Masoem University
Resep Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Resep Sayur Labu Siam untuk Ketupat

Admin
14 Apr 2023
Dibaca : 102x

Sedang mencari resep sayur labu siam untuk ketupat yang cocok untuk Lebaran? Yuk, coba resep sederhana yang berikut ini. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 2 buah labu siam, potong bentuk korek api
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit
  • 4 buah cabai merah
  • 4 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, digeprek
  • 150 gram daging, iris tipis
  • 250 gram kacang panjang, potong-potong
  • 1 liter air
  • 200 ml santan kental
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 50 gram gula jawa

Bahan Pelengkap

  • telur rebus
  • kerupuk

Cara Membuat

1. Haluskan semua bahan bawang dan cabai.

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Tumis sampai daging berubah warna.

3. Masukkan kacang dan labu siam. Tumis sampai layu.

4. Tuang air, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.

5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula jawa. Aduk rata.

6. Setelah mendidih, tambahan santan. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

7. Setelah sayur matang, bisa langsung disajikan dengan ketupat dan bahan pelengkap.

Selamat mencoba resep sayur labu siam untuk ketupat ini. Semoga suka!

Berita Terkait
Baca Juga:
kulit manggis

Pengalaman 29 Sep 2017

Makan Buah Manggis....Kulitnya juga Yaaa

Makan Buah Manggis....Kulitnya juga Yaaa - Pasti sudah tau kan buah manggis? Buah yang memiliki rasa unik, manis dan asam ini mengandung serat serta

Tips Memilih Granit untuk Dinding Kamar Mandi Terlihat Luas

Tips 8 Agu 2022

Tips Memilih Granit untuk Dinding Kamar Mandi Terlihat Luas

Tidak hanya demi keindahan, banyaknya aktivitas yang melibatkan penggunaan air di kamar mandi menjadikan ruangan yang satu ini cenderung lembap dan mudah

Merawat Hewan di Rumah Bisa Memberikan Manfaat Kesehatan Lho

Gaya Hidup 10 Des 2021

Merawat Hewan di Rumah Bisa Memberikan Manfaat Kesehatan Lho

Bagi sebagian orang, memelihara binatang di rumah merupakan sebuah panggilan alam yang disenangi. Dan bahkan terkadang karena saking cintanya, hewan peliharaan

Instrumen Investasi Dengan Cuan Berlimpah di BPR Komunal

Tips 23 Apr 2022

Instrumen Investasi Dengan Cuan Berlimpah di BPR Komunal

Deposito merupakan salah satu produk simpanan yang disediakan perbankan untuk nasabahnya selain tabungan. Meski sama-sama simpanan, deposito dan tabungan bukan

Khasiat Jahe Dalam Menjaga Kesehatan Tubuh

Tips 10 Feb 2021

Khasiat Jahe Dalam Menjaga Kesehatan Tubuh

Percaya atau tidak, ada begitu banyak obat yang bisa ditemukan di sekitar kita. Ketika mengalami flu, demam, batuk atau panyakit ringan lainnya maka banyak

Arti Eid Mubarak

Tips 1 Mei 2022

Arti Eid Mubarak

Arti Eid Mubarak jadi informasi menarik menjelang lebaran. Ucapan yang satu ini memang populer disampaikan setiap menjelang Idul Fitri, baik melalui pesan

RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2023 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2023
All rights reserved