Masoem University
Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Resep Bistik Daging Sapi Sederhana

Admin
22 Agu 2024
Dibaca : 540x

Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang enak dimasak apa saja karena dagingnya gurih dan tidak berbau. Tinggal kita menyesuaikan selera saja, ingin mengolah daging sapi menjadi menu apa. Ada banyak resep daging sapi yang patut dicoba, dan bistik daging sapi kemungkinan menjadi salah satu yang patut dicoba di rumah jika bingung mau masak apa. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini resep bistik daging sapi sederhana yang enak dan bikin nambah nasi.

Bahan :

  • 500 g daging sapi
  • 1 buah bawang bombai
  • 1 buah kentang besar
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 cm kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat :

1.Cuci bersih daging sapi. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus selama 30 menit atau cukup matang.
2.Daging bisa juga dipresto selama 30 menit jika ingin cepat empuk.
Iris tipis daging sapi, pukul-pukul dengan ulekan (jika tidak dimasak presto), agar seratnya longgar sehingga bumbu cepat meresap dan daging empuk.
3.Kupas kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Sisihkan. 
4.Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kayu manis dan bunga lawang. Tumis hingga bumbu matang.
5.Masukkan daging sapi, tuang air secukupnya. Besarkan api, masak hingga mendidih.
6.Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
7.Masukkan kentang goreng, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan daging empuk sambil sesekali diaduk agar matangnya merata.
8.Jika kuah sudah mengental dan berkurang, angkat dan sajikan.

Nikmati bistik daging sapi sederhana dengan nasi hangat. Jika suka pedas, boleh sajikan dengan sambal rawit.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Pendidikan 13 Mei 2025

Pelaksanaan Ujian CPNS 2026: Jadwal, Lokasi, dan Syarat yang Harus Kamu Penuhi Sejak Awal

Perekrutan Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) merupakan salah satu moment yang sangat dinantikan oleh masyarakat Indonesia. Setiap tahunnya, ribuan orang

5 Kelakuan Kocak Bocah saat Pertama Kali Belajar Naik Sepeda

Pengalaman 2 Jul 2020

5 Kelakuan Kocak Bocah saat Pertama Kali Belajar Naik Sepeda

Setelah memasuki masa transisi new normal, rasanya kini ada banyak orang yang gemar sekali bersepeda. Banyak jalanan yang ramai dan dipenuhi oleh orang yang

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 4 Okt 2024

Kuliah dengan Sistem Modern di Bandung? Ma'soem University Solusinya

Dalam menghadapi tantangan dunia pendidikan di era digital, sistem perkuliahan yang modern dan adaptif menjadi kebutuhan utama. Ma'soem University di

Mengenal Stress Eating, Keinginan Makan Berlebih saat Stres

Gaya Hidup 5 Nov 2024

Mengenal Stress Eating, Keinginan Makan Berlebih saat Stres

Saat sedang stres, tubuh akan mengeluarkan hormon kortisol yang dapat meningkatkan nafsu makan sehingga muncul keinginan untuk makan disaat stres/tertekan,

Kuliah Jurusan Teknik Industri di Bandung: Biaya Terjangkau, Prospek Luas di Universitas Masoem

Pendidikan 21 Jan 2026

Kuliah Jurusan Teknik Industri di Bandung: Biaya Terjangkau, Prospek Luas di Universitas Masoem

Memilih Jurusan Teknik Industri menjadi langkah strategis bagi calon mahasiswa yang ingin memiliki keahlian teknis sekaligus kemampuan manajerial. Di tengah

Menaikan Omzet Menggunakan Jasa Viral Produk

Bisnis 24 Maret 2025

Punya Produk Inovatif? Jangan Sia-siakan, Viralkan Sekarang Juga!

Di era digital yang serba cepat ini, memiliki produk inovatif bukanlah jaminan untuk sukses di pasaran. Banyak pemilik usaha yang memiliki barang atau jasa

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved