
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Kecantikan 30 Jun 2024
Tips Memilih Sabun Mandi untuk Kulit Kering
Punya masalah dengan kulit kering? Tenang, kamu tidak sendirian! Kulit kering dapat membuatmu tidak nyaman dan mengganggu penampilan. Tak hanya itu, kulit
Pendidikan 18 Maret 2025
Apa Itu TOBK? Panduan Lengkap tentang Try Out Berbasis Komputer
Di era digital seperti sekarang, metode pembelajaran dan evaluasi semakin beragam. Salah satu inovasi yang hadir untuk mendukung proses belajar mengajar adalah
Kecantikan 9 Jun 2024
Tips Perawatan Kulit Wajah Berminyak
Punya masalah dengan kulit wajah berminyak? Tenang, kamu nggak sendirian kok. Kulit berminyak memang bisa jadi tantangan tersendiri, terutama saat harus
Tips 18 Feb 2026
Strategi Internet Marketing untuk Meningkatkan Loyalitas Pelanggan Toko Online secara Berkelanjutan
Strategi internet marketing untuk meningkatkan loyalitas pelanggan toko online bukan sekadar aktivitas promosi digital, melainkan proses membangun relasi
Bisnis 15 Mei 2025
Strategi Efektif Promosi Website untuk Meningkatkan Traffic Secara Signifikan
Dalam dunia digital saat ini, memiliki website yang menarik dan informatif saja tidak cukup. Salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh pemilik website
Kesehatan 25 Jan 2022
Ketahui Penyebab Sakit Kepala dan Cara Mengatasinya Dengan Cepat dan Aman
Sakit kepala adalah rasa sakit atau nyeri yang dirasakan di kepala, yang timbul secara bertahap ataupun mendadak. Nyeri tersebut bisa saja muncul pada salah