
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Gaya Hidup 14 Jul 2020
Kangen Nge-gym? Ini Dia Protokol Kesehatan New Normalnya
Konsep New Normal semakin dimatangkan guna menjamin keamanan dan kesehatan masyarakat dari kemungkinan penularan covid-19. Tidak hanya protokol kesehatan pada
Kesehatan 8 Agu 2019
Jenis dan Manfaat dari Beras Organik
Beras organik dan beragam jenis pangan organik saat ini tengah banyak digalakkan pada masyarakat. Karena hal ini merupakan salah satu solusi sehat yang dapat
Bisnis 21 Maret 2025
Algoritma TikTok: Cara Konten Pendek Bisa Mendapatkan Jutaan View
TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling digemari di seluruh dunia, memikat jutaan pengguna dengan konten pendek dan kreatif. Satu
Kesehatan 12 Nov 2024
Dalam upaya mewujudkan masyarakat yang sehat dan berpengetahuan, PAFI (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) Kota Bungku Tengah terus berkomitmen memberikan
Gaya Hidup 29 Mei 2022
Manfaat Jatuh Cinta bagi Kesehatan Tubuh dan Mental
Setiap orang pasti pernah mengalami jatuh cinta. Tak bisa dipungkiri, jatuh cinta menjadi salah satu momen yang paling membahagiakan dalam hidup karena otak
Tips 5 Nov 2023
Ingin Hidup Lebih Bahagia? Lakukan Perubahan Kecil Berikut ini
Hidup bahagia adalah tujuan yang diidamkan oleh banyak orang, cuma seringkali terasa sulit untuk mencapainya. Kita mungkin merasa perlu melakukan perubahan