Masoem University
Cara Sederhana Merebus Jengkol agar Tidak Bau

Cara Sederhana Merebus Jengkol agar Tidak Bau

Admin
6 Maret 2023
Dibaca : 1306x

Jengkol bisa diolah jadi ragam sajian sedap dan lezat. Agar rasa masakan jadi makin enak, jengkol perlu direbus dulu agar tidak bau. Proses perebusan agar jengkol tidak bau pun cukup mudah. Kali ini, ada empat tips dan cara yang bisa dicoba untuk merebus jengkol agar tidak bau. Cara-cara ini pun pakai bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

1. Rebus dengan Lengkuas dan Daun Jambu Biji

Rebus jengkol dengan air yang diberi lengkuas yang sudah digeprek dan daun jambu biji. Jengkol perlu direndam semalamam lebih dulu sebelum direbus. Setelah direndam semalaman, keesokannya jengkol bisa langsung direbus selama sekitar satu jam hingga kulit jengkol mengelupas. Kemudian, jengkol rebus dicuci, lalu direndam lagi semalaman. Lalu, ulangi proses perebusan dengan air baru hingga semua kulit jengkol terkelupas.

2. Rebus dengan Daun Salam

Sebelum dibumbui atau diolah, jengkol bisa dipipihkan terlebih dahulu. Lalu, direndam semalaman. Tujuannya agar nanti bumbu cepat meresap dan olahan jengkol bisa terasa lebih sedap. Jengkol yang sudah direndam semalaman bisa langsung direbus dengan daun salam agar tidak bau.

3. Rebus dengan Daun Jeruk

Daun jeruk juga bisa dipakai untuk menghilangkan bau tidak sedap pada jengkol. Hal ini karena daun jeruk memiliki aroma yang wangi dan bisa membuat rasa jengkol tidak pahit. Jadi, jengkol yang sudah direndam semalaman bisa langsung direbus dengan daun jeruk sampai kulitnya terkelupas.

4. Rebus Kembali setelah Digoreng

Cara ini juga cukup mudah. Jengkol yang sudah direndam semalaman bisa direbus hingga empuk. Kemudian, angkat dan tiriskan. Setelah itu jengkol rebus bisa digoreng sebentar. Setelah selesai digoreng, jengkol bisa direbus kembali dengan racikan bumbu lainnya.

Itu tadi empat tips dan cara merebus jengkol agar tidak bau yang mudah dicoba. Semoga tipsnya bermanfaat, ya.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Wawancara CASN: Strategi Menjawab Pertanyaan dengan Percaya Diri

Pendidikan 16 Apr 2025

Tips Wawancara CASN: Strategi Menjawab Pertanyaan dengan Percaya Diri

Tips Wawancara CASN (Calon Aparatur Sipil Negara) merupakan tahap penting dalam proses seleksi untuk menjadi pegawai negeri. Dalam wawancara ini, peserta akan

Review Jujur Beberapa Penyedia Jasa Share YouTube Populer

Tips 18 Apr 2025

Review Jujur Beberapa Penyedia Jasa Share YouTube Populer

Dalam dunia digital saat ini, YouTube telah menjadi salah satu platform utama bagi para pembuat konten untuk mengekspresikan diri dan membangun komunitas.

bisnis untuk pemula

Tips 18 Mei 2025

Strategi Efektif untuk Memperkenalkan Website Bisnis bagi Pemula

Di era digital saat ini, memiliki website bisnis menjadi suatu keharusan bagi setiap pengusaha, apalagi bagi pemula. Namun, banyak yang bertanya-tanya tentang

Kerjasama Industri dan Kampus: Menyokong Prestasi Mahasiswa dalam Karir dan Pengembangan Keterampilan

Pendidikan 12 Maret 2024

Kerjasama Industri dan Kampus: Menyokong Prestasi Mahasiswa dalam Karir dan Pengembangan Keterampilan

Di era globalisasi dan persaingan yang semakin ketat, kerjasama antara dunia industri dan lembaga pendidikan tinggi menjadi semakin penting. Kerjasama ini

Jasa Komentar Untuk Meningkatkan Penjualan dan Meningkatkan Interaksi

Tips 7 Apr 2025

Jasa Komentar Promosi: Strategi Jitu Meningkatkan Penjualan Online

Dalam era digital yang semakin berkembang, penjualan online menjadi salah satu metode terbaik untuk menjangkau konsumen. Namun, dengan banyaknya pesaing,

 Uhamka Memudahkan Mahasiswa Dalam Proses Belajar Dengan Kuliah Online

Pendidikan 13 Jun 2021

Uhamka Memudahkan Mahasiswa Dalam Proses Belajar Dengan Kuliah Online

Penyebaran Covid-19 hingga saat ini belum juga berakhir dan hal tersebut memaksa mahasiswa untuk mengikuti pembelajaran jarak jauh. Sistem pembelajaran yang

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved