RajaKomen
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 467x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pengaruh Media Sosial terhadap Opini Publik

Tips 7 Apr 2025

Pengaruh Media Sosial terhadap Opini Publik

Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi salah satu alat paling kuat dalam membentuk dan mempengaruhi opini publik. Platform seperti Facebook,

Menghormati Tradisi dan Lingkungan: Proyek Properti Berkelanjutan di Bali dimulai dengan Upacara Adat Setempat

Bisnis 28 Mei 2024

Menghormati Tradisi dan Lingkungan: Proyek Properti Berkelanjutan di Bali dimulai dengan Upacara Adat Setempat

Bali, yang dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan budayanya yang kaya, telah lama menjadi tujuan favorit bagi wisatawan dari seluruh dunia.

Kesiapan Mental dan Stabilitas Emosi Saat Menghadapi Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Pendidikan 23 Feb 2026

Kesiapan Mental dan Stabilitas Emosi Saat Menghadapi Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Selain penguasaan materi dan strategi pengerjaan, kesiapan mental memegang peranan besar dalam menghadapi soal Pengetahuan Umum IPDN yang wajib dikuasai calon

Memilih Kaos yang Nyaman untuk Dikenakan

Fashion 1 Apr 2019

Memilih Kaos yang Nyaman untuk Dikenakan

Jenis pakaian yang paling nyaman dikenakan untuk beraktivitas sehari-hari adalah kaos. Selain karena udara di Indonesia yang panas dan bikin gerah sering

Keuntungan Menggunakan Aplikasi Kasir Berbasis Cloud

Tips 12 Jul 2022

Keuntungan Menggunakan Aplikasi Kasir Berbasis Cloud

Di era seperti saat sekarang ini ternyata masih banyak bisnis retail beranggapan jika penerapan beberapa software seperti program software atau

Tips Cara Merawat Lantai SPC dan Lantai Vinyl agar Awet & Tahan Lama

Gaya Hidup 17 Feb 2026

Tips Cara Merawat Lantai SPC dan Lantai Vinyl agar Awet & Tahan Lama

Memilih material lantai yang tepat adalah investasi jangka panjang untuk hunian maupun ruang komersial. Saat ini, lantai SPC dan lantai vinyl menjadi dua

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved