RajaKomen
Kuliner Legedaris Jogjakarta Yang Bikin Kalap Pembeli

Kuliner Legedaris Jogjakarta Yang Bikin Kalap Pembeli

Admin
19 Maret 2022
Dibaca : 1666x

Jogja adalah penggoda ulung yang pandai memikat hati siapa saja yang datang berkunjung. Dalam waktu singkat saja, ada begitu banyak orang dibuat jatuh cinta olehnya. Mulai dari kesederhanaan, keramahan, seni dan budaya, kuliner hingga ritme hidup yang berbeda dan khas menjadi alasan mengapa banyak orang tak ingin pergi dari tempat ini. Jogja dengan senang hati menjadi saksi jungkir baliknya kehidupan muda Anda. Ia juga jadi rumah bagi ribuan orang dari berbagai pelosok nusantara yang ingin membuka mata terhadap ilmu pengetahuan. Lebih dari itu, Jogja akan menemani Anda ketika beranjak dewasa atau menghabiskan masa tua. Itulah hal yang membuat Anda menjadi tergila-gila pada Jogja. Tidak sekedar sederhana, namun juga terbuka bagi siapa saja yang ingin menjadi bagian darinya. Menikmati waktu dengan menelusuri keindahan Yogyakarta memang tak akan ada habisnya. Tak hanya menyimpan banyak tempat wisata yang indah dan menakjubkan, Yogyakarta ternyata punya ragam sajian kuliner yang menggoyang lidah lho, Salah satu kuliner legendaris seperti dilansir dari yogya.co yaitu Soto Kadipiro Jogja. 

Dlansir dari media berita terkini jogja yakni yogya.co  bahwa Soto Kadipiro Jogja nih salah satu soto ayam legendaris di Jogja yang pasti dapat memuaskan selera makanmu. Sudah ada sejak tahun 1921 warung soto ayam ini hingga kini masih mempertahankan kelezatannya. Sebelum menetap di Kadipiro soto ini dijual oleh Karto Wijoyo dengan cara dipikul. Baru di tahun 1928, soto ini dijual dengan menetap di daerah Kadipiro. Soto ayam di warung makan legendaris ini memiliki kekhasannya sendiri pada kuah sotonya. Kuah sotonya dikenal gurih karena menggunakan daging ayam yang segar tiap harinya. Dalam sehari warung soto ini dapat menghabiskan sebanyak 150 ekor ayam kampung yang disembelih setiap paginya. Berbagai macam menu pun tersedia lengkap di warung makan ini dari soto campur, bakso, ayam goreng, sate telur puyuh, dan berbagai macam gorengan.

Dari segi rasa Soto Kadipiro mempunyai ciri khas di ayam kampung dan kaldu sotonya. Kaldu soto menjadi lebih enak sesuai dengan jumlah ayam yang dipotong.  Dalam sehari jumlah ayam kampung yang dipotong dapat mancapai 150 ekor, khususnya hari Sabtu dan Minggu, untuk  hari Jumat sejumlah 123 ekor dan hari-hari biasa sejumlah 75-80.  Jumlah ayam yang semakin banyak dapat membuat kaldu semakin lezat, hal ini lah yang membedakan kuah soto Kadipiro dengan soto-soto lainnya. Selain  itu ayam dimasak secara fresh, disembelih pagi hari kemudian dimasak dan diracik disajikan. Hal tersebut semakin membuat cita rasa soto ayam kampung kadipiro menjadi fresh, gurih dan nikmat.  Dalam menikmati Soto Kadipiro pengunjung dapat menambahkan lauk lain seperti ayam goreng, tahu, tempe bacem, sate telur puyuh, mendoan (Jumat Sabtu Minggu), peyek, emping besar, kerupuk, rambak, ati goreng juga ada. Adapula minuman khas yang biasa dicari pengunjung yakni limun sarsaparela. Bagaimana, tertarik untuk mencicipinya? Nah, jika Anda berkunjung ke kota Jogjakarta, jangan lewatkan kelezatan kuliner legendaris yang satu ini ya.

Berita Terkait
Baca Juga:
Tips Menghadapi Tryout BUMN: Strategi Efektif Menaklukkan Tes TKD dan AKHLAK

Pendidikan 29 Apr 2025

Tips Menghadapi Tryout BUMN: Strategi Efektif Menaklukkan Tes TKD dan AKHLAK

Menghadapi tryout BUMN tentunya menjadi salah satu langkah penting bagi para peserta yang ingin berkarir di Badan Usaha Milik Negara. Salah satu tahapan yang

 Uhamka Memudahkan Mahasiswa Dalam Proses Belajar Dengan Kuliah Online

Pendidikan 13 Jun 2021

Uhamka Memudahkan Mahasiswa Dalam Proses Belajar Dengan Kuliah Online

Penyebaran Covid-19 hingga saat ini belum juga berakhir dan hal tersebut memaksa mahasiswa untuk mengikuti pembelajaran jarak jauh. Sistem pembelajaran yang

Kuliah di Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor: Tantangan dan Keseruannya

Pendidikan 14 Maret 2025

Kuliah di Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor: Tantangan dan Keseruannya

Kuliah di Institut Pertanian Bogor (IPB) merupakan impian bagi banyak siswa, terutama mereka yang memiliki ketertarikan di bidang pertanian dan sumber daya

Waspada, Bau Badan Tak Sedap Bisa Jadi Gejala Penyakit Serius

Kesehatan 31 Mei 2023

Waspada, Bau Badan Tak Sedap Bisa Jadi Gejala Penyakit Serius

Pernahkah kamu mencium bau badanmu sendiri? Aroma seperti apa yang tercium? Apakah aroma tak sedap atau bahkan tak mencium aroma apapun? Apabila kamu

https://masoemuniversity.ac.id

Pendidikan 12 Agu 2024

Beasiswa: Jalan Pintas Menuju Sukses atau Beban Tambahan?

Beasiswa sering kali dianggap sebagai jalan pintas menuju kesuksesan akademis dan karier. Dengan bantuan finansial yang diberikan, beasiswa memungkinkan

Mengenal Dasar-Dasar Iklan Online untuk Pemula

Tips 3 Agu 2024

Mengenal Dasar-Dasar Iklan Online untuk Pemula

Pemasaran digital menjadi semakin penting dalam dunia bisnis modern. Salah satu strategi pemasaran yang paling efektif adalah melalui iklan online. Bagi

Berita Terpopuler
Berita Terbaru
RajaKomen
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved