rajapress
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 325x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Pendidikan 13 Apr 2025

Beasiswa di STPN untuk Mahasiswa Semester Akhir: Apakah Ada?

Beasiswa di STPN Semester Akhir menjadi topik penting bagi mahasiswa yang saat ini berada di tahap akhir studi. Sekolah Tinggi Pertanahan Nasional (STPN)

Punya Masalah dengan Keringat Berlebih? Pakai Obat Herbal Berikut Ini!

Tips 25 Mei 2021

Punya Masalah dengan Keringat Berlebih? Pakai Obat Herbal Berikut Ini!

Keringan badan yang berlebihan akan sangat menganggu penampilan, apalagi kalau sampai mengeluarkan bauk tak sedap. Jangankan orang lain di sekitar Anda, diri

Reputasi Bisnis

Bisnis 28 Apr 2025

Pentingnya Audit Reputasi Digital dalam Menjaga Nama Baik Brand Anda

Dalam era digital yang semakin berkembang, reputasi bisnis digital telah menjadi salah satu aset terpenting untuk setiap perusahaan. Di dunia yang serba cepat

Tryout Online UKOM Fisioterapis Nasional: Persiapkan Diri Anda dengan Optimal

Pendidikan 18 Jun 2025

Tryout Online UKOM Fisioterapis Nasional: Persiapkan Diri Anda dengan Optimal

Dalam dunia pendidikan dan persiapan karir, terutama bagi para fisioterapis, menghadapi Ujian Kompetensi (UKOM) adalah langkah penting yang harus dilalui. UKOM

Profil Abdul Hadi

Tips 7 Jun 2025

Mengenal Abdul Hadi: Jejak Lengkap Profil Politisi PKS di Nusa Tenggara Barat II

Profil Abdul Hadi (PKS) Nusa Tenggara Barat II merupakan salah satu topik yang menarik untuk dibahas, terutama bagi para pengamat politik di Indonesia. Sebagai

Pesantren Al Masoem

Pendidikan 11 Jun 2024

Fasilitas Kesehatan di Pesantren Al Masoem Bandung: Pesantren Modern di Bandung yang Mengedepankan Kesehatan

Pesantren Al Masoem Bandung merupakan salah satu pesantren modern di Bandung yang memberikan perhatian khusus terhadap fasilitas kesehatan bagi santrinya.

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved