Raja TV
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 458x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Memilih Jasa Konveksi Terbaik

Tips 10 Mei 2022

Tips Memilih Jasa Konveksi Terbaik

Konveksi merupakan sebuah jasa produksi pakaian yang tiap tahunnya alami sebuah pertumbuhan. Hal itu dikarenakan pengusaha konveksi akan senantiasa mengikuti

Apakah Jasa Like dan Vote Efektif untuk Meningkatkan Kinerja Marketing Media Sosial?

Tips 1 Des 2025

Apakah Jasa Like dan Vote Efektif untuk Meningkatkan Kinerja Marketing Media Sosial?

Di era digital yang sangat kompetitif, perhatian pengguna media sosial menjadi salah satu komoditas paling berharga bagi pemilik bisnis. Banyak brand berlomba

Ingin Hidup Lebih Bahagia? Lakukan Perubahan Kecil Berikut ini

Tips 5 Nov 2023

Ingin Hidup Lebih Bahagia? Lakukan Perubahan Kecil Berikut ini

Hidup bahagia adalah tujuan yang diidamkan oleh banyak orang, cuma seringkali terasa sulit untuk mencapainya. Kita mungkin merasa perlu melakukan perubahan

Teknologi Pangan

Pendidikan 1 Jan 2026

Siapa Sangka Jurusan Ini Diam-Diam Punya Peluang Karier Luas di Masa Depan?

Di tengah derasnya arus pilihan jurusan kuliah yang terlihat “keren” di permukaan, banyak calon mahasiswa melewatkan satu bidang yang justru sangat

Menggali Potensi di Era Digital: Program Studi Bisnis Digital Ma'soem University

Pendidikan 5 Jul 2025

Menggali Potensi di Era Digital: Program Studi Bisnis Digital Ma'soem University

Di tengah pesatnya perkembangan teknologi dan transformasi digital, Program Studi Bisnis Digital di Ma'soem University hadir sebagai jawaban atas kebutuhan

Konten edukatif jasa kebersihan

Tips 22 Jun 2025

Meningkatkan Visibilitas Jasa Kebersihan Melalui Konten Edukatif

Dalam era digital saat ini, penting bagi setiap bisnis, termasuk jasa kebersihan, untuk memiliki strategi pemasaran yang efektif. Salah satu cara yang paling

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved