
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 26 Jul 2021
Sumber Urip Cargo Berikan Kemudahan Dalam Mengirim Barang Dengan Harga Kompetitif
Seiring dengan meningkatnya industri bisnis online, layanan jasa kirim paket pun semakin banyak dibutuhkan. Oleh sebab itu, pekerjaan kurir yang dulu kurang
Tips 12 Apr 2025
Daya Tampung IPB 2026 Terbaru Untuk Semua Jurusan Dan Jalur Masuk
Institut Pertanian Bogor (IPB) tetap menjadi salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia, terutama dalam bidang pertanian, bioteknologi, dan sumber daya
Tips 6 Mei 2026
Cara Meningkatkan Kredibilitas Digital dengan Konten Edukatif Berkualitas di Era 2026
Di era digital 2026, kredibilitas menjadi salah satu aset paling penting dalam membangun eksistensi online. Baik untuk individu, content creator, maupun
Pendidikan 17 Jun 2025
Tryout Online Persiapan UKAI Apoteker: Kunci Sukses dalam Ujian
Ujian Kompetensi Apoteker Indonesia (UKAI) merupakan salah satu tahap penting bagi lulusan pendidikan apoteker. Untuk menghadapi ujian ini, persiapan yang
Tips 1 Nov 2025
Tips Memilih Kontraktor Interior Terbaik untuk Hunian dan Ruang Kerja Impian Anda
Dalam dunia desain dan pembangunan modern, kontraktor interior memiliki peran yang sangat penting. Tidak hanya sekadar memperindah ruangan, tetapi juga
Pengalaman 13 Okt 2021
Atasi Rematik Dengan Obat Alami Ini
Rematik merupakan salah satu penyakit yang mengganggu aktivitas sehari-hari dari penderitanya, oleh sebab itu selain penanganan medis metode pengobatan