
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 19 Jul 2024
Hari ibu nasional : Inilah sejarah dan maknanya yang diperingati setiap tanggal 22 Desember
Hari Ibu Nasional diperingati setiap tanggal 22 Desember sebagai ungkapan penghargaan dan cinta kasih kepada ibu di Indonesia. Sejarah panjang di balik
Bisnis 21 Maret 2025
Meningkatkan Engagement dengan Konten Viral: Panduan Lengkap untuk Semua Platform
Dalam dunia digital yang semakin kompetitif, meningkatkan engagement dengan audiens Anda menjadi salah satu prioritas utama. Konten viral adalah salah satu
Bisnis 25 Jun 2025
Cetak Kemasan Menarik di Bandung? Dexa Printing Jawabannya!
Bisnis makanan perlu dikemas dengan menarik karena kemasan bukan hanya berfungsi untuk melindungi makanan, tetapi juga memiliki peran penting dalam menarik
Bisnis 30 Apr 2025
Pentingnya Backlink Berkualitas untuk Membangun Citra Digital yang Kuat
Dalam era digital saat ini, membangun citra yang baik di dunia online adalah suatu keharusan bagi setiap individu maupun bisnis. Salah satu faktor yang
Tips 14 Apr 2025
Cara Cerdas Memilih Jasa Beli Followers Instagram yang Aman dan Terpercaya
Dalam era digital saat ini, Instagram telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling populer. Banyak pengguna yang ingin meningkatkan engagement
Pendidikan 17 Jun 2025
Tryout Online Persiapan UKAI Apoteker: Kunci Sukses dalam Ujian
Ujian Kompetensi Apoteker Indonesia (UKAI) merupakan salah satu tahap penting bagi lulusan pendidikan apoteker. Untuk menghadapi ujian ini, persiapan yang