
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Kesehatan 1 Jul 2024
Puasa Arafah: Keutamaan dan Khususiyat yang Istimewa Bagi Umat Muslim
Puasa Arafah merupakan salah satu amalan yang sangat istimewa bagi umat Muslim. Puasa ini dijalankan pada hari kesembilan bulan Dzulhijjah, yang merupakan hari
Kesehatan 28 Apr 2021
Manfaat Buah Jambu Biji untuk Menyembuhkan Berbagai Macam Penyakit!
Menikmati segelan jus jambu biji merah di siang hari sangatlah segar apalagi kalau ditambah dengan susu ataupun cemilan lain. Selain rasanya yang lezat, buah
Tips 17 Nov 2022
Cara Membuat Seseorang Jatuh Hati Padamu
Ada seseorang yang kamu suka? Ingin membuatnya bisa jatuh hati atau sedikit lebih memperhatikanmu? Untuk membuat seseorang jatuh hati padamu memang
Pendidikan 27 Feb 2025
Inovasi Belajar Modern dengan Latihan Soal Berbasis Digital
Dalam era digital saat ini, inovasi pendidikan menjadi semakin penting. Metode pembelajaran yang konvensional mulai ditinggalkan seiring dengan berkembangnya
Bisnis 22 Feb 2025
Pengaruh Like, Comment, dan Share terhadap Viral Sebuah Konten
Di era digital saat ini, konten yang viral memiliki kekuatan yang luar biasa dalam menarik perhatian publik. Salah satu faktor utama yang berkontribusi
Bisnis 16 Mei 2025
Meningkatkan Visibilitas Bisnis dengan Jasa dan Konten Berkualitas
Dalam era digital saat ini, penting bagi setiap bisnis untuk memiliki kehadiran online yang kuat. Salah satu cara untuk mencapai hal ini adalah dengan membuat