
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 20 Apr 2025
Melangkah ke UI: Cara Mencapai Passing Grade Fakultas di UI dengan Mudah
Menjadi mahasiswa Universitas Indonesia (UI) adalah impian banyak siswa di seluruh Indonesia. Untuk mencapai tujuan itu, penting untuk memahami dan
Gaya Hidup 21 Jun 2024
Ganjar Pranowo Sosok Gubernur Jawa Tengah yang Bersahaja
Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, dikenal sebagai sosok yang bersahaja dan dekat dengan masyarakat. Sejak menjabat sebagai gubernur pada 2013, Ganjar
Wisata kuliner 24 Maret 2023
Resep Cireng Rujak Crispy Anti Gagal
Saat bersantai dirumah bersama keluarga, akan lebih nikmat jika ditemani cemilan yang dapat menghangatkan suasana. Cireng salju yang dikombinasikan dengan
Pendidikan 28 Apr 2025
Daftar Jurusan Favorit SNBT 2026 yang Paling Diburu, Siap-Siap Persaingan Ketat!
Bagi calon mahasiswa, tahun 2026 menjadi tahun yang sangat penting dengan adanya Seleksi Nasional Berbasis Tes (SNBT) yang akan membuka pintu bagi mereka untuk
Tips 22 Maret 2025
Panduan Lengkap Cara Beriklan Efektif di TikTok untuk Pemula
TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Dengan jutaan pengguna aktif setiap harinya, banyak
Tips 30 Jun 2022
Yuk Pahami Fungsi Utama dari Asuransi
Tak jarang, kesadaran pentingnya memiliki asuransi masih dipandang sebelah mata. Padahal, jika tahu lebih dalam mengenai asuransi, maka manfaatnya bisa