
Untuk mendapatkan masakan berbahan daging sapi yang empuk, ada tips yang bisa dicoba. Termasuk tips mencuci daging sapi supaya tekstur daging bisa tetap terjaga dengan baik. Kali ini ada beberapa tips yang bisa diikuti dalam mempersiapkan daging sapi sebelum dibumbui. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini. Semoga bisa menjadi tambahan informasi untuk memudahkan proses memasak daging sapi di rumah.
1. Tak Perlu Dicuci dengan Air Mengalir
Daging sapi yang baru didapatkan tak perlu langsung dicuci dengan air mengalir. Cukup dipotong-potong sesuai kebutuhan. Apalagi kalau daging sapi tidak langsung dimasak, maka sebaiknya cukup dibiarkan di dalam wadah untuk disimpan di dalam kulkas tanpa harus dicuci lebih dulu.
2. Daging Diremas dengan Daun Pepaya
Kalau ingin tekstur daging lebih empuk, setelah dipotong-potong, daging bisa disimpan di dalam wadah cekung yang sudah diberi potongan daun pepaya. Daun pepaya bisa dicabik-cabik untuk melumuri seluruh permukaan daging. Diamkan sekitar 1 jam, setelah itu daging baru bisa dicuci dengan air bersih, lalu tiriskan kemudian diolah sesuai selera.
3. Daging Sapi Direbus dalam Air Mendidih
Daging segar tak perlu dicuci untuk direbus. Cukup didihkan air di panci. Setelah air mendidih, masukkan daging. Rebus selama 5 menit dengan api cenderung besar. Kemudian matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, rebus kembali selama 7 menit. Daging yang sudah empuk bisa diolah atau dibumbui sesuai selera.
4. Daging Sapi Dibaluri dengan Nanas Parut
Siapkan nanas yang sudah diparut. Lalu, balurkan nanas parut ke daging hingga merata. Diamkan selama sekitar 30 menit. Setelah itu, daging bisa dipotong dan diolah.
Itu tadi sejumlah tips mencuci daging sapi dan membuatnya bisa cepat empuk. Selamat mencoba dan semoga suka!
Pendidikan 6 Feb 2024
Sekolah Islam yang Mengikuti Zaman? Seperti apa?
Semakin berkembang zaman semakin anak memiliki sifat dan sikap yang berbeda dibandingkan generasi generasi sebelumnya. Memang betul bahkan di luar negeri sana
Tips 28 Sep 2022
Alasan Kenapa Penting Melakukan Pemanasan Sebelum Olahraga
Olahraga adalah aktivitas yang penting untuk dilakukan. Ini mengingat bahwa olahraga memiliki segudang manfaat buat kesehatan. Namun saat melakukan
Pendidikan 21 Apr 2026
Latihan Soal TNI POLRI Online Gratis Terbaru untuk Meningkatkan Peluang Lolos Seleksi
Latihan soal TNI POLRI online gratis terbaru merupakan salah satu metode pembelajaran yang efektif dalam mempersiapkan diri menghadapi seleksi masuk institusi
Tips 13 Maret 2025
Panduan Lengkap AdSense YouTube: Cara Daftar dan Menghasilkan Uang
Di era digital saat ini, menjadi konten kreator di platform seperti YouTube menawarkan peluang yang menarik untuk menghasilkan uang. Namun, untuk bisa
Tips 4 Agu 2022
Agar Menjadi "Single Parent" yang Kuat, Persiapkan Ini
Orangtua tunggal atau single parent mengemban tanggung jawab yang berat karena harus berperan sebagai ibu atau ayah sekaligus. Meski begitu, hal ini bukan hal
Bisnis 10 Apr 2025
Naikkan Engagement TikTok dengan Jasa Komentar Berkualitas!
TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling populer saat ini, dengan jutaan pengguna aktif yang berbagi video pendek setiap harinya.