RajaKomen
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 474x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Berbagai Keuntungan Menggunakan Undangan Digital

Gaya Hidup 9 Sep 2022

Berbagai Keuntungan Menggunakan Undangan Digital

Di era serba digitalisasi banyak mengubah tatanan hidup masyarakat. Hampir semua aspek kehidupan beralih digital. Begitu pula dengan

Amalan Ibadah Mulia di Bulan Suci Ramadhan

Tips 18 Mei 2018

Amalan Ibadah Mulia di Bulan Suci Ramadhan

Amalan Ibadah Mulia di Bulan Suci Ramadhan - Bagi setiap muslim yang dewasa (baligh), berakal dan dalam keadaan sehat, puasa di bulan suci Ramadhan hukumnya

Pentingnya Eksplorasi Minat dan Bakat Murid SMP di Sekolah

Pendidikan 8 Agu 2023

Pentingnya Eksplorasi Minat dan Bakat Murid SMP di Sekolah

Masa sekolah menengah pertama (SMP) merupakan tahap penting dalam perkembangan pribadi siswa. Salah satu aspek yang seharusnya diberikan perhatian adalah

pesanten Al Masoem Bandung

Pendidikan 25 Jul 2024

Meningkatkan Kesehatan dan Kebugaran Siswa Boarding School Al Masoem Bandung Melalui Olahraga

Siswa-siswa di Boarding School Al Masoem di Bandung telah lama disadari pentingnya menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Melalui pendekatan yang holistik,

Mengukur ROI dari Publikasi Konten Media Sosial Bisnis secara Efektif

Tips 10 Apr 2025

Mengukur ROI dari Publikasi Konten Media Sosial Bisnis secara Efektif

Di era digital saat ini, bisnis semakin mengandalkan publikasi konten media sosial untuk menjangkau audiens yang lebih luas dan meningkatkan engagement. Namun,

Google

Pendidikan 2 Maret 2025

Soal SKB CPNS Dokter Umum yang Sering Muncul

Tes CPNS Kedokteran merupakan tahapan sangat krusial bagi para calon pegawai negeri sipil, terutama untuk posisi dokter umum. Salah satu komponen penting dalam

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved