rajapress
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 434x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 27 Okt 2024

Kuliah Kelas Karyawan di Ma'soem University Bandung, Solusi Fleksibel untuk Pekerja

Kuliah kelas karyawan di Ma'soem University Bandung merupakan solusi fleksibel bagi para pekerja yang ingin melanjutkan pendidikan tanpa harus mengorbankan

Pola Hidup Sehat untuk Perkecil Peluang Timbulnya Kanker

Kesehatan 1 Jul 2024

Pola Hidup Sehat untuk Perkecil Peluang Timbulnya Kanker

Kanker merupakan salah satu penyakit penyebab kematian paling tinggi di dunia. Kanker timbul akibat dari pertumbuhan sel-sel jaringan yang tidak normal tanpa

kekuatan media sosial

Tips 11 Mei 2024

Kekuatan Media Sosial dalam Kampanye Online

Kekuatan media sosial memegang peranan yang sangat penting dalam dunia politik modern. Dengan semakin pesatnya perkembangan teknologi, media sosial telah

Tips Sambal Ijo Padang Tidak Pahit dan Enak

Tips 11 Jul 2022

Tips Sambal Ijo Padang Tidak Pahit dan Enak

Menyantap nasi padang dan nasi kapau akan terasa lebih lengkap dengan tambahan lado mudo atau sambal ijo khas Padang. Jenis sambal yang satu ini gak kalah

Mau Langsung Kerja Usai Lulus? Kuliah Bisa Bekali Skill Praktikmu. Ini Faktanya!

Pendidikan 7 Okt 2025

Mau Langsung Kerja Usai Lulus? Kuliah Bisa Bekali Skill Praktikmu. Ini Faktanya!

Persaingan di dunia kerja kian ketat, menuntut para lulusan perguruan tinggi tidak hanya memiliki pemahaman teoretis yang kuat, tetapi juga bekal keterampilan

https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 27 Okt 2024

Kuliah Karyawan dengan Jadwal yang Nyaman? Ma'soem University Jawabannya

Bagi Anda yang sedang mencari kuliah karyawan dengan jadwal yang nyaman, Ma'soem University adalah jawabannya. Dengan program yang dirancang khusus untuk

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved