
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 19 Okt 2025
Khasiat Menakjubkan dari Tinta Cumi-cumi
Cumi-cumi adalah salah satu seafood yang banyak digemari oleh banyak orang, dengan tekstur dagingnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuatnya menjadi menu
Obyek Wisata 3 Feb 2020
Menikmati Keindahan Panorama Gunung Bromo dengan Sunrise Terbaik bersama Awantour
Pasti tahu dengan dengan Gunung Bromo? Yaitu salah satu gunung yang mempunyai spot sunrise terbaik dan selalu menjadi incaran bagi para wisatawan baik lokal
Kecantikan 9 Nov 2025
Penyebab Bopeng yang Bikin Tak Percaya Diri Serta Cara Mengatasinya
Bopeng, atau yang sering disebut sebagai bekas jerawat, merupakan kondisi kulit yang ditandai dengan adanya lekukan atau cekungan pada permukaan kulit. Bopeng
Tips 3 Feb 2026
Strategi Optimasi Konten Berbasis Search Intent untuk SEO 2026
Strategi optimasi konten berbasis search intent menjadi pendekatan penting dalam menghadapi dinamika SEO tahun 2026. Mesin pencari semakin berfokus pada
Pengalaman 3 Feb 2023
Tanda Kamu Punya Toxic Relationship dengan Diri Sendiri
Dari semua hubungan yang kamu miliki dalam hidup, hubungan dengan diri sendiri adalah yang paling penting. Pastikan kamu memiliki hubungan yang sehat dengan
Gaya Hidup 18 Jul 2024
Tips Ampuh agar Wajah Kencang dan Sehat
Kulit wajah yang kencang dan sehat merupakan kondisi yang diidamkan semua orang. Namun, seiring bertambahnya usia, kondisi kulit wajah juga akan berubah