RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 599x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pentingnya Sertifikasi Apoteker Upaya PAFI dalam Menjamin Kualitas Layanan

Tips 5 Nov 2024

Pentingnya Sertifikasi Apoteker Upaya PAFI dalam Menjamin Kualitas Layanan

Sertifikasi apoteker menjadi elemen penting dalam memastikan kualitas layanan kesehatan yang diberikan kepada masyarakat. Dalam dunia kesehatan yang terus

Strategi Viral Di Youtube Dan Konten Viral

Bisnis 22 Maret 2025

Jasa Viral YouTube: Memanfaatkan YouTube Analytics untuk Mengoptimalkan Konten

Dalam era digital saat ini, YouTube telah menjadi platform yang sangat vital untuk berbagi video dan mendapatkan penghasilan. Dengan lebih dari dua miliar

Kesiapan Mental dan Stabilitas Emosi Saat Menghadapi Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Pendidikan 23 Feb 2026

Kesiapan Mental dan Stabilitas Emosi Saat Menghadapi Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Selain penguasaan materi dan strategi pengerjaan, kesiapan mental memegang peranan besar dalam menghadapi soal Pengetahuan Umum IPDN yang wajib dikuasai calon

Bagaimana Kuliah Bentuk Mahasiswa Siap Kerja? Ini Jawabannya!

Pendidikan 7 Okt 2025

Bagaimana Kuliah Bentuk Mahasiswa Siap Kerja? Ini Jawabannya!

Era disrupsi teknologi dan perubahan lanskap industri yang begitu cepat menuntut perguruan tinggi untuk tidak hanya menjadi pusat ilmu pengetahuan, tetapi juga

Google Maps

Bisnis 9 Mei 2025

Mengapa Rating Google Maps Penting bagi Keberhasilan Bisnis Lokal?

Di era digital saat ini, keberadaan bisnis lokal tidak bisa lepas dari platform online. Salah satu platform yang sangat mempengaruhi citra bisnis adalah Google

Bagaimana Cara pemasaran Online yang Efektif untuk Bengkel Motor

Tips 19 Jul 2024

Bagaimana Cara pemasaran Online yang Efektif untuk Bengkel Motor

Pemasaran online telah menjadi salah satu strategi yang efektif dalam mempromosikan usaha, termasuk bagi bengkel motor. Mengingat semakin berkembangnya

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved