
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Gaya Hidup 20 Apr 2026
Pengalaman Terbaik Memilih Kaca Film Solargard Bandung di Toko Terpercaya
Memilih kaca film untuk kendaraan atau bangunan bukanlah hal yang bisa dianggap sepele. Selain berfungsi untuk mengurangi panas, kaca film juga berperan dalam
Pendidikan 3 Jul 2024
Karir Menjanjikan Bagi Lulusan Ahli Farmasi
Jurusan farmasi merupakan program studi yang mempelajari tentang segala macam obat. Jurusan ini juga berkaitan antara ilmu terapan kedokteran, kimia, serta
Tips 24 Apr 2025
Strategi Ampuh Meningkatkan Penjualan Online di Tahun 2024
Meningkatkan penjualan online menjadi salah satu fokus utama bagi pelaku bisnis di era digital yang semakin kompetitif. Di tahun 2024, ada beberapa strategi
Gaya Hidup 14 Mei 2024
Keunggulan Menggunakan Implan Gigi Dibandingkan Gigi Palsu
Biasanya orang memilih memasang gigi palsu untuk mengganti gigi yang ompong atau tanggal. Namun, sekarang Anda bisa menggunakan perawatan gigi lain yaitu
Pendidikan 18 Apr 2025
20 Ucapan Selamat Tahun Baru Islam yang Menginspirasi dan Memorable
Tahun baru Islam merupakan momen penting bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain menjadi waktu untuk merefleksikan diri, tahun baru Islam juga merupakan
Pendidikan 12 Maret 2025
Analogi Verbal dalam Ujian CPNS: Contoh dan Pembahasannya
Ujian Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) menjadi salah satu langkah penting bagi individu yang ingin berkarir dalam pemerintahan. Salah satu jenis soal yang