
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 2 Mei 2026
Persiapan menghadapi seleksi kerja di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) membutuhkan pendekatan yang sistematis, terarah, dan berbasis latihan yang konsisten.
Tips 23 Maret 2021
Tips Mengatasi Kulit Sensitif Pada Anak
Kulit anak cenderung lebih sensitif bila dibandingkan dengan kulit orang dewasa. Karena hal tersebut dapat menyebabkan kulit menjadi cepat kering atau
Tips 20 Feb 2026
Strategi Konten Social Media Marketing untuk UKM agar Engagement Meningkat Stabil
Perkembangan media sosial telah mengubah cara UKM membangun hubungan dengan pelanggan. Strategi konten social media marketing untuk UKM agar engagement
Kesehatan 25 Okt 2017
Lakukan Kebiasaan ini agar Kehidupan Seks Semakin Meningkat
Pengalamanku.com - Banyak orang yang meyakini bahwa kehidupan seks yang sehat akan mempengaruhi motivasi diri, kesehatan emosional dan kesehatan tubuh kita.
Bisnis 10 Jun 2025
Sosmed marketing agency kini menjadi salah satu aspek yang sangat krusial dalam strategi bisnis modern. Dengan semakin meningkatnya penggunaan media sosial di
Bisnis 4 Agu 2023
Manfaat Menggunakan Jasa Konsultan Pajak untuk Perusahaan
Sebagai pemilik bisnis, Anda diharuskan untuk menghadapi banyak tanggung jawab demi memastikan operasi bisnis Anda mengikuti grafik yang positif. Mulai dari