
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 27 Feb 2026
Travel Agent Semarang Terpercaya untuk Liburan Nyaman dan Berkesan
Merencanakan liburan memang menyenangkan, tetapi proses persiapannya sering kali memakan waktu dan tenaga. Mulai dari menentukan destinasi, memesan
Kecantikan 4 Jul 2024
Inilah Manfaat Minyak Kelapa untuk Kulit Wajah
Minyak kelapa banyak digunakan dalam dunia kecantikan, salah satunya adalah untuk merawat kulit. Minyak kelapa dipercaya dapat mengatasi banyak masalah
Bisnis 25 Maret 2025
Jasa SEO: Solusi Terbaik Untuk Meningkatkan Peringkat Website Anda
Di era digital yang semakin berkembang, memiliki website yang menarik dan informatif saja tidak cukup. Agar dapat bersaing di dunia maya, Anda perlu memastikan
Kesehatan 20 Des 2024
Manfaat Susu Low Fat untuk Tubuh Sehatmu
Bagi kamu yang sedang berusaha menjaga pola makan sehat atau sedang dalam program diet, pasti sudah tak asing lagi dengan susu low fat atau susu
Bisnis 10 Apr 2025
Tips Membuat Video TikTok yang Viral Berkat Filter yang Tepat
TikTok telah menjadi salah satu platform media sosial paling populer saat ini, dengan jutaan pengguna yang aktif setiap harinya. Salah satu kunci untuk membuat
Kesehatan 31 Des 2019
Kaum Hawa Ini Loh Gejala yang Menandakan Diabetes
Penyakit diabetes muncul melalui berbagai faktor, baik merupakan faktor keturunan maupun pola hidup yang tidak sehat. Penyakit diabetes sulit untuk disembuhkan