
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 21 Jun 2024
Penampilan Ayu Ting Ting Ketika Menjadi Panitia Kurban!
Ayu Ting Ting, seorang artis terkenal di Indonesia, baru-baru ini menarik perhatian publik saat menjadi panitia dalam acara kurban. Penampilannya yang memesona
Bisnis 26 Apr 2025
580 Anggota DPR RI: Apa Arti Jumlah Ini bagi Demokrasi Indonesia?
Jumlah anggota DPR RI adalah salah satu unsur penting dalam sistem demokrasi Indonesia. Dengan ditetapkannya jumlah anggota DPR RI sebanyak 580, berbagai
Tips 21 Des 2021
Keunggulan Berinvestasi Aset Digital Di Tokenomy
Sekarang ini mata uang digital cryptocurrency dipilih oleh banyak orang untuk berinvestasi. Ini karena investasi crypto memiliki berbagai kelebihan dan
Bisnis 15 Feb 2026
Menciptakan Passive Income: Ide Aplikasi Playstore Sederhana yang Bisa Jadi Sumber Pasif Income
Memiliki aset digital yang menghasilkan uang secara otomatis adalah impian banyak orang di era digital. Salah satu jalan yang paling realistis adalah melalui
Tips 12 Apr 2026
Perkembangan teknologi digital dalam satu dekade terakhir telah mengubah cara manusia memproduksi dan mengonsumsi informasi. Pada tahun 2026, transformasi
Tips 30 Maret 2025
Tips Jitu Mempromosikan Universitas Secara Online yang Bisa Meningkatkan Popularitasmu dalam Sekejap
Di era digital saat ini, promosi universitas secara online menjadi sangat penting untuk meningkatkan popularitas dan menarik lebih banyak mahasiswa. Dengan