
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Tips 8 Apr 2025
Desain Logo Branding untuk UMKM: Murah tapi Tetap Profesional
Desain logo branding merupakan elemen krusial dalam identitas visual suatu bisnis. Logo tidak hanya berfungsi sebagai simbol, tetapi juga sebagai representasi
Pendidikan 12 Apr 2025
Daya Tampung ITB Terbaru 2026 untuk Semua Jurusan
Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang selalu jadi pilihan utama para calon mahasiswa. Dengan
Tips 26 Maret 2022
Jenis Kain Spandek Dan Grosir Produk Fashion BerkualitasTinggi
Kebutuhan fashion dikalangan masyarakat di seluruh penjuru dunia selalu mengalami peningkatan dan perubahan setiap harinya. Dengan adanya peningkatan kebutuhan
Pendidikan 4 Sep 2024
Kuliah dan Berkarier di Bandung: Mengapa Memilih Universitas Swasta?
Bandung adalah kota yang menawarkan kombinasi unik antara peluang pendidikan berkualitas dan kehidupan kota yang dinamis. Banyak mahasiswa yang memilih untuk
Gaya Hidup 9 Mei 2024
Apa Benar Kemiskinan dan Kesenjangan di Indonesia Semakin Rendah?
Indonesia adalah negara yang kaya akan sumber daya alam namun ironisnya masih banyak penduduknya yang hidup dalam kemiskinan. Kemiskinan dan kesenjangan sosial
Pendidikan 26 Apr 2025
Alumni Sukses POLRI: Profil Irjen Jhonny Edison Isir, Kapolda Papua Barat
Dalam jajaran kepolisian Indonesia, sosok Irjen Jhonny Edison Isir mencuat sebagai salah satu alumni sukses POLRI yang memiliki jejak karier mengesankan.