Raja TV
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 588x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Cara Mencegah Obat-Obatan Kadaluarsa di Apotek

Tips 2 Jul 2024

Cara Mencegah Obat-Obatan Kadaluarsa di Apotek

Konsumsi obat-obatan sesuai anjuran dokter akan mampu mempercepat kesembuhan pada pasien. Inilah mengapa pengadaan obat di apotek begitu penting dan patut

Beberapa Faktor Penyebab Diabetes Melitus

Pengalaman 19 Sep 2017

Beberapa Faktor Penyebab Diabetes Melitus

Beberapa Faktor Penyebab Diabetes Melitus - Mungkin sudah sering mendengar mengenai penyakit diabetes melitus atau dikenal juga dengan penyakit kencing manis.

teknik_industri_s1_image

Pendidikan 17 Feb 2026

Tertarik Kuliah S1 Teknik Industri dengan Biaya Lebih Terjangkau daripada Perguruan Tinggi Negeri

Ma’soem University membuka pendaftaran mahasiswa baru guna menjawab kebutuhan tenaga ahli manufaktur melalui program studi Teknik Industri S1 yang sangat

Cara Memperbaiki Citra Perusahaan yang Buruk Secara Online dengan Cepat

Tips 21 Apr 2025

Cara Memperbaiki Citra Perusahaan yang Buruk Secara Online dengan Cepat

Citra perusahaan yang buruk dapat berdampak signifikan pada kepercayaan konsumen serta kinerja bisnis secara keseluruhan. Di era digital saat ini, informasi

masoem_universty_image

Pendidikan 20 Okt 2025

Mahir Sistem & Teknologi! Kuliah Teknik Industri S1 Universitas Ma'soem Buka Peluangmu

Peluang Emas di Era Industri 4.0: S1 Teknik Industri Universitas Ma'soem Di tengah hiruk pikuk revolusi teknologi yang terus bergolak, Universitas

Alternatif Pengobatan Pada Aneurisma Aorta Perut

Kesehatan 12 Jan 2022

Alternatif Pengobatan Pada Aneurisma Aorta Perut

Beberapa orang mungkin belum familiar dengan penyakit Aneurisma Aorta Perut, penyakit ini merupakan peregangan atau penggembungan aorta sehingga dapat merusak

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved