Raja TV
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 638x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Resep Sambal Cumi Basah Tahan Lama

Wisata kuliner 20 Mei 2024

Resep Sambal Cumi Basah Tahan Lama

Cumi-cumi paling enak diolah menjadi sambal karena sangat gurih dan menggugah selera. Ada dua tipe sambal cumi yang bisa dibedakan, yaitu sambal cumi kering

Konsep dan Implementasi Carbon Credit

Bisnis 9 Jun 2024

Konsep dan Implementasi Carbon Credit

Dengan semakin meningkatnya dampak lingkungan, pemahaman mengenai konsep dan implementasi carbon credit atau kredit karbon menjadi semakin penting

Tips Digital Marketing untuk UMKM agar Penjualan Meningkat Cepat

Tips 11 Feb 2026

Tips Digital Marketing untuk UMKM agar Penjualan Meningkat Cepat

Dalam era persaingan bisnis yang semakin ketat, tips digital marketing untuk UMKM agar penjualan meningkat cepat menjadi hal yang sangat penting. Banyak pelaku

Tryout Online IPA Organ Tubuh: Persiapan Optimal untuk Siswa

Pendidikan 17 Jun 2025

Tryout Online IPA Organ Tubuh: Persiapan Optimal untuk Siswa

Dalam dunia pendidikan, persiapan yang matang sebelum menghadapi ujian sangatlah penting, terutama bagi siswa yang sedang mempersiapkan ujian dalam mata

Cara Cek Hasil Seleksi SIMAK UI Terbaru dengan Mudah

Pendidikan 12 Apr 2025

Cara Cek Hasil Seleksi SIMAK UI Terbaru dengan Mudah

Hasil seleksi SIMAK UI merupakan momen yang sangat dinantikan oleh para calon mahasiswa baru Universitas Indonesia. Seleksi SIMAK (Seleksi Masuk Universitas

startup teknologi

Tips 19 Mei 2025

Meningkatkan Visibilitas Bisnis Startup Teknologi Melalui Website yang Efektif

Dalam era digital saat ini, keberadaan website merupakan hal yang sangat penting bagi setiap bisnis, terutama bagi startup teknologi. Website bukan hanya

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved