RajaKomen
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 2021x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
PGN SAKA dan Program Biodiversity

Tips 9 Jan 2025

Program Biodiversity atau Keanekaragaman Hayati dari PGN SAKA Sebagai Pelestarian Lingkungan

PGN SAKA adalah singkatan dari PGN (Perusahaan Gas Negara) Saka, yang merujuk pada anak perusahaan dari Perusahaan Gas Negara (PGN) di Indonesia. Saka Energi

Analogi CPNS: Tips Sukses Memahami Proses Seleksi dan Ujian CPNS

Pendidikan 10 Maret 2025

Analogi CPNS: Tips Sukses Memahami Proses Seleksi dan Ujian CPNS

Sebagai salah satu pilihan karir yang banyak diminati, seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) menjadi ajang kompetisi yang cukup ketat. Setiap tahun, ribuan

Daya Tampung CPNS 2026: Apa yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Mendaftar?

Pendidikan 19 Apr 2025

Daya Tampung CPNS 2026: Apa yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Mendaftar?

Pendaftaran CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang yang ingin berkarir di instansi pemerintah. Dalam

digital marketing skincare

Kecantikan 13 Des 2025

Strategi Digital Marketing Skincare yang Efektif: Blogger, Viral, dan Social Proof

Di industri kecantikan yang kompetitif, digital marketing skincare bukan lagi sekadar “posting rutin” di Instagram. Konsumen skincare cenderung

Camilan Sehat Asal Meksiko

Wisata kuliner 13 Okt 2024

Camilan Sehat Asal Meksiko

Masyarakat Meksiko juga dikenal sebagai Mestizo. Alasannya, begitu banyak percampuran budaya di negerinya, mulai dari Amerika Latin, Timur Tengah, hingga

universitas di bandung

Pendidikan 30 Mei 2024

Universitas di Bandung: Menjelajahi Pusat Pendidikan Favorit di Jawa Barat

Kota Bandung, yang terkenal dengan julukan "Kota Kembang", tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tapi juga merupakan tempat berdirinya

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved