RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 671x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Perawatan Kulit Wajah Berminyak

Kecantikan 9 Jun 2024

Tips Perawatan Kulit Wajah Berminyak

Punya masalah dengan kulit  wajah berminyak? Tenang, kamu nggak sendirian kok. Kulit berminyak memang bisa jadi tantangan tersendiri, terutama saat harus

Informatika

Pendidikan 7 Jun 2024

Perbedaan Jurusan Informatika dan Sistem Informasi: Kuliah Informatika Belajar Apa, Kuliah Informatika Kerja Apa di Ma'soem University

Jurusan informatika dan sistem informasi merupakan dua bidang studi yang sering kali membingungkan bagi calon mahasiswa yang berminat dalam teknologi

Pasangan Makin Mencintaimu Seiring Waktu Berjalan, Berikut ini Tanda-tandanya

Gaya Hidup 18 Okt 2022

Pasangan Makin Mencintaimu Seiring Waktu Berjalan, Berikut ini Tanda-tandanya

Cinta sejati sudah semestinya makin kuat seiring waktu berjalan. Kalau pasanganmu memang tulus mencintaimu, perasaannya akan makin kuat padamu. Kesetiaan

https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 27 Okt 2024

Kuliah Sambil Kerja dengan Mudah di Ma'soem University Bandung

Kuliah sambil kerja kini bisa dilakukan dengan mudah di Ma'soem University Bandung. Bagi para profesional yang ingin melanjutkan pendidikan tanpa harus

Tips Berkendara Motor Bagi Wanita Berhijab

Tips 22 Apr 2020

Tips Berkendara Motor Bagi Wanita Berhijab

Sepeda motor saat ini bukan hanya milik kaum pria yang sering digunakan untuk aktifitas sehari-hari baik untuk pergi ke kantor, jalan-jalan, atau kemanapun

Daya Tampung CPNS 2026: Apa yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Mendaftar?

Pendidikan 19 Apr 2025

Daya Tampung CPNS 2026: Apa yang Harus Kamu Ketahui Sebelum Mendaftar?

Pendaftaran CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang yang ingin berkarir di instansi pemerintah. Dalam

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved