
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 27 Maret 2025
Al-Quran Digital: Memudahkan Umat Muslim Membaca dan Mempelajari Al-Quran di Era Digital
Di era digital yang semakin maju, berbagai inovasi teknologi hadir untuk memudahkan umat manusia dalam berbagai aspek kehidupan, termasuk dalam aspek
Pendidikan 9 Maret 2025
Kenapa Tes Online UTBK Wajib Masuk dalam Strategi Belajarmu?
Dalam persaingan menuju perguruan tinggi, Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) menjadi salah satu langkah penting bagi para calon mahasiswa. Tes Online UTBK
Tips 23 Maret 2025
Apa Itu Backlink Google dan Mengapa Sangat Penting untuk SEO?
Backlink Google adalah link yang mengarah ke situs web Anda dari situs lain. Dalam dunia SEO (Search Engine Optimization), backlink dianggap sangat penting
Pendidikan 28 Apr 2025
Ini Tips Lolos Tes BUMN 2026 dengan Latihan Soal Efektif
Bagi banyak pencari kerja di Indonesia, terutama yang baru lulus atau fresh graduate, mengikuti tes BUMN (Badan Usaha Milik Negara) merupakan salah satu
Tips 13 Apr 2026
Arsitektur Konversi Digital: Strategi Funneling Marketing untuk Meningkatkan Omzet
Dalam diskursus manajemen pemasaran modern, penerapan strategi funneling marketing untuk meningkatkan omzet merupakan sebuah keharusan bagi setiap organisasi
Tips 7 Apr 2025
Jasa Komentar Aktif: Solusi Cepat untuk Akun Sepi Interaksi
Di era digital saat ini, kehadiran di media sosial menjadi salah satu indikator kesuksesan, terutama bagi individu atau brand yang ingin mempromosikan diri