
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Kecantikan 10 Feb 2023
Tips Jitu Memilih Produk Pencerah Kulit Wajah yang Aman dan Tepat, Jangan Sembarangan
Hingga saat ini, ada banyak perempuan yang inginkan kulit wajah bersih, cerah, dan cantik. Berbagai cara pun terus ditempuh agar bisa menciptakan kulit wajah
Kesehatan 9 Jul 2024
Kesemutan Ada yang Sementara dan Ada yang Berkepanjangan, Apa Penyebabnya?
Kesemutan adalah suatu kondisi tubuh tidak merasakan apa pun seperti mati rasa. Dalam istilah medisnya disebut parestesia. Penyebab terjadinya kesemutan
Bisnis 8 Mei 2024
Kandang Ternak di Ambarawa Terbakar, 7.000 Anak Ayam Hangus Dilalap Api
Kandang ternak di Ambarawa mengalami musibah yang memilukan ketika terbakar pada hari Selasa kemarin. Lebih dari 7.000 anak ayam yang ada di dalam kandang
Kesehatan 18 Jul 2024
Ketahui Penyebab dan Gejala Paru-paru Basah
Paru-paru basah adalah infeksi akut pada paru-paru yang disebabkan oleh virus, bakteri dan jamur. Di mana penyakit ini dapat berakibat fatal bila tidak
Tips 11 Jun 2020
Penyebab Bau Mulut dan Cara Mengatasinya
Walaupun terlihat sepele namun bau mulut dapat berdampak pada kepercayaan diri seseorang. Dan selain itu bau mulut dapat diindikasikan sebagai pertanda adanya
Pendidikan 17 Feb 2026
Bagaimana Cara Kuliah S1 Informatika di Kampus Swasta dengan Biaya Lebih Murah dari PTN
Ma’soem University membuka pendaftaran mahasiswa baru guna menjawab kebutuhan tenaga ahli teknologi yang kompeten melalui program studi Informatika S1