RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 536x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Reputasi

Bisnis 30 Apr 2025

Reputasi Online: Senjata Rahasia Influencer dalam Menarik Brand dan Endorsement

Di era digital saat ini, pengaruh media sosial semakin meningkat, dan influencer menjadi salah satu entitas yang berperan penting dalam dunia pemasaran. Namun,

Prediksi & Strategi Bisnis Online 2026

Tips 3 Jan 2026

Prediksi & Strategi Bisnis Online 2026

Menatap Masa Depan: Prediksi Tren SEO untuk Pemilik Bisnis Online di Era 2026 Bagi pemilik bisnis online, SEO bukan lagi sekadar hobi teknis; ini adalah

_image

Pendidikan 17 Feb 2026

Berikut Dosen Berprestasi Al Ma'soem yang Sukses Memberikan Kontribusi Nyata Melalui Berbagai Karya Ilmiah dan Inovasi Akademik

Kualitas pendidikan tinggi di Indonesia kini tengah mengalami transformasi besar guna menjawab tantangan persaingan global yang semakin ketat melalui penguatan

_image

Pendidikan 29 Jan 2026

Mengenal Lebih Dekat Profil Dosen Berprestasi Al Ma'soem Yang Profesional Dan Berdedikasi Dalam Dunia Akademik

Dunia pendidikan tinggi saat ini menghadapi tantangan besar dalam mencetak lulusan yang kompeten, sehingga kehadiran dosen yang profesional dan berdedikasi

Resep Membuat Tahu Tempe Bacem: Enak dan Empuk, Kuliner Indonesia yang Menggugah Selera

Tips 21 Jun 2024

Resep Membuat Tahu Tempe Bacem: Enak dan Empuk, Kuliner Indonesia yang Menggugah Selera

Tahu dan tempe merupakan dua jenis bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua bahan makanan ini memiliki banyak sekali varian cara pengolahan, di

Belajar Lebih Mudah Dengan Metode Montessori

Tips 5 Jan 2023

Belajar Lebih Mudah Dengan Metode Montessori

Satu lagi Alternatif Pendidikan untuk Anak anak Usia 3 sampai 6 tahun: Al Azhar Montessori yang berlokasi dikawasan setrasari Bandung tepatnya di Jalan Terusan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved