Masoem University
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 429x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Manfaat Menggunakan Aplikasi Psikotes Online dalam Perekrutan Karyawan

Tips 29 Mei 2022

Manfaat Menggunakan Aplikasi Psikotes Online dalam Perekrutan Karyawan

Pada era modern seperti sekarang ini, proses psikotes tidak hanya dilakukan secara konvensional tetapi di beberapa perusahaan sudah mengaplikasikan psikotes

https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 27 Okt 2024

Kuliah Kelas Karyawan di Ma'soem University Bandung, Solusi Fleksibel untuk Pekerja

Kuliah kelas karyawan di Ma'soem University Bandung merupakan solusi fleksibel bagi para pekerja yang ingin melanjutkan pendidikan tanpa harus mengorbankan

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 4 Okt 2024

Kenapa Banyak Mahasiswa Memilih Ma'soem University? Temukan Alasannya

Setiap tahun, semakin banyak mahasiswa yang memilih Ma'soem University di Bandung sebagai tempat untuk melanjutkan pendidikan tinggi mereka. Apa yang

Rekomendasi Aplikasi Tryout Gratis SNBT yang Bisa Diakses Tanpa Login

Pendidikan 12 Mei 2025

Rekomendasi Aplikasi Tryout Gratis SNBT yang Bisa Diakses Tanpa Login

Menghadapi ujian seleksi nasional bagi calon mahasiswa hanya dapat dilakukan dengan persiapan yang matang. Salah satu cara untuk mempersiapkan diri adalah

Panduan Memilih Alat Bantu Penjualan Sesuai Kebutuhan Bisnis Anda

Bisnis 27 Apr 2025

Panduan Memilih Alat Bantu Penjualan Sesuai Kebutuhan Bisnis Anda

Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, memiliki alat bantu penjualan yang tepat bisa menjadi faktor penentu untuk mencapai tujuan penjualan yang

Menjaga Presisi Laboratorium, Layanan Kalibrasi Mikropipet dari AAS Laboratory

Tips 27 Agu 2025

Menjaga Presisi Laboratorium, Layanan Kalibrasi Mikropipet dari AAS Laboratory

Dalam dunia laboratorium, akurasi pengukuran adalah hal yang tidak bisa ditawar. Salah satu alat ukur yang paling sering digunakan dan membutuhkan ketelitian

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved