RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 992x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Menangani Informasi Berlebihan (Information Overload) di Era Digital bersama YukBelajar.com

Gaya Hidup 7 Feb 2026

Menangani Informasi Berlebihan (Information Overload) di Era Digital bersama YukBelajar.com

Di era digital seperti sekarang, informasi datang kepada kita dari berbagai arah: notifikasi media sosial, chat grup, email, berita, iklan yang terus

Tantangan SEO 2026: Strategi Link Building di Era Algoritma Google 2026

Bisnis 17 Des 2025

Tantangan SEO 2026: Strategi Link Building di Era Algoritma Google 2026

Perkembangan dunia digital bergerak semakin cepat, dan SEO tidak lagi dapat diperlakukan sebagai strategi jangka pendek. Memasuki tahun 2026, praktisi digital

Lingga Hijau dan Bersih Kolaborasi Masyarakat dan Pemerintah untuk Lingkungan Berkelanjutan

Pengalaman 8 Nov 2025

Lingga Hijau dan Bersih Kolaborasi Masyarakat dan Pemerintah untuk Lingkungan Berkelanjutan

Kabupaten Lingga memiliki keindahan alam yang luar biasa dan keanekaragaman hayati yang patut dijaga. Maka dari itu, peran aktif dari Dinas Lingkungan Hidup

Fakta Unik Hewan Nasional Pakistan Markhor

Pengalaman 7 Apr 2022

Fakta Unik Hewan Nasional Pakistan Markhor

Dari berbagai jenis kambing yang ada, markhor adalah salah satu kambing yang berukuran jumbo. Markhor ini dapat ditemukan di daerah seperti Pakistan dan timur

Kiat Sukses Berjualan Online

Tips 1 Okt 2018

Kiat Sukses Berjualan Online

Kiat Sukses Berjualan Online.Dengan semakin berkembangnya tekhnologi maka semakin mudah seseorang untuk mengakses segala sesuatu, termasuk juga dalam hal jual

Boleh Gak Sih Penderita Diabetes Makan Mie Instan

Kesehatan 1 Apr 2020

Boleh Gak Sih Penderita Diabetes Makan Mie Instan

Mie Instan merupakan makanan yang sudah tidak asing bagi penduduk Indonesia. Dan bahkan mie instan telah menjadi teman setia orang-orang Indonesia dan

RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved