RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 685x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tryout Ujian Masuk IPB Online Gratis Terbaru untuk Meningkatkan Peluang Lolos Seleksi

Pendidikan 27 Apr 2026

Tryout Ujian Masuk IPB Online Gratis Terbaru untuk Meningkatkan Peluang Lolos Seleksi

Persaingan untuk masuk Institut Pertanian Bogor atau IPB semakin ketat setiap tahunnya. Hal ini mendorong calon mahasiswa untuk mempersiapkan diri secara lebih

Fakta Menarik Ikan Cupang Yang Patut Anda Ketahui

Pengalaman 1 Des 2021

Fakta Menarik Ikan Cupang Yang Patut Anda Ketahui

Alam semesta dihuni oleh berbagai macam makhluk hidup yang di antaranya adalah manusia, tumbuhan dan hewan yang hidup saling berdampingan satu sama lain. Dan

Cara Menginterprestasikan Sebuah Lagu Melalui Lirik Lagu

Pengalaman 21 Jun 2022

Cara Menginterprestasikan Sebuah Lagu Melalui Lirik Lagu

Musik atau lagu sangat berguna dalam mengekspresikan atau mengungkapkan emosi seseorang dengan menggambarkan lewat melodi dan lirik lagu (song lyrics). Namun,

Tertarik Memulai Bisnis Kurir Online, Ini 5 Tipsnya

Tips 27 Jul 2020

Tertarik Memulai Bisnis Kurir Online, Ini 5 Tipsnya

Bisnis kurir online memang bisa menjadi bisnis yang menjanjikan, seiring dengan bisnis jual beli online yang juga sedang marak belakangan ini. Oleh karena itu,

Menaikan Omzet Menggunakan Jasa Viral Produk

Bisnis 24 Maret 2025

Punya Produk Inovatif? Jangan Sia-siakan, Viralkan Sekarang Juga!

Di era digital yang serba cepat ini, memiliki produk inovatif bukanlah jaminan untuk sukses di pasaran. Banyak pemilik usaha yang memiliki barang atau jasa

Eksplorasi Komodo National Park Trip Seru dari Lombok hingga Labuan Bajo

Gaya Hidup 17 Des 2025

Eksplorasi Komodo National Park Trip Seru dari Lombok hingga Labuan Bajo

Perjalanan menjelajahi Indonesia bagian timur selalu menawarkan pengalaman yang luar biasa, terutama melalui program Komodo Trip From Lombok. Trip ini menjadi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
raja tv
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved