
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Pengalaman 12 Okt 2023
Mantan Jokowers Viral 2019 dan Ajakan Kepada Masyarakat untuk Pilih Anies-Muhaimin
Mantan Relawan Jokowi atau yang sering disebut Jokowers yang Viral tahun 2019 dengan punggungnya, Dadan Hamdani, telah mengajak masyarakat untuk mendukung
Tips 5 Jun 2025
Promosi Kreatif di Sosial Media: Meningkatkan Bisnis Kuliner Anda dengan Rajakomen.com
Di era digital saat ini, membangun brand dan menarik pelanggan baru melalui media sosial menjadi hal yang sangat penting, terutama untuk bisnis kuliner.
Bisnis 10 Apr 2025
Mengapa Jasa Media Sosial Politik Penting untuk Kandidat Modern?
Di era digital yang serba cepat ini, keberadaan media sosial menjadi sangat krusial dalam dunia politik. Dengan semakin maraknya penggunaan platform seperti
Kesehatan 5 Jan 2025
PAFI Dorong Profesionalisme Tenaga Farmasi Indonesia
Apakah kalian pernah dengar atau sedang mencari tahu organisasi PAFI. Serta apa peran dan ruang lingkup organisasi ini. Dilansir dari webpafi.or.id, PAFI
Tips 19 Jul 2024
Strategi Rahasia untuk Mendapatkan Backlink Berkualitas
Mendapatkan backlink berkualitas merupakan salah satu strategi utama dalam upaya meningkatkan peringkat web atau blog di hasil pencarian search engine.
Tips 21 Jul 2020
Segala Fitur Terbaru Yang Perlu Kamu Ketahui Dalam PS 5
Setelah sukses dengan Play Station sebelumnya yang bernama PS4, Sony akhirnya mengumumkan bahwa Play Station terbarunya yaitu PS 5 akan rilis pada musim