Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Bisnis 12 Apr 2025
Konten Kurang Dilirik? Gunakan Jasa Like Profesional Sekarang!
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, hanya menghasilkan konten berkualitas tinggi tidak cukup untuk menarik perhatian audiens. Banyak pembuat konten
Fashion 29 Jun 2018
Trend Baju Muslimah Terbaru 2018
Menjadi seorang muslimah bukan berarti harus mengabaikan fashion style. Saat ini, gaya berbusana untuk muslimah sangatlah beragam dan tentu tidak kalah
Pendidikan 22 Apr 2025
Jadwal Seleksi Mandiri ITB: Tanggal Penting yang Harus Diketahui
Seleksi Mandiri Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah salah satu jalur penerimaan mahasiswa baru yang ditunggu-tunggu oleh para calon mahasiswa. Proses ini
Bisnis 10 Jun 2025
Sosmed marketing agency kini menjadi salah satu aspek yang sangat krusial dalam strategi bisnis modern. Dengan semakin meningkatnya penggunaan media sosial di
Tips 1 Jul 2020
Tips Manajemen Keuangan Bagi Anda yang Hendak Menikah Pasca Wabah Covid 19
Apakah anda dan pasangan berencana untuk menggelar pesta / resepsi pernikahan pasca virus Corona usai? Tentunya setiap pasangan yang hendak menikah ingin
Kesehatan 21 Nov 2024
Pafi Kabupaten Flores Timur Gelar Edukasi Penggunaan Obat Tanpa Resep
Dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat tentang penggunaan obat yang aman, pengurus cabang Persatuan Ahli farmasi (PAFI) terus memberikan