Masoem University
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 461x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Apa Saja Peluang Karir dari Program Studi Teknik Sipil Paling Diminati?

Pendidikan 15 Maret 2025

Apa Saja Peluang Karir dari Program Studi Teknik Sipil Paling Diminati?

Program Studi Teknik Sipil Paling Diminati merupakan salah satu jurusan yang menawarkan beragam peluang karir menjanjikan di dunia profesional. Lulusan teknik

Google

Pendidikan 17 Maret 2025

Panduan Lengkap Pendaftaran Universitas Negeri 2026: Jadwal, Syarat, dan Cara Daftar

Pendaftaran universitas negeri tahun 2026 menjadi salah satu momen penting bagi calon mahasiswa di seluruh Indonesia. Dengan persaingan yang ketat, memahami

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 4 Okt 2024

Ma'soem University Bandung Siap Mencetak Sarjana Berkualitas

Dalam dunia pendidikan yang semakin kompetitif, memilih universitas yang mampu mencetak sarjana berkualitas menjadi langkah penting bagi setiap calon

Jasa Strategi Campaign Digital: Investasi Cerdas untuk Pertumbuhan Bisnis

Tips 24 Apr 2025

Jasa Strategi Campaign Digital: Investasi Cerdas untuk Pertumbuhan Bisnis

Dalam era digital yang semakin berkembang, jasa strategi campaign digital telah menjadi salah satu alat penting bagi perusahaan yang ingin memperluas jangkauan

PAFI Rotendao Membangun Kesehatan Masyarakat

Pendidikan 7 Nov 2024

PAFI Rotendao Membangun Kesehatan Masyarakat

Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) telah menjadi mitra strategis dalam sektor kesehatan di Indonesia, termasuk di wilayah Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur.

Perangko Pertama Hindia Belanda Seharga 1,6 Milyar!

Pengalaman 19 Jul 2024

Perangko Pertama Hindia Belanda Seharga 1,6 Milyar!

Perangko pertama Hindia Belanda telah menjadi salah satu benda koleksi yang sangat dicari oleh para kolektor perangko di seluruh dunia. Baru-baru ini, perangko

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved