
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Tips 15 Mei 2021
Tips Sukses Menjalankan Bisnis PPOB
Bagi sebagian orang yang ingin memulai bisnis mungkin merupakan sesuatu hal yang membingungkan. Namun di antara berbagai bisnis yang mudah dilakukan salah
Pendidikan 19 Maret 2025
10 Antonim Dialog yang Perlu Anda Ketahui
Dalam pembelajaran bahasa Indonesia, pemahaman tentang antonim dialog menjadi salah satu hal yang sangat penting. Antonim atau lawan kata membantu kita untuk
Pendidikan 5 Jul 2025
Menggali Potensi di Era Digital: Program Studi Bisnis Digital Ma'soem University
Di tengah pesatnya perkembangan teknologi dan transformasi digital, Program Studi Bisnis Digital di Ma'soem University hadir sebagai jawaban atas kebutuhan
Tips 24 Sep 2021
Punya Masalah Wajah Berjerawat? Atasi Dengan Buah-buahan ini
Jerawat adalah gangguan kondisi kulit yang biasanya terjadi pada wajah, leher, dada, punggung dan bahu. Yang paling umum sering terjadi di kalangan remaja
Bisnis 28 Mei 2024
Bali, yang dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan budayanya yang kaya, telah lama menjadi tujuan favorit bagi wisatawan dari seluruh dunia.
Tips 27 Okt 2021
Keunggulan Geotextile Woven dan Geotextile Non Woven
Bagi orang awam mungkin istilah geotextile woven dan geotextile non woven sangat asing. Namun tidak bagi mahasiswa teknik sipil maupun orang-orang yang