
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 30 Mei 2026
Optimalisasi Strategi Belajar Digital untuk Menghadapi Ujian Masuk UGM Tahun 2026
Persaingan masuk perguruan tinggi negeri di Indonesia pada tahun 2026 semakin meningkat, terutama untuk universitas unggulan seperti Universitas Gadjah Mada
Tips 17 Feb 2026
Perkembangan teknologi kecerdasan buatan telah mengubah lanskap optimasi mesin pencari secara signifikan. Dalam beberapa tahun terakhir, AI search berkembang
Tips 10 Jun 2025
Membangun Komunitas Sehat Melalui Sosmed Community Gym Bersama Rajakomen.com
ngat, berbagi resep sehat, dan bahkan mengadakan kegiatan olahraga bersama. Hal ini menjadikan sosmed community gym tidak hanya sekadar tempat bertukar
Tips 16 Jan 2026
Prediksi Tren Digital Marketing Global Tahun 2026
Digital marketing terus berevolusi mengikuti perkembangan teknologi dan perilaku konsumen. Tahun 2026 diprediksi menjadi era di mana kampanye digital semakin
Tips 12 Agu 2022
Alasan Kemasan Kardus Packaging Sebagai Kemasan Terbaik
Apakah kardus packaging merupakan bahan kemasan terbaik? Dari segi popularitas, sudah banyak yang menggunakan. Tetapi, apa ya alasannya? Bagi para pemilik
Kesehatan 28 Jun 2022
Atasi Batuk pada Anak di Rumah dengan Cara Berikut ya Mom
Kesehatan buah hati merupakan hal penting yang perlu dijaga orang tua. Salah sedikit saja mungkin bisa membuat anak mengalami penyakit tertentu, seperti batuk.