
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 20 Apr 2025
Lokasi Kampus IPDN: Mengapa Lokasi di Jatinangor Menjadi Pilihan Ideal?
Kampus IPDN Jatinangor, yang terletak di daerah strategis Jawa Barat, sering kali menjadi sorotan bagi para calon mahasiswa yang ingin bergabung dalam lembaga
Tips 28 Apr 2025
Produk Ramah Lingkungan: Solusi Inovatif untuk Gaya Hidup Modern
Dalam era modern ini, kepedulian terhadap lingkungan semakin mendalam. Banyak orang mulai menyadari dampak yang ditimbulkan oleh aktivitas sehari-hari terhadap
Kesehatan 13 Jul 2018
Meski Terbuat dari Bahan Alami, Ternyata Obat Herbal Juga Beresiko
Obat herbal secara umum merupakan produk olahan yang terbuat dari berbagai bahan alami seperti tumbuhan obat-obatan tradisional beserta campuran bahan lainnya.
Bisnis 3 Jun 2025
Meningkatkan Visibilitas Melalui Promosi di Sosmed Konten Edukasi Trading di Rajakomen.com
Dewasa ini, promosi di sosmed konten edukasi trading menjadi salah satu strategi yang efektif untuk menarik perhatian audiens yang lebih luas. Di tengah
Gaya Hidup 25 Jun 2026
Pentingnya Memilih Sumber Informasi yang Terpercaya
Di era digital saat ini, masyarakat dapat mengakses informasi hanya dalam hitungan detik. Berbagai peristiwa dari dalam maupun luar negeri dapat diketahui
Tips 21 Maret 2025
Rahasia Sukses: 7 Langkah Mudah Bikin Bisnis Kamu Jadi Viral di Dunia Maya
Di era digital saat ini, membuat bisnis Anda viral di dunia maya bukan lagi sekadar impian, melainkan suatu kebutuhan. Dengan miliaran pengguna internet,