
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Kesehatan 22 Nov 2024
Penyebab Kulit Terkelupas dan Cara Mengobatinya
Penyebab kulit terkelupas dan bersisik bisa beragam, begitu pula dengan cara mengatasinya. Biasanya, kulit bersisik terjadi ketika lapisan luar kulit mulai
Kecantikan 11 Sep 2019
Kulit Tampak Sehat dan Terawat di Usia 40 Tahun ke Atas
Ketika menginjak usia 40-an maka anda membutuhkan siasat baru untuk merawat kulit agar tetap muda, cantik serta terawat. Di Usia 40 ini tentunya akan
Kesehatan 10 Feb 2023
Ciri-Ciri Menstruasi Terakhir Sebelum Hamil, Calon Ibu Harus Tahu
Nggak banyak perempuan yang menyadari bahwa menstruasi bisa menjadi salah satu tanda dari kehamilan. Setelah proses pembuahan sukses dilakukan, sel telur
Gaya Hidup 18 Okt 2022
Pasangan Makin Mencintaimu Seiring Waktu Berjalan, Berikut ini Tanda-tandanya
Cinta sejati sudah semestinya makin kuat seiring waktu berjalan. Kalau pasanganmu memang tulus mencintaimu, perasaannya akan makin kuat padamu. Kesetiaan
Tips 29 Sep 2021
Gunakan Strategi CRM Untuk Meningkatkan Profit Perusahaan Anda
Bagi para pelaku bisnis tentunya sudah tidak asing jika mendengar istilah CRM. Namun bagi pebisnis pemula yang belum mengetahui apa itu CRM sebaiknya mengerti
Tips 20 Jul 2023
Sikap agar Tak Gampang Stres sebagai Perempuan Dewasa
Makin kita tumbuh dewasa rasanya makin banyak hal yang perlu kita atasi sendiri. Saat segalanya mulai terasa makin rumit, kita pun jadi gampang tertekan