
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 2 Maret 2025
Latihan Tes TOEFL Online Gratis: Dimana dan Bagaimana Memulainya?
Tes TOEFL (Test of English as a Foreign Language) merupakan salah satu syarat penting bagi mereka yang ingin melanjutkan pendidikan ke luar negeri atau bekerja
Gaya Hidup 12 Nov 2021
ini Nih Cara Merawat Sneakers Kesayangan Anda Biar Ga Gampang Rusak
Sepatu sneakers merupakan model sepatu yang sedang digandrungi para remaja. Sepatu ini membuat tampilan makin terlihat modis dan gaul. Beragam sepatu sneakers
Tips 26 Apr 2024
Tips Merawat Sistem Rem Armada Truk
Sistem rem adalah salah satu komponen penting dalam truk yang harus dirawat dengan baik agar tetap berfungsi optimal dan menjaga keamanan saat berkendara.
Pendidikan 3 Jul 2024
Peran Apoteker di Dunia Farmasi
Obat adalah salah satu produk yang sangat penting bagi kesehatan dan keselamatan masyarakat. Obat harus diproduksi dengan standar kualitas yang tinggi,
Tips 4 Agu 2021
Cara Meningkatkan Engagement Instagram, Simak Tips Berikut Ini
Meningkatkan engagement Instagram adalah salah satu teknik promosi di sosial media. Dengan menggunakan social media marketing, kita bisa membuat brand
Tips 13 Jul 2021
Percantik Bangunan dan Rumah Dengan Tenda Membrane Yang Futiristic
Eksterior rumah adalah salah satu hal yang bisa memperindah sudut pandang dan sekaligus memberikan pemanfaatan penuh pada sebuah ruang. Dan untuk memperindah