
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 13 Maret 2025
Contoh Soal SIMAK UI 2026 Lengkap dengan Pembahasannya
Persiapan Menghadapi SIMAK UI 2026, Ujian Seleksi Masuk Universitas Indonesia (SIMAK UI) merupakan salah satu jalur penerimaan mahasiswa yang sangat
Tips 12 Jul 2026
Komodo Boat Tour Pengalaman Wisata Laut Tak Terlupakan di Nusa Tenggara
Menjelajahi keindahan Indonesia tidak akan lengkap tanpa mengunjungi Taman Nasional Komodo. Destinasi ini terkenal dengan panorama alam yang eksotis, satwa
Tips 31 Jul 2024
Obat Herbal dan Alami Menyembuhkan Diabetes Menahun
Diabetes merupakan penyakit dimana kadar gula di dalam darah manusia terlalu tinggi bahkan sulit terkontrol. Dengan begitu dapat merusak sistem aliran darah
Tips 1 Jun 2025
Sistem Tanggap Bencana Kabupaten Langkat dalam Meningkatkan Kesiapsiagaan dan Respons Bencana
https://ekinerja.langkatkab.go.id/sitaba/ adalah portal resmi milik Pemerintah Kabupaten Langkat yang dirancang untuk memantau, mengevaluasi, dan meningkatkan
Kesehatan 17 Sep 2025
Tanaman Asparagus dan Sejuta Manfaat untuk Kesehatan
Asparagus memang jarang sekali didengar akan manfaat untuk kesehatan. Biasanya tanaman asparagus lebih sebagai tanaman untuk hiasan di rumah saja, namu
Bisnis 28 Apr 2025
Pentingnya Otomatisasi Pemantauan Media Sosial untuk Pertumbuhan Bisnis
Dalam era digital saat ini, media sosial telah menjadi salah satu alat pemasaran dan komunikasi yang paling efektif bagi bisnis. Dengan miliaran pengguna aktif