rajapress
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 593x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Belajar Online SMP: 5 Alasan Kenapa Tryout Online Wajib Dicoba

Pendidikan 11 Maret 2025

Belajar Online SMP: 5 Alasan Kenapa Tryout Online Wajib Dicoba

Pada era digital saat ini, belajar online SMP semakin menjadi pilihan utama bagi banyak siswa. Dengan berbagai platform yang menawarkan metode pembelajaran

Publikasi Media Sosial untuk Brand: Manual vs Otomatisasi

Tips 11 Apr 2025

Publikasi Media Sosial untuk Brand: Manual vs Otomatisasi

Di era digital saat ini, publikasi media sosial untuk brand menjadi salah satu strategi pemasaran yang paling penting. Sosial media menawarkan platform bagi

Testimoni Alumni dari Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul

Pendidikan 15 Maret 2025

Testimoni Alumni dari Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul

Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul di salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia telah banyak melahirkan lulusan yang berkualitas.

Backlink

Tips 14 Mei 2025

Strategi Cerdas SEO: Cara Memanfaatkan Broken Link Jadi Backlink Berkualitas

Dalam dunia Search Engine Optimization (SEO), backlink memiliki peranan yang sangat penting. Backlink berkualitas dapat meningkatkan otoritas situs web dan

Google

Tips 6 Mei 2025

Tryout POLRI Gratis Terbaru 2026: Cara Daftar dan Materi Lengkap

Di tengah persaingan yang ketat untuk menjadi anggota kepolisian, persiapan yang matang menjadi kunci sukses dalam menghadapi ujian seleksi. Salah satu cara

Rekomendasi Aplikasi Tryout Gratis SNBT yang Bisa Diakses Tanpa Login

Pendidikan 12 Mei 2025

Rekomendasi Aplikasi Tryout Gratis SNBT yang Bisa Diakses Tanpa Login

Menghadapi ujian seleksi nasional bagi calon mahasiswa hanya dapat dilakukan dengan persiapan yang matang. Salah satu cara untuk mempersiapkan diri adalah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved