
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 22 Jan 2026
Meningkatkan Suara dengan Strategi Kampanye Partai Medsos
Di era digital seperti sekarang, media sosial bukan lagi sekadar sarana hiburan atau komunikasi, tetapi telah menjadi platform penting dalam dunia politik.
Gaya Hidup 8 Nov 2023
Smartphone Flagship Terbaik untuk Pilihanmu
Samsung Galaxy Note 20 Ultra merupakan salah satu HP mantan Flagship dari Samsung yang dirilis pada Agustus tahun 2020. Meskipun
Kesehatan 12 Nov 2024
Dalam upaya mewujudkan masyarakat yang sehat dan berpengetahuan, PAFI (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) Kota Bungku Tengah terus berkomitmen memberikan
Pendidikan 10 Maret 2025
Perbedaan TOEFL iBT dan PBT: Mana yang Sesuai? Simak Pengertian TOEFL
TOEFL yang merupakan singkatan dari Test of English as a Foreign Language adalah ujian yang dirancang untuk mengukur kemampuan berbahasa Inggris
Pendidikan 17 Maret 2025
10 Pertanyaan Tentang Sejarah Indonesia Kelas 10 yang Mengasah Logika
Sejarah Indonesia merupakan salah satu mata pelajaran penting di tingkat kelas 10 yang tidak hanya mempertajam pengetahuan tentang asal-usul bangsa, tetapi
Tips 1 Mei 2022
Arti Eid Mubarak jadi informasi menarik menjelang lebaran. Ucapan yang satu ini memang populer disampaikan setiap menjelang Idul Fitri, baik melalui pesan