
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Tips 9 Apr 2025
Tips Branding Usaha dengan Budget Terbatas
Membangun branding usaha yang kuat merupakan salah satu aspek paling penting dalam mencapai kesuksesan bisnis, meskipun Anda memiliki budget terbatas. Branding
Bisnis 25 Apr 2025
Sinyal Sosial: Kenapa Bisnis Tak Bisa Lagi Abaikan Reputasi di Dunia Maya
Di era digital saat ini, pergeseran perilaku konsumen telah mengubah cara kita berbisnis. Salah satu aspek yang paling penting dalam perubahan ini adalah
Tips 11 Nov 2025
DLH Magelang Wujudkan Kota Sejuk dan Bersih Melalui Program Hijau
Kota Magelang dikenal sebagai kota kecil yang nyaman dan sejuk di jantung Provinsi Jawa Tengah. Meski luas wilayahnya tidak terlalu besar, kesadaran warganya
Bisnis 25 Jun 2026
Dalam era industrialisasi dan pembangunan yang semakin pesat, aspek lingkungan menjadi salah satu perhatian utama bagi pemerintah, pelaku usaha, dan
Pendidikan 16 Maret 2025
Kompetensi ASN: Pengertian, Jenis, dan Cara Meningkatkannya
Kompetensi ASN (Aparatur Sipil Negara) adalah kemampuan, keterampilan, dan sikap kerja yang harus dimiliki oleh setiap pegawai pemerintah agar dapat
Tips 18 Apr 2025
Mengoptimalkan Promosi Bank Syariah Melalui Website
Di era digital ini, keberadaan website menjadi sangat penting bagi berbagai sektor, termasuk industri perbankan, khususnya bank syariah. Mengoptimalkan promosi