hijab
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 558x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Style Kasual Terlihat Lebih Keren dan Elegan

Fashion 21 Apr 2021

Style Kasual Terlihat Lebih Keren dan Elegan

Bergaya atau berpenampilan kasual sangat disukai masyarakat karena santai, tidak ribet dan kerepotan memilih aneka macam pakaian. Apalagi kalau hanya dibuat

Lokasi Ujian UTUL UGM di Yogyakarta: Ini Daftar Lengkapnya

Pendidikan 21 Apr 2025

Lokasi Ujian UTUL UGM di Yogyakarta: Ini Daftar Lengkapnya

Ujian UTUL UGM (Ujian Tulis Gelombang) adalah salah satu jalur seleksi masuk Universitas Gadjah Mada (UGM) yang banyak diminati oleh calon mahasiswa. Bagi para

teknologi_pangan_s1_image

Pendidikan 26 Nov 2025

Apa Saja Materi Utama yang Dipelajari dalam Perkuliahan Teknologi Pangan?

Di tengah meningkatnya kesadaran akan pentingnya gizi, keamanan, dan keberlanjutan pangan, ilmu Teknologi Pangan S1 menjadi sangat vital. Mengapa jurusan ini

DLH Magelang Wujudkan Kota Sejuk dan Bersih Melalui Program Hijau

Tips 11 Nov 2025

DLH Magelang Wujudkan Kota Sejuk dan Bersih Melalui Program Hijau

Kota Magelang dikenal sebagai kota kecil yang nyaman dan sejuk di jantung Provinsi Jawa Tengah. Meski luas wilayahnya tidak terlalu besar, kesadaran warganya

Website Trading

Bisnis 4 Jun 2025

Mengoptimalkan SEO untuk Meningkatkan Kesuksesan Bisnis Trading Forex

Dalam dunia bisnis trading forex yang sangat kompetitif, memiliki website yang mampu menjangkau audiens lebih luas menjadi sangat penting. Salah satu cara

belajar

Pendidikan 28 Apr 2025

Teknik Jawab Cepat dan Latihan Efektif, Kunci Sukses Tryout BUMN

Dalam persaingan tinggi untuk mendapatkan pekerjaan di Badan Usaha Milik Negara (BUMN), adanya tryout menjadi sangat penting. Tryout BUMN bukan hanya sekadar

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved