
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 14 Apr 2025
Materi Ujian ITB dan Jadwal Belajar Intensif untuk Calon Mahasiswa ITB
Menghadapi ujian masuk Institut Teknologi Bandung (ITB) adalah tantangan tersendiri bagi banyak siswa. Salah satu kunci untuk meraih keberhasilan di dalam
Gaya Hidup 1 Jul 2021
5 Sebab Mengapa Kurs Rupiah Melemah
Nilai kurs rupiah sangat mudah sekali mengalami pelemahan. Memang benar kalau mata uang apapun akan mengalami penurunan dan penguatan nilai kurs. Tetapi jika
Tips 9 Nov 2025
Peran Strategis DLH Kabupaten Bandung Barat
Di tengah laju pertumbuhan pembangunan dan industri di wilayah Kabupaten Bandung Barat, peran Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten Bandung Barat (DLH KBB) semakin
Gaya Hidup 19 Maret 2026
Pengalaman Menjual Emas Antam di Solo: Aman, Cepat, dan Menguntungkan
Saya ingin berbagi pengalaman pribadi saat menjual emas di Solo, khususnya emas Antam. Sebagai seseorang yang cukup sering berinvestasi logam mulia, menemukan
Tips 9 Feb 2023
Ini Alasannya Mengapa Sebaiknya Kaca Film Dipasang Oleh Jasa Profesional
Mengingat pentingnya mobil bagi kehidupan sehari-hari, pemilik mobil harus memastikan keselamatan mereka ketika berkendara. Dengan menggunakan kaca film mobil,
Obyek Wisata 17 Feb 2017
Tujuan Wisata Terkenal di Barcelona
Barcelona merupakan salah satu tempat wisata yang popular dan disukai oleh banyak sekali wisatwan. Hal ini karena Barcelona memiliki banyak sekali destinasi