RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 454x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
https://masoemuniversity.ac.id/

Pendidikan 12 Jul 2024

Pengalaman Alumni Lulusan Universitas Swasta di Bandung

Bandung, sebuah kota yang terkenal dengan budaya dan pendidikan yang kuat. Di tengah kota ini, terdapat sebuah universitas swasta yang telah berkontribusi

institut teknologi bandung

Pendidikan 15 Apr 2025

10 Contoh Soal Ujian ITB Saintek Lengkap dengan Pembahasan

Ujian masuk perguruan tinggi adalah momen penting bagi calon mahasiswa, terutama pada Institut Teknologi Bandung (ITB) yang dikenal sebagai salah satu

Langkah-langkah Agar Mahir Digital Marketing

Bisnis 20 Maret 2025

Langkah-langkah Agar Mahir Digital Marketing

Digital marketing adalah segala bentuk pemasaran atau promosi produk dan layanan yang dilakukan melalui platform digital, seperti internet, media sosial, mesin

Mengenal Lebih Dekat Sosok Prabowo Subianto si Macan Asia

Gaya Hidup 21 Jun 2024

Mengenal Lebih Dekat Sosok Prabowo Subianto si Macan Asia

Prabowo Subianto merupakan salah satu tokoh yang tidak asing lagi di Indonesia. Sebagai seorang politisi dan mantan perwira TNI, Prabowo dikenal dengan sebutan

Strategi Efektif Mempromosikan Produk Kosmetik Secara Online

Tips 24 Maret 2025

Strategi Efektif Mempromosikan Produk Kosmetik Secara Online

Dalam era digital saat ini, mempromosikan produk kosmetik secara online menjadi suatu keharusan bagi setiap merek. Penggunaan internet dan media sosial telah

Soto Daging Khas Pemalang

Wisata kuliner 2 Jul 2024

Soto Daging Khas Pemalang

Masih punya stok  daging  kurban di rumah? Bingung mau dimasak apa? Sebenarnya ada banyak masakan dari bahan utama daging yang bisa kamu coba. Salah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved