rajaseo
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 413x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
pesanten Al Masoem Bandung

Pendidikan 25 Jul 2024

Motivasi Berolahraga bagi Siswa di Boarding School Al Masoem Bandung

Sekolah asrama di Bandung, seperti Boarding School Al Masoem, memiliki peran penting dalam membentuk karakter siswa, salah satunya melalui kegiatan olahraga.

Tingkatkan Kemampuan Berbahasa Inggris dengan Mengikuti Kelas Belajar Online di Kampung Inggris Pare

Tips 30 Nov 2020

Tingkatkan Kemampuan Berbahasa Inggris dengan Mengikuti Kelas Belajar Online di Kampung Inggris Pare

Barangkali masih ada yang berpikir beberapa kali mengapa kursus bahasa Inggris itu penting? Dan mungkin di antara kalian ada yang sudah lama belajar bahasa

Panorama Eksotik dan Mempesona Gili Lawa

Obyek Wisata 17 Sep 2019

Panorama Eksotik dan Mempesona Gili Lawa

Di antara gugusan Kepulauan Komodo, Gili Lawa merupakan salah satu pulau yang memiliki lanskap yang sangat cantik. Sebuah pulau kecil yang tidak berpenghuni

Peran Orang Tua dalam Mendukung Anak Belajar Online SMA

Pendidikan 11 Maret 2025

Peran Orang Tua dalam Mendukung Anak Belajar Online SMA

Dalam era digital seperti sekarang, peluang untuk mengakses pendidikan secara online semakin luas. Banyak siswa SMA yang mengambil manfaat dari sistem belajar

Tren Bunga Romantis untuk Hari Valentine

Gaya Hidup 11 Feb 2017

Tren Bunga Romantis untuk Hari Valentine

Hari Valentine yang selalu datang pada tanggal 14 Februari kini akan tiba sebentar lagi. Hari ini memang menjadi hari yang ditunggu tunggu untuk menyatakan

Simak di Sini Cara Mengusir Lalat di Rumah

Pendidikan 5 Feb 2021

Simak di Sini Cara Mengusir Lalat di Rumah

Kebersihan adalah hal utama yang perlu diperhatikan khususunya di dalam rumah. Namun bagaimana apabila ada lalat yang berkerumun di dalam rumah? Tentu sangat

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved