RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 705x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Mengenal Sejarah Organisasi PAFI

Pendidikan 31 Jul 2024

Mengenal Sejarah Organisasi PAFI

Ahli Farmasi Indonesia telah menjadi bagian tak terpisahkan sejak Proklamasi Kemerdekaan Negara Kesatuan Republik Indonesia pada 17 Agustus 1945. Mereka telah

Cara Meningkatkan Kepercayaan Konsumen melalui Social Proof

Tips 21 Des 2025

Cara Meningkatkan Kepercayaan Konsumen melalui Social Proof

Kepercayaan konsumen adalah fondasi utama dalam bisnis digital. Salah satu cara paling efektif untuk membangun kepercayaan adalah melalui social proof. Social

Ide Konten Kreatif untuk Meningkatkan Engagement di Media Sosial

Pendidikan 9 Des 2025

Ide Konten Kreatif untuk Meningkatkan Engagement di Media Sosial

Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, setiap brand, bisnis, maupun personal creator membutuhkan strategi khusus untuk menarik perhatian audiens. Salah

ad duha

Pengalaman 30 Maret 2020

Tentang Surat Ad Duha

Membaca dan memahami serta mengetahui tafsir surat Al Quran adalah suatu hal yang dianjurkan bagi umat muslim. Salah satu surat yang dapat menambah wawasan

Tempat Beli Diamond MLBB Harian untuk Keperluan Weekly Pass

Gaya Hidup 28 Apr 2026

Tempat Beli Diamond MLBB Harian untuk Keperluan Weekly Pass

Bagi para pemain Mobile Legends: Bang Bang (MLBB), memiliki diamond adalah hal penting untuk menunjang pengalaman bermain. Mulai dari membeli skin, mengikuti

WhatsApp Eror? Simak 5 Langkah Ini untuk Mengatasinya

Tips 23 Mei 2022

WhatsApp Eror? Simak 5 Langkah Ini untuk Mengatasinya

WhatsApp merupakan salah satu aplikasi chatting yang paling populer dan banyak digunakan di Indonesia. Aplikasi milik Meta ini kerap menjadi andalan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved