rajabacklink
Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Makanan Khas Jakarta Yang Buat Rindu

Admin
25 Jun 2018
Dibaca : 1745x

            Setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing, mulai dari rumah adat, baju tradisional sampai dengan kulinernya. Jakarta terkenal dengan kepadatan dan hiruk-pikuknya, tetapi dibalik semua itu ada kuliner khasnya yang buat rindu. Buat kalian yang berasal dari Jakarta tentunya tidak akan asing, untuk yang diluar Jakarta patut mencoba makanan-makanan khas Jakarta berikut ini:

1.Kerak Telor

            Ini dia makanan paling terkenal diantara yang lainnya. Sebenarnya bisa jadi disebut sebagai martabak khas Jakarta, Kerak Telor terbuat dari ketan, ubi, dan telor yang dicampur jadi satu dan dimasak diatas tungku arang (ini yang membuat rasanya berbeda), lalu ditaburi serundeng (kelapa yang diparut lalu di sangria). Siapapun wajib menyicipi makanan khas Jakarta yang satu ini, kerak telor biasa ditemukan ditempat wisata, seperti di Kota Tua, Monas, Taman Mini dan disetiap event tahunan di Jakarta semacam Pekan Raya Jakarta yang berada di Kemayoran.

2.Ketoprak Betawi

            Selanjutnya ada Ketoprak Betawi. Makanan yang berisi ketupat/lontong, bihun, tauge, tahu dan disiram dengan bumbu kacang khasnya ini sangat enak. Ditambah dengan kerupuk saat disantap. Biasanya makanan satu ini dimakan sebagai penunda lapar sebelum makan siang, ketoprak biasanya dijual keliling dengan gerobak warna merah atau hijau lalu penjual membawa gerobaknya sambil memukul piring dengan sendok lalu berteriak “Ketoprak, toprak.”

3.Semur Jengkol

            Nah ini dia lauk khas Jakarta yang tidak dapat digantikan dengan apapun. Semur Jengkol ini biasanya dimakan sebagai teman nasi untuk makan siang atau malam. Rasanya gurih, pedas dan agak manis. Biasanya Semur Jengkol agak bau, tetapi jika dimasak dengan tepat akan menghilangkan baunya. Yaitu dengan cara merendam jengkol dengan air kapur sebelum dimasak. Semur Jengkol mudah ditemukan di warung-warung nasi, bahkan disetiap daerah pun ada. Tetapi tentu rasanya berbeda dengan Semur Jengkol khas buatan betawi ini.

            Itulah berbagai makanan-makanan khas Jakarta yang buat rindu. Belum bisa disebut orang Jakarta kalau belum pernah mencoba makanan khas Jakarta yang disebutkan tadi. Untuk yang ingin mampiir ke Jakarta jangan lupa cicipi makanan diatas ya. Harganya pun sangat ramah dengan dompet kok, jadi nggak perlu khawatir. Makan Enak, Harga Pas!

Baca Juga:
Keunggulan Pengaplikasian Waterproofing pada Struktur Bangunan

Tips 16 Feb 2023

Keunggulan Pengaplikasian Waterproofing pada Struktur Bangunan

Membuat struktur bangunan yang kokoh saja rasanya tidak cukup. Permukaan beton juga membutuhkan lapisan epoxy waterproofing untuk membuat struktur bangunan

bisnis kursus

Bisnis 19 Mei 2025

Maksimalkan Potensi Kursus Online Anda Melalui Strategi Promosi Website yang Efektif

Dalam era digital saat ini, bisnis kursus online semakin populer dan dibutuhkan. Jika Anda adalah pemilik website bisnis kursus online, Anda mungkin sudah

Makanan Rendah Kandungan Purin untuk Menjaga Kadar Asam Urat pada Tubuh

Kesehatan 22 Mei 2024

Makanan Rendah Kandungan Purin untuk Menjaga Kadar Asam Urat pada Tubuh

 Dilansir dari laman resmi Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan,  purin merupakan zat alami yang berfungsi mengatur pertumbuhan sel hingga

Mengapa Cirebon adalah Surga Bagi Pecinta Makanan?

Wisata kuliner 19 Jul 2024

Mengapa Cirebon adalah Surga Bagi Pecinta Makanan?

Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, memang belum sepopuler destinasi kuliner lainnya di Indonesia. Namun, bagi pecinta makanan, Cirebon adalah

Tanda Perempuan Tangguh yang Bisa Lewati Fase Tersulit Hidup

Tips 12 Jun 2023

Tanda Perempuan Tangguh yang Bisa Lewati Fase Tersulit Hidup

Kehidupan  akan selalu menyajikan berbagai macam pengalaman dan persoalan baru. Bahkan masalah hidup bisa datang silih berganti. Ada masa-masa yang penuh

Hasil Seleksi IPDN: Tahapan dan Jadwal Pengumuman Lengkap

Pendidikan 20 Apr 2025

Hasil Seleksi IPDN: Tahapan dan Jadwal Pengumuman Lengkap

Hasil seleksi IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) selalu menjadi perhatian utama bagi banyak calon peserta yang ingin berkarir dalam pemerintahan.

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved