
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 13 Mei 2025
Tryout CPNS Gratis Terbaru 2025: Simulasi Resmi SKD-SKB Langsung dari Materi BKN
Pendaftaran Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) tahun 2025 telah dibuka, dan bagi para calon peserta, persiapan yang maksimal sangatlah penting. Salah satu cara
Tips 27 Mei 2026
Cara Membuat Ide Konten yang Selalu Ditunggu Audiens
Media sosial telah berkembang menjadi ruang interaksi yang sangat dinamis. Kreator konten tidak hanya dituntut mampu menghasilkan materi yang menarik, tetapi
Bisnis 29 Des 2025
Jasa Anti Rayap Terbaik untuk Perlindungan Bangunan Jangka Panjang
Rayap dikenal sebagai hama yang dapat menyebabkan kerusakan serius pada bangunan tanpa disadari. Serangannya sering terjadi secara perlahan dari dalam struktur
Pendidikan 22 Maret 2025
Jurusan Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD): Apakah Masih Menjanjikan di Masa Depan?
Jurusan Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD) merupakan salah satu pilihan pendidikan tinggi yang banyak diminati oleh calon mahasiswa di Indonesia. Sebagai
Tips 21 Jul 2023
Mengapa Anda Perlu Sewa Mobil Mewah untuk Menunjang Berbagai Aktivitas
Dewasa ini, kepemilikan kendaraan pribadi sudah seperti sebuah keharusan. Di mana kepemilikan itu akan membantu mobilitas Anda dalam melakukan aktivitas
Tips 17 Maret 2025
Jurusan Desain Grafis: Pengertian, Mata Kuliah, dan Prospek Kerja
Jurusan Desain Grafis semakin diminati di era digital karena perannya yang sangat penting dalam berbagai industri kreatif. Jika kamu tertarik dengan seni