
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 20 Agu 2025
DLH dan Tanggung Jawab Kita Bersama terhadap Lingkungan
Lingkungan hidup adalah warisan berharga yang harus kita jaga bersama. Dalam beberapa tahun terakhir, persoalan lingkungan menjadi isu krusial yang memerlukan
Gaya Hidup 30 Agu 2023
Mengenal Lebih Jauh Anies App, Suara Relawan Perubahan untuk Indonesia
Jakarta Selatan, 30 Agustus 2023 - Dalam upaya memperkuat persatuan dan mendukung perubahan positif, Sekretariat Bersama Koalisi Perubahan dan Persatuan (KPP)
Gaya Hidup 9 Mei 2025
Rekomendasi Game Petualangan 2025
Setiap tahun, game-game rilis dengan bermacam variasi gameplay. Salah satunya Petualangan (Adventure), genre yang cocok buatmu yang suka bereksplorasi atau
Bisnis 8 Mei 2025
Mengungkap Psikologi di Balik Konten Viral: Mengapa Orang Suka Membagikan?
Di era digital saat ini, konten viral menjadi pilar penting dalam strategi pemasaran yang efektif. Setiap hari, jutaan konten meluncur ke media sosial, namun
Kesehatan 1 Jul 2024
Puasa Arafah: Keutamaan dan Khususiyat yang Istimewa Bagi Umat Muslim
Puasa Arafah merupakan salah satu amalan yang sangat istimewa bagi umat Muslim. Puasa ini dijalankan pada hari kesembilan bulan Dzulhijjah, yang merupakan hari
Bisnis 8 Apr 2025
Jangan Asal Pilih! Ini Alasan Harus Gunakan Jasa View Terpercaya
Saat ini, dunia digital semakin berkembang pesat, dan banyak orang berupaya meningkatkan visibilitas konten mereka di platform-platform sosial media. Salah