
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 2 Mei 2026
Persiapan menghadapi seleksi kerja di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) membutuhkan pendekatan yang sistematis, terarah, dan berbasis latihan yang konsisten.
Tips 26 Apr 2026
Dalam perkembangan ekosistem digital saat ini, media sosial tidak lagi sekadar menjadi ruang komunikasi, tetapi telah berevolusi menjadi instrumen utama dalam
Bisnis 21 Maret 2025
Meningkatkan Engagement dengan Konten Viral: Panduan Lengkap untuk Semua Platform
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, meningkatkan engagement dengan audiens Anda menjadi salah satu prioritas utama. Konten viral adalah salah satu
Tips 11 Jul 2024
Mengenal Peralatan Wajib Food Blogger Pemula
Dunia food blogging semakin berkembang pesat seiring dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap kuliner. Bagi Anda yang ingin terjun ke dunia food blogging,
Tips 27 Feb 2025
Strategi Mempromosikan Partai Politik Melalui Blogger
Dalam era digital yang kian berkembang, promosi partai politik tidak hanya bergantung pada metode tradisional seperti iklan di media cetak atau televisi,
Pendidikan 18 Apr 2025
Daya Tampung UGM 2026 Terbaru: Cek Kuota Tiap Jurusan Favorit!
Universitas Gadjah Mada (UGM) merupakan salah satu perguruan tinggi negeri terkemuka di Indonesia yang selalu menjadi pilihan utama bagi calon mahasiswa.