
Nasi goreng kunyit adalah salah satu variasi nasi goreng yang menggugah selera dengan warna kuning cerahnya. Selain enak, masakan ini juga kaya akan aroma dan rempah yang menggoda. Cocok banget buat kamu yang pengen masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
1 sdm kunyit bubuk (atau 1 sdm kunyit segar yang dihaluskan)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, iris tipis
1 butir telur (opsional)
100 gram sayuran (seperti wortel, kacang polong, atau sayuran favorit lainnya), potong kecil
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2.Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga merata. Jika menggunakan kunyit segar, bisa ditambahkan bersamaan dengan bawang.
3.Jika ingin menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
4.Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan tumis hingga setengah matang.
5.Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan sayuran. Masak selama 3-5 menit.
6.Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
7.Angkat nasi goreng kunyit dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
Selamat mencoba resep nasi goreng kunyit yang mudah dan lezat ini, ya! Cocok banget untuk menu sarapan atau makan malam yang cepat.
Pendidikan 6 Mei 2025
Cara Daftar dan Ikut Tryout Online UTUL UGM Secara Gratis
Dalam persaingan masuk perguruan tinggi negeri yang semakin ketat, banyak calon mahasiswa yang mencari cara-cara efektif untuk mempersiapkan diri. Salah satu
Pengalaman 26 Jan 2026
Menggiring Opini Publik: Strategi Efektif untuk Menangkan Opini Publik di Era Media Sosial
Dalam era digital yang ditandai oleh arus informasi cepat dan masif, opini publik menjadi salah satu aset paling berharga. Baik dalam konteks politik, bisnis,
Bisnis 4 Agu 2023
Manfaat Menggunakan Jasa Konsultan Pajak untuk Perusahaan
Sebagai pemilik bisnis, Anda diharuskan untuk menghadapi banyak tanggung jawab demi memastikan operasi bisnis Anda mengikuti grafik yang positif. Mulai dari
Tips 8 Apr 2025
Kreativitas sebagai Kunci Branding Produk Kosmetik yang Menonjol
Dalam dunia kompetitif industri kosmetik, di mana merek bermunculan setiap hari, kreativitas menjadi faktor penentu dalam branding produk kosmetik. Branding
Gaya Hidup 18 Jul 2024
Tips Ampuh agar Wajah Kencang dan Sehat
Kulit wajah yang kencang dan sehat merupakan kondisi yang diidamkan semua orang. Namun, seiring bertambahnya usia, kondisi kulit wajah juga akan berubah
Bisnis 25 Jun 2025
Cetak Kemasan Menarik di Bandung? Dexa Printing Jawabannya!
Bisnis makanan perlu dikemas dengan menarik karena kemasan bukan hanya berfungsi untuk melindungi makanan, tetapi juga memiliki peran penting dalam menarik