
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Bisnis 5 Feb 2026
Kesalahan saat Gunakan AI untuk Foto dan Solusi Pintar dari YukBelajar.com
Di era digital saat ini, teknologi Artificial Intelligence (AI) semakin sering digunakan untuk membantu pekerjaan kreatif, termasuk dalam pembuatan foto
Kesehatan 6 Nov 2024
Waspadai 6 Gejala Kanker Otak Sebelum Terlambat
Jumlah kasus kanker otak di Indonesia memang tidak sebanyak kasus kanker lainnya. Berdasarkan informasi kanker otak menempati peringkat 15 kasus kanker
Tips 13 Jan 2026
Siap Jadi Garda Terdepan Bangsa? Sejauh Mana Persiapanmu Menghadapi Seleksi TNI
Menjadi bagian dari Tentara Nasional Indonesia bukan sekadar soal fisik yang kuat atau keberanian di medan latihan, tetapi juga tentang kesiapan mental,
Kecantikan 9 Jun 2023
Manfaat Teh Hijau untuk Kulit Wajah Cantik Alami
Kecantikan alami adalah dambaan setiap wanita. Untuk mencapai kulit yang sehat dan bersinar, seringkali kita mencari solusi dari alam. Salah satu rahasia
Pendidikan 18 Apr 2025
Daya Tampung UGM 2026 Terbaru: Cek Kuota Tiap Jurusan Favorit!
Universitas Gadjah Mada (UGM) merupakan salah satu perguruan tinggi negeri terkemuka di Indonesia yang selalu menjadi pilihan utama bagi calon mahasiswa.
Pendidikan 12 Apr 2025
Biaya Kuliah IPB Jalur SNBP dan SNBT 2025: Panduan Lengkap
Biaya kuliah di IPB (Institut Pertanian Bogor) menjadi salah satu hal yang sangat diperhatikan oleh calon mahasiswa dan orang tua. Tahun 2025 akan menjadi