
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Gaya Hidup 7 Feb 2026
Menangani Informasi Berlebihan (Information Overload) di Era Digital bersama YukBelajar.com
Di era digital seperti sekarang, informasi datang kepada kita dari berbagai arah: notifikasi media sosial, chat grup, email, berita, iklan yang terus
Pengalaman 26 Jan 2026
Mengatur Hidup dan Ibadah dengan Widget Waktu Sholat
Setiap hari bagi seorang Muslim dimulai dengan rutinitas yang padat. Kota yang sibuk dengan suara kendaraan dan aktivitas manusia sering membuat kita terbawa
Pendidikan 13 Jun 2021
Uhamka Memudahkan Mahasiswa Dalam Proses Belajar Dengan Kuliah Online
Penyebaran Covid-19 hingga saat ini belum juga berakhir dan hal tersebut memaksa mahasiswa untuk mengikuti pembelajaran jarak jauh. Sistem pembelajaran yang
Pendidikan 2 Mei 2026
Persiapan menghadapi seleksi kerja di Badan Usaha Milik Negara (BUMN) membutuhkan pendekatan yang sistematis, terarah, dan berbasis latihan yang konsisten.
Kecantikan 4 Feb 2023
Selain Bikin Pori-Pori Membesar, Ini Akibat Bila Malas Membersihkan Makeup Sebelum Tidur
Makeup merupakan produk kecantikan yang seringkali digunakan oleh wanita untuk mempercantik diri. Selain itu, merias wajah menggunakan makeup dapat
Pendidikan 28 Apr 2025
Update Terbaru Biaya Kuliah STPN 2026, Wajib Kamu Tahu!
Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPN) merupakan salah satu institusi pendidikan tinggi yang sangat diminati di Indonesia, terutama bagi mereka yang ingin