rajabacklink
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 667x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Rahasia Masakan Khas Cirebon yang Melegenda

Wisata kuliner 19 Jul 2024

Rahasia Masakan Khas Cirebon yang Melegenda

Masakan khas Cirebon telah lama menjadi daya tarik utama bagi para pecinta kuliner. Kaya akan warisan budaya dan sejarahnya, masakan khas Cirebon juga dikenal

Manfaat Air Cucian Beras untuk Kulit Wajah

Kecantikan 28 Sep 2018

Manfaat Air Cucian Beras untuk Kulit Wajah

Manfaat Air Cucian Beras untuk Kulit Wajah.Di beberapa negara tertentu nasi adalah merupakan makanan pokok sehari hari yang di makan,di mana nasi adalah

Rekomendasi Aplikasi Terbaik untuk Belajar Online Matematika Secara Gratis

Pendidikan 9 Maret 2025

Rekomendasi Aplikasi Terbaik untuk Belajar Online Matematika Secara Gratis

Di era digital saat ini, belajar secara online menjadi pilihan yang semakin populer, terutama dalam bidang pendidikan. Salah satu bidang yang sering menjadi

Dapatkan Berbagai Skin Menarik Dengan Aplikasi Tool Skin FF

Pengalaman 22 Mei 2021

Dapatkan Berbagai Skin Menarik Dengan Aplikasi Tool Skin FF

Game free fire di Indonesia merupakan sebuah permainan jenis battle royale yang sangat populer. Di mana game tersebut menawarkan beberapa mode permainan yang

Penerapan KPI Yang Tepat Membantu Perusahaan Mencapai Target Yang Diinginkan

Tips 20 Feb 2021

Penerapan KPI Yang Tepat Membantu Perusahaan Mencapai Target Yang Diinginkan

Setiap perusahaan tentunya ingin mengetahui performa dan kinerja karyawannya dan wajib melakukan penilaian. Hal tersebut dilakukan agar dapat mendongkrak

 Cara Mengoptimalkan Blog untuk Promosi Kementerian Pariwisata dalam Kampanye Wisata

Tips 21 Apr 2025

Cara Mengoptimalkan Blog untuk Promosi Kementerian Pariwisata dalam Kampanye Wisata

Menggunakan blog sebagai media promosi untuk kementerian pariwisata adalah strategi yang sangat efektif. Blog tidak hanya memberikan informasi tetapi juga

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved