
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 14 Jul 2020
5 Langkah Awet Muda ala Lee Min Ho
Ada yang tahu usia Lee Min Ho? Kemarin lusa, Lee Min Ho sudah menginjak usia 34 tahun. Usianya tentu sudah terbilang matang buat laki-laki. Tetapi di usianya
Wisata kuliner 4 Feb 2019
Oleh - Oleh Khas Kota Medan yang Terlezat
Oleh - Oleh Khas Kota Medan yang Terlezat. Siapa yang tidak tau dengan Kota yang satu ini, Ya Medan.Sebagai ibu kota provinsi Sumatera Utara Kota
Kecantikan 23 Agu 2021
Tips Memilih Krim yang Tepat bagi Kulit Wajah
Dalam hal memilih krim pemutih yang cocok bagi kulit kita membutuhkan ketelitian. Terlebih pada label krim terdapat tulisan "bisa memutihkan
Gaya Hidup 11 Feb 2024
Megavision Hadirkan Internet Hemat, Cepat dan Berkualitas
Internet saat sudah menjadi kebutuhan utama karena dibutuhkan untuk berkomunikasi, mendapatkan sarana hiburan, dan bekerja. Tidak heran jika kebanyakan
Tips 10 Feb 2023
Inilah Beberapa Keunggulan Penggunaan Motor Listrik
Polusi Ibu kota Jakarta makin parah setiap harinya, tentu saja hal ini membuat Jakarta menjadi salah satu kota yang memiliki kualitas udara terburuk di dunia.
Pendidikan 27 Apr 2026
Tryout Ujian Masuk IPB Online Gratis Terbaru untuk Meningkatkan Peluang Lolos Seleksi
Persaingan untuk masuk Institut Pertanian Bogor atau IPB semakin ketat setiap tahunnya. Hal ini mendorong calon mahasiswa untuk mempersiapkan diri secara lebih