
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 17 Mei 2025
Dalam era digital saat ini, peran media sosial tidak bisa diabaikan, terutama dalam konteks pemilihan umum. Salah satu platform yang paling dominan digunakan
Kecantikan 10 Agu 2017
Efek Samping Cream Pemutih Wajah Berbahaya
Efek Samping Cream Pemutih Wajah Berbahaya - Wajah merupakan aset yang sangat berharga bagi setiap orang, terutama para wanita. Tampil cantik dengan kulit
Pendidikan 29 Jan 2026
Maukah Kuliah Gratis D3 Komputerisasi Akuntansi Lewat Jalur Khusus Penghafal Al Quran
Ma'soem University membuka pendaftaran khusus bagi para penghafal Al Quran yang ingin mendalami bidang teknologi keuangan melalui program Komputerisasi
Pendidikan 24 Maret 2025
10 Contoh Silogisme dalam Kehidupan Sehari-hari
Silogisme adalah bentuk penalaran logis yang menghubungkan dua premis untuk menghasilkan kesimpulan. Dalam kehidupan sehari-hari, silogisme sering kita temukan
Pendidikan 5 Jul 2025
Menggali Potensi di Era Digital: Program Studi Bisnis Digital Ma'soem University
Di tengah pesatnya perkembangan teknologi dan transformasi digital, Program Studi Bisnis Digital di Ma'soem University hadir sebagai jawaban atas kebutuhan
Pendidikan 23 Okt 2025
Dalam industri pangan yang sangat kompetitif, Inovasi Produk (Product Development/PD) adalah mesin utama pertumbuhan perusahaan. Konsumen kini tidak hanya