
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Tips 26 Feb 2026
Gerakan Rakyat Kritik Kesepakatan Dagang RI-AS: Cederai Kedaulatan dan Prinsip Bebas Aktif
Gerakan Rakyat: Evaluasi atau Tolak Perjanjian Dagang RI-AS! Gerakan Rakyat Tolak Kesepakatan Dagang RI-AS: Dinilai Cederai Prinsip Bebas Aktif Gerakan
Pendidikan 18 Apr 2025
Pahami Sistem Penilaian Ujian IPB untuk Persiapan Ujian yang Lebih Baik
Menghadapi ujian masuk Institut Pertanian Bogor (IPB) adalah langkah penting bagi calon mahasiswa untuk mewujudkan impian mereka. Oleh karena itu, penting
Pendidikan 7 Okt 2025
Kuliah Bikin Siap Kerja? Ini Jawabannya! Transformasi Mahasiswa dari Teori ke Praktik.
Tren pendidikan tinggi kini bergeser drastis, tidak lagi sekadar transfer ilmu, melainkan mempersiapkan mahasiswa agar siap kerja dan berdampak nyata di
Pendidikan 29 Nov 2025
Apakah Jurusan Teknik Industri di Bandung Menyediakan Jalur Khusus untuk Calon Penerima Beasiswa S1?
Apakah Program Studi Teknik Industri di Bandung secara spesifik menyediakan jalur masuk atau kuota khusus bagi calon penerima beasiswa S1? Pertanyaan ini
Transportasi 2 Jun 2025
Keunggulan Menggunakan Jasa Sewa Hiace untuk Berbagai Keperluan Transportasi
utuh mobil untuk bepergian jauh atau liburan di tempat yang jauh bersama dengan teman atau keluarga? Anda bisa Sewa Hiace Cirebon untuk temani perjalanan
Fashion 21 Apr 2021
Style Kasual Terlihat Lebih Keren dan Elegan
Bergaya atau berpenampilan kasual sangat disukai masyarakat karena santai, tidak ribet dan kerepotan memilih aneka macam pakaian. Apalagi kalau hanya dibuat