
Acar bisa dibaut dari banyak bahan, beberapa di antaranya dari lobak dan wortel untuk disajikan sebagai pendamping makanan-makanan bersantan dan berminyak seperti nasi goreng, mie goreng, gulai kambing, nasi kebuli dan lain sebagainya. Cara membuatnya juga mudah, hanya butuh bahan-bahan sederhana. Ini dia resep acar lobak dan wortel yang manis, asam segar.
Bahan :
1 buah lobak
1 buah wortel
3 siung bawang merah
4 sdm cuka
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml air
Cara membuat :
1.Kupas dan iris tipis korek api wortel dan lobak. Cuci bersih.
2.Potong-potong bawang merah.
3.Masukkan air, cuka, gula dan garam ke dalam panci, didihkan.
4.Masukkan wortel, lobak dan bawang merah.
5.Rebus sebentar, sekitar 1 menit. Angkat dan biarkan dingin.
6.Jika sudah benar-benar dingin, masukkan acar lobak wortel ke dalam stoples tertutup.
Simpan dalam kulkas, biarkan selama semalam. Sajikan acar lobak wortel yang rasanya asam segar.
Fashion 14 Jan 2022
Trik Fashionable Dengan Berhijab
Tidak ada salahnya jika ingin tetap tampil modis menggunakan hijab. Nah, agar bisa tampil maksimal, tentunya membutuhkan pemilihan warna yang cocok dan begitu
Gaya Hidup 19 Des 2021
Manfaat Desain Interior Dapur Menggunakan Jasa Desain Terpercaya
Dapur merupakan salah satu daerah yang paling penting dari rumah, dan desain yang baik selalu mengedepankan cara terbaik untuk memberikan kesan besar untuk
Bisnis 24 Apr 2025
Jasa Monitoring Berita: Mata dan Telinga Bisnis Anda di Dunia Digital
Di era digital yang terus berkembang, informasi bergerak dengan sangat cepat. Setiap detik ada berita baru yang muncul, baik di media sosial, blog, maupun
Tips 31 Okt 2025
Di era digital saat ini, kemudahan akses terhadap informasi pemerintah daerah menjadi kunci penting dalam menunjang transparansi, partisipasi masyarakat, dan
Pendidikan 21 Jan 2026
Kuliah Jurusan Teknik Industri di Bandung: Biaya Terjangkau, Prospek Luas di Universitas Masoem
Memilih Jurusan Teknik Industri menjadi langkah strategis bagi calon mahasiswa yang ingin memiliki keahlian teknis sekaligus kemampuan manajerial. Di tengah
Pendidikan 15 Maret 2025
Testimoni Alumni dari Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul
Program Studi Teknik Mesin dengan Akreditasi Unggul di salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia telah banyak melahirkan lulusan yang berkualitas.