rajaseo
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 504x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Kisah Kelam Dibalik Sejarah Peringatan Hari Buruh Dunia

Pengalaman 19 Jul 2024

Kisah Kelam Dibalik Sejarah Peringatan Hari Buruh Dunia

Hari Buruh Dunia merupakan hari yang sangat penting untuk memperingati perjuangan dan hak-hak pekerja di seluruh dunia. Setiap tahun pada tanggal 1 Mei,

Sejarah dan Perkembangan Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Pendidikan 20 Maret 2025

Sejarah dan Perkembangan Fakultas Peternakan Universitas Udayana

Fakultas Peternakan Universitas Udayana (Fapet Unud) merupakan salah satu fakultas yang berperan penting dalam pengembangan ilmu peternakan di Indonesia.

Jejak Keberhasilan Anies Baswedan Melalui Program-Program yang Mengubah Wajah Jakarta

Pengalaman 27 Okt 2025

Jejak Keberhasilan Anies Baswedan Melalui Program-Program yang Mengubah Wajah Jakarta

Anies Rasyid Baswedan dikenal sebagai sosok pemimpin dengan pendekatan yang berbeda dalam membangun Jakarta. Selama menjabat sebagai Gubernur DKI Jakarta

Sosial Media

Tips 10 Apr 2025

Tips Membuat Konten yang Disukai dan Dibagikan Banyak Orang

Dalam era digital saat ini, membuat konten yang disukai dan dibagikan banyak orang menjadi salah satu kunci untuk sukses dalam branding. Konten yang menarik

KontenRamai,AudiensPercaya,RajaKomen.com

Tips 1 Jan 2026

Konten Sudah Ramai Tapi Masih Diragukan? Ini Cara Bikin Audiens Percaya Tanpa Harus Jualan Keras

Di tengah derasnya arus informasi digital, satu masalah klasik yang sering dialami brand dan kreator adalah konten yang terlihat aktif tapi belum sepenuhnya

Bikin Postingan Instagram Jadi Ramai Gunakan Jasa Komentar!

Bisnis 8 Apr 2025

Jasa Komentar Instagram: Bikin Feed Kamu Ramai Sekejap!

Media sosial, khususnya Instagram, telah menjadi salah satu platform paling populer untuk berbagi foto dan momen berharga. Dalam dunia yang serba cepat ini,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved