RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 936x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Dampak Positif Keberadaan PAFI Bagi Layanan Kesehatan

Kesehatan 27 Sep 2024

Dampak Positif Keberadaan PAFI Bagi Layanan Kesehatan

Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) merupakan organisasi profesional yang menaungi para tenaga teknis kefarmasian di Indonesia. Sebagai organisasi yang

Google

Pendidikan 7 Apr 2025

Peluang karier dengan TOEFL: Buka Pintu Kerja di Perusahaan Multinasional

Di era globalisasi saat ini, kemampuan berbahasa Inggris telah menjadi salah satu kriteria utama yang dicari oleh banyak perusahaan, khususnya perusahaan

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 4 Okt 2024

Ma'soem University Bandung Siap Mencetak Sarjana Berkualitas

Dalam dunia pendidikan yang semakin kompetitif, memilih universitas yang mampu mencetak sarjana berkualitas menjadi langkah penting bagi setiap calon

Penyebab Utama dan Cara Mencegah Penyakit Jantung Secara Alami

Kesehatan 17 Apr 2017

Penyebab Utama dan Cara Mencegah Penyakit Jantung Secara Alami

Penyebab Utama dan Cara Mencegah Penyakit Jantung Secara Alami-�Mengenali penyebab utama penyakit jantung sangatlah penting. Penyakit jantung merupakan

Atasi Demam pada Anak dengan Cara Alami tanpa Obat-obatan

Kesehatan 17 Nov 2022

Atasi Demam pada Anak dengan Cara Alami tanpa Obat-obatan

Demam merupakan gejala atau respons tubuh terhadap infeksi atau penyakit lain pada tubuh. Penyebab demam pada anak atau orang dewasa bervariasi seperti efek

promosi perawatan tubuh

Kecantikan 8 Jun 2025

Minuman Herbal dan Kecantikan Organik: Rahasia Awet Muda dan Sehat

Di tengah banyaknya iklan produk kecantikan yang menjanjikan hasil instan, semakin banyak orang yang beralih ke solusi yang lebih alami dan aman. Minuman

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved