
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 29 Agu 2025
Paket Umroh Plus Turki Terpercaya 2025 Bersama Alhijaz Indowisata
Mewujudkan ibadah umroh bukan hanya soal menunaikan panggilan suci ke Tanah Haram, tetapi juga tentang bagaimana menjadikannya sebuah perjalanan spiritual yang
Kesehatan 27 Sep 2024
Dampak Positif Keberadaan PAFI Bagi Layanan Kesehatan
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) merupakan organisasi profesional yang menaungi para tenaga teknis kefarmasian di Indonesia. Sebagai organisasi yang
Tips 1 Mei 2022
Alumunium Foil Peredam Panas Atap Dengan Harga Ekonomis
Tinggal di daerah beriklim tropis membuat cuaca di Indonesia cenderung panas dan lembap. Untuk berlindung di bawah teriknya sinar matahari, banyak bangunan
Tips 9 Jun 2025
Profil Emanuel Melkiades Laka Lena dan Strategi Politiknya di Nusa Tenggara Timur II
Profil Emanuel Melkiades Laka Lena (Golkar) Daerah Pemilihan Nusa Tenggara Timur II merupakan salah satu topik menarik dalam ranah politik Indonesia saat ini.
Pendidikan 16 Maret 2025
Kompetensi ASN: Pengertian, Jenis, dan Cara Meningkatkannya
Kompetensi ASN (Aparatur Sipil Negara) adalah kemampuan, keterampilan, dan sikap kerja yang harus dimiliki oleh setiap pegawai pemerintah agar dapat
Bisnis 23 Maret 2025
Syarat dan Ketentuan Mendapatkan Centang Biru di Facebook yang Wajib Diketahui
Centang biru pada akun Facebook merupakan simbol verifikasi yang menandakan bahwa akun tersebut adalah akun resmi dari seorang public figure, merek, atau