
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 27 Maret 2025
Strategi Jitu Lolos Tes Masuk BUMN: Persiapan dan Latihan Soal Terkini
Dalam beberapa tahun terakhir, banyak lulusan perguruan tinggi yang berlomba-lomba untuk mendapatkan pekerjaan di Badan Usaha Milik Negara (BUMN). Tes seleksi
Gaya Hidup 27 Mei 2024
Top Up Games Cepat dan Mudah di Pointgo
Di era digital ini, topup games menjadi kebutuhan utama para gamer untuk meningkatkan pengalaman bermain mereka. PointGo.id hadir sebagai solusi cepat
Tips 21 Des 2024
Solusi Praktis dan Mudah Dengan Jasa Gestun Online
Di era digital yang semakin maju ini, kebutuhan akan akses keuangan yang cepat dan mudah menjadi semakin penting. Salah satu solusi yang banyak digunakan oleh
Tips 2 Jul 2024
Tips Memilih Obat Sirup yang Aman
Obat sirup adalah jenis obat cair yang dikonsumsi dengan cara diminum. Salah satu tujuan penggunaan obat sirup adalah untuk membantu mengurangi gejala batuk,
Bisnis 28 Apr 2025
Mengapa Twitter Menjadi Platform Utama dalam Analisis Sentimen untuk Bisnis
Dalam era digital saat ini, data dan informasi bergerak dengan sangat cepat, sehingga penting bagi bisnis untuk memahami apa yang dipikirkan oleh pelanggan
Kesehatan 17 Sep 2025
Tanaman Asparagus dan Sejuta Manfaat untuk Kesehatan
Asparagus memang jarang sekali didengar akan manfaat untuk kesehatan. Biasanya tanaman asparagus lebih sebagai tanaman untuk hiasan di rumah saja, namu