RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 514x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Tips 7 Maret 2025

Belajar Online BUMN: Panduan Lengkap Untuk Sukses

Di era digital saat ini, metode pembelajaran telah mengalami transformasi yang signifikan, termasuk dalam sektor BUMN (Badan Usaha Milik Negara). Belajar

Perhatikan Hal Berikut Ketika Akan Pindah Rumah

Gaya Hidup 20 Nov 2021

Perhatikan Hal Berikut Ketika Akan Pindah Rumah

Rumah atau hunian merupakan salah satu dari kebutuhan primer sehingga menjadikannya sebagai salah satu kebutuhan pokok dalam kehidupan manusia. Setiap manusia

UGM

Pendidikan 14 Apr 2025

Soal Fisika UTUL UGM: 5 Contoh Soal dan Pembahasannya

Ujian Tulisan Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) menjadi salah satu langkah penting bagi calon mahasiswa untuk mendapatkan tempat di salah satu perguruan

Konten edukatif jasa kebersihan

Tips 22 Jun 2025

Meningkatkan Visibilitas Jasa Kebersihan Melalui Konten Edukatif

Dalam era digital saat ini, penting bagi setiap bisnis, termasuk jasa kebersihan, untuk memiliki strategi pemasaran yang efektif. Salah satu cara yang paling

Sikap agar Tak Gampang Stres sebagai Perempuan Dewasa

Tips 20 Jul 2023

Sikap agar Tak Gampang Stres sebagai Perempuan Dewasa

Makin kita tumbuh dewasa  rasanya makin banyak hal yang perlu kita atasi sendiri. Saat segalanya mulai terasa makin rumit, kita pun jadi gampang tertekan

Google

Pendidikan 14 Maret 2025

7 Strategi Jitu Masuk Jurusan Hukum: Panduan Lengkap untuk Calon Mahasiswa

Jurusan Hukum merupakan salah satu program studi favorit di berbagai universitas ternama di Indonesia. Tingginya peminat membuat persaingan semakin ketat. Oleh

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved