RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 461x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Babe Haikal, Sertifikat Halal, dan Respons Masyarakat

Tips 28 Des 2025

Babe Haikal, Sertifikat Halal, dan Respons Masyarakat

Isu sertifikat halal terus menjadi perhatian publik di Indonesia, terutama karena menyangkut kebutuhan mayoritas penduduk yang beragama Islam. Sertifikat halal

Manfaat Menggunakan Jasa Cuci Sofa Profesional

Gaya Hidup 9 Jun 2023

Manfaat Menggunakan Jasa Cuci Sofa Profesional

Dalam rangka menjaga kebersihan sofa merupakan hal yang sangat penting. Keran selain bisa menambah umur sofa bertahan lebih lama, sofa juga terjaga dari tempat

Kgunaan Aplikasi Kasir untuk Kemajuan Bisnis Anda

Tips 2 Jul 2022

Kgunaan Aplikasi Kasir untuk Kemajuan Bisnis Anda

Membangun bisnis, tanpa catatan keuangan yang baik tentu saja hanya akan membuat upaya yang kita lakukan akan mengalami kegagalan atau bahkan kebangkrutan.

Pengen Kuliah Di Universitas Swasta Terbaik? Universitas Medan Area Aja

Pendidikan 17 Jul 2021

Pengen Kuliah Di Universitas Swasta Terbaik? Universitas Medan Area Aja

Tentunya banyak di antara kalian yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang lebih tinggi bukan? Ya, tentu saja setiap lulusan SMA sederajat ingin melanjutkan

Bahan Alami untuk Perawatan Kulit agar Tampak Awet Muda

Kecantikan 29 Okt 2023

Bahan Alami untuk Perawatan Kulit agar Tampak Awet Muda

Tampilan kulit wajah yang tampak awet muda memerlukan beberapa usaha untuk mewujudkannya. Gaya hidup yang sehat dapat memengaruhi kulit wajah dan tubuh

belajar

Pendidikan 15 Maret 2025

Peran Permainan Matematika dalam Pembelajaran SD

Permainan matematika memiliki peran yang sangat penting dalam pembelajaran SD. Metode ini tidak hanya menjadikan pembelajaran matematika SD lebih menyenangkan,

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved