
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 18 Apr 2025
Panduan Lengkap Sistem Penilaian Ujian ITB: Apa Yang Perlu Kamu Ketahui?
Sistem Penilaian Ujian ITB (Institut Teknologi Bandung) adalah salah satu aspek penting yang harus dipahami oleh setiap mahasiswa. Pemahaman yang baik mengenai
Pendidikan 13 Okt 2025
Cari skill wajib di kampus agar cepat dapat kerja? Ini Rekomendasinya untuk mahasiswa 2026!
Memasuki era persaingan ketat di dunia kerja, pertanyaan tentang "Apa saja skill wajib yang harus saya miliki?" menjadi sangat relevan bagi calon
Bisnis 27 Apr 2025
Membangun Citra Bisnis Positif: Investasi Jangka Panjang yang Tidak Ternilai
Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, membangun citra bisnis positif bukanlah pilihan melainkan sebuah kebutuhan. Reputasi bisnis yang baik merupakan
Pendidikan 5 Jul 2025
Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) terus mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia lewat pendidikan vokasi. Salah satu langkah
Pendidikan 31 Jul 2024
Peran (PAFI) Persatuan Ahli Farmasi Indonesia di Era Digital
Saat ini Perkembangan dunia teknologi dan informasi saat ini hampir menyentuh semua aspek dalam kehidupan bermasyarkaat, salah satunya di bidang kesehatan,
Gaya Hidup 6 Sep 2026
Karcher HD 5/11 P High Pressure Cleaner, Solusi Praktis untuk Kebutuhan Kebersihan Industri
Kebersihan menjadi salah satu aspek penting dalam berbagai lingkungan kerja, terutama pada sektor industri yang menggunakan mesin, kendaraan operasional,