
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 3 Nov 2025
Birunya Lingga DLH Dorong Gerakan Bersih Pantai dan Laut
Lingga, sebagai salah satu kabupaten kepulauan di Provinsi Kepulauan Riau, dikenal dengan keindahan pantai dan lautnya yang memikat. Namun, pesona alam ini
Pendidikan 26 Jun 2025
Tryout Online: Persiapan Terbaik untuk Menjadi Apoteker Pelayanan
Dalam dunia kesehatan, profesi apoteker pelayanan memiliki peran penting dalam memberikan informasi dan pelayanan obat kepada masyarakat. Untuk mencapai posisi
Tips 10 Jul 2020
Yuk Atasi Amoeba Pemakan Otak dengan Ketahui 3 Poin Penting Berikut
Amoeba Pemakan Otak adalah organisme uniseluler yang biasanya ditemukan di tanah ataupun air tawar. Jenis amoeba ini memiliki nama Naegleria fowleri yang masuk
Fashion 16 Jul 2018
Trik Memadukan Warna Pakaian Supaya Terlihat Stylish dan Menarik
Banyak orang masih mengalami kesulitan dalam hal fashion, terutama masalah memadukan warna pakaian. Kalau semuanya harus sama maka akan terlihat biasa saja,
Pengalaman 7 Des 2022
Tanda Dia Melakukan Pengejaran untuk Mendapatkan Hati dan Cintamu
Apakah kamu kerap bertanya-tanya bagaimana rasanya disukai oleh seseorang? Atau apakah kamu penasaran dengan tanda-tanda yang biasa
Pendidikan 23 Jan 2026
Strategi Efektif Mengikuti Uji Kompetensi Online untuk Meningkatkan Kinerja Akademik
Mengikuti uji kompetensi online memerlukan strategi yang tepat agar peserta tidak hanya menyelesaikan soal, tetapi juga mendapatkan pembelajaran maksimal dari