RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 1015x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Kebiasaan Kecil yang Diam-Diam Merusak Kesehatan Kita

Kesehatan 26 Nov 2024

Kebiasaan Kecil yang Diam-Diam Merusak Kesehatan Kita

Kamu pernah nggak, ngerasa sehat-sehat aja tapi tiba-tiba gampang capek, sakit kepala, atau bahkan nggak fokus? Eits, hati-hati, ya! Bisa jadi itu efek dari

Syarat Menjadi CASN: Persyaratan Umum dan Khusus yang Wajib Diketahui

Pendidikan 15 Apr 2025

Syarat Menjadi CASN: Persyaratan Umum dan Khusus yang Wajib Diketahui

Menjadi Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) merupakan impian banyak orang di Indonesia. Dengan status ini, seseorang dapat berkontribusi secara langsung dalam

Tryout Online Gratis UTBK 2025: Strategi Lulus UTBK Tanpa Biaya Sepeserpun

Pendidikan 11 Mei 2025

Tryout Online Gratis UTBK 2025: Strategi Lulus UTBK Tanpa Biaya Sepeserpun

Mendekati pelaksanaan Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) 2025, banyak siswa yang berlomba-lomba mempersiapkan diri sebaik mungkin. Dengan kompetisi yang

Kriteria dan Contoh Backlink yang Berkualitas untuk Website

Tips 19 Jul 2024

Kriteria dan Contoh Backlink yang Berkualitas untuk Website

Backlink atau tautan balik merupakan salah satu faktor penting dalam optimasi mesin pencari (SEO) untuk meningkatkan peringkat sebuah website. Namun, tidak

Peran (PAFI) Persatuan Ahli Farmasi Indonesia di Era Digital

Pendidikan 31 Jul 2024

Peran (PAFI) Persatuan Ahli Farmasi Indonesia di Era Digital

Saat ini Perkembangan dunia teknologi dan informasi saat ini hampir menyentuh semua aspek dalam kehidupan bermasyarkaat, salah satunya di bidang kesehatan,

Miliki Rumah Rasa Villa Cantik Dan Modern Menggunakan Jasa Emporio Architect

Gaya Hidup 9 Okt 2021

Miliki Rumah Rasa Villa Cantik Dan Modern Menggunakan Jasa Emporio Architect

Setiap orang tentunya bermimpi untuk memiliki rumah yang indah dan nyaman. Apalagi jika rumah tersebut memiliki desain seperti hunian rumah villa. Rumah villa

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved