
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Gaya Hidup 4 Apr 2022
Platform untuk Bertrading Aman Dan Untung Maksimal
Beberapa waktu lalu ini Indonesia dikejutkan oleh aktifitas robot trading yang berujung penipuan oleh broker nakal, dan merujuk kepada data dari Satgas Waspada
Tips 24 Apr 2025
Jasa Share Konten Digital: Dukungan Profesional untuk Branding Anda
Dalam era digital yang terus berkembang, kehadiran online menjadi faktor kunci untuk kesuksesan bisnis. Salah satu cara untuk meningkatkan visibilitas dan
Tips 16 Apr 2025
Di era digital seperti sekarang, penggunaan media sosial atau sosmed telah menjadi bagian penting dari strategi pemasaran banyak perusahaan. Dalam konteks ini,
Gaya Hidup 11 Feb 2017
Tren Bunga Romantis untuk Hari Valentine
Hari Valentine yang selalu datang pada tanggal 14 Februari kini akan tiba sebentar lagi. Hari ini memang menjadi hari yang ditunggu tunggu untuk menyatakan
Bisnis 8 Jun 2025
Meningkatkan Visibilitas Klinik Kecantikan dengan Strategi Pemasaran Digital
Dalam era digital saat ini, bisnis apapun, termasuk klinik kecantikan, perlu memanfaatkan berbagai platform online untuk meningkatkan visibilitas mereka.
Bisnis 8 Apr 2025
Manfaat Menggunakan Jasa Viral untuk Promosi Produk atau Layanan
Di era digital saat ini, persaingan antara produk dan layanan semakin ketat. Setiap perusahaan berusaha mencari cara untuk menarik perhatian konsumen dan