
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Bisnis 27 Apr 2025
Membangun Citra Bisnis Positif: Investasi Jangka Panjang yang Tidak Ternilai
Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, membangun citra bisnis positif bukanlah pilihan melainkan sebuah kebutuhan. Reputasi bisnis yang baik merupakan
Bisnis 8 Apr 2025
Strategi Jitu Pemasaran Fashion di Media Sosial yang Bikin Penjualan Meledak
Media sosial telah menjadi platform yang tak terpisahkan dari strategi pemasaran di banyak industri, termasuk dalam dunia fashion. Dalam era digital ini,
Pendidikan 13 Maret 2025
Contoh Soal SIMAK UI 2026 Lengkap dengan Pembahasannya
Persiapan Menghadapi SIMAK UI 2026, Ujian Seleksi Masuk Universitas Indonesia (SIMAK UI) merupakan salah satu jalur penerimaan mahasiswa yang sangat
Bisnis 12 Jan 2026
Algoritma Sosial Media 2026: Memahami Algoritma Instagram, TikTok, YouTube, dan Facebook Terbaru
Memasuki tahun 2026, algoritma sosial media mengalami perkembangan signifikan seiring meningkatnya persaingan konten digital dan perubahan perilaku pengguna.
Gaya Hidup 28 Apr 2022
Auratic Painting Tidak Hanya Enak Dipandang Tetapi Memberikan Manfaat Psikoterapi
Seiring dengan berkembangnya zaman, karya seni sekarang ini tidak hanya dalam bentuk visual nyata, seperti patung ukiran, patung pahatan, lukisan di kanvas dan
Kesehatan 9 Agu 2022
Beragam Efek dan Pengaruh Tekanan Darah Tinggi yang Harus Diantisipasi
Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi ketika darah mengalir melalui pembuluh darah dengan kekuatan lebih dari yang dianggap normal atau sehat.