
Mie Instan merupakan makanan yang sudah tidak asing bagi penduduk Indonesia. Dan bahkan mie instan telah menjadi teman setia orang-orang Indonesia dan terutama bagi para anak muda yang hidup secara mandiri, terpisah dari orang tua. Konsumsi mie instan dijadikan alternatif untuk menghemat pengeluaran. Karena selain harganya murah, rasanya pun enak dan mudah disajikan sehingga membuat banyak orang yang ketagihan dengan mie instan. Namun sayangnya mie instan ini seringkali dianggap sebagai makanan yang tidak sehat karena makanan ini mengandung karbohidrat serta lemak yang tinggi. Selain itu mie instan juga rendah protein, serat, vitamin dan mineral.
Nah, melihat kandungan yang terdapat dalam mie instan, lalu apakah penderita diabetes boleh mengkonsumsi mie instan? Menurut American Diabetes Association bahwa penderita diabetes boleh saja mengkonsumsi mie instan serta makanan lain yang kaya karbohidrat lainnya. Namun perlu diingat bahwa mengkonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang banyak serta tidak terkontrol dapat menyebabkan berat badan bertambah dan otomatis dapat menaikkan kadar gula darah sehingga dapat memperburuk diabetes yang sedang dialami.
Oleh karena itulah, bagi penderita diabetes yang ingin mengkonsumsi mie instan ada baiknya dalam porsi moderat atau sedang serta menyeimbangkan diet dengan akitivitas fisik. Dan bila secara rutin melakukan olahraga, rutin konsumsi insulin atau obat diabetes oral seperti yang dianjurkan oleh dokter dan juga menyantap makanan yang seimbang serta tidak melebihi target kalori harian, maka dapat menikmati mie instan tanpa takut dengan efeknya terhadap kesehatan.
Begitu juga dengan makanan jenis lainnya. Yang perlu diingat bahwa selalu mengontrol asupan makanan yang dikonsumsi. Dan hindari segala sesuatu yang dapat menyebabkan kenaikan gula darah secara signifikan. Berikut ini beberapa tips makan mie instan yang sehat bagi penderita diabetes :
Mie instan yang dijual dipasaran kebanyakan mie yang berbahan tepung putih, termasuk mie telur. Mie ini yang akan membuat lonjakan signifikan terhadap gula darah karena mengandung karbohidrat sederhana. Dan sebagai solusinya yaitu pilihlah mie yang terbuat dari tepung whole grain, tepung quinoa, tepung kacang hijau dan lain sebagainya.
Bumbu mie isntan pada umumnya mengandung kadar natrium yang tinggi yang melebihi rekomendasi Dietary Guidelines for American 2015-2020. Kadar natrium yang tinggi dapat menyebabkan meningkatnya kadar tekanan darah. Sebagai pengganti bumbu mie instan, dapat menggunakan rempah-rempah yang tersedia di dapur seperti cabe segar, lada, kecap ikan, dan lain sebagainya yang merupakan bahan alami.
Selain dapat membuat rasanya lebih enak, sayuran tersebut dapat memenuhi kebutuhan akan protein, karbohidrat serta lemak tak jenuh.
Perlu diingat meskipun mie instan disajikan menurut penjelasan yang tersebut di atas, namun alangkah baiknya bila dibatasi.
Pengalaman 22 Jul 2020
Bikin Pangling! Ini Fakta 6 Rupa-Rupa Kost Pasca Pandemi
Apa yang terjadi dengan kamar kost pasca pandemi COVID 19 ini? Jawaban ini akan sangat beragam dan beberapa mungkin sudah terbayang keadaannya seperti apa
Pendidikan 19 Maret 2025
UTBK 2026 Bukan Lagi Momok! Contoh Soal 'Anti Gagal' dan Cara Belajar yang Bikin Ketagihan
Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) merupakan ujian seleksi yang seringkali menjadi momok bagi siswa-siswa di Indonesia. Namun, dengan persiapan yang tepat
Gaya Hidup 28 Des 2024
Mengapa Sepakbola Adalah Olahraga Paling Populer di Dunia?
Sepak bola telah lama diakui sebagai olahraga paling populer di dunia, dengan jumlah penggemar mencapai sekitar 4 miliar orang. Popularitas ini tidak muncul
Tips 8 Apr 2025
Kreativitas sebagai Kunci Branding Produk Kosmetik yang Menonjol
Dalam dunia kompetitif industri kosmetik, di mana merek bermunculan setiap hari, kreativitas menjadi faktor penentu dalam branding produk kosmetik. Branding
Kesehatan 7 Nov 2024
PAFI Pulang Pisau Tingkatkan Layanan Farmasi Melalui Digitalisasi
PAFI Kota Pulang Pisau terus berupaya memberikan layanan farmasi terbaik bagi masyarakat melalui inovasi berkelanjutan. Di era digital ini, Pafi Kota
Pendidikan 21 Apr 2025
Pengalaman Ujian SNBT: Tips Dan Trik Dari Peserta Yang Lolos
Ujian Seleksi Nasional Berbasis Tes atau SNBT menjadi salah satu momok menakutkan bagi calon mahasiswa di Indonesia. Dengan ketatnya persaingan dan