rajaseo
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 575x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 9 Agu 2024

Jangan Sedih Nggak Diterima di PTN! Ini Dia Universitas Swasta di Bandung yang Nggak Kalah Bagus Sama PTN

Gagal masuk Perguruan Tinggi Negeri (PTN) mungkin bikin kamu sedih dan kecewa, tapi jangan khawatir! Dunia nggak berhenti di situ, dan masih banyak jalan

Google

Pendidikan 15 Apr 2025

Cara Mendapatkan Beasiswa di PKN STAN: Panduan Lengkap untuk Tahun 2025

Beasiswa di PKN STAN 2025 merupakan kesempatan yang sangat berharga bagi calon mahasiswa yang ingin menempuh pendidikan di Politeknik Keuangan Negara STAN.

Kulit Manggis untuk Menurunkan Berat Badan

Kesehatan 14 Agu 2017

Kulit Manggis untuk Menurunkan Berat Badan

Kulit Manggis untuk Menurunkan Berat Badan - Manggis atau yang dikenal sebagai queen fruit oleh orang Eropa, selain memiliki rasa yang manis, pada daging

Cetak Kemasan Menarik di Bandung? Dexa Printing Jawabannya!

Bisnis 25 Jun 2025

Cetak Kemasan Menarik di Bandung? Dexa Printing Jawabannya!

Bisnis makanan perlu dikemas dengan menarik karena kemasan bukan hanya berfungsi untuk melindungi makanan, tetapi juga memiliki peran penting dalam menarik

Tips Memilih Laptop yang Baik Bagi Mahasiswa

Tips 22 Okt 2020

Tips Memilih Laptop yang Baik Bagi Mahasiswa

Penggunaan perangkat komputer maupun laptop saat unu sudah merupakan kebutuhan pokok. Terlebih di tengah pandemi covid-19 yang membuat  banyak orang harus

Tips Menyimpan Bawang Merah di Kulkas Agar Tahan Lama

Tips 14 Jul 2023

Tips Menyimpan Bawang Merah di Kulkas Agar Tahan Lama

Bawang merah menjadi bumbu wajib untuk sebagian besar jenis masakan. Selain sebagai bumbu masakan, tak jarang bawang merah juga digunakan sebagai bahan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved