RF
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1714x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Google

Pendidikan 15 Apr 2025

Forum Diskusi SNBT: Tips Sukses Menghadapi Ujian dengan Strategi Terbaik

Di tengah persaingan yang semakin ketat untuk memasuki perguruan tinggi, Ujian SNBT (Seleksi Nasional Berbasis Tes) menjadi langkah krusial bagi para calon

Google

Tips 11 Jun 2025

Panduan Lengkap Tryout Online TNI Psikotes: Strategi Efektif Menjawab Soal Penalaran Logis untuk Memaksimalkan Persiapan Anda

Dalam persiapan menghadapi tes psikotes TNI, banyak calon peserta yang merasa cemas dan kurang percaya diri. Salah satu cara untuk meningkatkan kemampuan dan

5 Manfaat Mengikuti Workshop untuk Karir Anda yang Gemilang

Tips 29 Jul 2020

5 Manfaat Mengikuti Workshop untuk Karir Anda yang Gemilang

Pernahkah Anda datang dan mengikuti sebuah workshop? Ada banyak jenis workshop yang bisa Anda ikuti. Salah satu jenis workshop adalah workshop bisnis. Ada

Ragam Bunga Untuk Bouquet

Gaya Hidup 14 Nov 2021

Ragam Bunga Untuk Bouquet

Sebuah pernikahan tanpa kehadiran macam-macam bunga nampaknya kurang elegan. Bunga selalu menjadi dekorasi utama dalam pernikahan, mulai dari dekorasi ruangan

Tantangan dan Peluang untuk Pengembangan Obat Biosimilar

Kesehatan 10 Des 2024

Tantangan dan Peluang untuk Pengembangan Obat Biosimilar

Obat biosimilar adalah produk biologis yang sangat mirip dengan obat biologis yang sudah disetujui (disebut reference product). Obat ini dikembangkan setelah

Pergi ke Jogjakarta dari Jakarta bersama Buahbatu Travel

Pengalaman 6 Sep 2017

Pergi ke Jogjakarta dari Jakarta bersama Buahbatu Travel

Tips murah bepergian ke Jogjakarta dari Jakarta, sewa bis saja. Karena kami banyak keluarga, ingin berlibur ke Jogjakarta. Perjalanan berangkat di sore hari,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved