rajabacklink
Soto Daging Khas Pemalang

Soto Daging Khas Pemalang

Admin
2 Jul 2024
Dibaca : 456x

Masih punya stok  daging  kurban di rumah? Bingung mau dimasak apa? Sebenarnya ada banyak masakan dari bahan utama daging yang bisa kamu coba. Salah satunya yakni soto daging. Berikut beberapa resep soto daging  dengan kuah gurih segar yang patut dicoba untuk keluarga. Yuk, simak resepnya dan manfaatkan daging di rumah secara maksimal. 

Soto Daging Tauco Pemalang

Bahan

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 3 sdm tauco
  • 1 sdm gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • minyak secukupnya

Bahan Kuah Soto

  • 500 g daging sapi dan tetelan
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 batang seledri besar
  • garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • air secukupnya

Bahan Pelengkap

sayur kubis, tauge, daun bawang, daun seledri cincang, potongan tomat dan kecap manis

Cara Membuat

1.Rebus daging sapi hingga matang dan mulai keluar minyaknya. Saring dari kotorannya, sisihkan air kaldunya. 2.Tiriskan daging dan iris tipis untuk isian nanti.
3.Rebus lagi air kaldu, tambahkan air secukupnya untuk membuat kuah soto.
4.Haluskan bawang putih untuk kuah, tumis hingga matang, masukkan ke dalam air rebusan. Masukkan daun seledri, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga sedap. 
5.Untuk sambal tauco, haluskan semua bahn yang bisa dihaluskan. Tumis hingga matang, masukkan serai geprek, jika sudah matang, angkat.
6.Penyajian: tata semua sayuran di mangkuk, tabur ayam suwir di atasnya. Tuang kuah soto dan beri sambal tauco.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Tips 11 Jun 2025

Tryout Online TNI Bahasa Inggris: Strategi Jitu Menjawab Soal Vocabulary dan Grammar untuk Persiapan Ujian

Menghadapi ujian Bahasa Inggris untuk penerimaan TNI menjadi tantangan tersendiri bagi banyak calon peserta. Dalam persiapan ini, penggunaan metode belajar

Kangen Nge-gym? Ini Dia Protokol Kesehatan New Normalnya

Gaya Hidup 14 Jul 2020

Kangen Nge-gym? Ini Dia Protokol Kesehatan New Normalnya

Konsep New Normal semakin dimatangkan guna menjamin keamanan dan kesehatan masyarakat dari kemungkinan penularan covid-19. Tidak hanya protokol kesehatan pada

Strategi Konten untuk Memaksimalkan Penghasilan AdSense YouTube

Tips 1 Agu 2024

Strategi Konten untuk Memaksimalkan Penghasilan AdSense YouTube

PenghasilanYouTube telah menjadi sumber pendapatan yang menjanjikan bagi para pembuat konten di platform YouTube. Salah satu cara untuk memaksimalkan

Reputasi

Bisnis 30 Apr 2025

Maksimalkan Profit dengan Mengelola Reputasi Bisnis Secara Proaktif

Di era digital ini, reputasi online menjadi salah satu aset paling berharga bagi sebuah bisnis. Dengan semakin banyaknya konsumen yang melakukan riset online

Reputasi

Bisnis 29 Apr 2025

Tips Menulis Konten yang Meningkatkan Kepercayaan dan Kredibilitas Online

Dalam era digital saat ini, membangun reputasi online yang kuat sangat penting bagi individu maupun perusahaan. Salah satu cara paling efektif untuk

Cara Cerdas Gamer Modern dengan Top Up Games Murah dan Cepat di Lapak Top Up ML

Tips 2 Apr 2026

Cara Cerdas Gamer Modern dengan Top Up Games Murah dan Cepat di Lapak Top Up ML

Industri game online terus mengalami perkembangan pesat, terutama di kalangan generasi muda yang menjadikan game sebagai hiburan sekaligus ajang kompetisi.

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved