RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 962x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Serba-Serbi Skripsi di Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Bandung

Pendidikan 20 Maret 2025

Serba-Serbi Skripsi di Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Bandung

Skripsi merupakan momen penting dalam perjalanan akademis mahasiswa, terutama di Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Bandung (FTSL ITB).

Kenapa Polisi Slot Official Diperlukan untuk Keamanan Pemain Slot Online

Gaya Hidup 11 Maret 2025

Kenapa Polisi Slot Official Diperlukan untuk Keamanan Pemain Slot Online

Polisi Slot Official adalah komunitas online yang berfokus pada berbagi pengalaman dan informasi terkait permainan slot online. Melalui platform seperti

Hybrid Learning Digital Bisnis S1 untuk Mahasiswa Reguler dan Kelas Karyawan

Pendidikan 14 Des 2025

Hybrid Learning Digital Bisnis S1 untuk Mahasiswa Reguler dan Kelas Karyawan

Perkembangan teknologi digital tidak hanya memengaruhi dunia bisnis, tetapi juga sistem pendidikan tinggi. Perguruan tinggi dituntut untuk menghadirkan metode

Berbagai Keuntungan Berwisata Ke Bali Menggunakan Agensi Travel

Tips 16 Feb 2023

Berbagai Keuntungan Berwisata Ke Bali Menggunakan Agensi Travel

Indonesia adalah negara dengan beragam destinasi wisata yang keren, banyak pilihan wisata yang bisa dikunjungi mulai dari wisata pantai, danau, bukit, gua dan

Cara Mempertahankan Rumah Tangga Dari Perceraian

Gaya Hidup 11 Feb 2022

Cara Mempertahankan Rumah Tangga Dari Perceraian

Tidak ada satupun pasangan di dunia ini yang ingin rumah tangganya berada di ambang perceraian. Meskipun tidak dapat dipungkiri banyak permasalahan rumah

Tryout Psikotes TNI Online: Latihan Soal dan Pembahasan Terbaru

Pendidikan 9 Mei 2025

Tryout Psikotes TNI Online: Latihan Soal dan Pembahasan Terbaru

Persaingan untuk bergabung dengan Tentara Nasional Indonesia (TNI) semakin ketat. Salah satu tahap seleksi penting dalam proses penerimaan adalah psikotes.

RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved