
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 22 Jul 2024
Belajar sambil Berwisata: Keuntungan Kuliah di Universitas Swasta di Bandung
Menempuh pendidikan tinggi adalah salah satu langkah penting dalam membangun masa depan yang cerah. Di Bandung, terdapat berbagai pilihan perguruan tinggi,
Bisnis 5 Jun 2025
Jelajahi Dunia Aplikasi Crypto dengan RajaBacklink.com
Di era digital saat ini, pemanfaatan aplikasi crypto semakin meluas. Dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap investasi di sektor cryptocurrency, banyak
Pendidikan 11 Mei 2025
Tryout SKD CPNS Interaktif: Uji Kemampuanmu dalam Simulasi Real Time
Akhir-akhir ini, banyak calon peserta yang bersiap mengikuti seleksi Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS). Salah satu tahapan yang wajib dilalui adalah Ujian
Pendidikan 29 Jun 2024
Wadah Perjuangan dan Dedikasi Para Pakar Farmasi Indonesia
Ahli Farmasi Indonesia ada sejak di Proklamasikan kemerdekaan Negara Kesatuan Republik Indonesia pada tanggal 17 Agustus 1945, telah berjuang bahu membahu
Pendidikan 25 Jul 2024
Pendidikan Olahraga dan Pembentukan Disiplin di Boarding School Al Masoem Bandung
Pendidikan olahraga menjadi bagian penting dalam proses pembentukan karakter siswa di sekolah asrama di Bandung. Salah satu lembaga pendidikan yang memadukan
Pengalaman 29 Okt 2025
Jakarta, 28 Oktober 2025 — Dalam momentum Hari Sumpah Pemuda, Gerakan Rakyat menunjukkan keseriusannya menjadi wadah perjuangan moral dan sosial rakyat