RF
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 953x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Obat Kolesterol Alami Paling Ampuh dari Dragon Noni

Pengalaman 6 Jul 2018

Obat Kolesterol Alami Paling Ampuh dari Dragon Noni

Obat Kolesterol Alami Paling Ampuh tergantung dari bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Karena kolesterol sendiri termasuk penyakit yang sering

Alasan Mengapa Pengurusan Sertifikat Tanah itu Sangat Penting

Tips 11 Apr 2025

Alasan Mengapa Pengurusan Sertifikat Tanah itu Sangat Penting

ATR/BPN ( atr-bpn.id ) adalah singkatan dari Kementerian Agraria dan Tata Ruang / Badan Pertanahan Nasional. Ini adalah lembaga pemerintah pusat di Indonesia

Obat Kolesterol Ramuan, Gampang Bikin Sendiri

Gaya Hidup 14 Jul 2021

Obat Kolesterol Ramuan, Gampang Bikin Sendiri

Obat kolesterol ramuan kini menjadi pilihan banyak orang. Kolesterol adalah zat lemak dalam darah yang digunakan untuk memelihara membran sel. Namun, tingginya

Tips Mendapatkan Tidur Malam yang Berkualitas dan Nyenyak

Tips 21 Jun 2022

Tips Mendapatkan Tidur Malam yang Berkualitas dan Nyenyak

Tidur adalah bagian dari kebutuhan untuk menjaga kesehatan mental, emosional, dan fisik kita. Kekurangan waktu tidur dapat menyebabkan gangguan serius

Manfaat Buah Jambu Biji untuk Menyembuhkan Berbagai Macam Penyakit!

Kesehatan 28 Apr 2021

Manfaat Buah Jambu Biji untuk Menyembuhkan Berbagai Macam Penyakit!

Menikmati segelan jus jambu biji merah di siang hari sangatlah segar apalagi kalau ditambah dengan susu ataupun cemilan lain. Selain rasanya yang lezat, buah

Tips Memilih Platform Tryout Online SNBT Berkualitas dan Terpercaya

Pendidikan 14 Apr 2025

Tips Memilih Platform Tryout Online SNBT Berkualitas dan Terpercaya

Ujian SNBT merupakan langkah penting bagi siswa SMA dalam memasuki perguruan tinggi. Untuk mempersiapkan diri, banyak siswa yang memilih mengikuti tryout

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved