rajapress
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 645x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Top Up Murah dan Resmi Mobile Legends: Pilihan Terpercaya untuk Gamer Indonesia

Gaya Hidup 26 Feb 2026

Top Up Murah dan Resmi Mobile Legends: Pilihan Terpercaya untuk Gamer Indonesia

Dunia game mobile di Indonesia terus berkembang pesat, terutama sejak hadirnya Mobile Legends: Bang Bang yang menjadi salah satu game paling populer di tanah

Pesantren Al Masoem

Pendidikan 12 Mei 2024

Lulusan Pesantren Bandung Al Masoem: Membumikan Pendidikan Islam yang Berkualitas

Pesantren di Bandung telah lama menjadi pusat pendidikan Islam yang berkualitas, dan Pesantren Bandung Al Masoem tak ketinggalan dalam memberikan kontribusi

Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMP PPKn

Pendidikan 26 Jun 2025

Mempersiapkan Ujian dengan Tryout Online SMP PPKn

Dalam pelajaran di tingkat SMP, Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan (PPKn) menjadi salah satu materi yang sangat penting. Mempelajari PPKn tidak hanya

Strategi Penjualan Online untuk Produk Custom dan Personalized

Bisnis 29 Apr 2025

Strategi Penjualan Online untuk Produk Custom dan Personalized

Seiring dengan perkembangan teknologi dan semakin banyaknya pengguna internet, penjualan online telah menjadi salah satu saluran utama dalam menjalankan

Kegunaan Baby Oil bagi Kecantikan Kulit

Kecantikan 11 Nov 2024

Kegunaan Baby Oil bagi Kecantikan Kulit

Salah satu produk yang wajib dimiliki oleh bayi adalah baby oil. Yaitu minyak yang memiliki berbagai macam fungsi bagi bayi. Seperti memijat bayi, membersihkan

anies baswedan

Gaya Hidup 8 Sep 2023

Mengapa Capres Anies Baswedan Diklaim Menjadi Suara Perubahan yang Tersukses di Indonesia?

Sebagai seorang profesional yang penuh perhatian terhadap perubahan sosial dan politik di Indonesia, tidak dapat disangkal bahwa calon presiden Anies Baswedan

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved