
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Tips 28 Des 2025
Babe Haikal, Sertifikat Halal, dan Respons Masyarakat
Isu sertifikat halal terus menjadi perhatian publik di Indonesia, terutama karena menyangkut kebutuhan mayoritas penduduk yang beragama Islam. Sertifikat halal
Gaya Hidup 9 Mei 2024
Apa Benar Kemiskinan dan Kesenjangan di Indonesia Semakin Rendah?
Indonesia adalah negara yang kaya akan sumber daya alam namun ironisnya masih banyak penduduknya yang hidup dalam kemiskinan. Kemiskinan dan kesenjangan sosial
Pendidikan 12 Maret 2025
Analogi Verbal dalam Ujian CPNS: Contoh dan Pembahasannya
Ujian Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) menjadi salah satu langkah penting bagi individu yang ingin berkarir dalam pemerintahan. Salah satu jenis soal yang
Gaya Hidup 31 Jul 2022
Tanda Mantan Ingin Balikan Tapi Gengsi Mau Mengatakannya
Apakah kamu pernah merasa mantan menginginkan dirimu kembali tetapi hanya takut untuk mengakuinya? Apakah kamu berharap ada kesempatan kedua untuk kisah
Tips 16 Apr 2025
Di era digital seperti sekarang, penggunaan media sosial atau sosmed telah menjadi bagian penting dari strategi pemasaran banyak perusahaan. Dalam konteks ini,
Kecantikan 13 Jul 2018
Perawatan Kulit Wajah Kering Dan Kusam Yang Tepat
Cara merawat wajah yang baik sehingga mendapatkan hasil yang maksimal adalah dengan menyesuaikan perawatan wajah berdasarkan jenis kulit, sehingga perlu anda