
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 17 Mei 2026
Pengembangan jangkauan bisnis melalui strategi konten podcast pada tahun 2026 menjadi salah satu pendekatan yang semakin relevan dalam ekosistem pemasaran
Tips 25 Apr 2025
Capek Kalah di Polling Komunitas YouTube? Ini Taktik Jitu Jasa Vote Bikin Hasilmu Unggul!
Polling komunitas di YouTube merupakan fitur yang sangat penting bagi para content creator. Melalui polling, kamu dapat mendapatkan feedback langsung dari
Tips 10 Apr 2025
Tips Membuat Konten yang Disukai dan Dibagikan Banyak Orang
Dalam era digital saat ini, membuat konten yang disukai dan dibagikan banyak orang menjadi salah satu kunci untuk sukses dalam branding. Konten yang menarik
Gaya Hidup 3 Nov 2025
Dari Sampah Jadi Berkah, Program DLH Jember Dorong Masyarakat Kelola Limbah Mandiri
Sampah selama ini sering dianggap sebagai masalah yang sulit diselesaikan. Volume sampah rumah tangga terus meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk dan
Pendidikan 16 Apr 2025
Syarat Pendaftaran SIMAK UI 2026: Jangan Sampai Ada yang Terlewat!
Pendaftaran ujian mandiri UI atau SIMAK UI 2026 semakin dekat, dan bagi calon mahasiswa yang berencana untuk mengikuti ujian ini, ada beberapa syarat penting
Pendidikan 18 Apr 2025
Peluang Karier di POLRI: Menjadi Bagian dari Kepolisian Indonesia
Peluang karier di POLRI (Polisi Republik Indonesia) merupakan salah satu opsi menarik bagi banyak individu yang ingin berkontribusi dalam menjaga keamanan dan