
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 29 Jan 2026
Kuliah Bimbingan Konseling di Bandung: Biaya Terjangkau, Masa Depan Cemerlang di Universitas Ma’soem
Memilih jurusan kuliah bukan hanya soal minat, tetapi juga tentang peluang masa depan. Jika Anda tertarik pada dunia pendidikan, psikologi, dan pengembangan
Tips 6 Jul 2024
Tips Menghilangkan Rasa Pahit pada Lobak Putih
Lobak putih terkadang dihindari banyak orang karena rasanya yang pahit. Namun sebenarnya jika diolah dengan tepat, lobak bisa jadi makanan yang bergizi dan
Tips 2 Maret 2025
Menggunakan SEO untuk Promosi Usaha Anda
Dalam era digital yang semakin maju, promosi usaha menjadi salah satu kunci utama untuk mencapai kesuksesan. Salah satu metode yang sangat efektif dalam
Pendidikan 5 Jul 2025
Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) terus mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia lewat pendidikan vokasi. Salah satu langkah
Pendidikan 11 Jun 2024
Membangun Prestasi Olahraga di Pesantren Al Masoem dengan Fasilitas Memadai
Pesantren Al Masoem, salah satu pesantren modern di Bandung, telah memiliki peran penting dalam mengembangkan bidang olahraga di lingkungan pesantren. Dengan
Tips 3 Jan 2026
Bagi calon mahasiswa yang ingin meraih gelar sarjana sambil mempersiapkan diri menjadi pengusaha sukses, Universitas Ma'soem di Bandung menawarkan