
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pengalaman 6 Maret 2017
Kawasan Lembang Bandung yang Membuat Orang Enggan Pulang
Kawasan Lembang Bandung yang Membuat Orang Enggan Pulang.- �Kota Bandung sebagai kota yang menjadi pusat perhatian kota lain bahkan negara lain untuk
Pendidikan 7 Mei 2025
Strategi Lolos Seleksi dengan Tryout Online SKD CPNS Berbasis Soal Terkini
Mendaftar sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil (CPNS) adalah impian banyak orang di Indonesia. Namun, untuk dapat lolos seleksi, salah satu tahapan yang harus
Tips 13 Jan 2024
Fitur dalam Ambulance dan Fungsinya Serta Jasa Modifikasi Mobil Ambulance Termurah
Sekarang modifikasi mobil ambulance sudah banyak digunakan karena tingginya kebutuhan. Jenis kendaraan satu ini memang memiliki kapasitas yang pas
Pendidikan 15 Maret 2025
Prospek Kerja Lulusan Program Studi Teknik Industri di Sektor Teknologi dan Data Analyst
Prospek Kerja Lulusan Program Studi Teknik Industri semakin menjanjikan, terutama di era digital yang terus berkembang. Dengan semakin banyaknya perusahaan
Tips 7 Jul 2024
Sikap Mencintai Diri Sendiri yang Membuat Hidup Makin Bahagia
Ada banyak sekali cara yang bisa dicoba untuk memiliki hidup yang bahagia. Salah satunya bisa dimulai dari usaha untuk lebih mencintai diri sendiri. Dengan
Kesehatan 31 Agu 2018
Mengobati Keputihan dengan Obat Herbal
Mengobati Keputihan dengan Obat Herbal.Keputihan bagi seorang wanita bisa menjadi hal yang menyiksa karena biasanya keputihan di sertai dengan rasa gatal di