Masoem University
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 426x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Raih Kemenangan dengan Cepat Menggunakan Aplikasi Ini

Tips 9 Maret 2024

Raih Kemenangan dengan Cepat Menggunakan Aplikasi Ini

Apakah Anda ingin mencoba game kartu yang menyenangkan dan menghibur? Sekarang Anda dapat mengunduh Royal Domino Mod Apk, pilihan menarik untuk memulai

Khasiat Rebusan Daun Sirsak Bagi Kesehatan Tubuh Terutama Bagi Penderita Kolesterol

Kesehatan 2 Nov 2025

Khasiat Rebusan Daun Sirsak Bagi Kesehatan Tubuh Terutama Bagi Penderita Kolesterol

Ada banyak cara alami untuk menjaga kesehatan tubuh kita, dan salah satunya adalah dengan memanfaatkan berbagai jenis tumbuhan yang tersebar di sekitar kita.

Resep Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Wisata kuliner 14 Apr 2023

Resep Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Sedang mencari resep sayur labu siam untuk ketupat yang cocok untuk Lebaran? Yuk, coba resep sederhana yang berikut ini. Selengkapnya, langsung saja

Temuan Baru dan Tindakan Tegas BPJPH-BPOM Terkait Marshmallow Mengandung Porcine

Kesehatan 27 Apr 2025

Temuan Baru dan Tindakan Tegas BPJPH-BPOM Terkait Marshmallow Mengandung Porcine

Belakangan ini, publik Indonesia kembali digemparkan dengan temuan sembilan produk makanan manis marshmallow berlabel halal yang ternyata mengandung unsur babi

Media sosial

Tips 15 Mei 2025

Jasa Meningkatkan Followers Media Sosial dengan Rajakomen.com: Cara Efektif Meningkatkan Popularitas Akun Anda

Dalam era digital saat ini, media sosial telah menjadi bagian integral dari kehidupan masyarakat. Tak hanya untuk berinteraksi, platform-platform ini juga

Pengalaman Mengikuti Ujian IPB: Persiapan Efektif Menuju Kampus Hijau

Pendidikan 13 Apr 2025

Pengalaman Mengikuti Ujian IPB: Persiapan Efektif Menuju Kampus Hijau

Menghadapi ujian masuk perguruan tinggi selalu menjadi momen penuh tantangan dan harapan. Bagi saya, pengalaman mengikuti ujian IPB (Institut Pertanian Bogor)

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved