RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 326x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Sosial Media

Tips 2 Apr 2025

Cara Efektif Menambah Like di Media Sosial untuk Meningkatkan Engagement

Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi platform penting untuk berinteraksi dan membangun komunitas. Namun, banyak pengguna yang merasa kesulitan

https://hiaceluxury.com/sewa-hiace-luxury-vs-pesawat-dan-kereta-api-ke-yogyakarta/

Transportasi 31 Mei 2025

Rasakan Kenyamanan Maksimal dengan Toyota Hiace

Menggunaka jasa Sewa Hiace Luxury Jakarta untuk perjalanan dari Jakarta ke Yogyakarta (Jogja) adalah pilihan yang sangat bijak jika Anda bepergian dalam grup

Tips Lolos SIMAK UI: Menggunakan Sumber Belajar Online Secara Maksimal

Pendidikan 11 Apr 2025

Tips Lolos SIMAK UI: Menggunakan Sumber Belajar Online Secara Maksimal

Seleksi Masuk Universitas Indonesia (SIMAK UI) adalah ujian yang ditunggu-tunggu oleh banyak calon mahasiswa. Persaingan yang ketat membuat setiap peserta

Menjaga Presisi Laboratorium, Layanan Kalibrasi Mikropipet dari AAS Laboratory

Tips 27 Agu 2025

Menjaga Presisi Laboratorium, Layanan Kalibrasi Mikropipet dari AAS Laboratory

Dalam dunia laboratorium, akurasi pengukuran adalah hal yang tidak bisa ditawar. Salah satu alat ukur yang paling sering digunakan dan membutuhkan ketelitian

promosi bisnis jaringan

Bisnis 11 Jun 2025

Maksimalkan Potensi Website Anda dengan Jasa SEO dan Pembuatan Website yang Tepat

Di era digital saat ini, setiap bisnis, termasuk bisnis jaringan, harus memiliki kehadiran online yang kuat. Jasa SEO dan pembuatan website menjadi dua elemen

Resep Sambal Cumi Basah Tahan Lama

Wisata kuliner 20 Mei 2024

Resep Sambal Cumi Basah Tahan Lama

Cumi-cumi paling enak diolah menjadi sambal karena sangat gurih dan menggugah selera. Ada dua tipe sambal cumi yang bisa dibedakan, yaitu sambal cumi kering

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2025 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2025
All rights reserved