RajaKomen
Kuliner Legedaris Jogjakarta Yang Bikin Kalap Pembeli

Kuliner Legedaris Jogjakarta Yang Bikin Kalap Pembeli

Admin
19 Maret 2022
Dibaca : 1991x

Jogja adalah penggoda ulung yang pandai memikat hati siapa saja yang datang berkunjung. Dalam waktu singkat saja, ada begitu banyak orang dibuat jatuh cinta olehnya. Mulai dari kesederhanaan, keramahan, seni dan budaya, kuliner hingga ritme hidup yang berbeda dan khas menjadi alasan mengapa banyak orang tak ingin pergi dari tempat ini. Jogja dengan senang hati menjadi saksi jungkir baliknya kehidupan muda Anda. Ia juga jadi rumah bagi ribuan orang dari berbagai pelosok nusantara yang ingin membuka mata terhadap ilmu pengetahuan. Lebih dari itu, Jogja akan menemani Anda ketika beranjak dewasa atau menghabiskan masa tua. Itulah hal yang membuat Anda menjadi tergila-gila pada Jogja. Tidak sekedar sederhana, namun juga terbuka bagi siapa saja yang ingin menjadi bagian darinya. Menikmati waktu dengan menelusuri keindahan Yogyakarta memang tak akan ada habisnya. Tak hanya menyimpan banyak tempat wisata yang indah dan menakjubkan, Yogyakarta ternyata punya ragam sajian kuliner yang menggoyang lidah lho, Salah satu kuliner legendaris seperti dilansir dari yogya.co yaitu Soto Kadipiro Jogja. 

Dlansir dari media berita terkini jogja yakni yogya.co  bahwa Soto Kadipiro Jogja nih salah satu soto ayam legendaris di Jogja yang pasti dapat memuaskan selera makanmu. Sudah ada sejak tahun 1921 warung soto ayam ini hingga kini masih mempertahankan kelezatannya. Sebelum menetap di Kadipiro soto ini dijual oleh Karto Wijoyo dengan cara dipikul. Baru di tahun 1928, soto ini dijual dengan menetap di daerah Kadipiro. Soto ayam di warung makan legendaris ini memiliki kekhasannya sendiri pada kuah sotonya. Kuah sotonya dikenal gurih karena menggunakan daging ayam yang segar tiap harinya. Dalam sehari warung soto ini dapat menghabiskan sebanyak 150 ekor ayam kampung yang disembelih setiap paginya. Berbagai macam menu pun tersedia lengkap di warung makan ini dari soto campur, bakso, ayam goreng, sate telur puyuh, dan berbagai macam gorengan.

Dari segi rasa Soto Kadipiro mempunyai ciri khas di ayam kampung dan kaldu sotonya. Kaldu soto menjadi lebih enak sesuai dengan jumlah ayam yang dipotong.  Dalam sehari jumlah ayam kampung yang dipotong dapat mancapai 150 ekor, khususnya hari Sabtu dan Minggu, untuk  hari Jumat sejumlah 123 ekor dan hari-hari biasa sejumlah 75-80.  Jumlah ayam yang semakin banyak dapat membuat kaldu semakin lezat, hal ini lah yang membedakan kuah soto Kadipiro dengan soto-soto lainnya. Selain  itu ayam dimasak secara fresh, disembelih pagi hari kemudian dimasak dan diracik disajikan. Hal tersebut semakin membuat cita rasa soto ayam kampung kadipiro menjadi fresh, gurih dan nikmat.  Dalam menikmati Soto Kadipiro pengunjung dapat menambahkan lauk lain seperti ayam goreng, tahu, tempe bacem, sate telur puyuh, mendoan (Jumat Sabtu Minggu), peyek, emping besar, kerupuk, rambak, ati goreng juga ada. Adapula minuman khas yang biasa dicari pengunjung yakni limun sarsaparela. Bagaimana, tertarik untuk mencicipinya? Nah, jika Anda berkunjung ke kota Jogjakarta, jangan lewatkan kelezatan kuliner legendaris yang satu ini ya.

Berita Terkait
Baca Juga:
Gunakan 5  Tips Berikut Ini untuk Memilih Fashion Baju Muslim yang Nyaman

Fashion 11 Jul 2018

Gunakan 5 Tips Berikut Ini untuk Memilih Fashion Baju Muslim yang Nyaman

Sebagai seorang muslim, perintah Allah SWT adalah yang utama yang harus ditaati. Salah satunya adalah menutur aurat. Aurat hanya boleh diperlihatkan kepada

Kesalahan saat Gunakan AI untuk Foto dan Solusi Pintar dari YukBelajar.com

Bisnis 5 Feb 2026

Kesalahan saat Gunakan AI untuk Foto dan Solusi Pintar dari YukBelajar.com

Di era digital saat ini, teknologi Artificial Intelligence (AI) semakin sering digunakan untuk membantu pekerjaan kreatif, termasuk dalam pembuatan foto

Mendapatkan Centang Biru Di Facebook

Bisnis 23 Maret 2025

Syarat dan Ketentuan Mendapatkan Centang Biru di Facebook yang Wajib Diketahui

Centang biru pada akun Facebook merupakan simbol verifikasi yang menandakan bahwa akun tersebut adalah akun resmi dari seorang public figure, merek, atau

Jasa Subscriber Untuk Naikkan Subscriber Dan Popularitas

Tips 15 Apr 2025

Buktikan Sendiri! Channel Makin Besar dengan Subscriber Aktif

Dalam dunia digital saat ini, keberadaan subscriber yang aktif pada channel YouTube atau platform lain sangatlah penting. Banyak content creator atau pemilik

3 Risiko Inilah yang Akan Anda Hadapi Ketika Memutuskan Menikah

Pengalaman 7 Feb 2017

3 Risiko Inilah yang Akan Anda Hadapi Ketika Memutuskan Menikah

Liputan6.com, Jakarta Apa yang Anda harapkan ketika memutuskan untuk menikah dengan pasangan? Mungkin Anda pernah berpikir bahwa pernikahan adalah untuk semua

Presiden Prabowo Gratiskan 1,35 Juta Sertifikat Halal, Babe Haikal Sampaikan Dukungan UMK

Bisnis 7 Maret 2026

Presiden Prabowo Gratiskan 1,35 Juta Sertifikat Halal, Babe Haikal Sampaikan Dukungan UMK

Kabar baik bagi pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) datang dari Pemerintah Indonesia menjelang berlakunya kewajiban sertifikasi halal secara penuh pada Oktober

Hijab
Copyright © Pengalamanku.com 2026 - All rights reserved
Copyright © Pengalamanku.com 2026
All rights reserved