rajabacklink
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 455x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Simak! Alur dan Jadwal Sistem Seleksi POLRI Tahun Ini

Pendidikan 21 Apr 2025

Simak! Alur dan Jadwal Sistem Seleksi POLRI Tahun Ini

Sistem Seleksi POLRI Tahun Ini kembali dibuka untuk para calon anggota Polri yang berminat bergabung dengan institusi kepolisian. Proses ini sangat penting

Ini Nih Ciri Anda Memiliki Kulit Yang Sehat

Kecantikan 30 Agu 2021

Ini Nih Ciri Anda Memiliki Kulit Yang Sehat

Memiliki kulit yang sehat dan bersih adalah dambaan setiap orang. Akan tetapi masih banyak orang yang belum memahami bagaimana kulit yang sehat? Haruskah kulit

Belajar Online SMP: 5 Alasan Kenapa Tryout Online Wajib Dicoba

Pendidikan 11 Maret 2025

Belajar Online SMP: 5 Alasan Kenapa Tryout Online Wajib Dicoba

Pada era digital saat ini, belajar online SMP semakin menjadi pilihan utama bagi banyak siswa. Dengan berbagai platform yang menawarkan metode pembelajaran

Manfaat Sirsak untuk Kecantikan

Tips 29 Jun 2024

Manfaat Sirsak untuk Kecantikan

Sirsak, juga dikenal sebagai guanabana, adalah buah asli daerah hangat dan tropis termasuk Karibia, Amerika Selatan dan Tengah, serta Asia.

Manfaat Kesehatan Dengan Memiliki Tanaman Hias di Rumah

Tips 18 Feb 2022

Manfaat Kesehatan Dengan Memiliki Tanaman Hias di Rumah

Tren tanaman hias semakin populer dan membuat banyak orang tertarik untuk memilikinya. Tidak hanya berfungsi sekedar mempercantik ruangan maupun taman tetapi

Tryout Online SMP Kelas 7: Persiapan Terbaik Menghadapi Ujian

Pendidikan 25 Jun 2025

Tryout Online SMP Kelas 7: Persiapan Terbaik Menghadapi Ujian

Menghadapi ujian di tingkat SMP, terutama bagi siswa kelas 7, adalah tantangan yang wajib dipersiapkan dengan baik. Salah satu cara yang efektif untuk

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved