RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 691x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Turunkan Darah Tinggi dengan Daun Herbal, Bisa Ditanam di Halaman Rumah Anda

Tips 21 Nov 2024

Turunkan Darah Tinggi dengan Daun Herbal, Bisa Ditanam di Halaman Rumah Anda

Kesehatan tubuh sering kali dimulai dari langkah-langkah sederhana yang ada di sekitar kita. Salah satu cara yang bisa kita lakukan adalah dengan memanfaatkan

Sumber Urip Cargo Berikan Kemudahan Dalam Mengirim Barang Dengan Harga Kompetitif

Tips 26 Jul 2021

Sumber Urip Cargo Berikan Kemudahan Dalam Mengirim Barang Dengan Harga Kompetitif

Seiring dengan meningkatnya industri bisnis online, layanan jasa kirim paket pun semakin banyak dibutuhkan. Oleh sebab itu, pekerjaan kurir yang dulu kurang

jasa tambah followers organik

Tips 21 Apr 2025

Rahasia Menambah Followers Instagram Secara Organik Tanpa Beli Bot!

Instagram merupakan salah satu platform media sosial terbesar di dunia, dan memiliki banyak pengguna aktif yang berpotensi menjadi pengikut setia akun Anda.

Tryout Online Persiapan UKAI Apoteker: Kunci Sukses dalam Ujian

Pendidikan 17 Jun 2025

Tryout Online Persiapan UKAI Apoteker: Kunci Sukses dalam Ujian

Ujian Kompetensi Apoteker Indonesia (UKAI) merupakan salah satu tahap penting bagi lulusan pendidikan apoteker. Untuk menghadapi ujian ini, persiapan yang

Strategi Terpadu Menghadapi Soal Seleksi PPPK dengan Pemanfaatan Latihan di Tryout.id

Pendidikan 18 Jan 2026

Strategi Terpadu Menghadapi Soal Seleksi PPPK dengan Pemanfaatan Latihan di Tryout.id

Seleksi PPPK atau Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja merupakan salah satu jalur rekrutmen tenaga profesional untuk berbagai bidang di sektor publik di

Google

Pendidikan 15 Apr 2025

Cara Mendapatkan Beasiswa di PKN STAN: Panduan Lengkap untuk Tahun 2025

Beasiswa di PKN STAN 2025 merupakan kesempatan yang sangat berharga bagi calon mahasiswa yang ingin menempuh pendidikan di Politeknik Keuangan Negara STAN.

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved