Masoem University
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 617x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pentingnya Perusahaan Menggunakan POS Demi Meningkatkan Efisiensi Operasional Bisnis

Bisnis 9 Jan 2024

Pentingnya Perusahaan Menggunakan POS Demi Meningkatkan Efisiensi Operasional Bisnis

Tahukah Anda bahwa saat ini sudah banyak sistem-sistem yang memudahkan pebisnis dalam menjalankan usahanya? Salah satu sistem yang saat ini sering digunakan

Miliki Daihatsu Sigra, Harga Terjangkau dengan Perawatan Mudah dan Fitur Modern

Gaya Hidup 14 Apr 2023

Miliki Daihatsu Sigra, Harga Terjangkau dengan Perawatan Mudah dan Fitur Modern

Banyak para pecinta mobil yang menanti-nantikan mobil yang dikeluarkan oleh PT Astra Daihatsu Motor (ADM) yaitu mobil Daihatsu Sigra dikarenakan

Gunakan Laser Cutting untuk Memperindah Hunian dan Bisnis Properti Anda

Tips 11 Mei 2023

Gunakan Laser Cutting untuk Memperindah Hunian dan Bisnis Properti Anda

Penggunaan laser cutting pada industri manufaktur memberi banyak kemudahan pada dunia konstruksi. Teknik pemotongan menggunakan mesin laser memungkinkan Anda

Jasa Share TikTok dan Instagram: Strategi Efektif Meningkatkan Jangkauan Konten Digital

Pengalaman 10 Jan 2026

Jasa Share TikTok dan Instagram: Strategi Efektif Meningkatkan Jangkauan Konten Digital

Di era digital saat ini, persaingan konten di media sosial semakin ketat. TikTok dan Instagram menjadi dua platform utama yang digunakan pelaku bisnis,

 Saran Pemasaran Digital bagi Bank Melalui Website Blogger

Tips 12 Apr 2025

Saran Pemasaran Digital bagi Bank Melalui Website Blogger

Di era digital saat ini, pemasaran digital menjadi salah satu strategi utama bagi bank untuk menjangkau nasabah baru dan mempertahankan nasabah yang sudah ada.

Jasa vote lomba

Tips 25 Apr 2025

Rahasia di Balik Layar: Mengungkap Taktik Jitu Jasa Vote Lomba yang Bikin Pemenang Terkejut!

Di era digital saat ini, banyak lomba yang menggunakan sistem voting untuk menentukan pemenang. Fenomena ini tidak hanya menciptakan persaingan yang menarik,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved