RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 578x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pengertian dan Manfaat dari Penggunaan  Geolistrik

Gaya Hidup 9 Mei 2023

Pengertian dan Manfaat dari Penggunaan Geolistrik

Jasa geolistrik adalah salah satu metode geofisika yang bertujuan mengetahui sifat-sifat kelistrikan lapisan batuan di bawah permukaan tanah dengan cara

Tips Terhindar dari Stres di Tengah Pandemi Covid-19

Tips 30 Jun 2020

Tips Terhindar dari Stres di Tengah Pandemi Covid-19

Sejak bergejolaknya pandemi virus Corona yang tidak pasti kapan menghilang, hal ini menyebabkan rasa panik pada setiap warga yang terkena imbasnya. Pengaruh

Kegunaan Baby Oil bagi Kecantikan Kulit

Kecantikan 11 Nov 2024

Kegunaan Baby Oil bagi Kecantikan Kulit

Salah satu produk yang wajib dimiliki oleh bayi adalah baby oil. Yaitu minyak yang memiliki berbagai macam fungsi bagi bayi. Seperti memijat bayi, membersihkan

Meski Terbuat dari Bahan Alami, Ternyata Obat Herbal Juga Beresiko

Kesehatan 13 Jul 2018

Meski Terbuat dari Bahan Alami, Ternyata Obat Herbal Juga Beresiko

Obat herbal secara umum merupakan produk olahan yang terbuat dari berbagai bahan alami seperti tumbuhan obat-obatan tradisional beserta campuran bahan lainnya.

https://masoemuniversity.ac.id/?gad_source=1&gclid=CjwKCAjw2Je1BhAgEiwAp3KY7wDz1s0vlxbk0z3OFAglTZgBH_t3Crk9gERLfmmgACjzSr_sU8i4ChoCpA8QAvD_BwE

Pendidikan 29 Jul 2024

Belajar Sambil Bekerja: Mengapa Kelas Karyawan di Ma'soem University Menjadi Pilihan Tepat?

Pendahuluan   Dalam era modern ini, kebutuhan akan pendidikan tinggi semakin meningkat. Namun, bagi banyak karyawan, melanjutkan pendidikan

Atasi Rematik Dengan Obat Alami Ini

Pengalaman 13 Okt 2021

Atasi Rematik Dengan Obat Alami Ini

Rematik merupakan salah satu penyakit yang mengganggu aktivitas sehari-hari dari penderitanya, oleh sebab itu selain penanganan medis metode pengobatan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved