
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 17 Mei 2025
Dalam era digital saat ini, peran media sosial tidak bisa diabaikan, terutama dalam konteks pemilihan umum. Salah satu platform yang paling dominan digunakan
Tips 1 Apr 2026
Contoh Soal IPDN Lengkap dan Pembahasan Terbaru untuk Persiapan Seleksi
Persiapan menghadapi seleksi Institut Pemerintahan Dalam Negeri membutuhkan strategi belajar yang terstruktur dan berbasis latihan. Salah satu pendekatan yang
Kesehatan 18 Jul 2024
Ketahui Penyebab dan Gejala Paru-paru Basah
Paru-paru basah adalah infeksi akut pada paru-paru yang disebabkan oleh virus, bakteri dan jamur. Di mana penyakit ini dapat berakibat fatal bila tidak
Pendidikan 17 Maret 2025
Apa Itu Try Out? Perbedaan Try Out untuk UTBK dan Ujian Sekolah
Sebagai persiapan menjelang ujian, terutama ujian penting seperti UTBK (Ujian Tulis Berbasis Komputer) dan Ujian Sekolah, banyak siswa yang mengikuti kegiatan
Tips 27 Jul 2020
Tertarik Memulai Bisnis Kurir Online, Ini 5 Tipsnya
Bisnis kurir online memang bisa menjadi bisnis yang menjanjikan, seiring dengan bisnis jual beli online yang juga sedang marak belakangan ini. Oleh karena itu,
Pendidikan 9 Maret 2025
Tips Mengatur Waktu saat Mengerjakan Tes Online SBMPTN
Menghadapi ujian Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negri (SBMPTN) yang dilaksanakan secara online memang bisa menjadi tantangan besar, terutama dalam hal