
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Kesehatan 23 Nov 2024
Dalam rangka meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan di wilayah Halmahera Barat, Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Jailolo mengadakan sosialisasi
Pendidikan 10 Maret 2025
Memilih Platform Tryout Online SBMPTN yang Sesuai dengan Gaya Belajar Anda
Setiap calon peserta UTBK memiliki gaya belajar yang berbeda-beda. Oleh karena itu, penting untuk memilih Tryout Online SBMPTN terbaik yang sesuai dengan
Pendidikan 24 Apr 2025
Berapa Usia Maksimal Masuk PKN STAN? Ini Jawabannya!
Pengembangan karir di dunia pemerintahan merupakan impian banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin berkontribusi dalam pembangunan negara. Salah satu
Pendidikan 29 Jan 2026
Maukah Kuliah Gratis D3 Komputerisasi Akuntansi Lewat Jalur Khusus Penghafal Al Quran
Ma'soem University membuka pendaftaran khusus bagi para penghafal Al Quran yang ingin mendalami bidang teknologi keuangan melalui program Komputerisasi
Pendidikan 20 Maret 2025
Latihan Reading TOEFL: Bagaimana Cara Menjawab Soal Vocabulary?
Dalam ujian TOEFL, khususnya pada bagian Reading, pemahaman terhadap kosa kata sangatlah krusial. Latihan Reading TOEFL dapat membantu kamu untuk memahami dan
Tips 9 Mei 2025
Masyarakat Digital dan Krisis Literasi Politik: Peran Buzzer dalam Menciptakan Bias
Di era masyarakat digital saat ini, keberadaan buzzer pilkada menjadi salah satu fenomena yang menarik banyak perhatian. Dengan kemajuan teknologi dan akses