
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 10 Des 2022
Keutamaan Wakaf Uang Bagi Kemaslahatan Umat
Wakaf adalah instrumen keuangan syariah untuk kepentingan sosial yang telah terbukti mampu meningkatkan kesejahteraan sosial. Biasanya, kita mengenal wakaf
Pendidikan 20 Maret 2025
Latihan Listening TOEFL: Cara Membedakan Bunyi Mirip dalam Bahasa Inggris
Latihan Listening TOEFL adalah salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan oleh peserta ujian. Dalam sesi listening, peserta dihadapkan pada berbagai
Kecantikan 9 Nov 2025
Penyebab Bopeng yang Bikin Tak Percaya Diri Serta Cara Mengatasinya
Bopeng, atau yang sering disebut sebagai bekas jerawat, merupakan kondisi kulit yang ditandai dengan adanya lekukan atau cekungan pada permukaan kulit. Bopeng
Tips 7 Maret 2025
Belajar Online BUMN: Panduan Lengkap Untuk Sukses
Di era digital saat ini, metode pembelajaran telah mengalami transformasi yang signifikan, termasuk dalam sektor BUMN (Badan Usaha Milik Negara). Belajar
Pendidikan 8 Agu 2024
Rahasia Sukses Alumni Ma'soem University yang Jarang Terungkap
Ma'soem University telah lama dikenal sebagai salah satu perguruan tinggi unggulan yang berhasil mencetak lulusan-lulusan berprestasi. Kesuksesan para
Pendidikan 3 Jun 2025
Tryout Online PPKn: Persiapan Optimal Menghadapi Ujian
Dalam dunia pendidikan, persiapan menghadapi ujian menjadi salah satu aspek yang krusial bagi siswa. Oleh karena itu, tryout online menjadi pilihan yang