rajapress
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 662x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Pengajuan Pinjaman Pembiayaan Syariah di BPRS Al-Masoem

Tips 18 Maret 2025

Tips Pengajuan Pinjaman Pembiayaan Syariah di BPRS Al-Masoem

Pengajuan pinjaman pembiayaan syariah menjadi semakin populer di kalangan masyarakat. Salah satu lembaga keuangan yang menawarkan pembiayaan syariah yang

Produk Skin Care Pemutih Terbaik 2018

Kecantikan 19 Jan 2018

Produk Skin Care Pemutih Terbaik 2018

Produk Skin Care Pemutih dan Pencerah Terbaik 2018 - Memiliki kulit putih, lembut dan mulus menjadi tujuan kaum hawa. Perempuan akan selalu berlomba-lomba

Obat Kolesterol Cepat dan Ampuh

Kesehatan 20 Jul 2018

Obat Kolesterol Cepat dan Ampuh

Obat kolesterol cepat banyak dicari oleh siapa pun yang memiliki kolesterol tinggi. Kadar kolesterol yang tinggi memang harus segera dinormalkan supaya tidak

Panduan Ilmiah Menggunakan Jasa Like dan Vote untuk Promosi Online yang Efektif

Tips 10 Des 2025

Panduan Ilmiah Menggunakan Jasa Like dan Vote untuk Promosi Online yang Efektif

Dalam dunia promosi online, strategi yang efektif tidak hanya bergantung pada kreativitas konten, tetapi juga pada kemampuan untuk memaksimalkan interaksi.

Google

Tips 7 Apr 2025

Tips Sukses CASN 2026: Strategi Ampuh Lolos Seleksi Awal

Dalam menghadapi ajang seleksi Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) 2026, persiapan yang matang menjadi kunci keberhasilan. Setiap tahun, kompetisi dalam seleksi

Ada Cinta yang Sehat dalam Hubunganmu Berdasarkan Bukti Berikut

Gaya Hidup 13 Agu 2022

Ada Cinta yang Sehat dalam Hubunganmu Berdasarkan Bukti Berikut

Salah satu cara untuk membangun hubungan yang kuat dan langgeng adalah adanya cinta yang sehat. Hubungan sehat secara umum dapat didefinisikan sebagai

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved