rajaseo
Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Resep Pempek Dos Takaran Sendok, Anak Kos Wajib Coba

Admin
16 Okt 2024
Dibaca : 1010x

Ingin membuat  pempek tetapi tidak ada ikan di rumah? Jangan khawatir! Sahabat Fimela masih bisa menikmati pempek lezat dengan membuat pempek dos yang tidak memerlukan ikan sama sekali. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa membuat sajian khas Palembang ini di rumah tanpa harus repot. Takaran yang digunakan pun sangat praktis, cukup menggunakan sendok. Tentunya, memudahkan siapa saja yang ingin mencoba resep ini, termasuk anak kos.

Rasa dan tekstur pempek dos dijamin tetap memuaskan, meski tanpa bahan utama yaitu ikan. Yuk simak resepnya.

Bahan-Bahan

  • 10 sdm tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 200 ml air mendidih
  • 1 butir telur (untuk adonan)
  • Telur (untuk isian, opsional)

Cara Membuat

1.Siapkan adonan dasar: Campurkan tepung terigu, garam, penyedap rasa, merica, dan bawang putih halus dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2.Tambahkan air mendidih: Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk dengan spatula hingga adonan kalis dan tidak lengket.
3.Masukkan tepung tapioka: Setelah adonan agak dingin, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan telur ke dalam adonan dan uleni kembali hingga merata.
4.Bentuk pempek: Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong atau sesuai selera. Jika ingin diisi telur, bentuk adonan seperti mangkuk, isi dengan telur, lalu tutup dan rapatkan.
5.Rebus pempek: Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak lengket. Masukkan pempek dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6.Goreng (opsional): Jika suka pempek yang garing, goreng pempek rebus dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Selamat mencoba! Siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek dos ini.

Berita Terkait
Baca Juga:
Presiden Prabowo Gratiskan 1,35 Juta Sertifikat Halal, Babe Haikal Sampaikan Dukungan UMK

Bisnis 7 Maret 2026

Presiden Prabowo Gratiskan 1,35 Juta Sertifikat Halal, Babe Haikal Sampaikan Dukungan UMK

Kabar baik bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) datang dari Pemerintah Indonesia menjelang berlakunya kewajiban sertifikasi halal secara penuh pada Oktober

Inovasi Mahasiswa Teknik Elektro ITB: Teknologi Masa Depan dan Karya Cemerlang

Pendidikan 14 Maret 2025

Inovasi Mahasiswa Teknik Elektro ITB: Teknologi Masa Depan dan Karya Cemerlang

Mahasiswa Teknik Elektro Institut Teknologi Bandung (ITB) dikenal luas karena inovasi-inovasi yang mereka hasilkan. Di tengah pesatnya kemajuan teknologi,

Bisnis Ibu Rumah Tangga yang Ramah Anak dan Ramah Lingkungan

Bisnis 14 Apr 2025

Bisnis Ibu Rumah Tangga yang Ramah Anak dan Ramah Lingkungan

Ibu rumah tangga memiliki peran penting dalam keluarga dan masyarakat, dan belakangan ini banyak yang mulai melirik peluang untuk berbisnis dari rumah. Tidak

promosi open trip murah

Obyek Wisata 10 Jun 2025

Strategi SEO untuk Meningkatkan Visibilitas Penginapan Homestay dan Open Trip Murah

Dalam era digital saat ini, penginapan homestay dan layanan open trip murah semakin populer di kalangan pelancong. Namun, seiring dengan bertambahnya pesaing

Google

Pendidikan 4 Maret 2025

Strategi Ampuh Lulus Tes Masuk Akpol Tahun 2026

Mencari jalur karier yang mulia dan menantang? Tes Akpol 2026 bisa menjadi pintu gerbang yang Anda butuhkan. Di Indonesia, Akademi Kepolisian (Akpol) merupakan

Mengoptimalkan Promosi Bank Syariah Melalui Website

Tips 18 Apr 2025

Mengoptimalkan Promosi Bank Syariah Melalui Website

Di era digital ini, keberadaan website menjadi sangat penting bagi berbagai sektor, termasuk industri perbankan, khususnya bank syariah. Mengoptimalkan promosi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved