
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Gaya Hidup 1 Jul 2021
5 Sebab Mengapa Kurs Rupiah Melemah
Nilai kurs rupiah sangat mudah sekali mengalami pelemahan. Memang benar kalau mata uang apapun akan mengalami penurunan dan penguatan nilai kurs. Tetapi jika
Transportasi 5 Jun 2024
BBM Naik, Biaya Hidup Meningkat: Bagaimana Masyarakat Menghadapinya?
Kenaikan BBM merupakan salah satu isu yang selalu menarik perhatian masyarakat. Mulai dari pengendara kendaraan pribadi hingga pebisnis dan pelaku usaha di
Fashion 23 Feb 2022
Tips Memilih Kaos Polos Berkualitas
Sejak dulu kaos polos dan bergambar masuk ke dalam daftar fashion yang tidak ada matinya. Sejak kemunculan Kaos oblong pada masa perang antara
Fashion 1 Jan 2026
Bisakah Tetap Stylish dengan Jejak Karbon Minim?
Pernah gak sih kamu merasa pengen tampil stylish tapi di sisi lain juga kepikiran soal dampak lingkungan dari pakaian yang dipakai? Di era sekarang, pertanyaan
Bisnis 13 Des 2025
Panduan Lengkap Harga Videotron dan Harga Videotron Outdoor untuk Berbagai Kebutuhan
Penggunaan videotron kini semakin meluas di berbagai sektor, mulai dari bisnis, pemerintahan, event organizer, rumah ibadah, hingga pusat perbelanjaan.
Tips 13 Apr 2026
Latihan Soal CPNS CASN Terbaru Berbasis CAT Online untuk Persiapan Seleksi ASN yang Lebih Efektif
Seleksi CPNS dan CASN merupakan salah satu proses rekrutmen aparatur sipil negara yang paling kompetitif di Indonesia. Setiap tahun, jumlah pelamar selalu