RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 947x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Keunggulan Penggunaan Triplek Sebagai Material Bahan Furnitur Maupun Bangunan

Tips 25 Mei 2021

Keunggulan Penggunaan Triplek Sebagai Material Bahan Furnitur Maupun Bangunan

Sejenis material papan pabrikan yang tentunya sudah tidak asing lagi adalah triplek atau kayu lapis. Triplek terbuat dari beberapa helai kayu yang direkatkan

Google

Pendidikan 21 Apr 2025

Pengalaman Ujian SNBT: Tips Dan Trik Dari Peserta Yang Lolos

Ujian Seleksi Nasional Berbasis Tes atau SNBT menjadi salah satu momok menakutkan bagi calon mahasiswa di Indonesia. Dengan ketatnya persaingan dan

Reputasi

Bisnis 30 Apr 2025

Pentingnya Backlink Berkualitas untuk Membangun Citra Digital yang Kuat

Dalam era digital saat ini, membangun citra yang baik di dunia online adalah suatu keharusan bagi setiap individu maupun bisnis. Salah satu faktor yang

Benar Tidak Es Batu Bisa Menghilangkan Jerawat?

Kecantikan 21 Jun 2022

Benar Tidak Es Batu Bisa Menghilangkan Jerawat?

Jerawat menjadi salah satu permasalahan kulit yang hampir dialami semua orang. Berbagai cara dilakukan untuk dapat menghilangkannya. Mulai dari menggunakan

Profil Abdul Hadi

Tips 7 Jun 2025

Mengenal Abdul Hadi: Jejak Lengkap Profil Politisi PKS di Nusa Tenggara Barat II

Profil Abdul Hadi (PKS) Nusa Tenggara Barat II merupakan salah satu topik yang menarik untuk dibahas, terutama bagi para pengamat politik di Indonesia. Sebagai

Alasan Mengkonsumsi Penambah Vitalitas Pria yang Berkualitas

Pengalaman 4 Jul 2018

Alasan Mengkonsumsi Penambah Vitalitas Pria yang Berkualitas

Setiap orang pastinya ingin memiliki kondisi vitalitas yang prima, baik itu laki-laki ataupun perempuan. Namun, banyak laki-laki yang memiliki kondisi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved