
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 27 Nov 2023
Manfaat Karangan Bunga Papan Selain untuk Menyampaikan Pesan
Seringkali kita melihat bunga papan ketika peringatan tertentu atau pada sebuah acara tertentu. Bentuknya yang besar sangat memudahkan kita untuk
Pendidikan 21 Maret 2025
Serunya Kuliah di Jurusan Akuntansi: Bukan Cuma Soal Angka!
Kuliah di Jurusan Akuntansi sering kali dianggap sebatas berurusan dengan angka dan laporan keuangan. Namun, pengalaman kuliah di Jurusan Akuntansi lebih dari
Pendidikan 1 Des 2021
Keunggulan Berkuliah Di Universitas Negeri
Setelah lulus dari bangku SMA, MA atau yang sederajatnya menjadi orang yang sukses pasti impian banyak orang. Tetapi tuntutan jenjang pendidikan di era
Tips 20 Maret 2025
Storytelling Viral: Narasi yang Kuat untuk Postingan yang Tak Terlupakan
Dalam era digital yang semakin maju ini, berbagi cerita telah menjadi salah satu cara terkuat untuk menjaga perhatian audiens di media sosial. Dengan berbagai
Tips 13 Maret 2025
Kampanye Viral UMKM Budget Terbatas Konten Viral Tetap Bisa
Di era digital ini, pemasaran bagi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) telah mengalami transformasi signifikan. Masyarakat semakin terhubung melalui media
Pendidikan 18 Apr 2025
Akreditasi Program Studi IPDN 2026: Daftar Lengkap Semua Jurusan dan Peringkatnya
Akreditasi Program Studi IPDN 2026 menjadi sorotan banyak pihak, terutama bagi calon mahasiswa yang berencana untuk mendaftar ke Institut Pemerintahan Dalam