RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 788x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Pesantren dan Boarding School Al Masoem Bandung

Pendidikan 7 Jan 2025

Pentingnya Saling Mendukung dalam Menjalin Pertemanan di Asrama Boarding School Al Masoem Bandung

Boarding School atau sekolah berasrama adalah tempat di mana para siswa tingkat SMA tinggal dan belajar bersama. Salah satu sekolah berasrama di Bandung Timur

Kumpulan Contoh Soal UTUL UGM 2026 dan Pembahasannya

Tips 22 Maret 2025

Kumpulan Contoh Soal UTUL UGM 2026 dan Pembahasannya

Universitas Gadjah Mada (UGM) adalah salah satu universitas terkemuka di Indonesia dan menarik minat banyak calon mahasiswa. UTUL (Ujian Tulis UGM) merupakan

Resep Es Lidah Buaya Melon

Tips 29 Agu 2025

Resep Es Lidah Buaya Melon

Lidah buaya sudah dimanfaatkan dalam dunia kuliner sekaligus pengobatan alami sejak dulu. Ada banyak sekali kandungan lidah buaya yang baik untuk tubuh, mulai

Manfaat Jatuh Cinta bagi Kesehatan Tubuh dan Mental

Gaya Hidup 29 Mei 2022

Manfaat Jatuh Cinta bagi Kesehatan Tubuh dan Mental

Setiap orang pasti pernah mengalami jatuh cinta. Tak bisa dipungkiri, jatuh cinta menjadi salah satu momen yang paling membahagiakan dalam hidup karena otak

Rahasia Beriklan Di TikTok

Tips 22 Maret 2025

Panduan Lengkap Cara Beriklan Efektif di TikTok untuk Pemula

TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Dengan jutaan pengguna aktif setiap harinya, banyak

Kesiapan Mental dan Stabilitas Emosi Saat Menghadapi Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Pendidikan 23 Feb 2026

Kesiapan Mental dan Stabilitas Emosi Saat Menghadapi Soal Pengetahuan Umum IPDN yang Wajib Dikuasai Calon Praja

Selain penguasaan materi dan strategi pengerjaan, kesiapan mental memegang peranan besar dalam menghadapi soal Pengetahuan Umum IPDN yang wajib dikuasai calon

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved