RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 899x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Tips 11 Jun 2025

Panduan Lengkap Tryout Online TNI Psikotes: Strategi Efektif Menjawab Soal Penalaran Logis untuk Memaksimalkan Persiapan Anda

Dalam persiapan menghadapi tes psikotes TNI, banyak calon peserta yang merasa cemas dan kurang percaya diri. Salah satu cara untuk meningkatkan kemampuan dan

Tanaman Herbal yang Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi dalam Tubuh

Gaya Hidup 7 Jul 2024

Tanaman Herbal yang Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi dalam Tubuh

Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke. Kadar kolesterol yang terlalu tinggi dan tak disadari

Optimalisasi Strategi Belajar Digital untuk Menghadapi Ujian Masuk UGM Tahun 2026

Pendidikan 30 Mei 2026

Optimalisasi Strategi Belajar Digital untuk Menghadapi Ujian Masuk UGM Tahun 2026

Persaingan masuk perguruan tinggi negeri di Indonesia pada tahun 2026 semakin meningkat, terutama untuk universitas unggulan seperti Universitas Gadjah Mada

Mengapa Beautylogica Cocok Menjadi Pilihan dalam Merawat Kulit Anda

Kecantikan 28 Sep 2022

Mengapa Beautylogica Cocok Menjadi Pilihan dalam Merawat Kulit Anda

Memiliki paras dan tubuh yang cantik dan terawat merupakan dambaan bagi kebanyakan perempuan. Tak jarang, perempuan pun rela mengeluarkan budget yang tidak

Apa yang Terjadi pada Tubuh dan Otak ketika Patah Hati? Ini Kata Ahli!

Pengalaman 10 Mei 2022

Apa yang Terjadi pada Tubuh dan Otak ketika Patah Hati? Ini Kata Ahli!

Siapa yang gak pernah mengalami patah hati? Ditinggal orang terkasih memang menyesakkan, tak jarang kita melampiaskan emosi dengan cara menangis selama

Mengapa Cirebon adalah Surga Bagi Pecinta Makanan?

Wisata kuliner 19 Jul 2024

Mengapa Cirebon adalah Surga Bagi Pecinta Makanan?

Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, memang belum sepopuler destinasi kuliner lainnya di Indonesia. Namun, bagi pecinta makanan, Cirebon adalah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved