
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 18 Agu 2021
Ingin Investasi Bitcoin? Perhatikan Hal Penting Berikut
Sebagai salah satu mata uang yang paling mahal sekaligus populer di aset crypto, bitcoin mendapat banyak perhatian di dunia. Tidak heran bahwa semakin banyak
Pendidikan 13 Maret 2025
Apa Itu Pengetahuan Umum? Definisi dan Manfaatnya
Pengetahuan umum adalah istilah yang kerap kita dengar, baik di lingkungan akademis maupun sehari-hari. Namun, apa itu pengetahuan umum sebenarnya? Secara
Bisnis 4 Jun 2023
Salma Markets $10 Bonus Forex Tanpa Deposit Indonesia
Trading tanpa deposit di Salma Markets merupakan salah satu cara untuk memulai trading di pasar keuangan tanpa harus mengeluarkan modal awal. Ini merupakan
Tips 11 Mei 2024
Kekuatan Media Sosial dalam Kampanye Online
Kekuatan media sosial memegang peranan yang sangat penting dalam dunia politik modern. Dengan semakin pesatnya perkembangan teknologi, media sosial telah
Tips 4 Jan 2026
Kuliah Bisnis Digital Bandung: Biaya Terjangkau, Siap Jadi Pengusaha Sejak Mahasiswa
Di tengah pesatnya transformasi ekonomi digital, memilih jurusan kuliah yang relevan dengan kebutuhan industri menjadi keputusan penting bagi calon mahasiswa.
Kecantikan 3 Nov 2025
3 Bahan Alami Untuk Perawatan Kulit Wajah Flek Hitam
Pigmentasi yang terjadi secara berlebihan pada kulit wajah berpotensi untuk munculnya bintik-bintik atau flek hitam. Pigmentasi yang disebabkan oleh paparan