RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 467x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
jasa buzzer

Gaya Hidup 6 Okt 2025

Promosi Bisnis di Media Sosial: Tingkatkan Engagement dan Jangkauan dengan Jasa Buzzer Profesional

Di era digital yang serba cepat, promosi bisnis di media sosial menjadi strategi utama bagi banyak pelaku usaha untuk memperkenalkan produk, membangun

Kualitas Berikut Menentukan Dia akan Jadi Jodoh Terbaikmu

Tips 7 Jun 2022

Kualitas Berikut Menentukan Dia akan Jadi Jodoh Terbaikmu

Perempuan mana pun pasti ingin menemukan jodoh terbaiknya sehingga bisa menjalani pernikahan yang awet, langgeng, dan pastinya dengan cinta yang tidak memudar.

Kelebihan Kaca Film Solar Gard untuk Mobil Maupun Gedung Berkaca

Tips 20 Feb 2023

Kelebihan Kaca Film Solar Gard untuk Mobil Maupun Gedung Berkaca

Kaca film terdapat banyak varian yang bisa digunakan oleh kaca gedung, mobil maupun perusahaan. Di setiap jenisnya terdapat keunggulan yang berbeda-beda yang

Strategi Ampuh: Cara Mengatasi Rendahnya Kepercayaan Konsumen pada Iklan Digital

Bisnis 10 Feb 2026

Strategi Ampuh: Cara Mengatasi Rendahnya Kepercayaan Konsumen pada Iklan Digital

Saat ini, kita berada di era Ad Fatigue atau kelelahan iklan. Konsumen di tahun 2026 telah terpapar ribuan iklan setiap harinya, mulai dari layar ponsel hingga

Website Belajar Online yang Bisa Membantu Meningkatkan Nilai Akademik Siswa

Pendidikan 24 Maret 2025

Website Belajar Online yang Bisa Membantu Meningkatkan Nilai Akademik Siswa

Di era digital saat ini, pendidikan semakin mudah diakses berkat adanya website belajar online. Banyak platform yang menawarkan berbagai materi pelajaran yang

Tips Menggunakan Sewa Mobil Saat Berwisata di Bali

Tips 9 Agu 2022

Tips Menggunakan Sewa Mobil Saat Berwisata di Bali

Bali yang terkenal akan keindahan alam dan banyaknya tempat wisata menarik telah menjadi magnet bagi wisatawan untuk datang berkunjung. Untuk menikmati

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved