
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 1 Jul 2020
Tips Manajemen Keuangan Bagi Anda yang Hendak Menikah Pasca Wabah Covid 19
Apakah anda dan pasangan berencana untuk menggelar pesta / resepsi pernikahan pasca virus Corona usai? Tentunya setiap pasangan yang hendak menikah ingin
Tips 15 Apr 2025
Rahasia di Balik Video Viral: Teknik yang Terbukti Efektif di Media Sosial
Di era digital ini, video menjadi salah satu konten yang paling diminati di media sosial. Banyak orang bermimpi untuk membuat video yang viral. Namun, apa
Bisnis 25 Apr 2025
Sinyal Sosial: Kenapa Bisnis Tak Bisa Lagi Abaikan Reputasi di Dunia Maya
Di era digital saat ini, pergeseran perilaku konsumen telah mengubah cara kita berbisnis. Salah satu aspek yang paling penting dalam perubahan ini adalah
Tips 13 Des 2025
Anies Baswedan Minta Pemerintah Tetapkan Bencana Nasional demi Percepatan Penanganan
Anies Baswedan kembali menyuarakan desakan agar pemerintah pusat segera menetapkan status Bencana Nasional Aceh menyusul rangkaian banjir dan longsor yang
Kesehatan 31 Agu 2018
Mengobati Keputihan dengan Obat Herbal
Mengobati Keputihan dengan Obat Herbal.Keputihan bagi seorang wanita bisa menjadi hal yang menyiksa karena biasanya keputihan di sertai dengan rasa gatal di
Bisnis 22 Feb 2025
Cara Jitu Meningkatkan View Instagram Reels
Instagram telah menjadi salah satu platform media sosial paling populer untuk berbagi konten. Dengan kemunculan fitur Reels, pengguna dapat mengekspresikan