
Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:
1.Kerak Telor
Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.
2.Ketoprak Betawi
Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”
3.Semur Jengkol
Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.
Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!
Pendidikan 4 Maret 2025
Strategi Ampuh Lulus Tes Masuk Akpol Tahun 2026
Mencari jalur karier yang mulia dan menantang? Tes Akpol 2026 bisa menjadi pintu gerbang yang Anda butuhkan. Di Indonesia, Akademi Kepolisian (Akpol) merupakan
Pendidikan 17 Jun 2025
Persiapkan Diri dengan Tryout Online Ekonomi Produksi
Di era digital saat ini, persiapan ujian tidak lagi hanya dilakukan secara konvensional. Salah satu cara yang efektif dan efisien adalah melalui tryout online.
Bisnis 4 Jun 2025
Mengoptimalkan SEO untuk Meningkatkan Kesuksesan Bisnis Trading Forex
Dalam dunia bisnis trading forex yang sangat kompetitif, memiliki website yang mampu menjangkau audiens lebih luas menjadi sangat penting. Salah satu cara
Pendidikan 2 Mei 2025
Hardiknas 2025: Menggugah Semangat Kolaborasi untuk Pendidikan Berkualitas
Tanggal 2 Mei setiap tahunnya kita peringati sebagai Hari Pendidikan Nasional (Hardiknas). Pada tahun 2025 mendatang, peringatan ini menjadi momen penting
Pendidikan 7 Mei 2024
Menjadi Profesional di Bidang Perbankan Syariah di Universitas Masoem
Jurusan Perbankan Syariah di Universitas Masoem menawarkan berbagai peluang bagi para mahasiswa yang tertarik untuk memahami prinsip perbankan
Kesehatan 15 Sep 2017
Ini...Kopi Kuat Penambah Daya Tahan Pria yang Perlu Dicoba
Ini..Kopi Kuat Penambah Daya Tahan Pria yang Perlu Dicoba - Menikmati secangkir kopi menjai trend gaya hidup saat ini yang dilakukan tidak hanya bagi kaum