RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 905x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Apakah Mewarnai Rambut Membahayakan Kesehatan? Ini Penjelasannya

Kesehatan 21 Agu 2022

Apakah Mewarnai Rambut Membahayakan Kesehatan? Ini Penjelasannya

Tidak dapat disangkal bahwa mewarnai rambut  menjadi aktivitas menyenangkan dan memberikan perubahan total pada penampilan. Apalagi di zaman yang

Strategi Lolos SBMPTN Jurusan Teknik: Kunci Sukses Masuk PTN Favorit

Pendidikan 3 Maret 2025

Strategi Lolos SBMPTN Jurusan Teknik: Kunci Sukses Masuk PTN Favorit

Menggapai cita-cita untuk masuk ke Perguruan Tinggi Negeri (PTN) favorit di Indonesia, terutama di jurusan teknik, adalah impian banyak pelajar. Persaingan

Bunda Perhatikan Hal Berikut Ketika Memilih Popok Pada Bayi Baru Lahir

Gaya Hidup 10 Apr 2022

Bunda Perhatikan Hal Berikut Ketika Memilih Popok Pada Bayi Baru Lahir

Bagi bunda yang baru mempunyai baby, memilih popok bayi baru lahir bisa dibilang bukan merupakan hal yang mudah. Sebab ada banyak hal yang harus

Peran PAFI Kota Bungku Tengah dalam Meningkatkan Kesadaran Masyarakat akan Penggunaan Obat yang Tepat

Kesehatan 12 Nov 2024

Peran PAFI Kota Bungku Tengah dalam Meningkatkan Kesadaran Masyarakat akan Penggunaan Obat yang Tepat

Dalam upaya mewujudkan masyarakat yang sehat dan berpengetahuan, PAFI (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) Kota Bungku Tengah terus berkomitmen memberikan

Honda ADV 160 Skutik Adventure Serbaguna untuk Perjalanan Harian dan Touring

Gaya Hidup 23 Des 2025

Honda ADV 160 Skutik Adventure Serbaguna untuk Perjalanan Harian dan Touring

Motor Honda ADV adalah salah satu pilihan skutik bergaya adventure yang populer di Indonesia. Dirancang untuk memberikan kenyamanan berkendara baik di jalan

Pengabdian Mahasiswa Program Studi Bisnis Digital Ma'soem University kepada UMKM

Pendidikan 7 Mei 2024

Pengabdian Mahasiswa Program Studi Bisnis Digital Ma'soem University kepada UMKM

Seiring dengan perkembangan teknologi digital yang pesat saat ini, penggunaan bisnis digital menjadi semakin penting bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved