
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 14 Sep 2021
3 Strategi membuat channel Youtube sukses yang terbukti berhasil
Ada banyak website yang membagikan strategi membuat channel youtube sukses, namun jika Anda teliti, tidak satupun website tersebut memiliki channel Youtube
Bisnis 27 Maret 2025
Perbedaan Bisnis dan Startup: Bagaimana Strategi Pemasaran Berbeda?
Dalam dunia kewirausahaan, seringkali kita mendengar istilah bisnis dan startup. Meskipun kedua istilah ini sering digunakan secara bergantian, namun ada
Pendidikan 11 Apr 2025
Jangan Bingung Pilih Jalur! Tips Belajar Efektif untuk CPNS dan Sekolah Kedinasan Sekaligus
Menghadapi ujian CPNS (Calon Pegawai Negeri Sipil) dan sekolah kedinasan bisa menjadi tantangan tersendiri. Pernahkah Anda merasa bingung harus memprioritaskan
Tips 20 Feb 2023
Kelebihan Kaca Film Solar Gard untuk Mobil Maupun Gedung Berkaca
Kaca film terdapat banyak varian yang bisa digunakan oleh kaca gedung, mobil maupun perusahaan. Di setiap jenisnya terdapat keunggulan yang berbeda-beda yang
Pendidikan 17 Feb 2026
Kualitas pendidikan tinggi di wilayah Jawa Barat terus mengalami penguatan signifikan seiring dengan bertambahnya jumlah pengajar yang memiliki kualifikasi
Pengalaman 16 Okt 2024
Falah Foundation adalah organisasi amal yang berfokus pada peningkatan pendidikan, kesehatan, pertanian, dan kesejahteraan umum bagi masyarakat kurang mampu,