
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 20 Nov 2025
Manfaat Backlink Dofollow dari Review Blogger untuk Meningkatkan Kinerja SEO
Backlink dofollow merupakan elemen penting dalam SEO karena berfungsi sebagai sinyal bagi Google bahwa website Anda direkomendasikan oleh situs lain. Ketika
Pengalaman 21 Jun 2024
Pentingkah Konten Visual Untuk Website Dan Blog?
Konten visual, seperti gambar, video, infografis, dan grafik, memiliki peran yang cukup penting dalam menarik perhatian pengunjung website dan blog. Dalam era
Bisnis 23 Jun 2025
Meningkatkan Kepercayaan Melalui Video Testimoni Jasa Bersih
Dalam dunia digital saat ini, keberadaan testimoni yang baik sangat penting untuk membangun kepercayaan pelanggan. Terutama bagi penyedia jasa bersih, video
Kesehatan 31 Mei 2023
Waspada, Bau Badan Tak Sedap Bisa Jadi Gejala Penyakit Serius
Pernahkah kamu mencium bau badanmu sendiri? Aroma seperti apa yang tercium? Apakah aroma tak sedap atau bahkan tak mencium aroma apapun? Apabila kamu
Tips 6 Jul 2024
Tips Menghilangkan Rasa Pahit pada Lobak Putih
Lobak putih terkadang dihindari banyak orang karena rasanya yang pahit. Namun sebenarnya jika diolah dengan tepat, lobak bisa jadi makanan yang bergizi dan
Pendidikan 4 Okt 2024
Kenapa Banyak Mahasiswa Memilih Ma'soem University? Temukan Alasannya
Setiap tahun, semakin banyak mahasiswa yang memilih Ma'soem University di Bandung sebagai tempat untuk melanjutkan pendidikan tinggi mereka. Apa yang