
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Kesehatan 20 Nov 2024
Strategi PAFI Lombok Utara Meningkatkan Kesadaran Kesehatan
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) cabang Kabupaten Lombok Utara terus menunjukkan komitmen aktifnya dalam meningkatkan kesadaran masyarakat tentang
Tips 3 Jan 2026
Cara Menghadapi Persaingan Bisnis di Era Digital: Strategi Bertahan dan Menang
Di era digital tahun 2026, kompetisi bukan lagi datang dari toko di sebelah rumah Anda, melainkan dari seluruh penjuru dunia yang terhubung melalui layar
Pengalaman 5 Jun 2024
Gelap Gulita di Sumatera: Krisis Listrik Membayangi Kehidupan Masyarakat
Krisis listrik merupakan salah satu tantangan utama dalam sektor energi di Indonesia, terutama di Pulau Sumatera. PLN Sumatera, sebagai perusahaan penyedia
Tips 29 Okt 2023
Raja Emas Indonesia Pilihan Tempat Terbaik untuk Menjual Emas dalam Kondisi Apapun
Raja Emas Indonesia merupakan tempat jual beli emas dengan harga tinggi dengan berbagai keunggulannya. Jika Anda memiliki emas serta membutuhkan
Tips 20 Maret 2025
Manfaat Jasa Install Aplikasi Android untuk Bisnis
Dalam era digital saat ini, hampir semua aspek kehidupan telah terintegrasi dengan teknologi smartphone. Terutama di Indonesia, penggunaan aplikasi Android
Tips 25 Mei 2021
Keunggulan Penggunaan Triplek Sebagai Material Bahan Furnitur Maupun Bangunan
Sejenis material papan pabrikan yang tentunya sudah tidak asing lagi adalah triplek atau kayu lapis. Triplek terbuat dari beberapa helai kayu yang direkatkan