
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 15 Agu 2024
Universitas di Bandung: Tempat Berkembangnya Kreativitas dan Inovasi
Bandung, kota yang dikenal dengan julukan "Kota Kembang," bukan hanya terkenal karena keindahan alam dan kulinernya. Kota ini juga menjadi pusat
Tips 4 Jul 2024
Sikap Dewasa Perempuan yang Ternyata Disukai Pria
Sikapmu yang dewasa bisa membuatmu tampak lebih mempesona. Bahkan kamu bisa terlihat lebih elegan dan karismatik dengan pembawaanmu yang begitu
Tips 25 Maret 2025
Ada Berapa Jenis Strategi Pemasaran Online Berbasis SEO?
Dalam era digital saat ini, pemasaran online menjadi salah satu pilar utama dalam membangun visi bisnis. Teknologi yang terus berkembang memungkinkan
Pendidikan 7 Okt 2025
Di era digital yang bergerak cepat, tantangan dalam membangun karier gemilang bagi mahasiswa semakin kompleks sekaligus penuh peluang. Kebutuhan akan
Kesehatan 1 Jul 2020
Hindari 5 Hal yang Akan Dialami Seorang Anoreksia Nervosa Ini
Anoreksia Nervosa merupakan gangguan makan yang dipengaruhi oleh emosi dan anggapan yang salah mengenai berat badan. Tidak sedikit ditemui diantara orang
Gaya Hidup 10 Maret 2022
Gaya Hidup Sehat Agar Terhindar dari Kegemukan
Hidup sehat adalah kunci agar terhindar dari penyakit termasuk obesitas. Tentunya Anda sudah tau bahwa tubuh yang gemuk adalah sarang dari berbagai penyakit.