
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 11 Maret 2025
Belajar Online SMP: 5 Alasan Kenapa Tryout Online Wajib Dicoba
Pada era digital saat ini, belajar online SMP semakin menjadi pilihan utama bagi banyak siswa. Dengan berbagai platform yang menawarkan metode pembelajaran
Tips 27 Apr 2025
Contoh Kampanye Promosi Branding Produk yang Berhasil Viral
Dalam era digital saat ini, promosi branding produk menjadi salah satu strategi yang paling efektif untuk meningkatkan jangkauan dan kesadaran merek.
Pendidikan 13 Okt 2025
Cari rahasia mahasiswa siap kerja & cepat dilirik perusahaan? Ini Rekomendasinya 2026!
Dinamika pasar kerja global terus berubah dengan kecepatan yang mengagumkan, menuntut calon tenaga kerja memiliki lebih dari sekadar ijazah. Mahasiswa masa
Kesehatan 2 Jul 2024
Langkah Mudah Memulai Pola Hidup Sehat Sehari-hari
Pola hidup sehat adalah salah satu cara untuk meningkatkan kualitas hidup, menjaga energi tubuh, dan mencegah berkembangnya berbagai penyakit kronis. Dengan
Pendidikan 15 Apr 2025
Tips Lolos Seleksi Pascasarjana: Contoh CV dan Motivation Letter yang Menjual
Menghadapi seleksi pascasarjana memang bisa jadi tantangan yang cukup besar, terutama bagi mereka yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih
Tips 28 Sep 2022
Alasan Kenapa Penting Melakukan Pemanasan Sebelum Olahraga
Olahraga adalah aktivitas yang penting untuk dilakukan. Ini mengingat bahwa olahraga memiliki segudang manfaat buat kesehatan. Namun saat melakukan