hijab
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 409x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Mudahnya Belajar Online Menggunakan Aplikasi IndiHome Study

Gaya Hidup 11 Des 2021

Mudahnya Belajar Online Menggunakan Aplikasi IndiHome Study

Belajar secara online kini sudah banyak diterapkan dibicarakan masyarakat secara luas. Dengan kondisi adanya pandemi Covid 19 membuat cara belajar secara

Perubahan Lokasi Ujian CASN? Ini yang Harus Kamu Lakukan!

Pendidikan 21 Apr 2025

Perubahan Lokasi Ujian CASN? Ini yang Harus Kamu Lakukan!

Kepastian lokasi ujian sangat penting bagi setiap peserta ujian, terutama dalam konteks ujian Calon Aparatur Sipil Negara (CASN). Namun, sering terjadi

Bersiap Hadapi Ujian dengan Contoh Soal Matematika Kelas 9 yang Paling Seru

Pendidikan 24 Maret 2025

Bersiap Hadapi Ujian dengan Contoh Soal Matematika Kelas 9 yang Paling Seru

Menyambut ujian Matematika, setiap siswa pasti merasakan campur aduk antara antusiasme dan kecemasan. Persiapan ujian Matematika menjadi langkah yang sangat

Reputasi

Bisnis 30 Apr 2025

Etika dan Legalitas Menghapus Konten Negatif dari Internet: Apa yang Perlu Anda Ketahui

Di era digital saat ini, jejak digital seseorang bisa mencerminkan berbagai aspek kehidupan mereka. Sayangnya, tidak semua informasi yang beredar di internet

Songsong Masa Depan yang Lebih Baik dengan Mengikuti Kuliah Online di Future Skills

Pendidikan 14 Jul 2023

Songsong Masa Depan yang Lebih Baik dengan Mengikuti Kuliah Online di Future Skills

Setiap orang tentunya memiliki keinginan untuk mengembangkan potensinya secara akademik maupun non akademik. Dan salah satu cara yang saat ini banyak ditempuh

Keunggulan Smart AC Neuva Pro dari Polytron

Gaya Hidup 23 Feb 2024

Keunggulan Smart AC Neuva Pro dari Polytron

Beragam perangkat elektronik modern telah membantu manusia memenuhi kebutuhan dan merasakan kenyamanan. Namun, perangkat tersebut bagaikan pedang bermata dua,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved