
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Tips 9 Apr 2025
Persiapan Tes BUMN 2025: Panduan Lengkap untuk Pemula
Tes BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan salah satu jalur yang diminati banyak pencari kerja di Indonesia. Setiap tahunnya, ribuan orang berusaha untuk
Obyek Wisata 13 Feb 2017
Tempat Wisata Keluarga di Kuningan, Jawa Barat - Cibulan Ikan Dewa
[caption id="attachment_90" align="aligncenter" width="487"] Cibulan Kuningan[/caption] Tempat Wisata Keluarga di Kuningan,
Tips 16 Jan 2026
Strategi Bisnis Digital Terbaru untuk Melejitkan Penjualan Ecommerce di Era Persaingan Online
Perkembangan ecommerce yang sangat pesat membuat pelaku bisnis digital menghadapi tantangan yang semakin kompleks. Banyak pemilik toko online memiliki produk
Gaya Hidup 18 Okt 2022
Pasangan Makin Mencintaimu Seiring Waktu Berjalan, Berikut ini Tanda-tandanya
Cinta sejati sudah semestinya makin kuat seiring waktu berjalan. Kalau pasanganmu memang tulus mencintaimu, perasaannya akan makin kuat padamu. Kesetiaan
Tips 10 Maret 2024
Keutamaan Melaksanakan Umroh yang Perlu Anda Ketahui
Umroh merupakan salah satu ibadah untuk melakukan ziarah ke tanah suci. Pelaksanaan ibadah yang disebut ‘haji kecil’ ini dilakukan dengan beberapa
Pendidikan 11 Jan 2026
Latihan Soal TNI POLRI Lengkap di Tryout.id sebagai Strategi Persiapan Seleksi Nasional
Seleksi penerimaan TNI dan POLRI merupakan proses nasional yang menuntut kesiapan multidimensi, baik secara fisik, mental, maupun akademik. Dalam konteks