
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 24 Maret 2025
Mengenal Antonim Baru dalam Bahasa Indonesia: Panduan Lengkap
Di dalam belajar bahasa, mengenal antonim baru menjadi salah satu aspek yang penting untuk meningkatkan kosakata kita. Antonim adalah kata yang memiliki makna
Bisnis 19 Mei 2025
Maksimalkan Potensi Kursus Online Anda Melalui Strategi Promosi Website yang Efektif
Dalam era digital saat ini, bisnis kursus online semakin populer dan dibutuhkan. Jika Anda adalah pemilik website bisnis kursus online, Anda mungkin sudah
Bisnis 9 Apr 2025
Bisnis Online Rumahan di Era AI: Adaptasi atau Tertinggal?
Perkembangan teknologi, khususnya kecerdasan buatan (AI), telah membawa revolusi besar dalam dunia bisnis, termasuk di dalamnya Bisnis Online Rumahan. Pada era
Pendidikan 15 Des 2021
Simak Di Sini Keunggulan Dari Universitas Pertamina
Setelah selesai menghadapi Ujian Nasional dan Ujian Sekolah, Siswa MA/SMA/SMK dan sederajat dihadapkan pada pilihan untuk melanjutkan studi di perguruan
Pendidikan 25 Apr 2025
Jadwal Seleksi CASN: Panduan Lengkap Tahapan dari Pendaftaran hingga Pengumuman
Jadwal seleksi CASN (Calon Aparatur Sipil Negara) menjadi salah satu informasi yang paling dinanti oleh para calon peserta. Seleksi CASN adalah proses penting
Gaya Hidup 23 Nov 2020
Kelebihan Platform Pembayaran Online Paypal Dalam Bertransaksi
Mungkin anda sudah sering mendengar istilah Paypal atau bahkan sudah biasa menggunakannya. Paypal adalah rekening virtual yang menyediakan layanan jasa