
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 25 Apr 2025
Jangan Kelewatan! Info Jadwal Ujian Mandiri IPB 2025 dan Tanggal Penting Lainnya
Mendaftar untuk kuliah di Institut Pertanian Bogor (IPB) adalah impian banyak siswa di Indonesia. Terutama bagi mereka yang ingin melanjutkan pendidikan di
Gaya Hidup 14 Jul 2020
Anggapan yang Kurang Tepat tentang Kartu Kredit
Apakah anda memiliki kartu kredit? Ada banyak kemudahan yang akan anda dapatkan ketika menggunakan kartu kredit sebagai alat transaksi. Terutama di masa
Kesehatan 6 Nov 2024
PAFI Mengoptimalkan Layanan Kesehatan untuk Masyarakat
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Kota Pangkalan Bun pafipangkalanbun.org terus menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas pelayanan
Tips 26 Maret 2022
Jenis Kain Spandek Dan Grosir Produk Fashion BerkualitasTinggi
Kebutuhan fashion dikalangan masyarakat di seluruh penjuru dunia selalu mengalami peningkatan dan perubahan setiap harinya. Dengan adanya peningkatan kebutuhan
Tips 2 Jul 2024
Tips Memilih Obat Sirup yang Aman
Obat sirup adalah jenis obat cair yang dikonsumsi dengan cara diminum. Salah satu tujuan penggunaan obat sirup adalah untuk membantu mengurangi gejala batuk,
Pendidikan 28 Apr 2025
Pemilu DPD 2024: Siapa Saja Wakil Jawa Barat yang Terpilih?
Pemilu 2024 akan menjadi momen krusial bagi masyarakat Indonesia, termasuk di Jawa Barat. Salah satu elemen penting dari pemilu ini adalah Pemilihan Anggota