Raja TV
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 754x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Mengatur Hidup dan Ibadah dengan Widget Waktu Sholat

Pengalaman 26 Jan 2026

Mengatur Hidup dan Ibadah dengan Widget Waktu Sholat

Setiap hari bagi seorang Muslim dimulai dengan rutinitas yang padat. Kota yang sibuk dengan suara kendaraan dan aktivitas manusia sering membuat kita terbawa

panavka

Gaya Hidup 19 Apr 2017

Brand PANAVKA Murah Berkualitas dan Memiliki Arti

BRAND PANAVKA MURAH BERKUALITAS DAN MEMILIKI ARTI - Saat mencar sebuah baju untuk dipakai, semua orang pasti mencari barang yang berkualitas namun juga

Tips Memilih Jasa Konveksi Terbaik

Tips 10 Mei 2022

Tips Memilih Jasa Konveksi Terbaik

Konveksi merupakan sebuah jasa produksi pakaian yang tiap tahunnya alami sebuah pertumbuhan. Hal itu dikarenakan pengusaha konveksi akan senantiasa mengikuti

Tips Berkendara Motor Bagi Wanita Berhijab

Tips 22 Apr 2020

Tips Berkendara Motor Bagi Wanita Berhijab

Sepeda motor saat ini bukan hanya milik kaum pria yang sering digunakan untuk aktifitas sehari-hari baik untuk pergi ke kantor, jalan-jalan, atau kemanapun

Resep Ayam Rica-Rica Ungkep

Wisata kuliner 30 Sep 2024

Resep Ayam Rica-Rica Ungkep

Banyak orang suka sekali dengan sajian ayam berbumbu pedas seperti rica-rica, cara membuatnya juga mudah bahkan bisa jadi menu favorit kapan saja yang bisa

Kulit Manggis untuk Menurunkan Berat Badan

Kesehatan 14 Agu 2017

Kulit Manggis untuk Menurunkan Berat Badan

Kulit Manggis untuk Menurunkan Berat Badan - Manggis atau yang dikenal sebagai queen fruit oleh orang Eropa, selain memiliki rasa yang manis, pada daging

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved