rajaseo
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 924x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Tips 13 Maret 2025

10 Program Studi Kedokteran Hewan Terbaik di Indonesia: Panduan Memilih Kampus Unggulan

Menjadi seorang dokter hewan adalah impian banyak orang yang mencintai dunia hewan. Di Indonesia, beberapa universitas menawarkan Program Studi Kedokteran

Dapatkan Ketenangan dan Rileks dengan "Me Time"

Tips 25 Okt 2022

Dapatkan Ketenangan dan Rileks dengan "Me Time"

Pernahkah kamu merasa seperti tidak pernah mendapatkan kedamaian dalam hidup? Terus-menerus dikelilingi oleh orang-orang yang menuntut waktumu. Tuntutan

Mata Kuliah yang Menarik di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau

Pendidikan 20 Maret 2025

Mata Kuliah yang Menarik di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau (Faperika UNRI) merupakan salah satu fakultas unggulan yang menawarkan program pendidikan yang berfokus

Apakah Jasa Auto Share Aman untuk Akun Sosial Media Anda?

Bisnis 23 Apr 2025

Apakah Jasa Auto Share Aman untuk Akun Sosial Media Anda?

Dalam era digital saat ini, keberadaan sosial media sangat penting bagi individu maupun bisnis untuk menjangkau audiens yang lebih luas. Salah satu cara untuk

teknologi_pangan_s1_image

Pendidikan 12 Jan 2026

Biaya Kuliah Teknologi Pangan S1 Hanya 5 Juta Per Semester Dan Peluang Beasiswa Tahfidz 2 Juz

Dewasa ini, tantangan kedaulatan pangan nasional pada tahun 2026 menuntut kehadiran tenaga ahli yang kompeten melalui program pendidikan sarjana Teknologi

biologi

Pendidikan 19 Maret 2025

Terungkap! Rahasia Nilai Sempurna Biologi SMA (Cuma Modal Contoh Soal 'Super Lengkap' Ini)

Mencapai nilai sempurna dalam mata pelajaran Biologi di tingkat SMA adalah impian banyak siswa. Namun, untuk meraihnya, diperlukan usaha dan strategi yang

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved