
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 14 Maret 2025
Profil Lengkap Al Ma’soem: Sejarah, Visi, dan Misinya
Al Ma’soem adalah lembaga pendidikan yang telah lama berkomitmen untuk menciptakan generasi unggul dan berkarakter. Didirikan dengan tujuan untuk
Bisnis 2 Okt 2025
Maklon Minuman Serbuk Solusi Praktis Bagi Pebisnis Pemula
Dalam dunia bisnis minuman yang semakin kompetitif, banyak pebisnis pemula mulai mencari cara untuk masuk ke pasar dengan modal yang efisien namun tetap
Pengalaman 30 Okt 2020
Temukan Harga Terbaik Berbagai Produk Online di Telunjuk.com
Belanja online sekarang ini sudah menjadi gaya hidup bagi sebagian besar orang dan terutama anak muda. Dengan alasan tidak hanya mudah tetapi juga praktis dan
Wisata kuliner 19 Jul 2024
Petualangan Kuliner di Cirebon: Mengintip Kelezatan dari Warung ke Warung
Cirebon, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Barat, memiliki sejuta pesona kuliner yang mampu memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Kuliner khas
Kesehatan 4 Feb 2024
Berbagai Dampak Buruk Minuman Keras Bagi Kesehatan Tubuh
Minuman keras dapat memiliki dampak berbahaya bagi kesehatan bila meminumnya secara berlebihan. Contohnya berisiko menyebabkan kerusakan organ, seperti hati,
Gaya Hidup 26 Jul 2018
Jaga Kesehatan Saat Usia Tua dengan Makanan dan Minuman Berikut Ini
Ketika sudah mencapai usia lansia atau sekitar 60-70 tahun maka jumlah porsi makan biasanya berkurang. Nafsu makan juga biasanya sedikit hilang. Tidak hanya