
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 21 Mei 2024
Mendidik Putri Hafizhah Berakhlak Mulia di Pesantren Putri Tahfidz Modern
Pesantren Putri Tahfidz Modern saat ini menjadi pilihan bagi banyak orang tua yang ingin mendidik putri mereka dengan baik dan benar. Salah satu pesantren yang
Tips 6 Apr 2025
Engagement Stuck? Saatnya Gunakan Jasa View Terbaik!
Dalam dunia digital saat ini, memiliki engagement yang tinggi menjadi salah satu kunci sukses untuk meningkatkan popularitas dan visibilitas konten Anda.
Pendidikan 13 Apr 2025
Pengalaman Mengikuti Ujian IPB: Persiapan Efektif Menuju Kampus Hijau
Menghadapi ujian masuk perguruan tinggi selalu menjadi momen penuh tantangan dan harapan. Bagi saya, pengalaman mengikuti ujian IPB (Institut Pertanian Bogor)
Pendidikan 15 Apr 2025
Biaya Pendaftaran CASN: Rincian Pengeluaran yang Perlu Disiapkan
Pendaftaran Calon Aparatur Sipil Negara (CASN) merupakan langkah penting bagi banyak orang yang bercita-cita untuk berkarier di sektor publik. Saat Anda
Pendidikan 27 Apr 2025
Tryout Update Terbaru SNBT: Soal dan Simulasi 2026 yang Wajib Dicoba
Ujian masuk perguruan tinggi selalu menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak siswa. Salah satu ujian yang paling dikenal adalah Seleksi Nasional Berbasis
Tips 17 Nov 2022
Cara Membuat Seseorang Jatuh Hati Padamu
Ada seseorang yang kamu suka? Ingin membuatnya bisa jatuh hati atau sedikit lebih memperhatikanmu? Untuk membuat seseorang jatuh hati padamu memang