
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 24 Mei 2025
Strategi Jualan Properti Laris Manis di Media Sosial
Di era digital sekarang ini, strategi jualan properti tidak bisa dipisahkan dari penggunaan media sosial (medsos). Platform-platform seperti Instagram,
Tips 14 Jul 2020
5 Langkah Awet Muda ala Lee Min Ho
Ada yang tahu usia Lee Min Ho? Kemarin lusa, Lee Min Ho sudah menginjak usia 34 tahun. Usianya tentu sudah terbilang matang buat laki-laki. Tetapi di usianya
Pendidikan 23 Apr 2025
Rahasia Lolos SNBP IPB: Analisis Passing Grade dan Nilai Rapor
Menghadapi seleksi masuk perguruan tinggi, khususnya di Institut Pertanian Bogor (IPB), memang memerlukan strategi yang matang, terutama dalam memahami passing
Pendidikan 13 Mei 2025
Tryout Gratis TIU: Strategi Menaklukkan Soal Logika dan Analitik CPNS
Mempersiapkan ujian CPNS adalah langkah awal bagi banyak individu yang bercita-cita untuk mengabdi kepada negara. Salah satu aspek penting dalam ujian tersebut
Pendidikan 11 Apr 2025
Jenis-Jenis Beasiswa UI yang Tersedia untuk Mahasiswa Baru
Universitas Indonesia (UI) merupakan salah satu institusi pendidikan tinggi terkemuka di Indonesia. Banyak calon mahasiswa yang bermimpi untuk melanjutkan
Pendidikan 10 Maret 2025
Memilih Platform Tryout Online SBMPTN yang Sesuai dengan Gaya Belajar Anda
Setiap calon peserta UTBK memiliki gaya belajar yang berbeda-beda. Oleh karena itu, penting untuk memilih Tryout Online SBMPTN terbaik yang sesuai dengan