
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 13 Okt 2025
Benarkah rahasia mahasiswa siap kerja hanya mitos? Ini Faktanya agar cepat dilirik perusahaan 2026!
Dalam era globalisasi dan perkembangan teknologi yang pesat, persaingan di dunia kerja semakin ketat. Setiap tahun, ribuan lulusan perguruan tinggi memasuki
Kecantikan 4 Agu 2023
Bakuchiol dan Retinol, Mana yang Lebih Baik untuk Perawatan Kulit Sensitif?
Beragam kandungan skin care yang ada saat ini membuat kamu semakin mudah untuk menyesuaikannya dengan kebutuhan kulit, setuju? Beberapa yang kerap dibicarakan
Tips 18 Mei 2018
Amalan Ibadah Mulia di Bulan Suci Ramadhan
Amalan Ibadah Mulia di Bulan Suci Ramadhan - Bagi setiap muslim yang dewasa (baligh), berakal dan dalam keadaan sehat, puasa di bulan suci Ramadhan hukumnya
Pendidikan 2 Sep 2024
Keunggulan Universitas Swasta di Bandung: Pendidikan Berkualitas dengan Biaya Terjangkau
Bandung, sebagai salah satu kota pendidikan terkemuka di Indonesia, menawarkan berbagai pilihan universitas swasta yang tidak hanya menyediakan pendidikan
Bisnis 30 Apr 2025
Etika dan Legalitas Menghapus Konten Negatif dari Internet: Apa yang Perlu Anda Ketahui
Di era digital saat ini, jejak digital seseorang bisa mencerminkan berbagai aspek kehidupan mereka. Sayangnya, tidak semua informasi yang beredar di internet
Pengalaman 20 Nov 2022
Cara Perempuan Virgo dalam Menjalani Hubungan Percintaan, Apa Sama Sepertimu?
Virgo si perfeksionis ternyata cukup baik dalam menjalani hubungan percintaan. Mereka yang terlahir dengan zodiak virgo pada umumnya tahu apa yang mereka cari