
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Kesehatan 23 Nov 2024
Dalam rangka meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan di wilayah Halmahera Barat, Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Jailolo mengadakan sosialisasi
Tips 15 Mei 2021
Tips Sukses Menjalankan Bisnis PPOB
Bagi sebagian orang yang ingin memulai bisnis mungkin merupakan sesuatu hal yang membingungkan. Namun di antara berbagai bisnis yang mudah dilakukan salah
Tips 21 Okt 2023
Ini Alasannya Mengapa Sewa Innova banyak Diminati oleh Banyak Orang
Mobil Toyota Kijang Innova adalah salah satu mobil populer di Indonesia. Karena kapasitasnya yang dapat menampung sampai 6 orang, Toyota Kijang Innova menjadi
Pendidikan 4 Okt 2024
Kuliah di Ma'soem University Bandung Siapkan Kamu Hadapi Dunia Kerja
Saat ini, tantangan dunia kerja semakin kompleks dan membutuhkan lulusan yang tidak hanya cerdas secara akademis, tetapi juga memiliki keterampilan praktis
Pendidikan 12 Feb 2026
Di era saat ini, persaingan antar lembaga pendidikan bukan lagi hanya tentang kualitas fasilitas atau kurikulum semata, tetapi juga tentang seberapa kuat
Tips 21 Apr 2025
Cara Memperbaiki Citra Perusahaan yang Buruk Secara Online dengan Cepat
Citra perusahaan yang buruk dapat berdampak signifikan pada kepercayaan konsumen serta kinerja bisnis secara keseluruhan. Di era digital saat ini, informasi