RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 877x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Contoh Kampanye Promosi Branding Produk yang Berhasil Viral

Tips 27 Apr 2025

Contoh Kampanye Promosi Branding Produk yang Berhasil Viral

Dalam era digital saat ini, promosi branding produk menjadi salah satu strategi yang paling efektif untuk meningkatkan jangkauan dan kesadaran merek.

Baju Muslimah Untuk Badan Gemuk Terbaru

Tips 26 Jun 2018

Baju Muslimah Untuk Badan Gemuk Terbaru

Setiap orang selalu ingin tampil menawan dengan balutan busana yang sempurna. Tidak terkecuali dengan wanita muslimah yang memiliki kewajiban menutup auratnya

Tips Sukses Dan Menguntungkan Berjualan Pulsa

Tips 23 Nov 2021

Tips Sukses Dan Menguntungkan Berjualan Pulsa

Ada berbagai keuntungan jual pulsa, menjual pulsa mungkin terdengar sepele dan biasa, sehingga banyak yang meremehkan bisnis ini karena hanya bermodal

Strategi Analisis Pesaing dalam SEO untuk Meningkatkan Daya Saing Website

Tips 23 Jun 2026

Strategi Analisis Pesaing dalam SEO untuk Meningkatkan Daya Saing Website

Dalam dunia digital marketing yang semakin kompetitif, kemampuan untuk memahami lanskap persaingan menjadi salah satu faktor kunci dalam menentukan

Dari Sampah Jadi Berkah, Program DLH Jember Dorong Masyarakat Kelola Limbah Mandiri

Gaya Hidup 3 Nov 2025

Dari Sampah Jadi Berkah, Program DLH Jember Dorong Masyarakat Kelola Limbah Mandiri

Sampah selama ini sering dianggap sebagai masalah yang sulit diselesaikan. Volume sampah rumah tangga terus meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk dan

Tips Lolos SIMAK UI: Menggunakan Sumber Belajar Online Secara Maksimal

Pendidikan 11 Apr 2025

Tips Lolos SIMAK UI: Menggunakan Sumber Belajar Online Secara Maksimal

Seleksi Masuk Universitas Indonesia (SIMAK UI) adalah ujian yang ditunggu-tunggu oleh banyak calon mahasiswa. Persaingan yang ketat membuat setiap peserta

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved