rajapress
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 722x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Materi Ujian ITB dan Jadwal Belajar Intensif untuk Calon Mahasiswa ITB

Pendidikan 14 Apr 2025

Materi Ujian ITB dan Jadwal Belajar Intensif untuk Calon Mahasiswa ITB

Menghadapi ujian masuk Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah tantangan tersendiri bagi banyak siswa. Salah satu kunci untuk meraih keberhasilan di dalam

Google

Pendidikan 12 Jun 2025

Tryout Online STAN Kemampuan Verbal: Meningkatkan Strategi dan Tips untuk Skor Tinggi Saat Tes Nanti

Mempersiapkan ujian STAN, terutama dalam tes kemampuan verbal, memerlukan pendekatan yang tepat agar bisa meraih skor tinggi. Salah satu metode efektif yang

Profil Haeny Relawati Rini Widyastuti

Tips 6 Jun 2025

Mengenal Profil Haeny Relawati Rini Widyastuti (Golkar) Daerah Pemilihan Jawa Timur IX

Di tengah dinamika politik Indonesia, nama Haeny Relawati Rini Widyastuti mencuat sebagai salah satu tokoh yang menarik perhatian publik. Sebagai perwakilan

Cetak Kemasan Menarik di Bandung? Dexa Printing Jawabannya!

Bisnis 25 Jun 2025

Cetak Kemasan Menarik di Bandung? Dexa Printing Jawabannya!

Bisnis makanan perlu dikemas dengan menarik karena kemasan bukan hanya berfungsi untuk melindungi makanan, tetapi juga memiliki peran penting dalam menarik

Analisis Perilaku Audiens sebagai Dasar Strategi Kampanye Media Sosial

Tips 7 Feb 2026

Analisis Perilaku Audiens sebagai Dasar Strategi Kampanye Media Sosial

Analisis perilaku audiens sebagai dasar strategi kampanye media sosial menjadi elemen krusial dalam pemasaran digital modern. Media sosial menyediakan ruang

Turunkan Darah Tinggi dengan Daun Herbal, Bisa Ditanam di Halaman Rumah Anda

Tips 21 Nov 2024

Turunkan Darah Tinggi dengan Daun Herbal, Bisa Ditanam di Halaman Rumah Anda

Kesehatan tubuh sering kali dimulai dari langkah-langkah sederhana yang ada di sekitar kita. Salah satu cara yang bisa kita lakukan adalah dengan memanfaatkan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved