
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Gaya Hidup 6 Feb 2026
Villa Dieng dan Hotel Dieng Pilihan Akomodasi Nyaman untuk Liburan Tak Terlupakan
Dieng Plateau dikenal sebagai salah satu destinasi wisata favorit di Jawa Tengah yang menawarkan keindahan alam pegunungan, udara sejuk, serta beragam objek
Pendidikan 29 Apr 2025
Trik Menjawab Tryout CPNS: Strategi Efektif Menguasai Soal TWK, TIU, dan TKP
Persaingan dalam seleksi penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) semakin ketat. Oleh karena itu, banyak peserta yang mengandalkan tryout CPNS sebagai
Pendidikan 17 Feb 2026
Ma’soem University membuka kesempatan emas bagi para penghafal Al Quran untuk meraih pendidikan tinggi tanpa biaya melalui program beasiswa tahfidz pada
Gaya Hidup 3 Agu 2023
Cara Menjaga Berat Badan agar Tetap Stabil
Memiliki berat badan yang stabil memang keinginan banyak orang, tetapi nyatanya hal tersebut sulit dilakukan, terutama bagi mereka yang baru saja
Tips 28 Maret 2023
Amalan bagi Perempuan Haid untuk Raih Pahala di Bulan Ramadan
Saat sedang haid di bulan Ramadan, kadang ada perasaan sedih yang muncul karena tak bisa mendapat pahala dari ibadah puasa dan salat. Meskipun
Kesehatan 4 Jul 2024
Sejumlah Faktor Pemicu Kanker Serviks
Kanker merupakan salah satu penyakit yang dianggap paling mematikan. Tidak hanya di dunia namun juga di Indonesia. Di Indonesia sendiri, kanker serviks