
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 10 Maret 2026
Strategi Internet Marketing Menghadapi Hambatan Digital 2026
Perkembangan ekosistem digital dalam beberapa tahun terakhir mendorong perusahaan untuk meninjau kembali strategi pemasaran mereka di internet secara lebih
Gaya Hidup 24 Feb 2026
Orientasi Solusi Kunci Sukses Membangun Karier dan Bisnis di Era Digital
Dalam dunia kerja dan bisnis yang semakin kompetitif, memiliki orientasi solusi bukan lagi sekadar nilai tambah, tetapi sudah menjadi kebutuhan utama. Banyak
Tips 21 Apr 2021
Shipper Jasa Sewa Gudang Terbaik Bagi Bisnis Anda
Pada umumnya suatu usaha atau bisnis membutuhkan gudang untuk menyimpan barang. Gudang merupakan salah satu faktor yang terpenting dalam dunia usaha terutama
Bisnis 22 Maret 2025
Jasa Buzzer Kampanye Digital Meningkatkan Visibilitas Kandidat di Mesin Pencari
Di era digital saat ini, strategi pemilu tidak hanya bergantung pada kegiatan offline tradisional, tetapi juga memanfaatkan teknologi dan platform online yang
Gaya Hidup 25 Jun 2026
Cara Memilih Situs Top Up Game yang Aman dan Terpercaya
Di era game online yang semakin berkembang, kebutuhan untuk melakukan top up sudah menjadi hal yang umum bagi para pemain. Namun, tidak semua situs top up
Tips 5 Okt 2025
Alasan Makanan yang Dipanggang Lebih Sehat
Teknik memasak makanan degan menggoreng biasanya membutuhkan minyak panas dalam wajan. Dengan konduktivitas yang panas dan suhu yang tinggi membuat makanan