
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 5 Mei 2025
Cara Daftar dan Ikut Tryout Online PPPK Guru Secara Gratis
Menjadi seorang guru honorer di Indonesia tidaklah mudah, terutama dengan adanya perubahan regulasi yang mengharuskan mereka untuk mengikuti seleksi PPPK
Tips 7 Apr 2025
Pengaruh Media Sosial terhadap Opini Publik
Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi salah satu alat paling kuat dalam membentuk dan mempengaruhi opini publik. Platform seperti Facebook,
Tips 28 Des 2025
Babe Haikal, Sertifikat Halal, dan Respons Masyarakat
Isu sertifikat halal terus menjadi perhatian publik di Indonesia, terutama karena menyangkut kebutuhan mayoritas penduduk yang beragama Islam. Sertifikat halal
Pendidikan 19 Maret 2025
10 Antonim Dialog yang Perlu Anda Ketahui
Dalam pembelajaran bahasa Indonesia, pemahaman tentang antonim dialog menjadi salah satu hal yang sangat penting. Antonim atau lawan kata membantu kita untuk
Pengalaman 9 Okt 2019
Keuntungan dan Efisiensi Menggunakan Sewa Mobil Bulanan Etrans
Di era yang serba modern saat ini sarana transportasi merupakan suatu kebutuhan dan bahkan telah menjadi kebutuhan primer. Terlebih lagi bila anda tengah
Pendidikan 10 Maret 2025
Jurusan Paling Favorit di ITB dan Prospek Kariernya: Mana yang Paling Banyak Dicari?
Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah salah satu lembaga pendidikan tinggi terkemuka di Indonesia yang selalu menjadi incaran para calon mahasiswa.