hijab
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 516x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Cara Mempertahankan Berat Badan untuk Perempuan yang Jarang Olahraga

Gaya Hidup 16 Jun 2022

Cara Mempertahankan Berat Badan untuk Perempuan yang Jarang Olahraga

 Ada nggak sih trik mempertahankan berat badan selain olahraga? Ya, sebenarnya memang olahraga jadi salah satu kunci utama mempertahankan berat

Struktur Organisasi BUMN: Tantangan dan Solusi dalam Implementasinya

Pendidikan 22 Apr 2025

Struktur Organisasi BUMN: Tantangan dan Solusi dalam Implementasinya

Struktur Organisasi BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan kerangka kerja yang mendefinisikan tanggung jawab, wewenang, dan hubungan antar unit dalam suatu

Jasa Komentar Aktif: Solusi Cepat untuk Akun Sepi Interaksi

Tips 7 Apr 2025

Jasa Komentar Aktif: Solusi Cepat untuk Akun Sepi Interaksi

Di era digital saat ini, kehadiran di media sosial menjadi salah satu indikator kesuksesan, terutama bagi individu atau brand yang ingin mempromosikan diri

Latihan Soal Ujian Masuk UI Terbaru Lengkap Pembahasan untuk Persiapan Tes yang Lebih Optimal

Pendidikan 11 Maret 2026

Latihan Soal Ujian Masuk UI Terbaru Lengkap Pembahasan untuk Persiapan Tes yang Lebih Optimal

Persaingan untuk dapat diterima di Universitas Indonesia merupakan salah satu tantangan akademik yang cukup besar bagi banyak calon mahasiswa di Indonesia.

Manfaat Jasa Install Aplikasi Android untuk Bisnis

Tips 20 Maret 2025

Manfaat Jasa Install Aplikasi Android untuk Bisnis

Dalam era digital saat ini, hampir semua aspek kehidupan telah terintegrasi dengan teknologi smartphone. Terutama di Indonesia, penggunaan aplikasi Android

5 Cara Efektif Kampanye di Media Sosial untuk Meningkatkan Dukungan Publik

Tips 16 Maret 2025

5 Cara Efektif Kampanye di Media Sosial untuk Meningkatkan Dukungan Publik

Dalam era digital seperti sekarang, kampanye di media sosial telah menjadi salah satu alat paling efektif untuk meningkatkan dukungan publik. Platform-platform

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved