
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 15 Agu 2024
Pilih Universitas di Bandung? Ini 7 Alasan yang Akan Meyakinkanmu!
Memilih universitas adalah keputusan besar yang akan mempengaruhi masa depan Anda. Jika Anda sedang mempertimbangkan untuk melanjutkan studi di Bandung, Anda
Tips 27 Apr 2025
Strategi Efektif dalam Memantau Reputasi Bisnis Digital Anda
Dalam era digital yang semakin berkembang, menjaga reputasi bisnis online menjadi salah satu aspek yang sangat krusial bagi keberlangsungan usaha. Monitoring
Bisnis 12 Apr 2025
Mau Konten Viral? Kuncinya di Jasa Like yang Terbukti Ampuh!
Dalam era digital saat ini, media sosial telah menjadi sarana yang efektif dalam menyebarkan informasi, mempromosikan produk, serta membangun merek. Namun,
Tips 23 Maret 2025
Langkah Mudah Membuat Halaman Bisnis Facebook untuk Pemula
Dalam era digital saat ini, memiliki kehadiran di media sosial menjadi sangat penting bagi bisnis, terutama bagi pemula yang ingin membangun merek mereka.
Pendidikan 21 Apr 2025
Pengalaman Ujian SNBT: Tips Dan Trik Dari Peserta Yang Lolos
Ujian Seleksi Nasional Berbasis Tes atau SNBT menjadi salah satu momok menakutkan bagi calon mahasiswa di Indonesia. Dengan ketatnya persaingan dan
Pendidikan 14 Maret 2025
7 Strategi Jitu Masuk Jurusan Hukum: Panduan Lengkap untuk Calon Mahasiswa
Jurusan Hukum merupakan salah satu program studi favorit di berbagai universitas ternama di Indonesia. Tingginya peminat membuat persaingan semakin ketat. Oleh