
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pengalaman 11 Jul 2018
Rekomendasi Obat Kolesterol Paling Ampuh
Salah satu obat kolesterol paling ampuh ya Dragon Noni. Tahukah Anda bahwa pola makan yang tidak terjaga merupakan faktor utama tingginya kadar kolesterol
Pendidikan 6 Jun 2025
Tryout Online Profesi Dokter: Persiapan Optimal Menuju Kesuksesan
Dalam perjalanan menjadi seorang dokter, terdapat fase penting yang harus dilalui, yaitu ujian profesi. Salah satu cara efektif untuk mempersiapkan diri
Tips 22 Feb 2026
Pengembangan Konten TikTok Agar Viral
Banyak kreator bertanya-tanya bagaimana trik rahasia masuk FYP TikTok agar konten viral. Viralitas tidak hanya soal ide kreatif, tetapi juga strategi
Bisnis 26 Maret 2025
Jangan Panik! Begini Cara Membuat Konten Viral dengan Bantuan Expert
Di era digital saat ini, setiap orang berlomba-lomba untuk menciptakan konten yang viral. Namun, tidak semua orang memiliki pengalaman atau pengetahuan yang
Tips 21 Jun 2024
Cara Jitu Meningkatkan Traffic ke Website Sudah Terbukti
Meningkatkan traffic website merupakan hal yang vital dalam strategi pemasaran online. Semakin banyak pengunjung yang mengakses website, semakin besar pula
Pendidikan 29 Nov 2025
Apakah Jurusan Teknik Industri di Bandung Menyediakan Jalur Khusus untuk Calon Penerima Beasiswa S1?
Apakah Program Studi Teknik Industri di Bandung secara spesifik menyediakan jalur masuk atau kuota khusus bagi calon penerima beasiswa S1? Pertanyaan ini