hijab
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 635x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Profil Airin Rachmi Diany

Tips 7 Jun 2025

Menelusuri Jejak Jejaring Karya dan Dedikasi Airin Rachmi Diany di Banten III

Dalam panggung politik Indonesia, nama Airin Rachmi Diany mencuat sebagai salah satu kandidat yang memiliki pengaruh signifikan di Daerah Pemilihan Banten III.

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 4 Okt 2024

Kuliah di Ma'soem University Bandung Siapkan Kamu Hadapi Dunia Kerja

Saat ini, tantangan dunia kerja semakin kompleks dan membutuhkan lulusan yang tidak hanya cerdas secara akademis, tetapi juga memiliki keterampilan praktis

Lokasi Ujian UTUL UGM di Yogyakarta: Ini Daftar Lengkapnya

Pendidikan 21 Apr 2025

Lokasi Ujian UTUL UGM di Yogyakarta: Ini Daftar Lengkapnya

Ujian UTUL UGM (Ujian Tulis Gelombang) adalah salah satu jalur seleksi masuk Universitas Gadjah Mada (UGM) yang banyak diminati oleh calon mahasiswa. Bagi para

Aturan Baru Menhub Jalan Tengah Taksi Online dan Konvensional

Transportasi 30 Okt 2017

Aturan Baru Menhub Jalan Tengah Taksi Online dan Konvensional

Pengalamanku - Transportasi online yang menjamur di beberapa kota di Indonesia membuat angkutan konvensional merasa tersaingi. Tarif yang relatif murah dengan

trading SEO

Bisnis 4 Jun 2025

Memaksimalkan SEO Offpage untuk Bisnis Trading melalui Rajabacklink.com

Di era digital saat ini, SEO (Search Engine Optimization) menjadi komponen penting untuk meningkatkan visibilitas bisnis online, termasuk di industri trading.

Profil Ahmad Fauzi

Bisnis 6 Jun 2025

Menyelami Jejak Karir: Profil Ahmad Fauzi (PKB) Daerah Pemilihan Banten I

Profil Ahmad Fauzi (PKB) Daerah Pemilihan Banten I menarik untuk diulas, mengingat kontribusinya yang signifikan di dunia politik dan masyarakat. Ahmad Fauzi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved