RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 317x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Google

Tips 9 Apr 2025

Persiapan Tes BUMN 2025: Panduan Lengkap untuk Pemula

Tes BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan salah satu jalur yang diminati banyak pencari kerja di Indonesia. Setiap tahunnya, ribuan orang berusaha untuk

khasiat kulit manggis

Kesehatan 31 Okt 2017

Khasiat Kulit Manggis yang Wow Banget.....

Khasiat Kulit Manggis yang Wow Banget..... - Hasil penelitian dari khasiat kulit manggis ternyata begitu mencengangkan. Dan hasil ilmiah tersebut telah

Pengaplikasian Biji Plastik Daur Ulang dalam Berbagai Industri

Tips 23 Des 2023

Pengaplikasian Biji Plastik Daur Ulang dalam Berbagai Industri

Sebagian dari Anda mungkin bertanya-tanya, bagaimana proses pembuatan perkakas atau peralatan rumah tangga, produk elektronik hingga produk otomotif yang

Website Belajar Online yang Bisa Membantu Meningkatkan Nilai Akademik Siswa

Pendidikan 24 Maret 2025

Website Belajar Online yang Bisa Membantu Meningkatkan Nilai Akademik Siswa

Di era digital saat ini, pendidikan semakin mudah diakses berkat adanya website belajar online. Banyak platform yang menawarkan berbagai materi pelajaran yang

Viral

Tips 10 Apr 2025

Kekuatan Kampanye Viral: Saat Produk Menyebar Lewat Strategi yang Tepat

Di era digital yang semakin berkembang, bisnis berusaha mencari cara untuk membuat produk mereka dikenal oleh lebih banyak orang. Salah satu strategi yang

Dapatkan Berbagai Keunggulan dengan Trading di Binomo

Bisnis 28 Apr 2024

Dapatkan Berbagai Keunggulan dengan Trading di Binomo

Binomo adalah sebuah perusahaan yang berorientasi pada klien, yang mampu menciptakan potensi baru dalam pasar untuk teknologi trading terdepan. Binomo sudah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved