
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Tips 6 Mei 2025
Tryout POLRI Tes Psikologi: Panduan Lengkap dan Tips Lulus Tes Mental
Mendapatkan posisi di Kepolisian Republik Indonesia (POLRI) adalah impian bagi banyak orang. Salah satu langkah penting dalam proses seleksi adalah mengikuti
Pendidikan 7 Okt 2025
Era digital telah mengubah lanskap karier secara drastis, menuntut lebih dari sekadar keahlian teknis. Di tengah persaingan ketat, kemampuan membangun dan
Transportasi 13 Jun 2026
Teknologi Baru Toyota Yaris 2026 yang Membuat Hatchback Ini Semakin Kompetitif
Perkembangan teknologi telah menjadi salah satu faktor yang paling menentukan dalam industri otomotif modern. Konsumen saat ini tidak hanya mencari kendaraan
Kesehatan 4 Des 2017
5 Hal yang Harus Diketahui Suami untuk Memuaskan Istri
5 Hal yang Harus Diketahui Suami untuk Memuaskan Istri - Bagi kebanyakan suami, memberikan kepuasan untuk istrinya dalam berhubungan intim pastilah menjadi
Pendidikan 14 Apr 2025
Materi Ujian UTUL UGM: Kesalahan Fatal yang Harus Kamu Hindari
Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) merupakan salah satu langkah penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di salah satu
Pendidikan 3 Maret 2025
Strategi Lolos SBMPTN Jurusan Teknik: Kunci Sukses Masuk PTN Favorit
Menggapai cita-cita untuk masuk ke Perguruan Tinggi Negeri (PTN) favorit di Indonesia, terutama di jurusan teknik, adalah impian banyak pelajar. Persaingan