
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Pendidikan 21 Mei 2024
Mencari Pesantren Putri Tahfidz Terdekat untuk Masa Depan Gemilang Putri Anda
Pesantren putri tahfidz adalah salah satu lembaga pendidikan Islam yang fokus pada pengajaran Al-Qur'an dan hafalan serta pemahaman kitab suci. Pesantren
Bisnis 8 Mei 2025
Apakah Membeli Followers Bisa Meningkatkan Peluang Endorsement? Ini Faktanya
Dalam dunia pemasaran digital saat ini, media sosial memainkan peran yang sangat penting, terutama Instagram. Banyak influencer baru yang berusaha membangun
Tips 17 Apr 2025
Cara Jitu Mempengaruhi Followers Instagram Agar Membeli Produk
Di era digital saat ini, Instagram telah menjadi salah satu platform media sosial yang paling populer, dengan jutaan pengguna aktif. Mempengaruhi followers
Kesehatan 7 Jul 2024
Perlu Tahu, Ini Gejala Diabetes Tipe 2 yang Sering Diabaikan
Diabetes tipe 2 adalah kondisi yang memengaruhi cara tubuh mengolah gula (glukosa) menjadi energi. Masalah kesehatan ini rentan terjadi karena penyebab
Tips 28 Maret 2023
Amalan bagi Perempuan Haid untuk Raih Pahala di Bulan Ramadan
Saat sedang haid di bulan Ramadan, kadang ada perasaan sedih yang muncul karena tak bisa mendapat pahala dari ibadah puasa dan salat. Meskipun
Pendidikan 25 Apr 2025
Akreditasi Program Pascasarjana dan Relevansinya dalam Dunia Internasional
Akreditasi Program Pascasarjana merupakan proses penilaian yang bertujuan untuk menjamin kualitas pendidikan di tingkat magister. Dalam konteks global,