
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Kesehatan 3 Jul 2018
Ragam Obat Herbal dan Manfaatnya
Saat ini obat herbal memiliki kepopuleran tersendiri karena kemudahan dalam mendapatkannya. Selain itu, obat herbal juga lebih ringan dan memiliki efek samping
Pendidikan 13 Maret 2025
Apa Itu Pengetahuan Umum? Definisi dan Manfaatnya
Pengetahuan umum adalah istilah yang kerap kita dengar, baik di lingkungan akademis maupun sehari-hari. Namun, apa itu pengetahuan umum sebenarnya? Secara
Gaya Hidup 26 Jan 2026
Honda Nambo Motorindo Jaya Periuk Dealer Honda Periuk Terpercaya untuk Motor Impian Anda
Memiliki sepeda motor Honda yang andal, irit, dan bergaya tentu menjadi impian banyak masyarakat Indonesia. Khusus bagi warga Tangerang dan sekitarnya, memilih
Gaya Hidup 18 Sep 2021
Tips Hemat Memilih Cincin Kawin Berlian
Sebagai pasangan yang akan menikah tentu kita ingin mempunyai cincin pernikahan terbaik yang sesuai dengan kriteria kita. Cincin berlian merupakan cincin yang
Obyek Wisata 17 Sep 2019
Panorama Eksotik dan Mempesona Gili Lawa
Di antara gugusan Kepulauan Komodo, Gili Lawa merupakan salah satu pulau yang memiliki lanskap yang sangat cantik. Sebuah pulau kecil yang tidak berpenghuni
Tips 18 Mei 2025
Strategi Efektif untuk Memperkenalkan Website Bisnis bagi Pemula
Di era digital saat ini, memiliki website bisnis menjadi suatu keharusan bagi setiap pengusaha, apalagi bagi pemula. Namun, banyak yang bertanya-tanya tentang