
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Tips 27 Agu 2021
Ini Dia 5 Produk Perawatan Wajah yang Wajib dibawa Saat Traveling Liburan
Traveling merupakan suatu kegiatan yang sangat menyenangkan dan tentunya dapat melepas penat setelah melewati aktivitas rutin yang begitu padat setiap hari.
Pendidikan 15 Apr 2025
Tips Lolos Tes BUMN 2026 Berdasarkan Jadwal & Tahapannya
Rekrutmen Badan Usaha Milik Negara (BUMN) selalu menjadi salah satu momentum yang paling dinanti oleh para pencari kerja di Indonesia. Dengan proyeksi
Pendidikan 24 Jun 2024
Mengintegrasikan Pendidikan Karakter dengan Kegiatan Akademik di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School di Bandung semakin diakui keberadaannya karena kontribusinya dalam mencetak generasi muda yang lebih baik. Salah satu yang terkemuka adalah Al
Pendidikan 14 Jun 2025
Meningkatkan Kesiapan Melalui Tryout Online Profesi Analis Kesehatan
Dalam dunia pendidikan dan persiapan ujian, tryout online profesi analis kesehatan menjadi salah satu langkah penting yang diambil para calon analis kesehatan.
Pendidikan 12 Mei 2025
Rekomendasi Aplikasi Tryout Gratis SNBT yang Bisa Diakses Tanpa Login
Menghadapi ujian seleksi nasional bagi calon mahasiswa hanya dapat dilakukan dengan persiapan yang matang. Salah satu cara untuk mempersiapkan diri adalah
Transportasi 13 Agu 2022
3 Layanan dari Perusahaan Logistik dan Transportasi Terbaik di Indonesia
Bisnis transportasi dan logistik menjadi salah satu bidang indutri dengan kemajuan dan perkembangan yang cukup pesat di berbagai negara, termasuk Indonesia.