hijab
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 333x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pusat Kuliner Singapore Ini Merupakan Surga Makanan Lezat yang Wajib Didatangi

Obyek Wisata 13 Jul 2018

Pusat Kuliner Singapore Ini Merupakan Surga Makanan Lezat yang Wajib Didatangi

Jika ingin liburan ke luar negeri maka Singapore menjadi detinasi kedua setelah Malaysia. Selain harganya cukup terjangkau, letaknya tak terlalu jauh dari

hijab lina kartika

Fashion 18 Mei 2018

Tips Membeli Hijab yang Bagus dan Berkualitas

Saat ini bulan ramadhan 1439 H / 2018, banyak kebutuhan fashion yang ingin dibeli? Pastinya. Untuk para kaum hawa, hari lebaran identik dengan pakaian busana

Google

Tips 2 Jun 2025

Meningkatkan Kemampuan dengan Tryout Online BUMN AKHLAK: Solusi Terbaik untuk Latihan Nilai AKHLAK

Dalam era digital saat ini, persiapan untuk tes seleksi di berbagai instansi pemerintah, terutama BUMN, tidak lagi menjadi hal yang sulit. Salah satu cara

Beragam Manfaat Kesehatan Dengan Konsumsi Jus Segar dari Re.Juve

Gaya Hidup 30 Mei 2021

Beragam Manfaat Kesehatan Dengan Konsumsi Jus Segar dari Re.Juve

Beberapa tahun belakangan ini popularitas kale terus meningkat di dunia termasuk di Indonesia. Dan bahkan saat ini kale telah dibudidaya di Indonesia sehingga

Ciri Perempuan Kuat yang Tidak Gampang Dibutakan Cinta

Gaya Hidup 18 Nov 2024

Ciri Perempuan Kuat yang Tidak Gampang Dibutakan Cinta

Dibutakan cinta bisa menjadi pengalaman yang cukup menyakitkan. Saat dibutakan oleh cinta, kita bisa kehilangan kebahagiaan dan aspek-aspek penting dalam

10 Pemain Kriket Terbaik Sepanjang Masa

Kesehatan 27 Jun 2024

10 Pemain Kriket Terbaik Sepanjang Masa

Olahraga kriket telah menjadi bagian penting dari budaya di banyak negara, terutama di wilayah-wilayah yang pernah menjadi bagian dari Kekaisaran Britania.

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved