RF
Cara Sederhana Merebus Jengkol agar Tidak Bau

Cara Sederhana Merebus Jengkol agar Tidak Bau

Admin
6 Maret 2023
Dibaca : 266x

Jengkol bisa diolah jadi ragam sajian sedap dan lezat. Agar rasa masakan jadi makin enak, jengkol perlu direbus dulu agar tidak bau. Proses perebusan agar jengkol tidak bau pun cukup mudah. Kali ini, ada empat tips dan cara yang bisa dicoba untuk merebus jengkol agar tidak bau. Cara-cara ini pun pakai bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

1. Rebus dengan Lengkuas dan Daun Jambu Biji

Rebus jengkol dengan air yang diberi lengkuas yang sudah digeprek dan daun jambu biji. Jengkol perlu direndam semalamam lebih dulu sebelum direbus. Setelah direndam semalaman, keesokannya jengkol bisa langsung direbus selama sekitar satu jam hingga kulit jengkol mengelupas. Kemudian, jengkol rebus dicuci, lalu direndam lagi semalaman. Lalu, ulangi proses perebusan dengan air baru hingga semua kulit jengkol terkelupas.

2. Rebus dengan Daun Salam

Sebelum dibumbui atau diolah, jengkol bisa dipipihkan terlebih dahulu. Lalu, direndam semalaman. Tujuannya agar nanti bumbu cepat meresap dan olahan jengkol bisa terasa lebih sedap. Jengkol yang sudah direndam semalaman bisa langsung direbus dengan daun salam agar tidak bau.

3. Rebus dengan Daun Jeruk

Daun jeruk juga bisa dipakai untuk menghilangkan bau tidak sedap pada jengkol. Hal ini karena daun jeruk memiliki aroma yang wangi dan bisa membuat rasa jengkol tidak pahit. Jadi, jengkol yang sudah direndam semalaman bisa langsung direbus dengan daun jeruk sampai kulitnya terkelupas.

4. Rebus Kembali setelah Digoreng

Cara ini juga cukup mudah. Jengkol yang sudah direndam semalaman bisa direbus hingga empuk. Kemudian, angkat dan tiriskan. Setelah itu jengkol rebus bisa digoreng sebentar. Setelah selesai digoreng, jengkol bisa direbus kembali dengan racikan bumbu lainnya.

Itu tadi empat tips dan cara merebus jengkol agar tidak bau yang mudah dicoba. Semoga tipsnya bermanfaat, ya.

Berita Terkait
Baca Juga:
Testimoni dari Penyewa Bis BuahBatu Travel

Pengalaman 19 Sep 2017

Testimoni dari Penyewa Bis BuahBatu Travel

Wah...Buahbatu Travel mendapatkan testimoni, yang di posting di akun FB dari penyewa Bis Buahbatu Travel. Rekomended banget katanya, semoga pelayanan buahbatu

Inilah Beberapa Keunggulan Penggunaan Motor Listrik

Tips 10 Feb 2023

Inilah Beberapa Keunggulan Penggunaan Motor Listrik

Polusi Ibu kota Jakarta makin parah setiap harinya, tentu saja hal ini membuat Jakarta menjadi salah satu kota yang memiliki kualitas udara terburuk di dunia.

7 Games Console Terbaru Dalam Tahun 2020

Gaya Hidup 23 Jul 2020

7 Games Console Terbaru Dalam Tahun 2020

Game menjadi salah satu pelipur penat favorit anak muda terlebih para kaum adam. Ada banyak jenis game yang bisa dimainkan, salah satu yang menjadi favorit

Tingkatkan Imunitas Anak Dengan Vitamin Herboost Booster Ms Glow Kids

Kesehatan 1 Maret 2021

Tingkatkan Imunitas Anak Dengan Vitamin Herboost Booster Ms Glow Kids

Dalam masa pertumbuhan anak yang sehat tentunya sangat senang untuk bermain maupun beraktivitas. Hal tersebut merupakan kebahagiaan bagi orang tua ketika

Prospek Kerja Menjanjikan Lulusan Program Studi Data Science

Pendidikan 27 Apr 2022

Prospek Kerja Menjanjikan Lulusan Program Studi Data Science

Seiring dengan berkembangnya jaman yang semakin canggih, kebutuhan industri akan pengelolaan data perusahaan pun meningkat. Pasalnya data yang didapat dari

Cara Memutihkan Kulit Wajah yang Benar Sesuai Anjuran Dokter

Kecantikan 25 Sep 2017

Cara Memutihkan Kulit Wajah yang Benar Sesuai Anjuran Dokter

Cara Memutihkan Kulit Wajah yang Benar Sesuai Anjuran Dokter - Kecantikan merupakan hal yang perlu dirawat dengan baik dan benar. Berbagai macam perawatan

rajabacklink
Copyright © Pengalamanku.com 2024 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2024
All rights reserved