Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Kesehatan 15 Mei 2017
Jangan Lakukan Hal ini Jika Tidak Ingin Kadar Kolesterol Tubuh Naik
Jangan Lakukan Hal ini Jika Tidak Ingin Kadar Kolesterol Tubuh Naik - Saat ini banyak sekali penyakit berbahaya yang mudah menyerang tubuh hingga berdampak
Tips 17 Maret 2021
Paket Aqiqah Jogja Sesuai Syariat Dengan Jaminan Rasa Lezat Dan Berkualitas
Sebagai ungkapan syukur atas kelahiran seorang anak di dalam tradisi Islam biasanya diadakan acara aqiqahan. Tujuan dari diadakannya acara aqiqah tersebut
Kecantikan 27 Mei 2024
Hindari Kebiasaan yang Menyebabkan Kulit Kendur ini
Memiliki kulit yang kencang dan sehat adalah cita-cita semua orang. Kulit kencang bisa mempengaruhi penampilan dan kepercayaan diri. Oleh sebab itu, semua
Pendidikan 2 Maret 2025
Soal SKB CPNS Dokter Umum yang Sering Muncul
Tes CPNS Kedokteran merupakan tahapan sangat krusial bagi para calon pegawai negeri sipil, terutama untuk posisi dokter umum. Salah satu komponen penting dalam
Pendidikan 17 Jun 2025
Tryout Online Persiapan UKAI Apoteker: Kunci Sukses dalam Ujian
Ujian Kompetensi Apoteker Indonesia (UKAI) merupakan salah satu tahap penting bagi lulusan pendidikan apoteker. Untuk menghadapi ujian ini, persiapan yang
Gaya Hidup 14 Des 2023
Keegoisan Politik Ron DeSantis Menjadikan Dia sebagai Gubernur Terbodoh
Keegoisan seseorang terkadang bisa menjadikan orang tersebut terlihat bodoh bagi orang lain. Tidak terkecuali bagi pejabat publik yang mengeluarkan kebijakan