
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pengalaman 6 Des 2023
Beragam Batik Terkenal dari Indonesia Beserta Filosofisnya
Batik merupakan warisan budaya luhur nusantara yang terus menunjukkan eksistensinya. Pada tahun 2009, UNESCO telah menetapkan batik sebagai Warisan Budaya
Tips 4 Jan 2026
Kuliah Bisnis Digital Bandung: Biaya Terjangkau, Siap Jadi Pengusaha Sejak Mahasiswa
Di tengah pesatnya transformasi ekonomi digital, memilih jurusan kuliah yang relevan dengan kebutuhan industri menjadi keputusan penting bagi calon mahasiswa.
Tips 17 Maret 2025
Panduan Lengkap Membuat Video TikTok Viral: Dari Ide hingga Editing
TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial terpopuler di dunia, memungkinkan pengguna menjangkau audiens yang luas dengan video pendek yang menarik.
Tips 17 Jan 2026
Mengenal Fakultas Kedokteran dan Materi Seleksi Masuk: Langkah Awal Menuju Profesi Dokter
Fakultas Kedokteran selalu menjadi salah satu pilihan utama bagi calon mahasiswa yang bercita-cita menjadi tenaga medis profesional. Profesi dokter tidak hanya
Tips 25 Maret 2025
Formula Rahasia Agar Konten TikTokmu Masuk FYP dan Trending!
Dunia media sosial semakin berkembang, dan TikTok telah menjadi salah satu platform yang paling populer di kalangan pengguna muda. Dengan algoritma yang unik,
Tips 14 Maret 2025
Cara Menghindari Akun IG Dibatasi Akibat Pelanggaran Kebijakan
Instagram adalah salah satu platform media sosial yang paling populer saat ini, dengan jutaan pengguna aktif di seluruh dunia. Namun, seringkali pengguna