
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 19 Maret 2025
Prestasi mahasiswa di Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Yogyakarta (FMIPA UNY) semakin menunjukkan taji. Di berbagai kompetisi
Kesehatan 21 Agu 2022
Apakah Mewarnai Rambut Membahayakan Kesehatan? Ini Penjelasannya
Tidak dapat disangkal bahwa mewarnai rambut menjadi aktivitas menyenangkan dan memberikan perubahan total pada penampilan. Apalagi di zaman yang
Pengalaman 14 Jan 2026
Jasa SEO Website: Solusi Efektif Meningkatkan Ranking di Google Secara Berkelanjutan
Di era digital saat ini, keberadaan website saja tidak cukup untuk memenangkan persaingan bisnis online. Website harus mampu tampil di halaman pertama mesin
Pendidikan 29 Apr 2025
Tips Sukses dan Latihan Intensif yang Bikin Tryout BUMN Makin Efektif
Tryout BUMN merupakan salah satu langkah penting bagi para calon pegawai untuk mempersiapkan diri menghadapi seleksi yang kompetitif. Dengan persaingan yang
Kecantikan 30 Jun 2022
Pilihan Bahan Alami yang Bisa Jadi Pengganti Makeup Remover
Membersihkan muka adalah salah satu rutinitas yang tidak boleh dilupakan. Setelah memakai makeup, sebisa mungkin segera membersihkannya untuk menghindari
Pendidikan 16 Maret 2025
Kompetensi ASN: Pengertian, Jenis, dan Cara Meningkatkannya
Kompetensi ASN (Aparatur Sipil Negara) adalah kemampuan, keterampilan, dan sikap kerja yang harus dimiliki oleh setiap pegawai pemerintah agar dapat