
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pengalaman 27 Jul 2017
Dewasa ini terjadi banyak peningkatan individu yang menderita penyakit-penyakit yang dapat membawa kematian apabila tidak segera diobati. Namun demikian dalam
Tips 21 Jun 2026
Di tengah perubahan tren otomotif yang semakin mengarah pada kendaraan berjenis SUV dan mobil berteknologi baru, sedan tetap memiliki kelompok pengguna yang
Pendidikan 3 Maret 2025
Strategi Sukses Dengan Bimbel Online di Tryouy.Id Untuk Seleksi Masuk UI Jalur SIMAK
Seleksi Masuk Universitas Indonesia (SIMAK UI) merupakan salah satu jalur yang sangat kompetitif bagi calon mahasiswa. Ratusan ribu pendaftar bersaing untuk
Tips 23 Apr 2025
Dari Nol Jadi Ratusan Ribu: Kisah Sukses Pengguna Jasa Followers Halal
Di era digital saat ini, memiliki pengikut yang banyak di media sosial bukan hanya sekadar angka, tetapi juga menjadi tolak ukur keberhasilan dan pengaruh
Gaya Hidup 30 Mei 2021
Ini Penyebab Boros Uang yang Jarang Disadari
Pernahkah kamu mengalami pemborosan meski merasa sudah mati-matian berhemat? Padahal kamu tidak membeli barang-barang mewah, liburan dengan budget tinggi, atau
Pendidikan 21 Maret 2025
Peran Teknik Kimia ITB: Fondasi Industri dan Riset Berkelanjutan dalam Teknologi Pengolahan Limbah
Teknik Kimia ITB (Institut Teknologi Bandung) telah lama dikenal sebagai salah satu program studi terkemuka di Indonesia, khususnya dalam konteks inovasi dan