rajabacklink
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 420x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Fondasi Dasar Digital Marketing yang Wajib Dikuasai agar Siap Menghadapi 2026

Tips 6 Jan 2026

Fondasi Dasar Digital Marketing yang Wajib Dikuasai agar Siap Menghadapi 2026

Digital marketing telah menjadi jantung strategi pertumbuhan bisnis di era digital saat ini. Dengan perkembangan teknologi yang semakin cepat, pemahaman

Daya Tampung Mahasiswa IPDN: Apa Saja yang Mempengaruhi Kuota Penerimaan?

Pendidikan 19 Apr 2025

Daya Tampung Mahasiswa IPDN: Apa Saja yang Mempengaruhi Kuota Penerimaan?

Daya tampung mahasiswa IPDN (Institut Pemerintahan Dalam Negeri) merupakan salah satu topik yang penting bagi calon mahasiswa yang ingin berkarir di sektor

Tips Menggunakan Sewa Mobil Saat Berwisata di Bali

Tips 9 Agu 2022

Tips Menggunakan Sewa Mobil Saat Berwisata di Bali

Bali yang terkenal akan keindahan alam dan banyaknya tempat wisata menarik telah menjadi magnet bagi wisatawan untuk datang berkunjung. Untuk menikmati

Halo AI – AI Agent CRM Chatbot Customer Service No.1 dengan Implementasi Bertahap dan Terukur

Bisnis 19 Okt 2025

Halo AI – AI Agent CRM Chatbot Customer Service No.1 dengan Implementasi Bertahap dan Terukur

Dalam dunia bisnis modern, pelayanan pelanggan bukan lagi sekadar kebutuhan tambahan, tetapi bagian penting dari strategi pertumbuhan. Pelanggan semakin

Sneakers Nyaman Dipakai Untuk Berbagai Gaya dan Kekinian

Gaya Hidup 25 Jul 2021

Sneakers Nyaman Dipakai Untuk Berbagai Gaya dan Kekinian

Jika ditanya apa salah satu merk seri sepatu yang menjadi game changer di dunia sneakers, tentunya  tidak berlebihan jika

Alat Musik Ritmis dan Melodis Jenis dan Devinisinya

Gaya Hidup 1 Agu 2022

Alat Musik Ritmis dan Melodis Jenis dan Devinisinya

Dalam pembagiannya alat musik secara garis besar dibagi menjadi dua bagian yaitu alat musik ritmis dan alat musik melodis. Keduanya tentu sangat berbeda,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved