rajapress
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 421x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 27 Okt 2024

Kuliah Sambil Kerja dengan Mudah di Ma'soem University Bandung

Kuliah sambil kerja kini bisa dilakukan dengan mudah di Ma'soem University Bandung. Bagi para profesional yang ingin melanjutkan pendidikan tanpa harus

Daftar Sekarang! Tryout Online Masuk UGM Gratis untuk Semua Jurusan

Pendidikan 13 Mei 2025

Daftar Sekarang! Tryout Online Masuk UGM Gratis untuk Semua Jurusan

Mendapatkan tempat di Universitas Gadjah Mada (UGM) adalah impian banyak mahasiswa baru. Dengan reputasi yang sangat baik dan beragam program studi yang

Jurusan Teknik Informatika Buat Introvert? Ini Keuntungan dan Tantangannya!

Pendidikan 21 Maret 2025

Jurusan Teknik Informatika Buat Introvert? Ini Keuntungan dan Tantangannya!

Ketika berpikir tentang jurusan kuliah yang cocok untuk seorang introvert, Jurusan Teknik Informatika sering kali muncul sebagai pilihan utama. Mengapa

Materi CPNS 2026: Rangkuman TWK, TIU, dan TKP untuk Pemula

Pendidikan 13 Mei 2025

Materi CPNS 2026: Rangkuman TWK, TIU, dan TKP untuk Pemula

Dalam persiapan menghadapi seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) 2026, pemahaman yang baik mengenai materi CPNS sangatlah penting. Dalam ujian CPNS,

Obat Kimia VS Obat Herbal

Pengalaman 27 Jul 2017

Obat Kimia VS Obat Herbal

Dewasa ini terjadi banyak peningkatan individu yang menderita penyakit-penyakit yang dapat membawa kematian apabila tidak segera diobati. Namun demikian dalam

Keunggulan iPhone Dibandingkan Smartphone Lainnya

Tips 28 Apr 2021

Keunggulan iPhone Dibandingkan Smartphone Lainnya

Dalam membeli hanphone tentunya membutuhkan pertimbangan, misalnya apakah sebaiknya memilih iPhone atau android. Kedua sistem operasi dari keduanya memiliki

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved