Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 21 Maret 2025
Jurusan Teknik Informatika Buat Introvert? Ini Keuntungan dan Tantangannya!
Ketika berpikir tentang jurusan kuliah yang cocok untuk seorang introvert, Jurusan Teknik Informatika sering kali muncul sebagai pilihan utama. Mengapa
Gaya Hidup 23 Nov 2020
Kelebihan Platform Pembayaran Online Paypal Dalam Bertransaksi
Mungkin anda sudah sering mendengar istilah Paypal atau bahkan sudah biasa menggunakannya. Paypal adalah rekening virtual yang menyediakan layanan jasa
Tips 19 Jul 2024
Kriteria dan Contoh Backlink yang Berkualitas untuk Website
Backlink atau tautan balik merupakan salah satu faktor penting dalam optimasi mesin pencari (SEO) untuk meningkatkan peringkat sebuah website. Namun, tidak
Pendidikan 24 Maret 2025
Mengenal Antonim Baru dalam Bahasa Indonesia: Panduan Lengkap
Di dalam belajar bahasa, mengenal antonim baru menjadi salah satu aspek yang penting untuk meningkatkan kosakata kita. Antonim adalah kata yang memiliki makna
Tips 11 Apr 2025
Tips Mendorong Penjualan di TikTok Shop
Platform TikTok telah menjadi salah satu media sosial paling populer di dunia, dan kini banyak pelaku bisnis yang memanfaatkan TikTok Shop untuk meningkatkan
Pendidikan 14 Mei 2024
Fasilitas Olahraga dan Rekreasi di Pondok Pesantren Putri
Pondok pesantren merupakan lembaga pendidikan Islam yang memiliki peran penting dalam pembentukan karakter generasi muda. Salah satu pondok pesantren yang