
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Bisnis 8 Mei 2024
Kandang Ternak di Ambarawa Terbakar, 7.000 Anak Ayam Hangus Dilalap Api
Kandang ternak di Ambarawa mengalami musibah yang memilukan ketika terbakar pada hari Selasa kemarin. Lebih dari 7.000 anak ayam yang ada di dalam kandang
Bisnis 8 Mei 2024
Pertamina dan Polri Tandatangani Kerja Sama Pengamanan Objek Vital Nasional
Pertamina, perusahaan energi terkemuka di Indonesia, telah menandatangani kerja sama dengan Kepolisian Republik Indonesia (Polri) untuk meningkatkan pengamanan
Tips 9 Maret 2025
Analisis Backlink Kompetitor: Cara Menggunakan Data untuk Keuntungan Anda
Dalam dunia Search Engine Optimization (SEO), backlink merupakan salah satu faktor kunci yang dapat memengaruhi peringkat situs web di mesin pencari. Backlink
Kecantikan 8 Jun 2025
Minuman Herbal dan Kecantikan Organik: Rahasia Awet Muda dan Sehat
Di tengah banyaknya iklan produk kecantikan yang menjanjikan hasil instan, semakin banyak orang yang beralih ke solusi yang lebih alami dan aman. Minuman
Pendidikan 22 Apr 2025
Perhatikan! Ini Syarat Pendaftaran Seleksi Mandiri ITB Agar Tidak Gagal Daftar
Pendaftaran Seleksi Mandiri ITB (Institut Teknologi Bandung) merupakan kesempatan terbaik bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan tinggi di
Pendidikan 2 Maret 2025
Tips Belajar dengan Bank Soal SMP Online agar Lebih Efektif
Belajar menjadi salah satu aktivitas penting bagi setiap siswa, terutama di tingkat SMP yang merupakan masa peralihan dari pendidikan dasar ke pendidikan yang