Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Tips 17 Maret 2025
Jurusan Desain Grafis: Pengertian, Mata Kuliah, dan Prospek Kerja
Jurusan Desain Grafis semakin diminati di era digital karena perannya yang sangat penting dalam berbagai industri kreatif. Jika kamu tertarik dengan seni
Fashion 23 Mei 2025
Gabung Sekarang! Bangun Usaha Fashionmu Bareng Toko Lina Kartika
Toko Lina Kartika yang terletak di BXC Mall 2 Bintaro, Tangerang, kini sedang mencari tenant baru untuk bergabung dalam komunitas bisnis fashion yang terus
Obyek Wisata 3 Feb 2020
Menikmati Keindahan Panorama Gunung Bromo dengan Sunrise Terbaik bersama Awantour
Pasti tahu dengan dengan Gunung Bromo? Yaitu salah satu gunung yang mempunyai spot sunrise terbaik dan selalu menjadi incaran bagi para wisatawan baik lokal
Pendidikan 7 Jan 2025
Membangun Lingkaran Pertemanan yang Positif di Lingkungan Asrama Boarding School Al Masoem Bandung
Sebagai salah satu boarding school tingkat SMA di Bandung Timur, Boarding School Al Masoem Bandung menawarkan lingkungan asrama yang merupakan rumah bagi para
Pengalaman 19 Sep 2017
Testimoni dari Penyewa Bis BuahBatu Travel
Wah...Buahbatu Travel mendapatkan testimoni, yang di posting di akun FB dari penyewa Bis Buahbatu Travel. Rekomended banget katanya, semoga pelayanan buahbatu
Bisnis 24 Apr 2025
Strategi Ampuh Mengelola Reputasi Brand Lewat Media Sosial
Dalam era digital saat ini, keberadaan media sosial telah menjadi alat yang sangat vital bagi brand yang ingin tumbuh dan beradaptasi dengan cepat. Namun,