RajaKomen
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 498x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Pendidikan 7 Apr 2025

Peluang karier dengan TOEFL: Buka Pintu Kerja di Perusahaan Multinasional

Di era globalisasi saat ini, kemampuan berbahasa Inggris telah menjadi salah satu kriteria utama yang dicari oleh banyak perusahaan, khususnya perusahaan

Karir Menjanjikan Bagi Lulusan Ahli Farmasi

Pendidikan 3 Jul 2024

Karir Menjanjikan Bagi Lulusan Ahli Farmasi

Jurusan farmasi merupakan program studi yang mempelajari tentang segala macam obat. Jurusan ini juga berkaitan antara ilmu terapan kedokteran, kimia, serta

SIMAK UI 2025: Panduan Lengkap untuk Calon Mahasiswa

Tips 7 Apr 2025

SIMAK UI 2025: Panduan Lengkap untuk Calon Mahasiswa

SIMAK UI (Seleksi Masuk Universitas Indonesia) adalah salah satu jalur penerimaan mahasiswa baru yang penting bagi calon mahasiswa yang ingin menempuh

Atasi Demam pada Anak dengan Cara Alami tanpa Obat-obatan

Kesehatan 17 Nov 2022

Atasi Demam pada Anak dengan Cara Alami tanpa Obat-obatan

Demam merupakan gejala atau respons tubuh terhadap infeksi atau penyakit lain pada tubuh. Penyebab demam pada anak atau orang dewasa bervariasi seperti efek

Cara Daftar dan Ikut Tryout Online PPPK Guru Secara Gratis

Pendidikan 5 Mei 2025

Cara Daftar dan Ikut Tryout Online PPPK Guru Secara Gratis

Menjadi seorang guru honorer di Indonesia tidaklah mudah, terutama dengan adanya perubahan regulasi yang mengharuskan mereka untuk mengikuti seleksi PPPK

Butuh Persiapan Kilat? Ini Cara Ikut Tryout Online IELTS dalam 7 Hari!

Pendidikan 23 Maret 2025

Butuh Persiapan Kilat? Ini Cara Ikut Tryout Online IELTS dalam 7 Hari!

Berencana untuk mengikuti ujian IELTS tetapi hanya memiliki waktu satu minggu untuk persiapan? Jangan khawatir! Persiapan cepat IELTS tidak mustahil dilakukan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved