
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Tips 11 Apr 2025
Jasa Like YouTube Aman untuk Kreator Pemula, Legal dan Terpercaya!
Dalam era digital saat ini, YouTube telah menjadi salah satu platform paling populer bagi kreator untuk mengekspresikan diri, membangun brand, dan terhubung
Bisnis 14 Apr 2025
Bisnis Ibu Rumah Tangga yang Ramah Anak dan Ramah Lingkungan
Ibu rumah tangga memiliki peran penting dalam keluarga dan masyarakat, dan belakangan ini banyak yang mulai melirik peluang untuk berbisnis dari rumah. Tidak
Tips 28 Mei 2023
Apa Bisa Jual Emas Tanpa Surat? Begini Caranya
Emas adalah sebuah benda yang sudah lama dijadikan investasi berharga untuk beberapa orang. Hal itu dikarenakan emas memiliki harga yang cenderung stabil dan
Obyek Wisata 10 Jun 2025
Strategi SEO untuk Meningkatkan Visibilitas Penginapan Homestay dan Open Trip Murah
Dalam era digital saat ini, penginapan homestay dan layanan open trip murah semakin populer di kalangan pelancong. Namun, seiring dengan bertambahnya pesaing
Gaya Hidup 17 Nov 2024
Carpet Cleaner Karcher Terbaik di Kelasnya
Karpet adalah salah satu elemen penting yang ada di berbagai tempat, mulai dari rumah, perkantoran, hingga hotel. Namun, menjaga karpet tetap bersih bukanlah
Pengalaman 12 Maret 2022
Emporio Architect Wujudkan Rumah Impian Desain Klaisk Mewah Nan Megah
Tampilan mewah yang elegan, inilah ciri utama dari desain rumah klasik. Namun beberapa orang enggan menerapkan desain ini karena khawatir tampilan rumah jadi