
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 10 Jun 2025
Membangun Komunitas Sehat Melalui Sosmed Community Gym Bersama Rajakomen.com
ngat, berbagi resep sehat, dan bahkan mengadakan kegiatan olahraga bersama. Hal ini menjadikan sosmed community gym tidak hanya sekadar tempat bertukar
Pendidikan 13 Jun 2021
Uhamka Memudahkan Mahasiswa Dalam Proses Belajar Dengan Kuliah Online
Penyebaran Covid-19 hingga saat ini belum juga berakhir dan hal tersebut memaksa mahasiswa untuk mengikuti pembelajaran jarak jauh. Sistem pembelajaran yang
Pendidikan 3 Jul 2024
Peran Apoteker di Dunia Farmasi
Obat adalah salah satu produk yang sangat penting bagi kesehatan dan keselamatan masyarakat. Obat harus diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi,
Fashion 26 Jun 2018
Baju Muslimah Casual Untuk Hangout
Tidak semua model pakaian dapat dipakai untuk di segala kesempatan. Oleh karena itu Anda harus memiliki beberapa koleksi baju agar dapat menyesuaikan dengan
Tips 5 Jan 2022
Keunggulan Coconut Charcoal Briquette Sebagai Bahan Bakar
Batok atau tempurung kelapa kerap kali dibuang begitu saja di pasar-pasar tradisional. Padahal, batok kelapa bisa sebagai bahan baku mentah untuk diolah
Pendidikan 19 Apr 2025
Daya Tampung UI dan Kuota SNBP: Tips Memilih Jurusan
Universitas Indonesia (UI) dikenal sebagai salah satu perguruan tinggi terbaik di Indonesia, dengan berbagai program studi yang berkualitas. Dalam proses