Raja TV
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 916x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Jurusan Teknik Informatika Buat Introvert? Ini Keuntungan dan Tantangannya!

Pendidikan 21 Maret 2025

Jurusan Teknik Informatika Buat Introvert? Ini Keuntungan dan Tantangannya!

Ketika berpikir tentang jurusan kuliah yang cocok untuk seorang introvert, Jurusan Teknik Informatika sering kali muncul sebagai pilihan utama. Mengapa

Profil Gubernur Suhardi Duka

Pendidikan 25 Jun 2025

Profil Gubernur Suhardi Duka: Pemimpin yang Menginspirasi Provinsi Sulawesi Barat

Profil Gubernur Suhardi Duka, Provinsi Sulawesi Barat, banyak menjadi perbincangan publik dalam beberapa tahun terakhir. Masyarakat semakin tertarik untuk

Jasa Buzzer Untuk Kampanye Di Media Sosial

Bisnis 22 Maret 2025

Jasa Buzzer Kampanye Digital Meningkatkan Visibilitas Kandidat di Mesin Pencari

Di era digital saat ini, strategi pemilu tidak hanya bergantung pada kegiatan offline tradisional, tetapi juga memanfaatkan teknologi dan platform online yang

Kreativitas sebagai Kunci Branding Produk Kosmetik yang Menonjol

Tips 8 Apr 2025

Kreativitas sebagai Kunci Branding Produk Kosmetik yang Menonjol

Dalam dunia kompetitif industri kosmetik, di mana merek bermunculan setiap hari, kreativitas menjadi faktor penentu dalam branding produk kosmetik. Branding

Pendidikan Terapan vs. Teori: Menimbang Efektivitas untuk Kesiapan Kerja di Era Modern

Pendidikan 21 Apr 2025

Pendidikan Terapan vs. Teori: Menimbang Efektivitas untuk Kesiapan Kerja di Era Modern

Perdebatan mengenai model pendidikan mana yang paling efektif dalam mempersiapkan lulusan untuk dunia kerja terus bergulir. Apakah pendekatan terapan yang

Langkah Tepat Dalam Perawatan Kulit Flek Hitam

Kecantikan 13 Feb 2025

Langkah Tepat Dalam Perawatan Kulit Flek Hitam

Flek hitam pada wajah sangat mengganggu penampilan. Peningkatan kadar melanin yang merupakan pigmen alami pada kulit yang menyebabkan terjadinya flek hitam

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved