
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Pendidikan 26 Apr 2025
Alumni Sukses POLRI: Profil Irjen Jhonny Edison Isir, Kapolda Papua Barat
Dalam jajaran kepolisian Indonesia, sosok Irjen Jhonny Edison Isir mencuat sebagai salah satu alumni sukses POLRI yang memiliki jejak karier mengesankan.
Tips 22 Maret 2025
Rahasia Algoritma Google: Apakah Google Memberikan Preferensi ke Brand Besar?
Dalam dunia digital saat ini, pemahaman tentang rahasia algoritma Google menjadi sangat penting, terutama bagi para pemilik bisnis dan pemasar. Algoritma
Tips 23 Feb 2025
Cara Menggiring Opini Publik di Sosmed
Menggiring opini publik di sosmed merupakan strategi yang semakin banyak digunakan, terutama dalam era digital yang ditandai dengan cepatnya pergerakan
Pendidikan 12 Jul 2024
Pengalaman Alumni Lulusan Universitas Swasta di Bandung
Bandung, sebuah kota yang terkenal dengan budaya dan pendidikan yang kuat. Di tengah kota ini, terdapat sebuah universitas swasta yang telah berkontribusi
Gaya Hidup 6 Okt 2025
Promosi Bisnis di Media Sosial: Tingkatkan Engagement dan Jangkauan dengan Jasa Buzzer Profesional
Di era digital yang serba cepat, promosi bisnis di media sosial menjadi strategi utama bagi banyak pelaku usaha untuk memperkenalkan produk, membangun
Tips 26 Maret 2025
Twibbon Hari Kemerdekaan Indonesia 2025: Koleksi Desain Keren Dan Gratis
Setiap tahun, tanggal 17 Agustus menjadi momen yang sangat dinanti oleh seluruh rakyat Indonesia. Hari Kemerdekaan menjadi simbol perjuangan dan harapan untuk