
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 14 Apr 2023
Perhatikan Hal Berikut Sebelum Lakukan Cabut Gigi
Cabut gigi adalah tindakan pengeluaran gigi dari gusi dan tulang penyangga gigi. Tindakan ini diindikasikan untuk gigi yang sudah tidak bisa dilakukan
Pengalaman 3 Feb 2023
Tanda Kamu Punya Toxic Relationship dengan Diri Sendiri
Dari semua hubungan yang kamu miliki dalam hidup, hubungan dengan diri sendiri adalah yang paling penting. Pastikan kamu memiliki hubungan yang sehat dengan
Pendidikan 23 Apr 2025
Passing Grade Fakultas di ITB: Tingkat Persaingan dan Daya Tampung Terbaru
Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia yang memiliki daya tarik tinggi bagi calon mahasiswa. Setiap
Pendidikan 24 Jun 2024
Pendidikan Karakter melalui Aktivitas Seni dan Budaya di Boarding School Al Masoem Bandung
Boarding School di Bandung saat ini semakin diminati oleh orangtua yang ingin memberikan pendidikan yang holistik bagi anak-anak mereka. Salah satu sekolah
Tips 1 Jan 2026
Konten Sudah Ramai Tapi Masih Diragukan? Ini Cara Bikin Audiens Percaya Tanpa Harus Jualan Keras
Di tengah derasnya arus informasi digital, satu masalah klasik yang sering dialami brand dan kreator adalah konten yang terlihat aktif tapi belum sepenuhnya
Pendidikan 7 Nov 2024
Inovasi dan Komitmen PAFI Kupang dalam Mengembangkan Layanan Farmasi
Dalam upaya meningkatkan layanan kesehatan di Kabupaten Kupang, Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Cabang Kupang hadir sebagai pilar penting dalam