
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Kesehatan 31 Agu 2018
Mengobati Keputihan dengan Obat Herbal
Mengobati Keputihan dengan Obat Herbal.Keputihan bagi seorang wanita bisa menjadi hal yang menyiksa karena biasanya keputihan di sertai dengan rasa gatal di
Tips 7 Sep 2022
Mau Tahu Motor Irit Bahan Bakar? Simak di Sini yuk
Di era sekarang ini berbagai pabrikan motor mengeluarkan produk-produk unggulannya. Permintaan masyarakat akan motor yang irit dan berteknologi tinggi
Pengalaman 6 Jul 2018
Obat Kolesterol Alami Paling Ampuh dari Dragon Noni
Obat Kolesterol Alami Paling Ampuh tergantung dari bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kolesterol sendiri termasuk penyakit yang sering
Tips 19 Jul 2024
Kriteria dan Contoh Backlink yang Berkualitas untuk Website
Backlink atau tautan balik merupakan salah satu faktor penting dalam optimasi mesin pencari (SEO) untuk meningkatkan peringkat sebuah website. Namun, tidak
Pendidikan 15 Agu 2024
Universitas di Bandung: Tempat Berkembangnya Kreativitas dan Inovasi
Bandung, kota yang dikenal dengan julukan "Kota Kembang," bukan hanya terkenal karena keindahan alam dan kulinernya. Kota ini juga menjadi pusat
Pengalaman 5 Jun 2024
Gelap Gulita di Sumatera: Krisis Listrik Membayangi Kehidupan Masyarakat
Krisis listrik merupakan salah satu tantangan utama dalam sektor energi di Indonesia, terutama di Pulau Sumatera. PLN Sumatera, sebagai perusahaan penyedia