Masoem University
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 495x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Penggunaan Jasa Desain Grafis Untuk Branding Perusahaan

Tips 22 Feb 2022

Penggunaan Jasa Desain Grafis Untuk Branding Perusahaan

Seperti yang diketahui, desain grafis biasanya diartikan sebagai sebuah media komunikasi yang umumnya menggunakan visual sebagai alat utamanya, misalnya

Strategi Efektif untuk Kampanye Lingkungan Hidup di Media Sosial

Tips 15 Apr 2025

Strategi Efektif untuk Kampanye Lingkungan Hidup di Media Sosial

Dalam era digital saat ini, media sosial telah menjadi alat yang sangat efektif untuk meningkatkan kesadaran dan mendukung kampanye lingkungan hidup. Dengan

Cara Jitu Mempengaruhi Followers Instagram Agar Membeli Produk

Tips 17 Apr 2025

Cara Jitu Mempengaruhi Followers Instagram Agar Membeli Produk

Di era digital saat ini, Instagram telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling populer, dengan jutaan pengguna aktif. Mempengaruhi followers

Social media monitoring

Bisnis 24 Apr 2025

Strategi Ampuh Mengelola Reputasi Brand Lewat Media Sosial

Dalam era digital saat ini, keberadaan media sosial telah menjadi alat yang sangat vital bagi brand yang ingin tumbuh dan beradaptasi dengan cepat. Namun,

Strategi Kampanye Media Sosial yang Meningkatkan Visibilitas dan Kredibilitas Brand

Bisnis 11 Des 2025

Strategi Kampanye Media Sosial yang Meningkatkan Visibilitas dan Kredibilitas Brand

Kampanye media sosial telah menjadi salah satu elemen paling krusial dalam pemasaran digital modern. Setiap bisnis, dari UMKM hingga perusahaan besar, kini

Tryout Online Latihan Soal Bidan: Persiapan Optimal untuk Kesuksesan Karier Anda

Pendidikan 8 Jun 2025

Tryout Online Latihan Soal Bidan: Persiapan Optimal untuk Kesuksesan Karier Anda

Dalam dunia medis, peran bidan sangat penting dan krusial. Bidan tidak hanya bertanggung jawab dalam membantu proses persalinan, tetapi juga memiliki peran

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved