Masoem University
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 625x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Review Honda Beat Deluxe, Pilihan Skutik Irit yang Banyak Diburu di OLXMobbi dan OLX

Tips 13 Des 2025

Review Honda Beat Deluxe, Pilihan Skutik Irit yang Banyak Diburu di OLXMobbi dan OLX

Honda Beat Deluxe menjadi salah satu varian skutik yang paling populer di Indonesia. Bukan hanya karena tampilannya yang modern, tetapi juga karena fitur

Cara Alami Mengatasi Nyeri Perut saat Menstruasi

Kesehatan 27 Feb 2023

Cara Alami Mengatasi Nyeri Perut saat Menstruasi

Perempuan dianugrahi rahim yang setiap bulannya rutin akan mengalami menstruasi, dimana terjadinya siklus keluarnya darah akibat peluruhan lapisan dinding

Tips Mudah Meningkatkan View Instagram Stories

Bisnis 22 Feb 2025

Tips Mudah Meningkatkan View Instagram Stories

Instagram Stories merupakan salah satu fitur yang paling populer di platform media sosial ini. Dengan lebih dari 500 juta pengguna aktif setiap harinya,

Promosi Produk Makin meningkat dengan Aplikasi IG Post

Gaya Hidup 21 Maret 2018

Promosi Produk Makin meningkat dengan Aplikasi IG Post

Anda punya Instagram ? untuk apa saja Instagram anda ? Cari teman, cari informasi, atau Bisnis ? Instagram atau IG saat ini banyak dipergunakan pengguna

Meningkatkan Efisiensi Industri dengan Gearbox Berkualitas dari Supplier Gearbox & Gearmotor Terpercaya

Gaya Hidup 5 Des 2025

Meningkatkan Efisiensi Industri dengan Gearbox Berkualitas dari Supplier Gearbox & Gearmotor Terpercaya

Dalam dunia industri modern, kebutuhan akan sistem penggerak yang efisien, kuat, dan tahan lama semakin meningkat. Salah satu komponen terpenting dalam sistem

Indonesia Bisa Menjadi Pusat Model Busana Muslim Dunia

Fashion 15 Okt 2018

Indonesia Bisa Menjadi Pusat Model Busana Muslim Dunia

Indonesia Bisa Menjadi Pusat Model Busana Muslim Dunia.Indonesia sebagai salah satu negara muslim terbesar di dunia sangat memungkinkan untuk Indonesia menjadi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved