
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 23 Mei 2024
Digital bisnis dan e-commerce adalah dua konsep yang seringkali disamakan, padahal keduanya memiliki perbedaan yang mendasar. E-commerce adalah proses menjual
Pengalaman 21 Jun 2024
Pentingkah Konten Visual Untuk Website Dan Blog?
Konten visual, seperti gambar, video, infografis, dan grafik, memiliki peran yang cukup penting dalam menarik perhatian pengunjung website dan blog. Dalam era
Pendidikan 14 Mei 2024
Fasilitas Olahraga dan Rekreasi di Pondok Pesantren Putri
Pondok pesantren merupakan lembaga pendidikan Islam yang memiliki peran penting dalam pembentukan karakter generasi muda. Salah satu pondok pesantren yang
Tips 22 Okt 2020
Tips Memilih Laptop yang Baik Bagi Mahasiswa
Penggunaan perangkat komputer maupun laptop saat unu sudah merupakan kebutuhan pokok. Terlebih di tengah pandemi covid-19 yang membuat banyak orang harus
Pendidikan 21 Mei 2024
Membangun Generasi Hafidz Qur'an di Pesantren Putri Tahfidz Ternama
Pesantren Putri Tahfidz semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia karena peranannya dalam membentuk generasi muda yang memiliki kompetensi keagamaan
Gaya Hidup 21 Jun 2024
Larangan Minuman Beralkohol di Jalan Akan Diberlakukan di Shibuya
Pemerintah kota Shibuya, Jepang, telah mengumumkan rencana untuk menerapkan larangan minum-minum beralkohol di jalan-jalan umum. Langkah ini diambil sebagai