
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 4 Okt 2024
Ma'soem University Bandung Hadir dengan Program Studi Unggulan
Di era persaingan global yang semakin ketat, memilih program studi yang tepat menjadi kunci dalam menentukan masa depan karier yang cerah. Ma'soem
Bisnis 4 Jun 2025
Mengoptimalkan Promosi Website Trading Forex Pemula Melalui RajaBacklink.com
Di era digital saat ini, trading forex semakin diminati oleh banyak orang. Kesempatan untuk mendapatkan keuntungan yang besar dalam waktu singkat membuat
Pendidikan 11 Apr 2025
Jenis-Jenis Beasiswa UI yang Tersedia untuk Mahasiswa Baru
Universitas Indonesia (UI) merupakan salah satu institusi pendidikan tinggi terkemuka di Indonesia. Banyak calon mahasiswa yang bermimpi untuk melanjutkan
Gaya Hidup 26 Jul 2018
Jaga Kesehatan Saat Usia Tua dengan Makanan dan Minuman Berikut Ini
Ketika sudah mencapai usia lansia atau sekitar 60-70 tahun maka jumlah porsi makan biasanya berkurang. Nafsu makan juga biasanya sedikit hilang. Tidak hanya
Tips 12 Nov 2023
Pentingnya Memiliki Asuransi Mobil Bekas dan Jenisnya
Tidak hanya mobil baru, kendaraan mobil bekas pun memerlukan proteksi yang memberikan kenyamanan bagi pemiliknya. Oleh karena itu, sangat penting untuk
Kecantikan 10 Jul 2018
Cara Mudah Melakukan Perawatan Kulit Wajah Remaja
Sebenarnya perawatan wajah atau kebersihan wajah harus dilakukan sedini mungkin. Dengan tujuan untuk mencegah penyakit kulit di wajah seperti jerawat, komedo,