
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Bisnis 23 Jun 2025
Meningkatkan Kepercayaan Melalui Video Testimoni Jasa Bersih
Dalam dunia digital saat ini, keberadaan testimoni yang baik sangat penting untuk membangun kepercayaan pelanggan. Terutama bagi penyedia jasa bersih, video
Kesehatan 5 Jan 2025
PAFI Dorong Profesionalisme Tenaga Farmasi Indonesia
Apakah kalian pernah dengar atau sedang mencari tahu organisasi PAFI. Serta apa peran dan ruang lingkup organisasi ini. Dilansir dari webpafi.or.id, PAFI
Pendidikan 18 Apr 2025
Peluang Karier di POLRI: Menjadi Bagian dari Kepolisian Indonesia
Peluang karier di POLRI (Polisi Republik Indonesia) merupakan salah satu opsi menarik bagi banyak individu yang ingin berkontribusi dalam menjaga keamanan dan
Pendidikan 7 Okt 2025
Era digital telah mengubah lanskap karier secara drastis, menuntut lebih dari sekadar keahlian teknis. Di tengah persaingan ketat, kemampuan membangun dan
Tips 8 Apr 2022
Tips Belanja Online Hemat di Bulan Ramadan
Saat ini tren belanja online meningkat selama pandemi Covid-19. Apalagi, penjualan online akan meroket selama bulan Ramadan, mengingat banyak masyarakat yang
Kesehatan 8 Mei 2024
Penyerang Timnas Malaysia Faisal Halim Terancam Pensiun Dini Setelah Disiram Air Keras
Penyerang Timnas Malaysia, Faisal Halim, menghadapi ancaman pensiun dini setelah mengalami serangan brutal di luar lapangan. Insiden tersebut menimbulkan