
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 28 Maret 2025
Apa Itu UAN? Pengertian dan Fungsi Utama UAN dalam Dunia Pendidikan
Apa itu UAN? atau Ujian Akhir Nasional adalah salah satu komponen penting dalam sistem pendidikan di Indonesia. UAN merupakan ujian yang diadakan oleh
Tips 5 Apr 2026
Panduan Memilih Layanan Jual Beli Antam Terpercaya
Di Solo, emas Antam menjadi salah satu pilihan utama karena memiliki sertifikat resmi dan tingkat kepercayaan yang tinggi di pasar. Baik untuk kebutuhan
Pendidikan 7 Okt 2025
Bagaimana Kuliah Bentuk Mahasiswa Siap Kerja? Ini Jawabannya!
Era disrupsi teknologi dan perubahan lanskap industri yang begitu cepat menuntut perguruan tinggi untuk tidak hanya menjadi pusat ilmu pengetahuan, tetapi juga
Tips 30 Jun 2020
4 Tips Penerapan Start Up E-Commerce agar Usaha Sukses dan Berkembang
Start up e-commerce harus memperhatikan strategi pemasaran dan kualitas produk yang dihasilkan. Pemasaran yang handal bertujuan mengenalkan produk kepada
Tips 11 Apr 2025
Alasan Mengapa Pengurusan Sertifikat Tanah itu Sangat Penting
ATR/BPN ( atr-bpn.id ) adalah singkatan dari Kementerian Agraria dan Tata Ruang / Badan Pertanahan Nasional. Ini adalah lembaga pemerintah pusat di Indonesia
Pendidikan 1 Maret 2025
Latihan Soal Ujian Nasional SMA bersama Tryout.id Lebih Mudah dan Praktis
Menjelang Ujian Nasional (UN), siswa SMA biasanya merasakan tekanan yang cukup besar. Persiapan yang matang dan strategi belajar yang tepat sangat diperlukan