
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Bisnis 25 Apr 2025
Sinyal Sosial: Kenapa Bisnis Tak Bisa Lagi Abaikan Reputasi di Dunia Maya
Di era digital saat ini, pergeseran perilaku konsumen telah mengubah cara kita berbisnis. Salah satu aspek yang paling penting dalam perubahan ini adalah
Tips 9 Mei 2025
Panduan Lengkap SEO Halaman Pertama Google untuk Pemula
Di dunia digital saat ini, memiliki situs web yang teroptimasi dengan baik sangat penting untuk meningkatkan visibilitas dan menarik pengunjung. Salah satu
Gaya Hidup 8 Sep 2023
Mengapa Capres Anies Baswedan Diklaim Menjadi Suara Perubahan yang Tersukses di Indonesia?
Sebagai seorang profesional yang penuh perhatian terhadap perubahan sosial dan politik di Indonesia, tidak dapat disangkal bahwa calon presiden Anies Baswedan
Gaya Hidup 16 Nov 2025
Geely EX5, Si Smart EV dengan Kenyamanan Premium
Geely EX5 hadir sebagai salah satu SUV listrik yang mampu menarik perhatian pasar otomotif Indonesia. Dengan menggabungkan teknologi pintar, desain modern,
Tips 29 Maret 2022
Tips Memilih Jasa Arsitek Rumah Berkualitas
Pada saat ingin membangun atau merenovasi rumah tentunya kita perlu mencari penyedia jasa yang dapat membantu kita untuk melaksanakan hal tersebut. Salah satu
Tips 3 Apr 2026
Transformasi digital telah mengubah pola interaksi antara pelaku bisnis dan konsumen secara signifikan. Dalam konteks ini, pertanyaan apakah anda siap