RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 829x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Hindari Makanan Ini Agar Terhindar Dari Jerawat

Kecantikan 4 Des 2024

Hindari Makanan Ini Agar Terhindar Dari Jerawat

Jerawat atau acne merupakan jenis gangguan kulit yang berhubungan dengan produksi minyak berlebihan dapat muncul di wajah maupun pada anggota tubuh lainnya.

Peranan Ekosistem Rantaian Bekalan Komponen Global dan Standar Kualiti Vendor dalam Pengurusan Mutu Porsche

Transportasi 19 Jun 2026

Peranan Ekosistem Rantaian Bekalan Komponen Global dan Standar Kualiti Vendor dalam Pengurusan Mutu Porsche

Kekuatan eksternal sebuah perusahaan otomotif premium dalam mempertahankan posisi kepemimpinannya di pasar barang mewah sangat ditentukan oleh efisiensi dan

Liburan di Rumah, Nonton 5 Film Indonesia Favorit di NetFlix Juli

Gaya Hidup 14 Jul 2020

Liburan di Rumah, Nonton 5 Film Indonesia Favorit di NetFlix Juli

Pandemi Covid 19 masih ada, tetapi bukan berarti bahwa anda hanya berdiam diri saja tanpa berbuat apapun. Isilah waktu di rumah saja dengan berbagai kegiatan

Fasilitas Universitas Pascasarjana: Perbandingan Fasilitas di Berbagai Perguruan Tinggi Terkemuka

Pendidikan 27 Apr 2025

Fasilitas Universitas Pascasarjana: Perbandingan Fasilitas di Berbagai Perguruan Tinggi Terkemuka

Fasilitas universitas pascasarjana menjadi salah satu parameter penting bagi calon mahasiswa dalam memilih tempat studi. Berbagai perguruan tinggi terkemuka

Sentral Cargo Jasa Pengiriman Cepat Dan Termurah Serta Berkualitas

Tips 1 Jul 2021

Sentral Cargo Jasa Pengiriman Cepat Dan Termurah Serta Berkualitas

Dalam melakukan binsis online baik nasional maupun internasional, transportasi merupakan salah satu komponen yang penting. Dalam perdagangan menggunakan

Tips Jitu Meningkatkan Visibilitas Profil Instagram Anda

Bisnis 22 Feb 2025

Tips Jitu Meningkatkan Visibilitas Profil Instagram Anda

Dalam era digital saat ini, memiliki Profil Instagram yang menonjol sangatlah penting. Dengan jutaan pengguna di seluruh dunia, meningkatkan visibilitas profil

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved