
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 13 Okt 2025
Cari skill wajib di kampus agar cepat dapat kerja? Ini Rekomendasinya untuk mahasiswa 2026!
Memasuki era persaingan ketat di dunia kerja, pertanyaan tentang "Apa saja skill wajib yang harus saya miliki?" menjadi sangat relevan bagi calon
Kesehatan 18 Jul 2024
Ketahui Penyebab dan Gejala Paru-paru Basah
Paru-paru basah adalah infeksi akut pada paru-paru yang disebabkan oleh virus, bakteri dan jamur. Di mana penyakit ini dapat berakibat fatal bila tidak
Pendidikan 18 Maret 2025
Mengenal Lebih Dekat Al Ma'soem Bandung: Sejarah dan Perkembangannya
Al Ma'soem Bandung merupakan salah satu lembaga pendidikan yang berpengaruh di wilayah Jawa Barat. Dikenal sebagai sekolah terbaik di Bandung, Al
Tips 29 Des 2025
Strategi Kampanye TikTok Berbasis Konten Video Pendek untuk Memperluas Jangkauan Brand
Dalam era digital yang serba cepat, brand dituntut mampu menyampaikan pesan secara efektif tanpa menghabiskan banyak waktu audiens. TikTok menjadi salah satu
Pengalaman 5 Jun 2024
Peranan Tapera dalam Menjawab Kebutuhan Perumahan Rakyat
Kebutuhan akan perumahan yang layak dan terjangkau merupakan salah satu hal mendasar yang harus terpenuhi bagi setiap warga negara. Seiring dengan pertumbuhan
Tips 4 Agu 2022
Agar Menjadi "Single Parent" yang Kuat, Persiapkan Ini
Orangtua tunggal atau single parent mengemban tanggung jawab yang berat karena harus berperan sebagai ibu atau ayah sekaligus. Meski begitu, hal ini bukan hal