RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 572x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Liburan ke Eropa Gak Pake Ribet! Urus Visa Schengen Online di GoVisa

Gaya Hidup 5 Okt 2025

Liburan ke Eropa Gak Pake Ribet! Urus Visa Schengen Online di GoVisa

GoVisa adalah sebuah layanan profesional yang bergerak di bidang konsultasi dan pengurusan visa internasional, termasuk visa Schengen, yang bertujuan untuk

Penyebab Utama dan Cara Mencegah Penyakit Jantung Secara Alami

Kesehatan 17 Apr 2017

Penyebab Utama dan Cara Mencegah Penyakit Jantung Secara Alami

Penyebab Utama dan Cara Mencegah Penyakit Jantung Secara Alami-�Mengenali penyebab utama penyakit jantung sangatlah penting. Penyakit jantung merupakan

5 Cara Mendapatkan Uang dari YouTube dengan Mudah lewat Endorsement

Tips 19 Maret 2025

5 Cara Mendapatkan Uang dari YouTube dengan Mudah lewat Endorsement

YouTube telah menjadi salah satu platform paling populer di dunia, tidak hanya sebagai media hiburan, tetapi juga sebagai salah satu sumber penghasilan yang

Trend Baju Muslimah Terbaru 2018

Fashion 29 Jun 2018

Trend Baju Muslimah Terbaru 2018

Menjadi seorang muslimah bukan berarti harus mengabaikan fashion style. Saat ini, gaya berbusana untuk muslimah sangatlah beragam dan tentu tidak kalah

5 Langkah Menuju Sekolah yang Aman bagi Para Siswa

Pendidikan 5 Sep 2023

5 Langkah Menuju Sekolah yang Aman bagi Para Siswa

Apakah Anda seorang orang tua yang peduli akan keselamatan dan kebahagiaan anak-anak Anda di sekolah? Mengetahui bahwa anak-anak kita menghabiskan sebagian

pesanten Al Masoem Bandung

Pendidikan 25 Jul 2024

Peran Guru Olahraga di Boarding School Al Masoem Bandung

Boarding school atau sekolah asrama tampaknya semakin diminati di Indonesia, khususnya di kota Bandung. Salah satunya adalah Pesantren Modern Al Masoem di

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved