
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 7 Okt 2025
Era digital telah mengubah lanskap karier secara drastis. Hanya mengandalkan ijazah dan nilai akademik mungkin tidak lagi cukup untuk menjamin kesuksesan
Gaya Hidup 19 Nov 2021
Efek Positif Yang Didapatkan Dari Hipnoterapi
Mungkin anda sudah pernah mendengar tentang hipnoterapi? Belakangan ini, hipnoterapi sering dipakai sebagai terapi untuk mengubah sebuah kebiasaan atau juga
Tips 7 Maret 2025
Belajar Online BUMN: Panduan Lengkap Untuk Sukses
Di era digital saat ini, metode pembelajaran telah mengalami transformasi yang signifikan, termasuk dalam sektor BUMN (Badan Usaha Milik Negara). Belajar
Tips 14 Jul 2020
Tips Berinvestasi Saham untuk Masa Depan Keuangan yang Lebih Baik
Apakah anda hendak berinvestasi? Pernah melakukannya atau baru pertama kali? Jika anda baru pertama kali melakukan investasi maka perlu memperhatikan beberapa
Pengalaman 11 Des 2021
Pahami Karakteristik Konsep Rumah Minimalis Modern
Saat ini pada zaman sudah semakin berkembang dan semakin kompleks menuntut semua orang untuk lebih ekstra bekerja keras dalam menciptakan inovasi, kreativitas,
Obyek Wisata 10 Jun 2025
Strategi SEO untuk Meningkatkan Visibilitas Penginapan Homestay dan Open Trip Murah
Dalam era digital saat ini, penginapan homestay dan layanan open trip murah semakin populer di kalangan pelancong. Namun, seiring dengan bertambahnya pesaing