
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Bisnis 5 Feb 2026
Pentingnya Durasi Tonton & Hook Awal Video dalam Strategi Konten Digital Bersama Rajakomen.com
Di era digital saat ini, konten video menjadi salah satu alat pemasaran paling efektif, terutama di platform media sosial seperti TikTok, Instagram Reels, dan
Tips 5 Jan 2023
Inilah Beberapa Keunggulan Penggunaan Kanopi Baja Ringan
Kanopi dapat membuat sebuah rumah menjadi lebih teduh dan sejuk. Banyak orang yang mementingkan model kanopi rumah, kanopi minimlais berbahan kayu
Pendidikan 15 Maret 2025
Panduan Lengkap: 5 Soal PKN Beserta Jawabannya untuk Pelajar SMP
Pendidikan Kewarganegaraan (PKN) merupakan salah satu pelajaran penting yang diajarkan di tingkat SMP. Tujuannya untuk membangun karakter serta pemahaman akan
Tips 7 Apr 2025
SIMAK UI 2025: Panduan Lengkap untuk Calon Mahasiswa
SIMAK UI (Seleksi Masuk Universitas Indonesia) adalah salah satu jalur penerimaan mahasiswa baru yang penting bagi calon mahasiswa yang ingin menempuh
Pendidikan 3 Feb 2023
Kelebihan Jika Kamu Mendapat Beasiswa Mitsui Bussan ke Jepang
Ada yang bercita-cita untuk kuliah ke Jepang? Jika iya, maka program beasiswa ini patut kamu daftar. Pasalnya, di tahun 2023 ini, beasiswa Mitsui Bussan
Kecantikan 12 Jul 2018
3 Tips Untuk Perawatan Kulit Jerawat
Perawatan kulit jerawat memang gampang-gampang susah apalagi untuk kamu yang baru memasuki usia puber dimana kelenjar minyak sedang ganas-ganasnya atau kamu