
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Tips 31 Jan 2022
Kegunaan Proyektor Sebagai Media Dalam Proses Belajar Mengajar
Di era seperti sekarang ini tentunya sudah mengetahui apa itu lcd proyektor atau infocus. Hampir semua kalangan menggunakan proyektor, mulai dari anak sekolah
Pendidikan 25 Apr 2025
7 Contoh Soal Ujian PKN STAN yang Sering Keluar dan Cara Menjawabnya
Ujian PKN STAN (Politeknik Keuangan Negara Sekolah Tinggi Akuntansi Negara) merupakan salah satu jalur seleksi yang banyak diminati oleh calon mahasiswa.
Kecantikan 9 Jun 2024
Tips Perawatan Kulit Wajah Berminyak
Punya masalah dengan kulit wajah berminyak? Tenang, kamu nggak sendirian kok. Kulit berminyak memang bisa jadi tantangan tersendiri, terutama saat harus
Pendidikan 12 Agu 2024
Tips dan Trik Sukses Kuliah di Kampus Swasta
Kuliah di kampus swasta, seperti Ma'soem University, menawarkan berbagai peluang dan tantangan yang unik. Meski kampus swasta memiliki berbagai keunggulan,
Tips 28 Mei 2026
Pengembangan Loyalitas Pelanggan Digital melalui Sistem Berbasis Lokasi dan Tim Solid Tahun 2026
Dalam era bisnis digital tahun 2026, perusahaan menghadapi perubahan yang sangat signifikan dalam cara membangun hubungan dengan pelanggan. Konsumen modern
Pendidikan 20 Maret 2025
Simulasi Biaya Kuliah di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember
Biaya pendidikan merupakan salah satu faktor penting yang perlu dipertimbangkan oleh calon mahasiswa saat memilih universitas dan jurusan yang tepat. Bagi