hijab
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 773x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Yuk Ubah Pulsa Menjadi Saldo Uang di Sini

Tips 21 Jan 2023

Yuk Ubah Pulsa Menjadi Saldo Uang di Sini

Pada era digital seperti saat ini, kehadiran teknologi selalu menjadi solusi pada masalah dalam kehidupan manusia. Salah satunya adalah cara menukar pulsa by u

Agar Terhindar dari Kegemukan, Wajib Kamu Lakukan! Gaya Hidup Sehat

Tips 6 Jul 2024

Agar Terhindar dari Kegemukan, Wajib Kamu Lakukan! Gaya Hidup Sehat

Hidup sehat adalah kunci agar terhindar dari penyakit termasuk obesitas. Tentunya Anda sudah tau bahwa tubuh yang gemuk adalah sarang dari berbagai penyakit.

prodi bimbingan konseling

Pendidikan 12 Okt 2025

Prodi Bimbingan Konseling di Universitas Ma’soem: Cetak Guru BK Profesional dengan Kuliah Fleksibel dan Biaya Terjangkau

Profesi guru Bimbingan dan Konseling (BK) kini semakin dibutuhkan di Indonesia. Dalam dunia pendidikan modern, peran guru BK tidak lagi sekadar

Efek Samping Sembarangan Minum Obat Kuat Pria

Kesehatan 7 Jan 2019

Efek Samping Sembarangan Minum Obat Kuat Pria

Efek Samping Sembarangan Minum Obat Kuat Pria Banyak cara untuk meningkatkan keharmonisan rumah tangga salah satunya adalah dengan obat kuat pria guna

Arti Eid Mubarak

Tips 1 Mei 2022

Arti Eid Mubarak

Arti Eid Mubarak jadi informasi menarik menjelang lebaran. Ucapan yang satu ini memang populer disampaikan setiap menjelang Idul Fitri, baik melalui pesan

Cara Daftar dan Ikut Tryout Online UTUL UGM Secara Gratis

Pendidikan 6 Mei 2025

Cara Daftar dan Ikut Tryout Online UTUL UGM Secara Gratis

Dalam persaingan masuk perguruan tinggi negeri yang semakin ketat, banyak calon mahasiswa yang mencari cara-cara efektif untuk mempersiapkan diri. Salah satu

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved