Raja TV
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 401x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Ampuh agar Wajah Kencang dan Sehat

Gaya Hidup 18 Jul 2024

Tips Ampuh agar Wajah Kencang dan Sehat

Kulit wajah yang kencang dan sehat merupakan kondisi yang diidamkan semua orang. Namun, seiring bertambahnya usia, kondisi kulit wajah juga akan berubah

Rumah Cantik dan Menawan dengan Pagar Laser yang Indah

Tips 30 Jan 2019

Rumah Cantik dan Menawan dengan Pagar Laser yang Indah

Rumah Cantik dan Menawan dengan Pagar Laser yang Indah. Memiliki rumah cantik dan menawan serta modern nyaman adalah dambaan semua keluarga dalam rumah

Kaum Hawa Ini Loh Gejala yang Menandakan Diabetes

Kesehatan 31 Des 2019

Kaum Hawa Ini Loh Gejala yang Menandakan Diabetes

Penyakit diabetes muncul melalui berbagai faktor, baik merupakan faktor keturunan maupun pola hidup yang tidak sehat. Penyakit diabetes sulit untuk disembuhkan

Berjerawat? Atasi Dengan Buah-buahan Ini Ya

Pengalaman 29 Sep 2021

Berjerawat? Atasi Dengan Buah-buahan Ini Ya

Jerawat adalah gangguan kondisi kulit yang biasanya terjadi pada wajah, leher, dada, punggung dan bahu. Yang paling umum sering terjadi di kalangan remaja

keraton kesepuhan

Obyek Wisata 18 Sep 2017

Keraton di Cirebon yang Wajib Dikunjungi saat Festival Keraton Nusantara

Keraton di Cirebon yang Wajib dikunjungi saat Festival Keraton Nusantara - Kota Cirebon yang dikenal juga sebagai kota Wali saat ini menjadi tamu dari sebuah

Beberapa Makanan Khas Idul Fitri Di Berbagai Negara

Wisata kuliner 7 Apr 2022

Beberapa Makanan Khas Idul Fitri Di Berbagai Negara

Lebaran menjadi akhir masa Ramadan dan perayaan bagi seluruh umat Islam di dunia. Bukan hanya simbol bahwa umat Islam telah memperoleh kemenangan setelah

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved