
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Kesehatan 31 Okt 2017
Khasiat Kulit Manggis yang Wow Banget.....
Khasiat Kulit Manggis yang Wow Banget..... - Hasil penelitian dari khasiat kulit manggis ternyata begitu mencengangkan. Dan hasil ilmiah tersebut telah
Tips 21 Apr 2025
Tips Membuat Frame Unik untuk Ucapan Idul Fitri yang Menarik
Idul Fitri adalah momen yang penuh kebahagiaan dan tradisi di mana umat Muslim merayakan kemenangan setelah menjalani bulan suci Ramadhan. Salah satu cara
Obyek Wisata 22 Maret 2021
Daya Tarik Pulau Nusa Penida Yang Tidak Bisa Didapatkan Destinasi Wisata Lain
Tentunya akan sangat menyenangkan ketika berlibur ke tempat dengan pantai berpasir putih cantik, terlihat tebing-tebing tinggi di tengah birunya laut hingga
Bisnis 27 Apr 2025
Panduan Memilih Alat Bantu Penjualan Sesuai Kebutuhan Bisnis Anda
Dalam dunia bisnis yang semakin kompetitif, memiliki alat bantu penjualan yang tepat bisa menjadi faktor penentu untuk mencapai tujuan penjualan yang
Bisnis 19 Mei 2025
Membangun Otoritas Website Melalui Backlink Berkualitas
Dalam dunia digital saat ini, memiliki kehadiran online yang kuat sangatlah penting. Salah satu strategi yang terbukti efektif untuk meningkatkan otoritas
Tips 25 Maret 2025
Rahasia Viral Kampanye Caleg NasDem di Media Sosial yang Harus Kamu Ketahui
Seiring dengan berkembangnya teknologi dan penetrasi internet yang semakin meluas, media sosial menjadi salah satu alat yang sangat efektif untuk kampanye