
Mie Instan merupakan makanan yang sudah tidak asing bagi penduduk Indonesia. Dan bahkan mie instan telah menjadi teman setia orang-orang Indonesia dan terutama bagi para anak muda yang hidup secara mandiri, terpisah dari orang tua. Konsumsi mie instan dijadikan alternatif untuk menghemat pengeluaran. Karena selain harganya murah, rasanya pun enak dan mudah disajikan sehingga membuat banyak orang yang ketagihan dengan mie instan. Namun sayangnya mie instan ini seringkali dianggap sebagai makanan yang tidak sehat karena makanan ini mengandung karbohidrat serta lemak yang tinggi. Selain itu mie instan juga rendah protein, serat, vitamin dan mineral.
Nah, melihat kandungan yang terdapat dalam mie instan, lalu apakah penderita diabetes boleh mengkonsumsi mie instan? Menurut American Diabetes Association bahwa penderita diabetes boleh saja mengkonsumsi mie instan serta makanan lain yang kaya karbohidrat lainnya. Namun perlu diingat bahwa mengkonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang banyak serta tidak terkontrol dapat menyebabkan berat badan bertambah dan otomatis dapat menaikkan kadar gula darah sehingga dapat memperburuk diabetes yang sedang dialami.
Oleh karena itulah, bagi penderita diabetes yang ingin mengkonsumsi mie instan ada baiknya dalam porsi moderat atau sedang serta menyeimbangkan diet dengan akitivitas fisik. Dan bila secara rutin melakukan olahraga, rutin konsumsi insulin atau obat diabetes oral seperti yang dianjurkan oleh dokter dan juga menyantap makanan yang seimbang serta tidak melebihi target kalori harian, maka dapat menikmati mie instan tanpa takut dengan efeknya terhadap kesehatan.
Begitu juga dengan makanan jenis lainnya. Yang perlu diingat bahwa selalu mengontrol asupan makanan yang dikonsumsi. Dan hindari segala sesuatu yang dapat menyebabkan kenaikan gula darah secara signifikan. Berikut ini beberapa tips makan mie instan yang sehat bagi penderita diabetes :
Mie instan yang dijual dipasaran kebanyakan mie yang berbahan tepung putih, termasuk mie telur. Mie ini yang akan membuat lonjakan signifikan terhadap gula darah karena mengandung karbohidrat sederhana. Dan sebagai solusinya yaitu pilihlah mie yang terbuat dari tepung whole grain, tepung quinoa, tepung kacang hijau dan lain sebagainya.
Bumbu mie isntan pada umumnya mengandung kadar natrium yang tinggi yang melebihi rekomendasi Dietary Guidelines for American 2015-2020. Kadar natrium yang tinggi dapat menyebabkan meningkatnya kadar tekanan darah. Sebagai pengganti bumbu mie instan, dapat menggunakan rempah-rempah yang tersedia di dapur seperti cabe segar, lada, kecap ikan, dan lain sebagainya yang merupakan bahan alami.
Selain dapat membuat rasanya lebih enak, sayuran tersebut dapat memenuhi kebutuhan akan protein, karbohidrat serta lemak tak jenuh.
Perlu diingat meskipun mie instan disajikan menurut penjelasan yang tersebut di atas, namun alangkah baiknya bila dibatasi.
Pendidikan 17 Apr 2025
Sering Mengantuk di Kelas? Ini 7 Cara Sederhana Agar Tetap Fokus Saat Belajar
Mengantuk di kelas merupakan masalah yang umum dialami oleh banyak pelajar. Terlebih lagi bagi mereka yang belajar di pesantren modern di Bandung atau boarding
Pendidikan 8 Jun 2025
Tryout Online UKOM Perawat Nasional 2026: Latihan Soal dan Pembahasan Terlengkap untuk Sukses Ujian
Dalam menghadapi ujian UKOM Perawat Nasional, persiapan yang matang sangatlah penting. Salah satu cara yang efektif untuk mempersiapkan diri adalah dengan
Kesehatan 22 Mei 2024
Bergabung Bersama PAFI Dorong Profesionalitas Anggotanya
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI adalah organisasi tempat berhimpunnya Profesi Tenaga Teknis Kefarmasian (TTK). Asisten Tenaga Kefarmasian (ATK) serta
Pendidikan 4 Okt 2024
Kuliah dengan Sistem Modern di Bandung? Ma'soem University Solusinya
Dalam menghadapi tantangan dunia pendidikan di era digital, sistem perkuliahan yang modern dan adaptif menjadi kebutuhan utama. Ma'soem University di
Tips 2 Maret 2026
Tryout Ujian Masuk UPI Online Terbaru untuk Strategi Persiapan Akademik yang Sistematis
Persiapan menghadapi seleksi perguruan tinggi memerlukan strategi yang terarah dan berbasis evaluasi objektif. Dalam konteks seleksi Universitas Pendidikan
Gaya Hidup 26 Jul 2018
Jaga Kesehatan Saat Usia Tua dengan Makanan dan Minuman Berikut Ini
Ketika sudah mencapai usia lansia atau sekitar 60-70 tahun maka jumlah porsi makan biasanya berkurang. Nafsu makan juga biasanya sedikit hilang. Tidak hanya