
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 25 Feb 2021
Pengertian dan Manfaat Serta Tujuan Simulasi Digital
Pernah mendengar kata-kata simulasi digital? Simulasi digital adalah mata pelajaran yang membekali para siswa agar dapat mengkomunikasikan gagasan atau ide
Tips 23 Agu 2018
Tips Hemat Belanja Perlengkapan Sekolah di Tahun Ajaran Baru
Tips Hemat Belanja Perlengkapan Sekolah di Tahun Ajaran Baru. Tahun ajaran baru menjadi momen yang selalu membikin setiap orang tua terutama bagi orang
Pendidikan 21 Jun 2024
Pengertian Tetikus atau Mouse, Perangkat Input Komputer yang Penting
Tetikus atau yang lebih dikenal dengan istilah mouse merupakan salah satu perangkat input komputer yang mendukung produktivitas pengguna. Sejak ditemukan pada
Tips 27 Maret 2025
SEO untuk Bisnis: Bagaimana Mengatasi Website yang Tidak Muncul di Mesin Pencari?
Dalam era digital saat ini, memiliki website yang berfungsi sebagai wajah bisnis Anda sangatlah penting. Namun, banyak bisnis yang mengeluhkan ketidakmunculan
Pengalaman 29 Sep 2021
Berjerawat? Atasi Dengan Buah-buahan Ini Ya
Jerawat adalah gangguan kondisi kulit yang biasanya terjadi pada wajah, leher, dada, punggung dan bahu. Yang paling umum sering terjadi di kalangan remaja
Pendidikan 20 Mei 2025
Lebih dari Sekadar Ngaji: Inilah Wajah Baru Pesantren Modern
Dalam beberapa tahun terakhir, konsep pendidikan pesantren mengalami pergeseran yang signifikan. Pesantren modern di Bandung seperti Pesantren Al Masoem