RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 969x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Cara Melejitkan Engagement Konten yang Biasa Saja di Media Sosial

Pendidikan 13 Jan 2026

Cara Melejitkan Engagement Konten yang Biasa Saja di Media Sosial

Engagement menjadi salah satu indikator utama keberhasilan konten di media sosial. Tingginya engagement menunjukkan bahwa audiens tidak hanya melihat konten,

Aplikasi dan Website untuk Latihan Tes Skolastik Secara Online dengan Fitur AI untuk Evaluasi Hasil

Pendidikan 24 Maret 2025

Aplikasi dan Website untuk Latihan Tes Skolastik Secara Online dengan Fitur AI untuk Evaluasi Hasil

Dalam era digital saat ini, persiapan untuk ujian dan tes skolastik menjadi semakin mudah dengan adanya Aplikasi dan Website untuk Latihan Tes Skolastik Secara

Makanan yang dapat Memicu Penyakit Asam Urat

Kesehatan 9 Mei 2025

Makanan yang dapat Memicu Penyakit Asam Urat

Asam urat adalah kondisi di mana terjadi penumpukan kristal asam urat dalam sendi dan jaringan tubuh lainnya. Kondisi ini seringkali menyebabkan rasa

Strategi Efektif Mempromosikan Produk Kosmetik Secara Online

Tips 24 Maret 2025

Strategi Efektif Mempromosikan Produk Kosmetik Secara Online

Dalam era digital saat ini, mempromosikan produk kosmetik secara online menjadi suatu keharusan bagi setiap merek. Penggunaan internet dan media sosial telah

Kenaikan Harga BBM

Transportasi 5 Jun 2024

BBM Naik, Biaya Hidup Meningkat: Bagaimana Masyarakat Menghadapinya?

Kenaikan BBM merupakan salah satu isu yang selalu menarik perhatian masyarakat. Mulai dari pengendara kendaraan pribadi hingga pebisnis dan pelaku usaha di

Analisis Mendalam Soal HOTS CPNS 2026: Cara Menaklukkan Tes Wawasan Kebangsaan Penalaran

Pendidikan 1 Jan 2026

Analisis Mendalam Soal HOTS CPNS 2026: Cara Menaklukkan Tes Wawasan Kebangsaan Penalaran

Transformasi sistem seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) pada tahun 2026 semakin menitikberatkan pada kemampuan analisis peserta melalui soal-soal Higher

raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved