
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 1 Jan 2026
Siapa Sangka Jurusan Ini Diam-Diam Punya Peluang Karier Luas di Masa Depan?
Di tengah derasnya arus pilihan jurusan kuliah yang terlihat “keren” di permukaan, banyak calon mahasiswa melewatkan satu bidang yang justru sangat
Pengalaman 28 Apr 2021
Teknologi Baru Yang Berperan Penting Dalam Berbagai Aspek Kehidupan Manusia
Di era teknologi seperti saat sekarang ini, teknologi begitu memegang peranan penting untuk kelangsungan hidup manusia. Saat ini Berbagai aktivitas tidak dapat
Tips 9 Agu 2022
Cara Berlapang Dada dan Lebih Tabah Menerima Kehilangan
Ketika sebuah kehilangan tak bisa kita cegah, maka kita perlu menerimanya dengan hati yang lapang. Memang tidak mudah, tapi walau pengalaman kehilangan
Pendidikan 13 Maret 2025
Pengertian ASN dan Hak-Haknya: Apa yang Diperoleh ASN dari Pemerintah?
Aparatur Sipil Negara (ASN) merupakan istilah yang merujuk kepada semua pegawai yang diangkat oleh pemerintah untuk menjalankan tugas-tugas pemerintahan dan
Pendidikan 22 Apr 2025
Struktur Organisasi BUMN: Tantangan dan Solusi dalam Implementasinya
Struktur Organisasi BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan kerangka kerja yang mendefinisikan tanggung jawab, wewenang, dan hubungan antar unit dalam suatu
Pendidikan 13 Maret 2025
Fakultas Hukum Universitas Padjadjaran dalam Angka: Statistik dan Data Terbaru
Fakultas Hukum Universitas Padjadjaran (FH Unpad) merupakan salah satu fakultas hukum terkemuka di Indonesia. Dikenal dengan kualitas pendidikannya yang