah tryout online, khususnya untuk mata
Pendidikan 18 Apr 2025
Akreditasi Program Studi IPDN 2026: Daftar Lengkap Semua Jurusan dan Peringkatnya
Akreditasi Program Studi IPDN 2026 menjadi sorotan banyak pihak, terutama bagi calon mahasiswa yang berencana untuk mendaftar ke Institut Pemerintahan Dalam