
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 30 Mei 2021
Beragam Manfaat Kesehatan Dengan Konsumsi Jus Segar dari Re.Juve
Beberapa tahun belakangan ini popularitas kale terus meningkat di dunia termasuk di Indonesia. Dan bahkan saat ini kale telah dibudidaya di Indonesia sehingga
Pendidikan 19 Jan 2026
Dewasa ini, pesatnya pertumbuhan lembaga keuangan syariat di Jawa Barat menuntut ketersediaan tenaga ahli yang mumpuni melalui program Perbankan Syariah S1
Kesehatan 8 Maret 2024
Tips Mencegah Kenaikan Asam Lambung Saat Berpuasa
Bulan suci Ramadan mewajibkan umat muslim untuk melakukan ibadah puasa. Namun, saat berpuasa sebagian orang memiliki masalah dengan penyakit maag atau
Pendidikan 14 Maret 2025
Aplikasi Tryout UTBK Gratis: Simulasi Soal UTBK 2025 Terlengkap
Persaingan untuk masuk ke perguruan tinggi negeri di Indonesia semakin ketat, dan ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) menjadi langkah penting bagi calon
Pengalaman 4 Jul 2018
Alasan Mengkonsumsi Penambah Vitalitas Pria yang Berkualitas
Setiap orang pastinya ingin memiliki kondisi vitalitas yang prima, baik itu laki-laki ataupun perempuan. Namun, banyak laki-laki yang memiliki kondisi
Tips 4 Jul 2021
Solusi Perpajakan Mudah Diatasi Dengan e-Filing Klikpajak Aplikasi Berbasis Web Berteknologi Cloud
Selama ini banyak yang mengalami kesulitan ketika melakukan penghitungan pajak maupun menyiapkan berbagai dokumen yang dibutuhkan dalam pelaporan SPT pajak.