
Suka dengan camilan kentang goreng? Atau ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih untuk dinikmati di rumah? Kali ini ada beberapa tips dan cara yang bisa dicoba untuk membuat kentang goreng yang enak. Bawang putih halus dan tepung maizena bisa disiapkan untuk membuat kentang goreng yang renyah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.
1. Rebus Kentang Selama 15 Menit
Kentang perlu direbus lebih dahulu. Jadi, setelah kentang dipotong panjang-panjang seperti korek api, rendam dalam air agar warnanya tidak jadi hitam. Lalu, rebus kentang selama 15 menit hingga cukup empuk.
2. Rendam dalam Air Es
Siapkan air es atau air yang dicampur es batu dalam baskom. Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam air es. Diamkan selama sekitar 10 menit.
3. Siapkan Adonan Tepung Maizena
Siapkan tepung maizena yang dicampur dengan garam dan bawang putih halus. Adonan kering ini bisa digunakan untuk membuat kentang goreng yang gurih dan renyah. Kentang yang sudah direndam dalam air es bisa langsung dibalut dengan adonan tepung maizena ini.
4. Goreng Kentang dalam Minyak Banyak
Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Goreng kentang hingga garing dan warnanya agak kecokelatan. Kemudian, tiriskan.
Kentang goreng yang renyah bisa dinikmati dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba dan semoga tipsnya bermanfaat.
Pendidikan 20 Maret 2025
Sejarah dan Perkembangan Fakultas Peternakan Universitas Udayana
Fakultas Peternakan Universitas Udayana (Fapet Unud) merupakan salah satu fakultas yang berperan penting dalam pengembangan ilmu peternakan di Indonesia.
Pendidikan 3 Jun 2025
Tryout Online PPKn: Persiapan Optimal Menghadapi Ujian
Dalam dunia pendidikan, persiapan menghadapi ujian menjadi salah satu aspek yang krusial bagi siswa. Oleh karena itu, tryout online menjadi pilihan yang
Bisnis 26 Apr 2025
Rahasia Produk Lokal Unggulan yang Tetap Eksis di Tengah Gempuran Produk Impor
Di era globalisasi ini, industri produk lokal menghadapi tantangan yang tidak ringan. Gempuran produk impor yang beragam seringkali membuat produk lokal kalah
Tips 4 Apr 2025
Meningkatkan Bisnis Anda dengan Strategi Pemasaran Online Digital
Dalam era digital yang berkembang pesat seperti saat ini, setiap bisnis memiliki peluang besar untuk meraih kesuksesan di ranah online. Pemasaran online
Gaya Hidup 17 Sep 2025
SelahSelah Barbershop, Barbershop Premium dengan Sentuhan Kelas dan Kenyamanan Maksimal
Dalam dunia gaya dan penampilan, rambut adalah salah satu elemen terpenting yang mencerminkan kepribadian seseorang. Tidak heran jika tempat potong rambut atau
Obyek Wisata 21 Sep 2021
Destinasi Wisata Menarik Di Jakarta
Piknik bareng keluarga atau orang terdekat tentu sangat menyenangkan. Kegiatan ini bisa menjadi obat untuk menghilangkan stres maupun penat dari aktivitas