
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Pendidikan 21 Maret 2025
Jurusan Teknik Elektro untuk Perempuan: Tantangan atau Peluang?
Pendidikan tinggi di bidang teknik sering dianggap sebagai ranah yang didominasi oleh laki-laki. Namun, belakangan ini, semakin banyak perempuan yang memilih
Kecantikan 3 Nov 2025
3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit Wajah Flek Hitam
Pigmentasi yang terjadi secara berlebihan pada kulit wajah berpotensi untuk munculnya bintik-bintik atau flek hitam. Pigmentasi yang disebabkan oleh paparan
Gaya Hidup 18 Jul 2024
Tips Ampuh agar Wajah Kencang dan Sehat
Kulit wajah yang kencang dan sehat merupakan kondisi yang diidamkan semua orang. Namun, seiring bertambahnya usia, kondisi kulit wajah juga akan berubah
Bisnis 6 Apr 2025
Jasa Like Sosial Media: Solusi Cepat Bikin Akunmu Makin Populer!
Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi bagian penting dalam kehidupan sehari-hari. Platform-platform seperti Instagram, Facebook, TikTok, dan
Pendidikan 10 Mei 2025
Tryout POLRI Online Gratis: Latihan Soal Psikotes dan Akademik Terbaru
Di era digital yang semakin maju, banyak di antara kita yang mencari cara efisien untuk mempersiapkan diri menghadapi ujian. Salah satu ujian yang sering kali
Gaya Hidup 10 Apr 2022
Bunda Perhatikan Hal Berikut Ketika Memilih Popok Pada Bayi Baru Lahir
Bagi bunda yang baru mempunyai baby, memilih popok bayi baru lahir bisa dibilang bukan merupakan hal yang mudah. Sebab ada banyak hal yang harus