RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 205x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Biaya Kuliah IPB Jalur SNBP dan SNBT 2025: Panduan Lengkap

Pendidikan 12 Apr 2025

Biaya Kuliah IPB Jalur SNBP dan SNBT 2025: Panduan Lengkap

Biaya kuliah di IPB (Institut Pertanian Bogor) menjadi salah satu hal yang sangat diperhatikan oleh calon mahasiswa dan orang tua. Tahun 2025 akan menjadi

Google

Pendidikan 19 Apr 2025

Beasiswa CASN: Kenapa Program Ini Bisa Menjadi Langkah Awal untuk Karier ASN Sukses

Beasiswa CASN (Calon Aparatur Sipil Negara) merupakan inisiatif pemerintah yang dirancang untuk mendukung individu yang ingin berkarier di sektor publik. Dalam

Jika Ingin Hemat Bangun Rumah, Gunakan Jasa Arsitek

Tips 29 Maret 2023

Jika Ingin Hemat Bangun Rumah, Gunakan Jasa Arsitek

Membangun sebuah rumah bisa menjadi salah satu keputusan besar dalam hidup Anda. Tentunya dalam mengeksekusi keputusan besar ini Anda tidak ingin menanggung

Cara Riset Keyword

Tips 13 Mei 2025

Cara Ampuh Riset Keyword agar Website Tembus Halaman Pertama Google

Dalam dunia digital marketing, riset keyword merupakan langkah krusial untuk memastikan website Anda dapat bersaing di mesin pencari, khususnya Google.

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online untuk SD Kelas 6

Pendidikan 24 Jun 2025

Meningkatkan Persiapan Ujian dengan Tryout Online untuk SD Kelas 6

Memasuki akhir tahun ajaran, siswa kelas 6 SD di seluruh Indonesia mulai bersiap menghadapi ujian akhir. Salah satu cara efektif untuk mempersiapkan diri

Nah Ini Lho Fakta Unik Tersenyum

Gaya Hidup 2 Okt 2021

Nah Ini Lho Fakta Unik Tersenyum

Tahukah anda bahwa tersenyum ternyata memiliki fakta yang unik bagi kesehatan loh....Nah di balik senyum manis itu ternyata merupakan salah satu cara yang

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved