RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 925x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
utbk

Pendidikan 19 Apr 2025

Tryout Online UTBK 2026: Cara Cerdas Tembus PTN Favorit

Menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) untuk masuk Perguruan Tinggi Negeri (PTN) adalah salah satu tantangan terbesar bagi siswa-siswa yang ingin

Bank Soal SMK Lengkap Online dengan Tryout Gratis sebagai Strategi Pembelajaran Adaptif Siswa Vokasi

Pendidikan 24 Jan 2026

Bank Soal SMK Lengkap Online dengan Tryout Gratis sebagai Strategi Pembelajaran Adaptif Siswa Vokasi

Pendidikan vokasi di tingkat Sekolah Menengah Kejuruan memiliki karakteristik yang berbeda dibandingkan jalur akademik lainnya karena menekankan keseimbangan

Google

Pendidikan 12 Apr 2025

Sistem Penilaian CASN: Panduan Lengkap Skor SKD TWK, TIU, Dan TKP

Dalam upaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia di lingkungan pemerintahan, sistem penilaian CASN (Calon Aparatur Sipil Negara) telah diimplementasikan.

TikTok

Tips 15 Apr 2025

Privasi Itu Penting! Begini Cara Mengamankan Akun TikTok dengan Benar

Di era digital saat ini, di mana media sosial menjadi bagian integral dalam kehidupan sehari-hari, menjaga privasi akun Anda sangatlah penting. Salah satu

Peluang Bisnis Aneka Frozen Food yang Semakin Populer di Era Modern

Bisnis 5 Apr 2026

Peluang Bisnis Aneka Frozen Food yang Semakin Populer di Era Modern

Bisnis aneka frozen food kini menjadi salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan, terutama di tengah gaya hidup masyarakat yang semakin praktis. Produk

Google

Tips 2 Jun 2025

Meningkatkan Kemampuan dengan Tryout Online BUMN AKHLAK: Solusi Terbaik untuk Latihan Nilai AKHLAK

Dalam era digital saat ini, persiapan untuk tes seleksi di berbagai instansi pemerintah, terutama BUMN, tidak lagi menjadi hal yang sulit. Salah satu cara

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved