RajaKomen
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 455x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
teknologi_pangan_s1_image

Pendidikan 26 Nov 2025

Apa Saja Materi Utama yang Dipelajari dalam Perkuliahan Teknologi Pangan?

Di tengah meningkatnya kesadaran akan pentingnya gizi, keamanan, dan keberlanjutan pangan, ilmu Teknologi Pangan S1 menjadi sangat vital. Mengapa jurusan ini

Budget Terbatas? Ini 5 Desain Ini Sudah Cukup Untuk Membuat Rumah Anda Lebih Modern

Tips 21 Jul 2020

Budget Terbatas? Ini 5 Desain Ini Sudah Cukup Untuk Membuat Rumah Anda Lebih Modern

Memiliki rumah dengan arsitektur yang modern akan lebih membuat suasana rumah menjadi nyaman dan dapat menjadi kebanggaan dari pemiliknya, tetapi untuk

Pengen Mood Booster? Dengerin Musik EDM Aja

Gaya Hidup 13 Agu 2021

Pengen Mood Booster? Dengerin Musik EDM Aja

Mendengarkan musik sudah menjadi salah satu kegiatan di era sekarang ini. Dan bahkan hampir setiap hari, seperti ketika perjalanan menuju kantor atau

Reputasi

Bisnis 30 Apr 2025

Reputasi Online: Senjata Rahasia Influencer dalam Menarik Brand dan Endorsement

Di era digital saat ini, pengaruh media sosial semakin meningkat, dan influencer menjadi salah satu entitas yang berperan penting dalam dunia pemasaran. Namun,

Berbagai Program PAFI untuk Meningkatkan Profesionalisme dan Kesejahteraan Anggotanya

Pendidikan 22 Agu 2024

Berbagai Program PAFI untuk Meningkatkan Profesionalisme dan Kesejahteraan Anggotanya

Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) merupakan organisasi yang mengemban peran penting dalam mengayomi dan memperjuangkan kepentingan para ahli farmasi di

Keunggulan Kuvings Juicer Serta Berbagai Manfaatnya untuk Kesehatan

Tips 17 Agu 2022

Keunggulan Kuvings Juicer Serta Berbagai Manfaatnya untuk Kesehatan

Membuat minuman jus adalah salah satu cara untuk mengonsumsi buah-buahan segar, selain memakannya langsung. Jus juga dapat menjadi alternatif untuk meminum

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved