RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 931x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Ojek Online di Cirebon Semakin Diminati Masyarakat

Gaya Hidup 22 Sep 2017

Ojek Online di Cirebon Semakin Diminati Masyarakat

Ojek Online di Cirebon Semakin Diminati Masyarakat - Kehadiran transportasi online saat ini ditengah masyarakat semakin diminati. Betapa tidak, hanya dengan

bisnis untuk pemula

Tips 18 Mei 2025

Strategi Efektif untuk Memperkenalkan Website Bisnis bagi Pemula

Di era digital saat ini, memiliki website bisnis menjadi suatu keharusan bagi setiap pengusaha, apalagi bagi pemula. Namun, banyak yang bertanya-tanya tentang

Luxury Villa Bali

Pengalaman 3 Des 2025

Bali Villa Rental: Pengalaman Menginap Mewah Bersama Short Stay Bali

Bali sejak lama dikenal sebagai salah satu desatinasi wisat6a terbaik di dunia. Keindahan pantainya, kekayaan budayanya, hingga ragam aktivitas kelas dunia

Lulur Alami yang Bantu Bikin Kulit Cerah dan Bersinar

Kecantikan 6 Jul 2024

Lulur Alami yang Bantu Bikin Kulit Cerah dan Bersinar

Banyak perempuan yang merasa kalau luluran terasa sangat sia-sia dan memakan banyak waktu. Padahal, kalau dilakukan secara konsisten dan rutin, kamu akan

Menaikkan Engagement Facebook Menggunakan Jasa View

Tips 7 Apr 2025

Maksimalkan Engagement! Ini Keunggulan Jasa View Facebook Berkualitas

Dalam era digital saat ini, platform media sosial seperti Facebook telah menjadi salah satu alat pemasaran yang paling efektif. Oleh karena itu, penting untuk

Google

Pendidikan 17 Maret 2025

Panduan Lengkap Pendaftaran Universitas Negeri 2026: Jadwal, Syarat, dan Cara Daftar

Pendaftaran universitas negeri tahun 2026 menjadi salah satu momen penting bagi calon mahasiswa di seluruh Indonesia. Dengan persaingan yang ketat, memahami

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved