
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 15 Apr 2025
10 Contoh Soal Ujian ITB Saintek Lengkap dengan Pembahasan
Ujian masuk perguruan tinggi adalah momen penting bagi calon mahasiswa, terutama pada Institut Teknologi Bandung (ITB) yang dikenal sebagai salah satu
Pendidikan 4 Okt 2024
Ma'soem University Bandung Siap Mencetak Sarjana Berkualitas
Dalam dunia pendidikan yang semakin kompetitif, memilih universitas yang mampu mencetak sarjana berkualitas menjadi langkah penting bagi setiap calon
Tips 17 Mei 2025
Dalam era digital saat ini, peran media sosial tidak bisa diabaikan, terutama dalam konteks pemilihan umum. Salah satu platform yang paling dominan digunakan
Pendidikan 28 Des 2025
Kuliah Manajemen Bisnis Syariah, Jalan Menuju Pengusaha Muda Beretika
Kuliah manajemen bisnis syariah menjadi pilihan menarik bagi generasi muda yang ingin memahami dunia bisnis sekaligus menjunjung tinggi nilai-nilai Islam. Di
Tips 21 Des 2022
Bisnis Online Tanpa Modal untuk Pelajar
Jika kamu seorang pelajar, baik di tingkat menengah atas atau sedang kuliah, bisnis-bisnis online ini cocok untuk kamu terapkan. Sebagai pelajar,
Kecantikan 29 Okt 2023
Bahan Alami untuk Perawatan Kulit agar Tampak Awet Muda
Tampilan kulit wajah yang tampak awet muda memerlukan beberapa usaha untuk mewujudkannya. Gaya hidup yang sehat dapat memengaruhi kulit wajah dan tubuh