RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 492x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Reputasi

Bisnis 29 Apr 2025

Dashboard Interaktif: Memudahkan Manajemen Reputasi Secara Menyeluruh

Dengan berkembangnya teknologi dan keberadaan media sosial, manajemen reputasi online kini menjadi sebuah kebutuhan yang tidak bisa diabaikan. Perusahaan dan

Metode Interaktif dalam Belajar Online SD yang Terbukti Efektif

Pendidikan 11 Maret 2025

Metode Interaktif dalam Belajar Online SD yang Terbukti Efektif

Di era digital saat ini, belajar online SD menjadi salah satu metode pembelajaran yang semakin populer dan diperlukan. Dengan kemajuan teknologi, pendidikan

Tapera

Pengalaman 5 Jun 2024

Peranan Tapera dalam Menjawab Kebutuhan Perumahan Rakyat

Kebutuhan akan perumahan yang layak dan terjangkau merupakan salah satu hal mendasar yang harus terpenuhi bagi setiap warga negara. Seiring dengan pertumbuhan

Inilah Beberapa Keunggulan Penggunaan Motor Listrik

Tips 10 Feb 2023

Inilah Beberapa Keunggulan Penggunaan Motor Listrik

Polusi Ibu kota Jakarta makin parah setiap harinya, tentu saja hal ini membuat Jakarta menjadi salah satu kota yang memiliki kualitas udara terburuk di dunia.

Mengenal Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Tanggamus dan Portal Resminya

Tips 2 Nov 2025

Mengenal Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Tanggamus dan Portal Resminya

Portal resmi https://dlhtanggamus.org/ merupakan website resmi Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Tanggamus (DLH Tanggamus) yang menyediakan berbagai informasi

Reputasi Bisnis

Bisnis 28 Apr 2025

Pentingnya Audit Reputasi Digital dalam Menjaga Nama Baik Brand Anda

Dalam era digital yang semakin berkembang, reputasi bisnis digital telah menjadi salah satu aset terpenting untuk setiap perusahaan. Di dunia yang serba cepat

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved