
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 18 Maret 2025
Apa yang Dipelajari di Jurusan Farmasi? Ini Kurikulumnya!
Jurusan Farmasi merupakan salah satu bidang studi yang banyak diminati di perguruan tinggi. Program studi ini mempersiapkan mahasiswa untuk menjadi apoteker
Tips 26 Nov 2021
Mudahnya Arsip Data Berkat Layanan Cloud Storage Terbaik dari IndiHome
Saat ini di era serba digital, kehadiran Cloud storage menjadi sesuatu yang semakin penting karena tentu saja teknologi ini membantu manusia untuk mempermudah
Pendidikan 14 Apr 2025
Materi Ujian UTUL UGM: Kesalahan Fatal yang Harus Kamu Hindari
Ujian Tulis Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM) merupakan salah satu langkah penting bagi calon mahasiswa yang ingin melanjutkan pendidikan di salah satu
Kecantikan 28 Sep 2018
Manfaat Air Cucian Beras untuk Kulit Wajah
Manfaat Air Cucian Beras untuk Kulit Wajah.Di beberapa negara tertentu nasi adalah merupakan makanan pokok sehari hari yang di makan,di mana nasi adalah
Tips 22 Des 2025
UMKM Bisa Meledak Omzetnya di 2026! Ini 8 Jurus Internet Marketing yang Bikin Bisnis Kamu Melejit!
Di era digital yang terus berkembang, UMKM memiliki peluang emas untuk meningkatkan omzet secara signifikan. Menjelang tahun 2026, tren pemasaran digital
Pendidikan 6 Mei 2025
Rekomendasi Tryout TNI Online Terbaik untuk Lulus Seleksi 2026
Menjelang pelaksanaan seleksi TNI 2026, banyak calon peserta mulai mempersiapkan diri dengan berbagai cara. Salah satu metode yang semakin populer dan efektif