
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Bisnis 16 Mei 2025
Meningkatkan Visibilitas Bisnis dengan Jasa dan Konten Berkualitas
Dalam era digital saat ini, penting bagi setiap bisnis untuk memiliki kehadiran online yang kuat. Salah satu cara untuk mencapai hal ini adalah dengan membuat
Bisnis 17 Des 2025
Tantangan SEO 2026: Strategi Link Building di Era Algoritma Google 2026
Perkembangan dunia digital bergerak semakin cepat, dan SEO tidak lagi dapat diperlakukan sebagai strategi jangka pendek. Memasuki tahun 2026, praktisi digital
Tips 19 Maret 2025
Panduan Lengkap Pendaftaran Kedinasan TNI 2026 untuk Calon Taruna
Pendaftaran Kedinasan TNI merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh para calon taruna yang bercita-cita untuk bergabung dengan angkatan bersenjata Indonesia.
Bisnis 18 Mei 2025
Strategi Efektif untuk Meningkatkan Promosi Website Bisnis Anda
Dalam era digital saat ini, cara promosi website bisnis menjadi semakin penting. Banyak pelaku usaha, baik besar maupun kecil, tidak bisa mengesampingkan
Tips 2 Nov 2025
Mengenal Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Tanggamus dan Portal Resminya
Portal resmi https://dlhtanggamus.org/ merupakan website resmi Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Tanggamus (DLH Tanggamus) yang menyediakan berbagai informasi
Pendidikan 10 Apr 2025
Tips Lolos Ujian ITB: Persiapan Matang Menuju Kampus Impian
Mendapatkan tempat di Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan impian banyak pelajar di Indonesia. Sebagai salah satu perguruan tinggi terbaik di tanah air,