
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 10 Apr 2025
Tips Lolos Ujian ITB: Persiapan Matang Menuju Kampus Impian
Mendapatkan tempat di Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan impian banyak pelajar di Indonesia. Sebagai salah satu perguruan tinggi terbaik di tanah air,
Tips 20 Maret 2025
Dalam dunia marketing yang semakin kompetitif, campaign media sosial menjadi salah satu alat paling efektif untuk menjangkau audiens yang lebih luas. Namun,
Tips 16 Jul 2024
Pentingnya Menjaga Kesehatan Mental
Ketika melewati masa-masa sulit, seseorang sering memiliki perasaan negatif, seperti cemas, tertekan, sulit konsentrasi, dan ingin menghindari orang lain. Jika
Gaya Hidup 21 Jun 2024
Ganjar Pranowo Sosok Gubernur Jawa Tengah yang Bersahaja
Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, dikenal sebagai sosok yang bersahaja dan dekat dengan masyarakat. Sejak menjabat sebagai gubernur pada 2013, Ganjar
Pendidikan 7 Agu 2023
Peningkatan Karier Berkat Program Beasiswa Pendidikan, Solusi Terbaru Anies Baswedan
Anies Baswedan, sebagai seorang yang memahami dunia pendidikan, memiliki berbagai solusi untuk memperbaiki dan mengubah sistem pendidikan di Indonesia agar
Bisnis 26 Maret 2025
Trik Jitu Agar Video Anda Viral dan Trending di Media Sosial
Dalam era digital saat ini, video menjadi salah satu bentuk konten paling digemari di media sosial. Dengan jutaan pengguna yang aktif setiap harinya, tidak