RajaKomen
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 744x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Meningkatkan Viewers Menggunakan Jasa View

Tips 7 Apr 2025

Jasa View YouTube Terpercaya, Solusi Cepat Naikkan Channel Anda!

Dalam dunia digital yang semakin berkembang, memiliki channel YouTube yang populer dan banyak ditonton adalah impian banyak orang, baik itu kreativitas

Kenapa Gaji dan Tunjangan BUMN Bisa Jadi Pilihan Karir Terbaik?

Pendidikan 19 Apr 2025

Kenapa Gaji dan Tunjangan BUMN Bisa Jadi Pilihan Karir Terbaik?

Karir di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) merupakan salah satu pilihan yang menarik bagi banyak pencari kerja di Indonesia. Salah satu alasan utama yang membuat

Keunggulan Geotextile Woven dan Geotextile Non Woven

Tips 27 Okt 2021

Keunggulan Geotextile Woven dan Geotextile Non Woven

Bagi orang awam mungkin istilah geotextile woven dan geotextile non woven  sangat asing. Namun tidak bagi mahasiswa teknik sipil maupun orang-orang yang

Meningkatkan Akses Informasi dan Partisipasi Publik melalui Portal Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Lebak

Tips 31 Okt 2025

Meningkatkan Akses Informasi dan Partisipasi Publik melalui Portal Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Lebak

Di era digital saat ini, kemudahan akses terhadap informasi pemerintah daerah menjadi kunci penting dalam menunjang transparansi, partisipasi masyarakat, dan

Konten Visual Rental Mobil yang Memikat di Medsos: Tips Wajib

Tips 26 Mei 2025

Konten Visual Rental Mobil yang Memikat di Medsos: Tips Wajib

Di era digital saat ini, keberadaan media sosial (sosmed) menjadi salah satu alat pemasaran yang sangat penting bagi bisnis, terutama bisnis rental mobil.

Menikmati Keindahan Panorama Gunung Bromo dengan Sunrise Terbaik bersama Awantour

Obyek Wisata 3 Feb 2020

Menikmati Keindahan Panorama Gunung Bromo dengan Sunrise Terbaik bersama Awantour

Pasti tahu dengan dengan Gunung Bromo? Yaitu salah satu gunung yang mempunyai spot sunrise terbaik dan selalu menjadi incaran bagi para wisatawan baik lokal

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved