
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 30 Agu 2021
Yuk Kurangi Pencemaran Dan Hijaukan Bumi Dengan Menggunakan Kantong Plastik Ramah Lingkungan
Sampah plastik sudah sejak lama merupakan permasalahan lingkungan hidup yang dihadapi oleh masyarakat Indonesia dan juga dunia. Seperti telah diketahui di mana
Pendidikan 5 Maret 2025
Panduan Memilih Bimbel Online Kedinasan Terbaik untuk Sukses Ujian
Menghadapi ujian masuk sekolah kedinasan bukanlah hal yang mudah. Persaingan yang ketat menuntut calon peserta untuk memiliki persiapan matang. Salah satu cara
Pendidikan 2 Maret 2025
Tips Belajar dengan Bank Soal SMP Online agar Lebih Efektif
Belajar menjadi salah satu aktivitas penting bagi setiap siswa, terutama di tingkat SMP yang merupakan masa peralihan dari pendidikan dasar ke pendidikan yang
Bisnis 11 Okt 2025
Layanan Pelanggan 24/7? Gunakan Halo AI – Chatbot WhatsApp Otomatis untuk UMKM
Dalam dunia bisnis yang semakin cepat dan kompetitif, layanan pelanggan yang responsif menjadi kunci utama untuk memenangkan hati konsumen. Namun, bagi pelaku
Pendidikan 13 Apr 2025
Pendaftaran Pascasarjana Hukum: Universitas Favorit dan Syarat Masuk
Pendidikan pascasarjana hukum merupakan salah satu langkah penting bagi mereka yang ingin memperdalam pengetahuan dan keterampilan di bidang hukum. Dengan
Pendidikan 7 Maret 2025
Bimbel Online SMP: Kunci Sukses Lulus Ujian dengan Nilai Tinggi
Di era digital ini, belajar dari rumah menjadi pilihan yang semakin populer, terutama bagi siswa Sekolah Menengah Pertama (SMP) yang bersiap menghadapi ujian.