
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Wisata kuliner 19 Jul 2024
Petualangan Kuliner di Cirebon: Mengintip Kelezatan dari Warung ke Warung
Cirebon, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Barat, memiliki sejuta pesona kuliner yang mampu memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Kuliner khas
Gaya Hidup 26 Sep 2021
Pengkajian Perihal Nikah Siri Tuban dan Hukumnya
Pengkajian Perihal Nikah Siri Tuban dan Hukumnya Kajian mengenai nikah siri tuban dalam warga indonesia masih berkonotasi negative. Meskipun
Bisnis 8 Apr 2025
Pentingnya Konsistensi Promosi Konten dengan Sistem Share Otomatis
Dalam era digital yang semakin berkembang, keberadaan konten berkualitas saja tidak cukup untuk menjangkau audiens yang lebih luas. Konsistensi dalam promosi
Pendidikan 19 Apr 2025
Tryout Online UTBK 2026: Cara Cerdas Tembus PTN Favorit
Menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) untuk masuk Perguruan Tinggi Negeri (PTN) adalah salah satu tantangan terbesar bagi siswa-siswa yang ingin
Tips 20 Apr 2026
Meningkatkan Profesionalisme Melalui Pelatihan Intelijen dan Training Investigasi Keamanan
Dalam era modern yang penuh dengan dinamika dan tantangan keamanan, kebutuhan akan tenaga profesional di bidang intelijen dan investigasi semakin meningkat.
Pendidikan 7 Apr 2025
Peluang karier dengan TOEFL: Buka Pintu Kerja di Perusahaan Multinasional
Di era globalisasi saat ini, kemampuan berbahasa Inggris telah menjadi salah satu kriteria utama yang dicari oleh banyak perusahaan, khususnya perusahaan