
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 24 Feb 2026
Integritas dan Etika Fondasi Penting untuk Sukses Jangka Panjang
Integritas dan etika adalah dua hal yang tidak bisa dipisahkan dalam perjalanan menuju kesuksesan. Banyak orang fokus pada strategi, teknik, dan cara cepat
Tips 15 Apr 2025
Privasi Itu Penting! Begini Cara Mengamankan Akun TikTok dengan Benar
Di era digital saat ini, di mana media sosial menjadi bagian integral dalam kehidupan sehari-hari, menjaga privasi akun Anda sangatlah penting. Salah satu
Tips 13 Nov 2025
Komentar Aktif Relevan: Rahasia Naikkan Engagement dan Jangkauan Konten Bersama RajaKomen.com
Di era media sosial sekarang, algoritma sudah semakin pintar. Ia tidak lagi hanya menghitung jumlah like atau view, tapi juga melihat komentar aktif relevan
Pendidikan 22 Apr 2025
Pengalaman Mengikuti UTUL UGM: Strategi Efektif Menghadapi Soal CBT
Mengikuti UTUL UGM atau Ujian Tulis UGM merupakan salah satu langkah penting bagi para calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di Universitas Gadjah
Tips 14 Apr 2025
Sukses Seleksi Pascasarjana: Tips dan Trik Jitu
Melanjutkan pendidikan ke jenjang pascasarjana adalah impian banyak orang. Namun, untuk bisa diterima di program pascasarjana yang diinginkan, peserta harus
Pendidikan 12 Maret 2024
Di era globalisasi dan persaingan yang semakin ketat, kerjasama antara dunia industri dan lembaga pendidikan tinggi menjadi semakin penting. Kerjasama ini