rajapress
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 448x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
PAFI dalam Pelayanan Kesehatan

Kesehatan 30 Okt 2024

PAFI dalam Pelayanan Kesehatan

Pulau Karaweira memiliki satu organisasi yang penting dalam mendukung kesehatan masyarakat, yaitu PAFI (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) Pulau Karaweira.

Hidup Lebih Sehat dan Bahagia Dengan Minuman Enak Rejuve

Tips 30 Mei 2021

Hidup Lebih Sehat dan Bahagia Dengan Minuman Enak Rejuve

Mengkonsumsi jus terbukti sangat baik bagi kesehatan dan tidak hanya fisik tetapi minum jus secara rutin dapat membuat mood membaik. Sekarang banyak orang

Analogi Verbal dalam Ujian CPNS: Contoh dan Pembahasannya

Pendidikan 12 Maret 2025

Analogi Verbal dalam Ujian CPNS: Contoh dan Pembahasannya

Ujian Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) menjadi salah satu langkah penting bagi individu yang ingin berkarir dalam pemerintahan. Salah satu jenis soal yang

Tujuan Wisata Terkenal di Barcelona

Obyek Wisata 17 Feb 2017

Tujuan Wisata Terkenal di Barcelona

Barcelona merupakan salah satu tempat wisata yang popular dan disukai oleh banyak sekali wisatwan. Hal ini karena Barcelona memiliki banyak sekali destinasi

Mengoptimalkan Penjualan dengan Bantuan Jasa Share Media Sosial

Tips 17 Apr 2025

Mengoptimalkan Penjualan dengan Bantuan Jasa Share Media Sosial

Dalam era digital seperti sekarang, kehadiran bisnis di sosial media sangatlah penting. Sosial media bukan hanya sebagai platform untuk berinteraksi, tetapi

Situs HHRMA dan Manfaatnya Bagi Pencari Kerja dan Perusahaan

Tips 7 Des 2022

Situs HHRMA dan Manfaatnya Bagi Pencari Kerja dan Perusahaan

HHRMA Bali adalah sebuah layanan yang mempertemukan bidang pekerjaan di bidang hotel dan pariwisata dengan peminat.  Dalam sektor ekonomi tanah air, kita

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved