RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 497x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
hijab lina kartika

Fashion 18 Mei 2018

Tips Membeli Hijab yang Bagus dan Berkualitas

Saat ini bulan ramadhan 1439 H / 2018, banyak kebutuhan fashion yang ingin dibeli? Pastinya. Untuk para kaum hawa, hari lebaran identik dengan pakaian busana

Paket Umroh Plus Turki Terpercaya 2025 Bersama Alhijaz Indowisata

Tips 29 Agu 2025

Paket Umroh Plus Turki Terpercaya 2025 Bersama Alhijaz Indowisata

Mewujudkan ibadah umroh bukan hanya soal menunaikan panggilan suci ke Tanah Haram, tetapi juga tentang bagaimana menjadikannya sebuah perjalanan spiritual yang

manajemen bisnis syariah

Pendidikan 30 Des 2025

Kuliah Manajemen Bisnis Syariah Murah, Karier Cerah Hanya 5 Juta per Semester

Kuliah Manajemen Bisnis Syariah menjadi pilihan strategis bagi generasi muda yang ingin memahami dunia bisnis modern sekaligus menjunjung tinggi nilai-nilai

Warisan Budaya Indonesia yang Mendunia

Pengalaman 11 Agu 2023

Warisan Budaya Indonesia yang Mendunia

Sudah bukan rahasia jika Indonesia merupakan negara yang terkenal akan kekayaan adat dan budaya yang dimilikinya. Membentang dari Sabang hingga Merauke,

Pusat Kuliner Singapore Ini Merupakan Surga Makanan Lezat yang Wajib Didatangi

Obyek Wisata 13 Jul 2018

Pusat Kuliner Singapore Ini Merupakan Surga Makanan Lezat yang Wajib Didatangi

Jika ingin liburan ke luar negeri maka Singapore menjadi detinasi kedua setelah Malaysia. Selain harganya cukup terjangkau, letaknya tak terlalu jauh dari

Ganjar Pranowo Sosok Gubernur Jawa Tengah yang Bersahaja

Gaya Hidup 21 Jun 2024

Ganjar Pranowo Sosok Gubernur Jawa Tengah yang Bersahaja

Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, dikenal sebagai sosok yang bersahaja dan dekat dengan masyarakat. Sejak menjabat sebagai gubernur pada 2013, Ganjar

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved