Masoem University
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 2019x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Presiden Prabowo Gratiskan 1,35 Juta Sertifikat Halal, Babe Haikal Sampaikan Dukungan UMK

Bisnis 7 Maret 2026

Presiden Prabowo Gratiskan 1,35 Juta Sertifikat Halal, Babe Haikal Sampaikan Dukungan UMK

Kabar baik bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) datang dari Pemerintah Indonesia menjelang berlakunya kewajiban sertifikasi halal secara penuh pada Oktober

Google

Pendidikan 18 Apr 2025

Panduan Lengkap Sistem Penilaian Ujian ITB: Apa Yang Perlu Kamu Ketahui?

Sistem Penilaian Ujian ITB (Institut Teknologi Bandung) adalah salah satu aspek penting yang harus dipahami oleh setiap mahasiswa. Pemahaman yang baik mengenai

Menangani Informasi Berlebihan (Information Overload) di Era Digital bersama YukBelajar.com

Gaya Hidup 7 Feb 2026

Menangani Informasi Berlebihan (Information Overload) di Era Digital bersama YukBelajar.com

Di era digital seperti sekarang, informasi datang kepada kita dari berbagai arah: notifikasi media sosial, chat grup, email, berita, iklan yang terus

Obat Kolesterol Jahat Alami dan Aman

Kesehatan 10 Jul 2018

Obat Kolesterol Jahat Alami dan Aman

Obat kolesterol jahat alami menjadi pilihan pertama. Jila terlalu memikirkan hal ini maka akan berakibat stres dan malah semakin membuat kolesterol meningkat

pesantren Al Masoem

Pendidikan 29 Des 2023

Manfaat ikut Sekolah Terusan, SD SMP dan SMA di Sekolah yang Sama

Banyak sekolah swasta yang menyediakan jenjang pendidikan dari PG, TK, SD, SMP dan SMA bahkan pesantren dan Perguruan tinggi. Ini tidak lain tidak bukan bukan

Menjaga Presisi Laboratorium, Layanan Kalibrasi Mikropipet dari AAS Laboratory

Tips 27 Agu 2025

Menjaga Presisi Laboratorium, Layanan Kalibrasi Mikropipet dari AAS Laboratory

Dalam dunia laboratorium, akurasi pengukuran adalah hal yang tidak bisa ditawar. Salah satu alat ukur yang paling sering digunakan dan membutuhkan ketelitian

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved