
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 10 Okt 2022
Peran Penting Software House Development bagi Bisnismu
Pernahkah Anda mendengar istilah software atau perangkat lunak komputer? Anda tentu sudah tidak asing lagi mendengar istilah tersebut. Terlebih, apabila
Pendidikan 5 Jan 2026
Jurusan Teknologi Pangan di Bandung: Kuliah Praktis, Biaya Terjangkau, dan Siap Jadi Pengusaha
Memilih jurusan teknologi pangan menjadi langkah strategis bagi generasi muda yang ingin berkarier di industri makanan dan minuman yang terus berkembang. Di
Kesehatan 4 Jul 2024
Serai Sebagai Obat Herbal untuk Mengobati Beragam Penyakit
Obat tradisional atau obat herbal merupakan obat yang aman digunakan karena pada umumnya terbuat dari bahan-bahan alami yang tidak mengandung kimia sehingga
Tips 1 Agu 2021
Mengapa Kulit Ketiak Hitam Dan Bahan Alami untuk Memutihkannya
Kulit ketiak terkadang menjadi hitam sehingga menimbulkan rasa tidak percaya diri. Menghitamnya kulit ketiak ini terkadang terjadi tanpa disadari meskipun
Gaya Hidup 25 Feb 2023
Tanda Kamu Sebenarnya Menarik di Matang Orang Lain, Tanpa Kamu Menyadarinya!
Setiap orang pasti memiliki daya tarik yang berbeda-beda. Daya tarik bersifat subjektif, apa yang menurtumu menarik, mungkin tidak sama untuk orang
Tips 6 Feb 2023
Tutorial Top Up Mobile Legends Murah di Vocagame
Game online sedang digandrungi masyarakat baik dari kalangan remaja hingga orang dewasa. Di Indonesia, pemerintah telah memberikan wadah Esport Indonesia (ESI)