
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 1 Mei 2022
Arti Eid Mubarak jadi informasi menarik menjelang lebaran. Ucapan yang satu ini memang populer disampaikan setiap menjelang Idul Fitri, baik melalui pesan
Kesehatan 9 Jul 2024
Kesemutan Ada yang Sementara dan Ada yang Berkepanjangan, Apa Penyebabnya?
Kesemutan adalah suatu kondisi tubuh tidak merasakan apa pun seperti mati rasa. Dalam istilah medisnya disebut parestesia. Penyebab terjadinya kesemutan
Pendidikan 12 Maret 2025
Strategi Belajar Efektif dengan Tryout Online UTUL UGM
Dalam persiapan menghadapi Ujian Tulis Ujian Masuk Universitas Gadjah Mada (UTUL UGM), penting bagi calon mahasiswa untuk memiliki strategi belajar yang
Gaya Hidup 11 Feb 2022
Cara Mempertahankan Rumah Tangga Dari Perceraian
Tidak ada satupun pasangan di dunia ini yang ingin rumah tangganya berada di ambang perceraian. Meskipun tidak dapat dipungkiri banyak permasalahan rumah
Tips 23 Apr 2025
Apa Itu Backlink Website dan Manfaatnya bagi SEO
Backlink adalah salah satu istilah penting dalam dunia SEO (Search Engine Optimization) yang berhubungan dengan peningkatan posisi website di mesin pencari.
Pengalaman 2 Sep 2022
Hal yang Membuatmu Didambakan Pria Jadi Calon Istrinya
Banyak pria akan jatuh cinta pada perempuan dengan berbagai macam kualitas diri, tapi apa yang sering dicari pria dalam diri seorang calon istri? Mungkin