RF
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 593x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Kegunaan Baby Oil bagi Kecantikan Kulit

Kecantikan 11 Nov 2024

Kegunaan Baby Oil bagi Kecantikan Kulit

Salah satu produk yang wajib dimiliki oleh bayi adalah baby oil. Yaitu minyak yang memiliki berbagai macam fungsi bagi bayi. Seperti memijat bayi, membersihkan

Manfaat Sinar Matahari di Sore Hari, Tak Kalah Bermanfaat dengan Pagi Hari

Kesehatan 13 Sep 2024

Manfaat Sinar Matahari di Sore Hari, Tak Kalah Bermanfaat dengan Pagi Hari

Walau kadang terasa terik dan sebaiknya dihindari, sinar matahari di jam-jam tertentu dapat berguna bagi kesehatan tubuh. Salah satunya dapat membantu

Google

Tips 7 Apr 2025

Tips Sukses CASN 2026: Strategi Ampuh Lolos Seleksi Awal

Dalam menghadapi ajang seleksi Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) 2026, persiapan yang matang menjadi kunci keberhasilan. Setiap tahun, kompetisi dalam seleksi

Partai Demokrat

Pendidikan 28 Apr 2025

Partai Demokrat: Menelusuri Jejak dan Peranannya dalam Politik Indonesia

Partai Demokrat adalah salah satu partai politik yang memiliki pengaruh besar di Indonesia. Didirikan pada tahun 2001, Partai Demokrat lahir dari era reformasi

Bentuk Kegiatan dari Program Kampus Merdeka

Pendidikan 30 Maret 2022

Bentuk Kegiatan dari Program Kampus Merdeka

Selain merdeka belajar, sering kita dengar istilah “Kampus Merdeka” yang mana kata merdeka disini dapat diartikan sebagai “tidak

Penyebab Bopeng yang Bikin Tak Percaya Diri Serta Cara Mengatasinya

Kecantikan 9 Nov 2025

Penyebab Bopeng yang Bikin Tak Percaya Diri Serta Cara Mengatasinya

Bopeng, atau yang sering disebut sebagai bekas jerawat, merupakan kondisi kulit yang ditandai dengan adanya lekukan atau cekungan pada permukaan kulit. Bopeng

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved