
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Tips 18 Maret 2025
Tips Pengajuan Pinjaman Pembiayaan Syariah di BPRS Al-Masoem
Pengajuan pinjaman pembiayaan syariah menjadi semakin populer di kalangan masyarakat. Salah satu lembaga keuangan yang menawarkan pembiayaan syariah yang
Tips 21 Feb 2025
Resep Telur Dadar Keju yang Lezat dan Mudah untuk Sarapan
Telur dadar adalah salah satu menu sarapan favorit banyak orang karena mudah dan cepat dibuat. Namun, untuk memberikan variasi rasa yang lebih lezat, kamu bisa
Kesehatan 2 Jul 2024
Waspada dengan Penyakit di Balik Batuk Berdahak yang Tak Kunjung Sembuh
Batuk adalah mekanisme pertahanan tubuh untuk membersihkan lendir, alergen, atau polutan, sehingga kamu tidak terus menerus menghirupnya. Batuk biasanya bukan
Tips 20 Mei 2024
Jasa Backlink Terbaik di Indonesia untuk Menaikkan Ranking Google
Jasa backlink telah menjadi solusi efektif bagi pemilik website dan pemilik bisnis online untuk meningkatkan peringkat mereka di halaman hasil mesin pencari.
Tips 23 Maret 2025
Apa Itu Backlink Google dan Mengapa Sangat Penting untuk SEO?
Backlink Google adalah link yang mengarah ke situs web Anda dari situs lain. Dalam dunia SEO (Search Engine Optimization), backlink dianggap sangat penting
Bisnis 14 Apr 2025
Punya Banyak Follower Tapi Sepi Like? Ini Solusinya!
Apakah Anda merasa frustrasi karena akun sosial media Anda memiliki banyak follower, tetapi interaksi seperti like dan komentar sangat minim? Fenomena ini