RF
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1576x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Syarat Pendaftaran BUMN dan Alur Seleksi yang Perlu Kamu Siapkan

Pendidikan 17 Apr 2025

Syarat Pendaftaran BUMN dan Alur Seleksi yang Perlu Kamu Siapkan

Bergabung dengan Badan Usaha Milik Negara (BUMN) merupakan salah satu impian banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin memiliki karier yang menjanjikan

ASN

Pendidikan 20 Apr 2025

Biar Nggak Kaget di Hari H, Yuk Coba Tryout Online CASN Sekarang!

Persaingan dalam seleksi Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) semakin ketat setiap tahunnya. Banyak peserta yang mengandalkan belajar mandiri, namun tidak

Tips Menghilangkan Rasa Pahit pada Lobak Putih

Tips 6 Jul 2024

Tips Menghilangkan Rasa Pahit pada Lobak Putih

Lobak putih terkadang dihindari banyak orang karena rasanya yang pahit. Namun sebenarnya jika diolah dengan tepat, lobak bisa jadi makanan yang bergizi dan

Google Maps

Tips 14 Mei 2025

Teknik Meningkatkan Visibilitas Google Maps Tanpa Melanggar Kebijakan

Google Maps adalah platform esensial bagi bisnis lokal untuk menjangkau pelanggan mereka. Meningkatkan visibilitas di Google Maps tidak hanya mempengaruhi

Percantik Bangunan dan Rumah Dengan Tenda Membrane Yang Futiristic

Tips 13 Jul 2021

Percantik Bangunan dan Rumah Dengan Tenda Membrane Yang Futiristic

Eksterior rumah adalah salah satu hal yang bisa memperindah sudut pandang dan sekaligus memberikan pemanfaatan penuh pada sebuah ruang. Dan untuk memperindah

promosi jual mobil bekas

Bisnis 10 Jun 2025

Strategi Promosi Efektif untuk Meningkatkan Visibilitas Produk Otomotif

Dalam era digital saat ini, strategi promosi menjadi sangat penting, terutama bagi bisnis yang bergerak di bidang otomotif, seperti dalam promosi website jual

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved