RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 442x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Wisata kuliner 16 Okt 2024

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang

Pengalaman Menggunakan Layanan RajaBacklink untuk Naikkan Peringkat Website

Bisnis 29 Mei 2025

Pengalaman Menggunakan Layanan RajaBacklink untuk Naikkan Peringkat Website

Ketika saya memulai blog bisnis digital dua tahun lalu, saya sadar bahwa membangun konten berkualitas saja tidak cukup. Meskipun artikel saya informatif dan

Perlukah Cinta dalam Suatu Pernikahan?

Gaya Hidup 12 Nov 2021

Perlukah Cinta dalam Suatu Pernikahan?

Wah, pertanyaan yang biasa tapi mungkin juga berat di jawab oleh sebagian orang yang merasakan berbeda akan suatu pernikahan. Kenapa berat untuk di jawab

Persiapan Ujian Masuk S2/S3 di Indonesia: Strategi, Tahapan, dan Rekomendasi Belajar

Pendidikan 9 Des 2025

Persiapan Ujian Masuk S2/S3 di Indonesia: Strategi, Tahapan, dan Rekomendasi Belajar

Melanjutkan pendidikan ke jenjang pascasarjana, baik S2 maupun S3, merupakan langkah akademik yang menuntut kesiapan intelektual, emosional, serta manajerial.

jumlah anggota DPR RI

Bisnis 26 Apr 2025

580 Anggota DPR RI: Apa Arti Jumlah Ini bagi Demokrasi Indonesia?

Jumlah anggota DPR RI adalah salah satu unsur penting dalam sistem demokrasi Indonesia. Dengan ditetapkannya jumlah anggota DPR RI sebanyak 580, berbagai

Jasa Sewa Mobil Premium Layanan VVIP

Pengalaman 26 Jul 2021

Jasa Sewa Mobil Premium Layanan VVIP

Kota Solo  adalah salah satu dari banyak kota di Indonesia yag paling awal mengadopsi tata kota modern. Di kota Solo juga hingga kini masih banyak

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved