
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Tips 4 Feb 2023
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Gurih, Pakai Tepung Ini
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara
Tips 9 Jul 2024
Resep Cilok Kuah Khas Jawa Barat
Cilok atau Aci di Colok merupakan salah satu makanan yang terbuat dengan bahan dasar tepung aci dan tepung terigu. Makanan ini tentunya sudah sangat akrab di
Pendidikan 18 Apr 2025
Akreditasi Program Studi IPDN 2026: Daftar Lengkap Semua Jurusan dan Peringkatnya
Akreditasi Program Studi IPDN 2026 menjadi sorotan banyak pihak, terutama bagi calon mahasiswa yang berencana untuk mendaftar ke Institut Pemerintahan Dalam
Pendidikan 25 Apr 2025
Jadwal Seleksi CASN: Panduan Lengkap Tahapan dari Pendaftaran hingga Pengumuman
Jadwal seleksi CASN (Calon Aparatur Sipil Negara) menjadi salah satu informasi yang paling dinanti oleh para calon peserta. Seleksi CASN adalah proses penting
Pendidikan 21 Nov 2023
Bagaimana Unit Kegiatan Mahasiswa Mendukung Pengembangan Bakat Mahasiswa
Perguruan tinggi tidak hanya berfungsi sebagai tempat untuk memperoleh pengetahuan akademis tetapi juga sebagai ladang pembentukan karakter dan pengembangan
Pendidikan 2 Maret 2025
Mari Berlatih Bersama Tryout.Id, Peluang Beasiswa di SNBT2026: Manfaatkan Kesempatan Ini!
Menghadapi Seleksi Nasional Berbasis Tes (SNBT) 2026 adalah tantangan yang harus dihadapi oleh setiap siswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke jenjang yang