
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 8 Maret 2025
Berbagai Keunggulan Beton dan Kegunaannya
Adalah semua tentang beton yang bisa mencakup berbagai aspek mendalam terkait dengan beton, mulai dari dasar-dasar hingga aplikasi teknisnya. Berikut adalah
Kesehatan 8 Feb 2022
Pentingnya Menjaga Kesehatan Pencernaan
Adalah salah satu hal yang sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Karena sistem pencernaan yang sehat mka akan dapat mengatur fungsi kekebalan
Tips 10 Jul 2024
10 Tips Jitu Menjadi Food Blogger Sukses
Menjadi food blogger sukses membutuhkan lebih dari sekadar cinta pada makanan. Diperlukan strategi, konsistensi, dan kreativitas untuk menonjol di industri
Pendidikan 22 Jul 2024
Belajar sambil Berwisata: Keuntungan Kuliah di Universitas Swasta di Bandung
Menempuh pendidikan tinggi adalah salah satu langkah penting dalam membangun masa depan yang cerah. Di Bandung, terdapat berbagai pilihan perguruan tinggi,
Pendidikan 25 Jul 2024
Mengatur Waktu Belajar dan Olahraga di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School Al Masoem, yang terletak di Bandung, merupakan salah satu sekolah asrama yang memadukan pendidikan modern dengan nilai-nilai tradisional pondok
Pengalaman 25 Jul 2024
Kontribusi PAFI Kota Labuan Bajo Bagi Masyarakat
PAFI Kota Labuan Bajo, merupakan salah satu organisasi yang dapat berperan untuk menjaga serta meningkatkan kesehatan masyarakat di kotaLabuan Bajo. Peran