rajapress
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 428x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Meminimalisisr Kerugian Jual Emas Tanpa Surat

Tips 26 Feb 2023

Tips Meminimalisisr Kerugian Jual Emas Tanpa Surat

Emas termasuk jenis investasi berharga yang menguntungkan di masa depan. Alasan sederhana memilih investasi emas karena dapat digunakan dan dijual kembali

10 Aplikasi Ujian Online Gratis yang Wajib Dicoba di 2025

Pendidikan 21 Maret 2025

10 Aplikasi Ujian Online Gratis yang Wajib Dicoba di 2025

Di era digital yang semakin maju, ujian online menjadi salah satu metode evaluasi yang banyak digunakan, baik di lembaga pendidikan maupun dalam persiapan

Tryout Online IPA Organ Tubuh: Persiapan Optimal untuk Siswa

Pendidikan 17 Jun 2025

Tryout Online IPA Organ Tubuh: Persiapan Optimal untuk Siswa

Dalam dunia pendidikan, persiapan yang matang sebelum menghadapi ujian sangatlah penting, terutama bagi siswa yang sedang mempersiapkan ujian dalam mata

Perlu Tahu, Ini Gejala Diabetes Tipe 2 yang Sering Diabaikan

Kesehatan 7 Jul 2024

Perlu Tahu, Ini Gejala Diabetes Tipe 2 yang Sering Diabaikan

Diabetes tipe 2 adalah kondisi yang memengaruhi cara tubuh mengolah gula (glukosa) menjadi energi. Masalah kesehatan ini rentan terjadi karena penyebab

Konten Berkualitas

Bisnis 16 Mei 2025

Meningkatkan Visibilitas Bisnis dengan Jasa dan Konten Berkualitas

Dalam era digital saat ini, penting bagi setiap bisnis untuk memiliki kehadiran online yang kuat. Salah satu cara untuk mencapai hal ini adalah dengan membuat

strategi pemilu di media sosial

Tips 10 Maret 2025

Kampanye Politik Online Strategi Memenangkan Pemilu Digital dengan Efektif

Dalam era digital ini, kampanye online telah menjadi senjata utama dalam strategi pemilu. Dengan pesatnya perkembangan teknologi informasi dan komunikasi,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved