RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 714x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pendaftaran CASN 2025: Persiapkan Diri dengan Panduan Lengkap Ini

Pendidikan 18 Apr 2025

Pendaftaran CASN 2025: Persiapkan Diri dengan Panduan Lengkap Ini

Pendaftaran CASN 2025 akan segera dibuka, dan bagi Anda yang berencana untuk mengikuti seleksi, penting untuk mempersiapkan diri sebaik mungkin. CASN (Calon

Kuliah Jurusan Bahasa Inggris di Bandung: Sambil Kuliah Jadi Pengusaha, Prospek Kerja Menjanjikan!

Pengalaman 15 Jan 2026

Kuliah Jurusan Bahasa Inggris di Bandung: Sambil Kuliah Jadi Pengusaha, Prospek Kerja Menjanjikan!

Pendidikan bahasa inggris kini menjadi salah satu pilihan jurusan yang diminati banyak calon mahasiswa, terutama bagi mereka yang ingin menguasai bahasa

Jenis-jenis Tes TOEFL untuk Beasiswa Luar Negeri, Pilih yang Mana?

Pendidikan 14 Maret 2025

Jenis-jenis Tes TOEFL untuk Beasiswa Luar Negeri, Pilih yang Mana?

Bagi Anda yang bercita-cita untuk melanjutkan pendidikan ke luar negeri, tes kemampuan bahasa Inggris seperti TOEFL (Test of English as a Foreign Language)

perbankan_syariah_s1_image

Pendidikan 13 Jan 2026

Biaya Kuliah Perbankan Syariah S1 Hanya 5 Juta Per Semester Di Antara Apa Saja Universitas Di Bandung

Pertumbuhan lembaga keuangan syariah di Indonesia saat ini menciptakan kebutuhan mendesak bagi tenaga ahli yang memahami prinsip ekonomi Islam secara mendalam

Manfaat Mengikuti Ayocpns Tryout untuk Sukses CPNS

Pendidikan 26 Maret 2025

Manfaat Mengikuti Ayocpns Tryout untuk Sukses CPNS

Proses seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) adalah salah satu momen penting dalam karier seseorang. Dalam persaingan yang ketat, memiliki persiapan yang

Perlukah Memiliki Asuransi Kesehatan Selain BPJS

Tips 6 Mei 2020

Perlukah Memiliki Asuransi Kesehatan Selain BPJS

Sakit merupakan suatu kondisi yang tidak dapat dihindari oleh siapapun. Dan sakit dapat mengganggu aktivitas terlebih lagi bila harus sampai rawat inap. Sakit

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved