
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 15 Mei 2025
Di era digital seperti sekarang, eksistensi di media sosial menjadi kunci penting dalam membangun personal branding maupun mempromosikan bisnis. Namun,
Kesehatan 8 Jul 2024
Mencegah Lebih Baik, Inilah 4 Makanan Baik Untuk Kesehatan Paru-Paru
Penting sekali menjaga agar paru-paru tetap sehat, karena jika sampai kekurangan oksigen bisa berakibat fatal dan bisa berujung pada kematian. Begitu pula
Pendidikan 25 Jul 2024
Sarana dan Prasarana Olahraga di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School Al Masoem Bandung, sebuah sekolah asrama di Bandung yang juga dikenal sebagai Pesantren Modern di Bandung, menawarkan lingkungan belajar yang
Kesehatan 4 Des 2025
Peran PAGI Penukal Abab Lematang Ilir dalam Mendorong Program Gizi Sehat untuk Masyarakat
Kesehatan masyarakat sangat dipengaruhi oleh kualitas gizi yang dikonsumsi sehari-hari. Di era saat ini, tantangan malnutrisi, stunting, hingga kurangnya
Pengalaman 8 Nov 2023
Mengenal Tanda Kecerdasan Intrapersonal pada Anak
Kecerdasan intrapersonal adalah salah satu jenis kecerdasan yang pertama kali diidentifikasi oleh psikolog Howard Gardner dalam Teori Kecerdasan Majemuk.
Gaya Hidup 25 Feb 2023
Tanda Kamu Sebenarnya Menarik di Matang Orang Lain, Tanpa Kamu Menyadarinya!
Setiap orang pasti memiliki daya tarik yang berbeda-beda. Daya tarik bersifat subjektif, apa yang menurtumu menarik, mungkin tidak sama untuk orang