Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Fashion 18 Mei 2018
Tips Membeli Hijab yang Bagus dan Berkualitas
Saat ini bulan ramadhan 1439 H / 2018, banyak kebutuhan fashion yang ingin dibeli? Pastinya. Untuk para kaum hawa, hari lebaran identik dengan pakaian busana
Kecantikan 2 Jul 2018
Ingin Awet Muda Coba Perawatan Kulit Terbaik Di Indonesia
Siap yang tidak ingin awet muda? Setiap orang menginginkannya baik wanita maupun laki-laki. Meski umur bertambah banyak orang yang tidak ingin terlihat tua.
Gaya Hidup 10 Jan 2020
Salah satu senapan angin yang merupakan primadona dunia senapan angin adalah senapan angin PCP. PCP merupakan kepanjangan dari Pre Charged Pneumatic atau
Tips 3 Des 2018
Tips Memilih Daging Ayam Segar
Tips Memilih Daging Ayam Segar.Memasak bagi ibu rumah tangga tentu saja menjadi slaah satu hal yang menyenangkan selain demi membahagiakan keluarga di rumah
Tips 11 Agu 2022
Kekurangan Perempuan yang Justru Tampak Cantik di Mata Pria
Tidak semua kekurangan yang kamu pikir buruk juga akan dilihat buruk di mata orang lain, apalagi di depan pria yang mencintaimu. Terkadang beberapa kekurangan
Tips 31 Jan 2022
Kegunaan Proyektor Sebagai Media Dalam Proses Belajar Mengajar
Di era seperti sekarang ini tentunya sudah mengetahui apa itu lcd proyektor atau infocus. Hampir semua kalangan menggunakan proyektor, mulai dari anak sekolah