
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 13 Okt 2025
Benarkah skill wajib di kampus tidak menjamin dilirik perusahaan? Ini Faktanya 2026!
Dalam dunia pendidikan tinggi, seringkali muncul persepsi bahwa menguasai skill wajib yang diajarkan di kampus adalah jaminan mutlak untuk dapat dilirik
Tips 21 Apr 2025
Tips Membuat Frame Unik untuk Ucapan Idul Fitri yang Menarik
Idul Fitri adalah momen yang penuh kebahagiaan dan tradisi di mana umat Muslim merayakan kemenangan setelah menjalani bulan suci Ramadhan. Salah satu cara
Tips 31 Jul 2024
Peran PAFI dalam Advokasi dan Regulasi Farmasi
Perhimpunan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) adalah organisasi yang memainkan peran penting dalam dunia farmasi di Indonesia. Dengan komitmen yang kuat terhadap
Tips 20 Nov 2025
Manfaat Backlink Dofollow dari Review Blogger untuk Meningkatkan Kinerja SEO
Backlink dofollow merupakan elemen penting dalam SEO karena berfungsi sebagai sinyal bagi Google bahwa website Anda direkomendasikan oleh situs lain. Ketika
Bisnis 23 Jun 2025
Meningkatkan Kepercayaan Melalui Video Testimoni Jasa Bersih
Dalam dunia digital saat ini, keberadaan testimoni yang baik sangat penting untuk membangun kepercayaan pelanggan. Terutama bagi penyedia jasa bersih, video
Pendidikan 28 Feb 2025
Materi Ujian SBMPTN 2026: Apa yang Harus Dipelajari?
Ujian SBMPTN 2026 semakin dekat, dan bagi para calon mahasiswa, mempersiapkan diri dengan baik adalah langkah yang sangat penting. Materi SBMPTN 2026 memiliki