Masoem University
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 433x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tugas Ahli Farmasi dengan Peran Pentingnya dalam Sistem Kesehatan

Pendidikan 3 Jul 2024

Tugas Ahli Farmasi dengan Peran Pentingnya dalam Sistem Kesehatan

Menjadi seorang ahli farmasi memainkan peran penting dalam sistem kesehatan, tidak hanya bertanggung jawab untuk menyediakan obat-obatan kepada pasien. Selain

Membuat Halaman Facebook Untuk Meningkatkan Penjualan

Tips 23 Maret 2025

Langkah Mudah Membuat Halaman Bisnis Facebook untuk Pemula

Dalam era digital saat ini, memiliki kehadiran di media sosial menjadi sangat penting bagi bisnis, terutama bagi pemula yang ingin membangun merek mereka.

Treatment Ampuh Atasi Masalah Kulit di Klinik Ammara Sahya

Kesehatan 7 Maret 2017

Treatment Ampuh Atasi Masalah Kulit di Klinik Ammara Sahya

[caption id="attachment_159" align="aligncenter" width="368"] Treatment di Ammara Sahya[/caption] Treatment Ampuh Atasi

Tryout CPNS Mudah: Solusi Latihan Kilat untuk Lolos Seleksi

Pendidikan 14 Mei 2025

Tryout CPNS Mudah: Solusi Latihan Kilat untuk Lolos Seleksi

Proses seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) di Indonesia selalu menjadi momen yang dinanti sekaligus ditakuti oleh banyak orang. Setiap tahun, ribuan

Manfaat Big Data Telkom Bagi Berbagai Sektor

Tips 2 Jan 2022

Manfaat Big Data Telkom Bagi Berbagai Sektor

Apakah kamu pernah mendengar tentang BigBox? Kalau belum, kamu bisa mengenalnya lewat tulisan ini sekarang. Ya! BigBox merupakan penyedia solusi big data

Jualan Laris Manis Di GoFood Dan GrabFood

Tips 9 Feb 2022

Jualan Laris Manis Di GoFood Dan GrabFood

Kemajuan teknologi saat ini memudahkan bagi semua orang untuk berbisnis dalam bidang kuliner. Salah satu pemberi wadah untuk para pebisnis adalah GoFood

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved