
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 8 Apr 2025
Desain Logo Branding untuk UMKM: Murah tapi Tetap Profesional
Desain logo branding merupakan elemen krusial dalam identitas visual suatu bisnis. Logo tidak hanya berfungsi sebagai simbol, tetapi juga sebagai representasi
Pendidikan 1 Maret 2025
Rekomendasi Platform Tryout UTBK Online 2026 Gratis dan Berbayar
Menghadapi ujian UTBK (Ujian Tulis Berbasis Komputer) 2026 adalah tantangan yang harus dihadapi oleh semua calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan ke
Tips 1 Agu 2024
Strategi Konten untuk Memaksimalkan Penghasilan AdSense YouTube
PenghasilanYouTube telah menjadi sumber pendapatan yang menjanjikan bagi para pembuat konten di platform YouTube. Salah satu cara untuk memaksimalkan
Tips 7 Feb 2026
Analisis Perilaku Audiens sebagai Dasar Strategi Kampanye Media Sosial
Analisis perilaku audiens sebagai dasar strategi kampanye media sosial menjadi elemen krusial dalam pemasaran digital modern. Media sosial menyediakan ruang
Tips 22 Maret 2025
Kumpulan Contoh Soal UTUL UGM 2026 dan Pembahasannya
Universitas Gadjah Mada (UGM) adalah salah satu universitas terkemuka di Indonesia dan menarik minat banyak calon mahasiswa. UTUL (Ujian Tulis UGM) merupakan
Pendidikan 17 Apr 2025
Bocoran Materi Ujian BUMN 2026, Wajib Kamu Kuasai dari Sekarang!
Bagi kamu yang berencana mengikuti seleksi BUMN 2026, penting untuk mempersiapkan diri sebaik mungkin. Salah satu kunci keberhasilan dalam ujian ini adalah