hijab
Soto Daging Khas Pemalang

Soto Daging Khas Pemalang

Admin
2 Jul 2024
Dibaca : 372x

Masih punya stok  daging  kurban di rumah? Bingung mau dimasak apa? Sebenarnya ada banyak masakan dari bahan utama daging yang bisa kamu coba. Salah satunya yakni soto daging. Berikut beberapa resep soto daging  dengan kuah gurih segar yang patut dicoba untuk keluarga. Yuk, simak resepnya dan manfaatkan daging di rumah secara maksimal. 

Soto Daging Tauco Pemalang

Bahan

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 3 sdm tauco
  • 1 sdm gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • minyak secukupnya

Bahan Kuah Soto

  • 500 g daging sapi dan tetelan
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 batang seledri besar
  • garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • air secukupnya

Bahan Pelengkap

sayur kubis, tauge, daun bawang, daun seledri cincang, potongan tomat dan kecap manis

Cara Membuat

1.Rebus daging sapi hingga matang dan mulai keluar minyaknya. Saring dari kotorannya, sisihkan air kaldunya. 2.Tiriskan daging dan iris tipis untuk isian nanti.
3.Rebus lagi air kaldu, tambahkan air secukupnya untuk membuat kuah soto.
4.Haluskan bawang putih untuk kuah, tumis hingga matang, masukkan ke dalam air rebusan. Masukkan daun seledri, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga sedap. 
5.Untuk sambal tauco, haluskan semua bahn yang bisa dihaluskan. Tumis hingga matang, masukkan serai geprek, jika sudah matang, angkat.
6.Penyajian: tata semua sayuran di mangkuk, tabur ayam suwir di atasnya. Tuang kuah soto dan beri sambal tauco.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tingkatkan Reputasi Serta Bisnis Makin Ramai Pakai Jasa Like

Bisnis 11 Apr 2025

Rahasia Meningkatkan Kepercayaan Postingan dengan Like Aktif Real

Di era digital saat ini, kehadiran di media sosial sangat penting bagi setiap individu maupun bisnis. Salah satu cara untuk meningkatkan visibilitas dan

Mahfud MD Khawatir Korupsi Makin Banyak Jika Kementerian Bertambah

Pengalaman 8 Mei 2024

Mahfud MD Khawatir Korupsi Makin Banyak Jika Kementerian Bertambah

Menteri Koordinator Politik, Hukum, dan Keamanan (Menko Polhukam) Mahfud MD mengungkapkan keprihatinannya terkait potensi peningkatan kasus korupsi jika jumlah

Penyebab Bopeng yang Bikin Tak Percaya Diri Serta Cara Mengatasinya

Kecantikan 9 Nov 2025

Penyebab Bopeng yang Bikin Tak Percaya Diri Serta Cara Mengatasinya

Bopeng, atau yang sering disebut sebagai bekas jerawat, merupakan kondisi kulit yang ditandai dengan adanya lekukan atau cekungan pada permukaan kulit. Bopeng

Tanda Kamu Orang yang Mudah Merasa Bahagia Tanpa Banyak Uang dan Harta

Gaya Hidup 24 Nov 2022

Tanda Kamu Orang yang Mudah Merasa Bahagia Tanpa Banyak Uang dan Harta

Kebahagiaan dapat tercipta dari dirimu sendiri. Ketika kamu menghargai setiap hal sederhana yang terjadi dalam kehidupanmu, tentu kamu akan merasakan nikmat

Cara Mempertahankan Rumah Tangga Dari Perceraian

Gaya Hidup 11 Feb 2022

Cara Mempertahankan Rumah Tangga Dari Perceraian

Tidak ada satupun pasangan di dunia ini yang ingin rumah tangganya berada di ambang perceraian. Meskipun tidak dapat dipungkiri banyak permasalahan rumah

Ini 6 Cara Cegah Terjadinya Penuaan Dini Sebelum Terlambat

Kecantikan 1 Des 2023

Ini 6 Cara Cegah Terjadinya Penuaan Dini Sebelum Terlambat

Satu hal yang tidak dapat kita hindari adalah proses penuaan  pada  kulit. Penuaan kulit memiliki peran penting karena seiring berjalannya waktu

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved