hijab
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 783x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Usir Rematik dengan Tanaman ini

Kesehatan 24 Jan 2022

Usir Rematik dengan Tanaman ini

Penyakit rematik yaitu penyakit yang menimbulkan rasa sakit karena otot atau persendian yang mengalami peradangan atau pembengkakan. Dan penyakit rematik ini

Belajar dari Contoh Soal Bahasa Inggris Masuk ITB untuk Lolos Ujian

Pendidikan 5 Maret 2025

Belajar dari Contoh Soal Bahasa Inggris Masuk ITB untuk Lolos Ujian

Ujian masuk perguruan tinggi khususnya Institut Teknologi Bandung (ITB) memang menjadi salah satu tantangan terbesar bagi calon mahasiswa. Salah satu komponen

Meningkatkan Visibilitas Website dengan Jasa Backlink Profesional

Tips 9 Jan 2026

Meningkatkan Visibilitas Website dengan Jasa Backlink Profesional

Di era digital saat ini, memiliki website saja tidak cukup untuk menjangkau audiens secara maksimal. Salah satu strategi penting untuk meningkatkan peringkat

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 2 Sep 2024

Mengapa Memilih Universitas Swasta di Bandung untuk Karier yang Cemerlang?

Memilih universitas yang tepat adalah keputusan penting yang dapat mempengaruhi masa depan akademik dan profesional Anda. Ma'soem University, sebagai salah

Klinik Aborsi dan Klinik Kuret Terpercaya di Jakarta dengan Standar Medis Tinggi

Kesehatan 3 Jul 2026

Klinik Aborsi dan Klinik Kuret Terpercaya di Jakarta dengan Standar Medis Tinggi

Kesehatan reproduksi wanita merupakan hal yang sangat penting dan perlu mendapatkan perhatian serius, terutama dalam kondisi tertentu seperti kehamilan tidak

Profil Elita Budiati

Tips 11 Jun 2025

Profil Elita Budiati (Golkar) Daerah Pemilihan Jawa Barat IX: Menelusuri Jejak Karir dan Dedikasi Politiknya

Profil Elita Budiati (Golkar) Daerah Pemilihan Jawa Barat IX menjelajahi perjalanan hidup seorang perempuan yang telah membaktikan dirinya untuk masyarakat

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved