Masoem University
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 909x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
BUMN

Pendidikan 15 Apr 2025

Tips Lolos Tes BUMN 2026 Berdasarkan Jadwal & Tahapannya

Rekrutmen Badan Usaha Milik Negara (BUMN) selalu menjadi salah satu momentum yang paling dinanti oleh para pencari kerja di Indonesia. Dengan proyeksi

satuviral.com

Gaya Hidup 4 Feb 2023

Ketahui Manfaat Minum Teh Bagi Kesehatan Tubuh

Teh adalah salah satu minuman yang banyak digemari dan mudah didapatkan di mana saja. Banyak orang suka minum teh karena rasanya yang unik dan wanginya yang

Apa Itu UAN? Pengertian dan Fungsi Utama UAN dalam Dunia Pendidikan

Pendidikan 28 Maret 2025

Apa Itu UAN? Pengertian dan Fungsi Utama UAN dalam Dunia Pendidikan

Apa itu UAN? atau Ujian Akhir Nasional adalah salah satu komponen penting dalam sistem pendidikan di Indonesia. UAN merupakan ujian yang diadakan oleh

Backlink

Bisnis 15 Mei 2025

Maksimalkan Peringkat Website Anda dengan Backlink Melalui Media Sosial

Di era digital saat ini, membangun backlink melalui media sosial merupakan salah satu strategi yang semakin penting dalam dunia Search Engine Optimization

Strategi SEO untuk Mesin Pencari: Apakah AI dan Machine Learning Mempengaruhi Peringkat?

Tips 23 Maret 2025

Strategi SEO untuk Mesin Pencari: Apakah AI dan Machine Learning Mempengaruhi Peringkat?

Dalam dunia digital yang terus berkembang, strategi SEO untuk mesin pencari menjadi semakin kompleks. Dulu, teknik optimasi hanya berfokus pada kata kunci dan

Megavision Hadirkan Internet Hemat, Cepat dan Berkualitas

Gaya Hidup 11 Feb 2024

Megavision Hadirkan Internet Hemat, Cepat dan Berkualitas

Internet saat sudah menjadi kebutuhan utama karena dibutuhkan untuk berkomunikasi, mendapatkan sarana hiburan, dan bekerja. Tidak heran jika kebanyakan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved