
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 9 Apr 2025
Kesalahan Umum saat Ujian Keterampilan UGM dan Cara Menghindarinya
Ujian Keterampilan UGM (Universitas Gadjah Mada) adalah salah satu tahapan penting bagi calon mahasiswa baru, terutama yang ingin masuk ke program studi
Tips 7 Feb 2017
Kiat Kiat Siasati Masalah Kecantikan di Hari Pernikahan
Liputan6.com, Jakarta Banyak masalah yang dapat muncul tiba-tiba di hari pernikahan, terutama jika berurusan dengan tata rias makeup dan rambut. Mulai dari
Pendidikan 7 Maret 2025
Contoh Soal Utul UGM 2026 Untuk Jurusan Komputer Dan Informatika
Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) adalah salah satu tahapan seleksi yang sangat penting bagi calon mahasiswa, terutama untuk jurusan Komputer dan
Pengalaman 15 Mei 2026
Progres Administrasi Partai, Gerakan Rakyat: 13 DPW Kantongi SKT Kanwil Kemenkum
Gerakan Rakyat – Dewan Pimpinan Pusat (DPP) Gerakan Rakyat menggelar konferensi pers untuk menyampaikan perkembangan terbaru terkait progres pendirian
Bisnis 23 Maret 2025
Jasa Buzzer Produk: Cara Efektif Menggunakan Influencer untuk Promosi
Di era digital saat ini, strategi pemasaran telah mengalami transformasi yang signifikan. Salah satu metode yang semakin populer adalah penggunaan jasa buzzer
Kesehatan 17 Sep 2025
Tanaman Asparagus dan Sejuta Manfaat untuk Kesehatan
Asparagus memang jarang sekali didengar akan manfaat untuk kesehatan. Biasanya tanaman asparagus lebih sebagai tanaman untuk hiasan di rumah saja, namu