RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 809x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
bisnis kursus

Bisnis 19 Mei 2025

Maksimalkan Potensi Kursus Online Anda Melalui Strategi Promosi Website yang Efektif

Dalam era digital saat ini, bisnis kursus online semakin populer dan dibutuhkan. Jika Anda adalah pemilik website bisnis kursus online, Anda mungkin sudah

Google

Tips 7 Maret 2025

Strategi Ampuh Lulus Tes Masuk IPDN Tahun 2026

Menjadi seorang calon pegawai negeri sipil (CPNS) di Indonesia tidaklah mudah. Salah satu jalur yang dipilih banyak orang adalah melalui Institut Pemerintahan

Mengenal Antonim Baru dalam Bahasa Indonesia: Panduan Lengkap

Pendidikan 24 Maret 2025

Mengenal Antonim Baru dalam Bahasa Indonesia: Panduan Lengkap

Di dalam belajar bahasa, mengenal antonim baru menjadi salah satu aspek yang penting untuk meningkatkan kosakata kita. Antonim adalah kata yang memiliki makna

Gagal Psikotes

Tips 1 Jan 2026

Kenapa Banyak Orang Gagal Psikotes Padahal Soalnya Bisa Dijawab?

Psikotes sering dianggap sebagai ujian yang menakutkan karena bentuk soalnya terasa asing dan waktunya sangat terbatas. Banyak peserta merasa sudah belajar,

Bahasa Arab Soal: Kumpulan Contoh untuk Pemula dan Lanjutan

Pendidikan 12 Maret 2025

Bahasa Arab Soal: Kumpulan Contoh untuk Pemula dan Lanjutan

Bahasa Arab merupakan salah satu bahasa yang paling banyak digunakan di dunia, terutama di negara-negara Timur Tengah dan di kalangan umat Muslim. Mempelajari

Kangen Nge-gym? Ini Dia Protokol Kesehatan New Normalnya

Gaya Hidup 14 Jul 2020

Kangen Nge-gym? Ini Dia Protokol Kesehatan New Normalnya

Konsep New Normal semakin dimatangkan guna menjamin keamanan dan kesehatan masyarakat dari kemungkinan penularan covid-19. Tidak hanya protokol kesehatan pada

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved