
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 14 Jun 2022
Ini Perubahan Hidup yang Kamu Alami Setelah Menikah
Mungkin, pernikahan membawa transisi terbesar dalam kehidupan seseorang dan tidak peduli seberapa siapnya dia, itu akan selalu mengejutkannya. Ketika
Obyek Wisata 20 Mei 2020
8 Tempat Wisata Favorit Wisatawan Luar Negeri Yang Sering Diabaikan Turis Domestik
Ternyata kini bukan hanya Bali yang menjadi tujuan wisata favorit wisatawan asing. Bahkan mereka lebih paham tempat-tempat terpencil dibandingkan tuan rumah.
Pendidikan 17 Maret 2025
Apa Itu Try Out? Perbedaan Try Out untuk UTBK dan Ujian Sekolah
Sebagai persiapan menjelang ujian, terutama ujian penting seperti UTBK (Ujian Tulis Berbasis Komputer) dan Ujian Sekolah, banyak siswa yang mengikuti kegiatan
Gaya Hidup 14 Sep 2024
Alasan Mengapa Pemeriksaan Gigi Perlu Dilakukan Secara Rutin
Cek kesehatan gigi secara rutin sangat penting untuk menjaga kesehatan mulut dan mencegah berbagai masalah yang lebih serius. Berikut adalah beberapa alasan
Tips 21 Mei 2026
Cara Membuat Kalender Konten Media Sosial yang Efektif untuk Branding Digital
Perkembangan teknologi komunikasi digital membuat media sosial menjadi sarana utama dalam membangun hubungan antara brand dan audiens. Aktivitas pemasaran yang
Tips 15 Sep 2024
Resep Jengkol Bakar Bumbu Rujak
Bagi penggemar jengkol, mungkin sudah tidak asing lagi ya dengan makanan yang satu ini. Jengkol yang dikenal karena baunya yang menyengat namun sangat nikmat