
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Obyek Wisata 20 Mei 2020
8 Tempat Wisata Favorit Wisatawan Luar Negeri Yang Sering Diabaikan Turis Domestik
Ternyata kini bukan hanya Bali yang menjadi tujuan wisata favorit wisatawan asing. Bahkan mereka lebih paham tempat-tempat terpencil dibandingkan tuan rumah.
Tips 3 Jan 2026
Prediksi & Strategi Bisnis Online 2026
Menatap Masa Depan: Prediksi Tren SEO untuk Pemilik Bisnis Online di Era 2026 Bagi pemilik bisnis online, SEO bukan lagi sekadar hobi teknis; ini adalah
Wisata kuliner 13 Jan 2026
Siapa yang Bisa Nolaknya? Dari Cimol Bojot sampai Seblak, Kuliner Bandung Selalu Bikin Kangen
Bandung selalu punya cara sederhana tapi ampuh untuk membuat siapa pun jatuh cinta, dan salah satu senjatanya adalah makanan khas Bandung yang begitu beragam
Gaya Hidup 20 Jan 2026
Jual Beli Barang Elektronik Praktis dan Hemat Lewat Promo Elektronik
Di era digital saat ini, kebutuhan akan perangkat elektronik semakin meningkat. Mulai dari smartphone, laptop, televisi, hingga peralatan rumah tangga seperti
Tips 24 Mei 2026
Konsep temukan ide dan inspirasi bisnis paling segar untuk memulai kesuksesan merupakan representasi dari perubahan besar dalam cara manusia membangun dan
Kesehatan 16 Okt 2024
Organisasi Profesi Farmasi yang Berperan Penting dalam Kesehatan Masyarakat
PAFI (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) Pulau Fanildo merupakan cabang dari organisasi profesi PAFI yang berperan penting dalam mendukung para ahli farmasi di