
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 30 Agu 2023
Mengenal Lebih Jauh Anies App, Suara Relawan Perubahan untuk Indonesia
Jakarta Selatan, 30 Agustus 2023 - Dalam upaya memperkuat persatuan dan mendukung perubahan positif, Sekretariat Bersama Koalisi Perubahan dan Persatuan (KPP)
Gaya Hidup 1 Apr 2023
Tips Memilih Perhiasan Berlian untuk Dikenakan Sehari-hari
Memiliki perhiasan berlian tidak hanya menawarkan keuntungan tersendiri, namun di sisi lain perhiasan berlian mewah memiliki banyak kelebihan bagi pemiliknya.
Pendidikan 17 Apr 2025
Tips Karier di BUMN: Ini Nih Cara Biar Cepat Naik Jabatan
Bekerja di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) menawarkan banyak keuntungan, termasuk stabilitas kerja dan berbagai program pengembangan karyawan. Namun, tidak
Bisnis 15 Apr 2025
Ingin Akun IG Makin Populer? Ini Jasa Followers Aman & Terpercaya!
Di era digital saat ini, Instagram (IG) bukan hanya sekadar platform berbagi foto dan video. Lebih dari itu, IG menjadi medium penting untuk membangun personal
Kesehatan 11 Des 2024
Fakta Seputar Operasi Lasik yang Harus Kamu Ketahui
Mata adalah organ tubuh yang berfungsi menerima informasi dalam bentuk visual. Namun, tidak jarang kondisi seperti rabun jauh, rabun dekat, atau astigmatisme
Pendidikan 7 Nov 2024
PAFI Rotendao Membangun Kesehatan Masyarakat
Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) telah menjadi mitra strategis dalam sektor kesehatan di Indonesia, termasuk di wilayah Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur.