
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 3 Des 2018
Tips Memilih Daging Ayam Segar
Tips Memilih Daging Ayam Segar.Memasak bagi ibu rumah tangga tentu saja menjadi slaah satu hal yang menyenangkan selain demi membahagiakan keluarga di rumah
Bisnis 30 Apr 2025
Etika dan Legalitas Menghapus Konten Negatif dari Internet: Apa yang Perlu Anda Ketahui
Di era digital saat ini, jejak digital seseorang bisa mencerminkan berbagai aspek kehidupan mereka. Sayangnya, tidak semua informasi yang beredar di internet
Pendidikan 14 Mei 2025
Tryout CPNS Mudah: Solusi Latihan Kilat untuk Lolos Seleksi
Proses seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) di Indonesia selalu menjadi momen yang dinanti sekaligus ditakuti oleh banyak orang. Setiap tahun, ribuan
Gaya Hidup 26 Agu 2026
Panduan Memilih Mobil Bekas Berkualitas untuk Aktivitas Sehari-hari
Memilih kendaraan untuk kebutuhan sehari-hari membutuhkan pertimbangan yang matang, terutama ketika anggaran yang tersedia terbatas. Salah satu pilihan yang
Tips 4 Apr 2026
Meningkatkan Efektivitas Tim dan Loyalitas Pelanggan di Era Digital
Di era digital saat ini, keberhasilan sebuah organisasi tidak hanya ditentukan oleh produk atau layanan yang ditawarkan, tetapi juga oleh kekuatan internal tim
Pengalaman 21 Jun 2022
Cara Menginterprestasikan Sebuah Lagu Melalui Lirik Lagu
Musik atau lagu sangat berguna dalam mengekspresikan atau mengungkapkan emosi seseorang dengan menggambarkan lewat melodi dan lirik lagu (song lyrics). Namun,