
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 21 Jan 2026
Adaptabilitas Kognitif sebagai Indikator Daya Saing Peserta dalam Seleksi BUMN
Seleksi BUMN dirancang untuk mengidentifikasi individu yang tidak hanya cerdas secara akademik, tetapi juga mampu menyesuaikan pola pikir dalam menghadapi
Pengalaman 2 Jul 2020
5 Kelakuan Kocak Bocah saat Pertama Kali Belajar Naik Sepeda
Setelah memasuki masa transisi new normal, rasanya kini ada banyak orang yang gemar sekali bersepeda. Banyak jalanan yang ramai dan dipenuhi oleh orang yang
Kecantikan 9 Maret 2024
Tips Sederhana untuk Menjaga Kesehatan Kulit Wajah
Memiliki kulit yang wajah yang sehat tentu menjadi impian setiap orang. Kesehatan kulit perlu dijaga agar terhindar dari penyakit kulit seperti jerawat, cacar
Pendidikan 21 Apr 2025
Program Studi di STPN: Pilihan Jurusan Dan Keunggulannya
Sekolah Tinggi Pemerintahan Dalam Negeri (STPN) merupakan salah satu perguruan tinggi negeri yang fokus pada pendidikan pemerintahan dan hubungan pemerintahan
Kesehatan 12 Apr 2022
Ketahui Penyebab Si Kecil Rewel Setelah Imunisasi dan Cara Mengatasinya
Imunisasi bayi merupakan cara terbaik untuk melindungi buah hati dari paparan penyakit akibat virus, kuman, dan bakteri. Saat ini IDAI merekomendasikan
Fashion 1 Okt 2018
Trend Busana Muslim di Indonesia Menjadi Icon di Dunia
Trend Busana Muslim di Indonesia Menjadi Icon di Dunia. Indonesia merupakan salah satu negara dengan penduduk yang beragama Islam.Maka tidak heran dengan