
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Bisnis 4 Feb 2026
Cara Jitu Meningkatkan Penjualan Produk Digital Lewat TikTok Ads 2025
Transformasi Lanskap Pemasaran Digital 2025 Memasuki tahun 2025, ekosistem ekonomi digital di Indonesia mengalami pergeseran paradigma yang sangat
Bisnis 22 Feb 2025
Tips Jitu Meningkatkan Visibilitas Profil Instagram Anda
Dalam era digital saat ini, memiliki Profil Instagram yang menonjol sangatlah penting. Dengan jutaan pengguna di seluruh dunia, meningkatkan visibilitas profil
Tips 22 Feb 2026
Pengembangan Konten TikTok Agar Viral
Banyak kreator bertanya-tanya bagaimana trik rahasia masuk FYP TikTok agar konten viral. Viralitas tidak hanya soal ide kreatif, tetapi juga strategi
Pendidikan 19 Jul 2024
Mengenal Hari Pancasila Dan Tokoh Sembilan
Hari Pancasila diperingati setiap tanggal 1 Juni setiap tahunnya. Hari ini merupakan momentum penting bagi bangsa Indonesia untuk mengenang serta memahami
Pendidikan 26 Agu 2022
Kampus Favorit Kalangan Mahasiswaa Indonesia di Luar Negeri
Pada saat memutuskan ingin melanjutkan studi di luar negeri, ada beberapa hal yang kerap menjadi penghalang. Salah satunya adalah rasa cemas akan
Tips 28 Mei 2026
Pengembangan Loyalitas Pelanggan Digital melalui Sistem Berbasis Lokasi dan Tim Solid Tahun 2026
Dalam era bisnis digital tahun 2026, perusahaan menghadapi perubahan yang sangat signifikan dalam cara membangun hubungan dengan pelanggan. Konsumen modern