
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Kesehatan 21 Nov 2024
Pafi Kabupaten Flores Timur Gelar Edukasi Penggunaan Obat Tanpa Resep
Dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat tentang penggunaan obat yang aman, pengurus cabang Persatuan Ahli farmasi (PAFI) terus memberikan
Tips 23 Jul 2024
Mengenal Kiprah PAFI Kabupaten Natuna
PAFI, atau Persatuan Ahli Farmasi Indonesia, adalah organisasi yang memiliki sejarah panjang dan kontribusi besar dalam mendukung pembangunan serta
Pendidikan 19 Apr 2025
Daya Tampung CPNS 2026: Apa yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Mendaftar?
Pendaftaran CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang yang ingin berkarir di instansi pemerintah. Dalam
Pendidikan 5 Jan 2026
Jurusan Teknologi Pangan di Bandung: Kuliah Praktis, Biaya Terjangkau, dan Siap Jadi Pengusaha
Memilih jurusan teknologi pangan menjadi langkah strategis bagi generasi muda yang ingin berkarier di industri makanan dan minuman yang terus berkembang. Di
Tips 8 Agu 2022
Tips Memilih Granit untuk Dinding Kamar Mandi Terlihat Luas
Tidak hanya demi keindahan, banyaknya aktivitas yang melibatkan penggunaan air di kamar mandi menjadikan ruangan yang satu ini cenderung lembap dan mudah
Kesehatan 4 Jul 2024
Sejumlah Faktor Pemicu Kanker Serviks
Kanker merupakan salah satu penyakit yang dianggap paling mematikan. Tidak hanya di dunia namun juga di Indonesia. Di Indonesia sendiri, kanker serviks