
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Kecantikan 23 Jul 2024
Solusi Mudah Wajah Mulus Bebas Jerawat
Wajah mulus bebas jerawat merupakan keinginan semua orang. Baik wanita maupun pria, akan berusaha lebih keras untuk mendapatkan kulit wajah dambaan
Pendidikan 3 Jun 2025
Meningkatkan Peluang Sukses Melalui Tryout Online BUMN TIU
Dalam dunia yang semakin kompetitif, persaingan untuk mendapatkan posisi di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) semakin ketat. Oleh karena itu, persiapan yang
Tips 8 Mei 2025
Pemetaan Target Pemilih di Media Sosial untuk Kampanye yang Lebih Efektif
Di era digital saat ini, media sosial telah menjadi arena penting bagi para calon pemimpin untuk menggalang dukungan, terutama dalam konteks pemilihan umum,
Pendidikan 13 Okt 2025
Cari Tips Agar Tidak Melewatkan Peluang Setelah Lulus SMA/SMK Tanpa Kuliah? Ini Rekomendasinya 2026!
Saat banyak lulusan sekolah menengah mempertimbangkan langkah selanjutnya, pilihan untuk tidak melanjutkan ke jenjang pendidikan tinggi seringkali menjadi
Tips 14 Feb 2023
Tips Ayam Goreng Tepung Keriting Renyah Krispi dan Tidak Alot
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu lauk andalan banyak orang. Cara menggoreng ayam pun ada berbagai macam jenis, ada yang tanpa tepung, dengan tepung
Kesehatan 22 Sep 2023
Oat Daily Susu Lezat, Cocok Ditambahkan Pada Makanan Maupun Minuman
Dalam beberapa tahun terakhir ini, susu nabati memang telah lahir banyak inovasi, tetapi dapat diakui bahwa oat milk hampir dapat dipastikan